Un hybride précoce de chou Etma f1 avec un goût excellent

Etma F1 (Etma) est un hybride de chou blanc, apprécié par de nombreux agriculteurs en raison de sa résistance aux maladies courantes, de sa maturation précoce et de son excellent goût.

L'article vous expliquera les subtilités de la culture de cette culture populaire, les avantages et les inconvénients, le goût et les avantages du fruit.

Description de l'hybride

Etma F1 est un hybride de chou blanc, élevé aux Pays-Bas. Il est cultivé avec succès en lits ouverts et en terrain clos - dans des serres, des foyers, sous couvert de film ou d'agrofibre.

Origine et évolution, histoire de l'élevage

Etma F1 est un hybride de sélection néerlandais développé par les scientifiques de Rijk Zwaan.

Référence. Inclus dans le registre d'État de la Russie en 2002.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines, propriétés utiles

100 g de chou Etma contiennent 28 kcal, ainsi que:

• vitamine PP - 0,7 mg;
• vitamine K - 76 mcg;
• acide ascorbique - 45 mg;
• cobalt - 3 mcg;
• manganèse - 0,17 mg;
• cuivre - 75 mcg;
• molybdène - 10 mcg;
• calcium - 48 mg;
• magnésium - 16 mg;
• phosphore - 31 mg;
• chlore et soufre - 37 mg chacun.

L'utilisation du chou empêche le développement de l'athérosclérose, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et aide au traitement des ulcères de l'estomac et du duodénal. Le légume est utile dans la lutte contre l'insomnie, les maladies du cœur, de la rate et des reins, améliore l'appétit et a un effet diurétique.

Fonctionnalités de l'application

L'hybride se caractérise par sa polyvalence. Il est consommé frais, utilisé pour préparer des salades de légumes, fermenté, sel et Ragoût... Les légumes crus sont plus sains que cuits.

Période de maturation et rendement

C'est un hybride de maturation précoce - 75-115 jours s'écoulent entre l'émergence des plants et le début de la maturité technique des épis.

Avec des soins appropriés et le respect des règles de plantation, le rendement est de 261-426 c / ha (pour la première récolte - 128-234 c / ha).

Résistance aux maladies et au froid

L'hybride est résistant à la fusarium et à la nécrose interne, mais il peut être affecté par la pourriture blanche, la quille et la patte noire.

Sous réserve de durcissement semis le chou peut résister à des températures aussi basses que –8 ° C.

Caractéristiques, description de l'apparence des feuilles et de la tête du chou, goût

L'hybride forme des têtes de chou compactes, moyennement denses et arrondies, dont le poids moyen est de 1 à 1,5 kg. Les tiges externes et internes sont courtes. Les feuilles couvrantes sont vert clair, couvertes d'une floraison cireuse faible ou moyenne, arrondies, plates, légèrement pétillantes. Dans le cadre des têtes de chou jaunâtre ou blanc.

Le chou se caractérise par sa jutosité et son goût sucré, pratiquement dépourvu d'amertume.

Pour quelles régions il est le mieux adapté et quel est le climat exigeant

L'hybride est inclus dans le registre national avec une recommandation de croissance dans les régions du centre et du nord-ouest. Chou précoce Etma n'a pas d'exigences particulières pour le climat, il est donc cultivé avec succès dans tous les domaines.

Référence. La culture en extérieur est recommandée dans les régions à climat chaud.

Les principaux avantages et inconvénients d'un hybride

Avantages:

• maturation précoce;
• bonne transportabilité;
• résistance aux maladies caractéristiques de la culture;
• manque de tendance à la fissuration;
• formation amicale des têtes de chou;
• grand rendement de produits commercialisables.

Le chou Etma F1 n'a pratiquement aucun défaut. Le seul inconvénient est la courte période de stockage de la récolte.

Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides

La comparaison d'Etma F1 avec d'autres hybrides à maturation précoce est présentée dans le tableau.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

L'hybride convient à la culture en semis et sans semis. La première méthode est plus souvent utilisée - la culture de semis protège les jeunes plants des gelées récurrentes.

Préparation à l'atterrissage

Pour la plantation, choisissez un endroit éclairé et protégé des rafales et des courants d'air.

À l'automne, le site est débarrassé des résidus végétaux, déterré et ajouté du compost, de l'humus ou du fumier.

2 semaines avant la transplantation des semis, le sol est fertilisé avec un mélange de 1 cuillère à soupe. l. urée, 1 cuillère à soupe. l. superphosphate 1 cuillère à soupe. cendre de bois.

Important! Une culture ne doit pas être cultivée au même endroit pendant plus de deux ans de suite - cela réduit la productivité et augmente le risque de développer des maladies et des attaques de ravageurs.

Préparation des semences

Si les semences achetées sont traitées par le fabricant, aucune préparation supplémentaire n'est requise. Sinon, pour améliorer la germination, la graine est préalablement placée dans de l'eau tiède (+ 40 ... + 50 ° C), pendant 15-20 minutes, puis - pendant 2 minutes. plongé dans le froid.

Pour semer des graines, utilisez un substrat prêt à l'emploi ou fabriquez-le vous-même, en choisissant l'une des options appropriées:

• parties égales de tourbe et de sable;
• 75% de tourbe, 20% de gazon et 5% de sable;
• 45% d'humus, 50% de gazon, 5% de sable.

Algorithme de semis de semences:

1. Mettez une couche de mélange de sol d'une hauteur de 3-4 cm dans un récipient pour le semis.
2. Saupoudrer de "Alerin-B" et "Gamair".
3. Après 1 à 3 jours, faites des sillons de 1 cm de profondeur dans le substrat tous les 3 cm.
4. Placez-y les graines à une distance de 1 à 1,5 cm les unes des autres.
5. Saupoudrer d'une couche de terre de 1,5 à 2 cm de hauteur.
6. Placez le récipient dans une pièce avec une température de l'air de + 18 ... + 20 ° C, après l'émergence des pousses, abaissez-le à + 7 ... + 9 ° C.

Le semis est effectué 55 à 65 jours avant la transplantation prévue des plants dans le sol.

Préparation des semis

7 à 10 jours après l'émergence des pousses, une sélection est effectuée. Pour cela, des récipients d'un diamètre de 6-8 cm sont préparés à l'avance et le même mélange de sol que celui utilisé pour semer les graines, mais avec l'ajout de double superphosphate et de cendre de bois (1 et 2 cuillères à soupe L.Par seau de mélange, respectivement). Un substrat nutritif est versé dans le récipient et du sable de rivière est placé sur le dessus pour minimiser le risque de développer une patte noire.

Après la cueillette, les plantes sont conservées à une température de + 17 ... + 18 ° C pendant 2-3 jours, puis elle est réduite à + 13 ... + 14 ° C le jour et + 10 ... + 12 ° C la nuit.

Lorsque 2 feuilles apparaissent sur les semis, des engrais minéraux complexes sont appliqués.

15 à 20 jours avant de transplanter les plants dans le sol, ils commencent à durcir. Pour cela, les plantes sont sorties tous les jours à l'extérieur, augmentant progressivement la durée de leur séjour de 15 minutes. jusqu'à 24 heures.

Référence. Pour éviter la cueillette, les graines sont semées immédiatement dans des récipients individuels de 1 à 2 pièces.

Comment faire une plante sans pépins

Dans le cas d'une plantation sans pépins, la graine est semée directement dans le sol préparé, en s'approfondissant de 1,5 à 2 cm et en observant une distance entre les graines de 5 à 6 cm.Après cela, les lits sont saupoudrés de terre nutritive et arrosés.

Exigences au sol

Etma F1 préfère un sol fertile, perméable à l'air et à l'humidité avec une acidité neutre.La meilleure option est le terreau.

Prédécesseurs

Cet hybride n'est pas planté après les tomates, les crucifères, les radis, les navets, les betteraves. Les meilleurs prédécesseurs sont les carottes, l'ail, les concombres, les pommes de terre, les oignons, les légumineuses et les céréales.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Les semis sont transplantés dans le sol de la fin du printemps à la mi-juin... Les plantes doivent être fortes, avec un système racinaire développé, 6-8 feuilles et au moins 15 cm de hauteur.

Dans la zone préparée, des trous de plantation sont creusés à une distance de 30 cm les uns des autres dans le cas de l'irrigation goutte à goutte et de 35 cm - sans elle. La distance entre les rangées dans le premier cas est de 50 cm, dans le second - 45 cm.Densité de plantation - 6-9 g par 1 m².

Les plantes sont retirées des conteneurs dans lesquels elles ont grandi et placées dans les renfoncements préparés avec un morceau de terre, s'approfondissant jusqu'à la feuille inférieure. Les vides sont remplis de terre, légèrement tassés et arrosés. Après le repiquage, les plants sont recouverts d'agrofibre.

Caractéristiques de croissance et nuances de soins

L'hybride est sans prétention dans les soins et doit se conformer aux exigences agrotechniques standard: arrosage régulier, fertilisation, ameublissement du sol, buttage et prévention des maladies et des ravageurs.

Mode d'arrosage

Dans un délai d'un mois après la transplantation des semis dans le sol, ils sont arrosés tous les 2 jours, en versant 2-3 litres d'eau sous la plante. Après un mois, l'arrosage est effectué une fois par semaine à raison de 10-12 litres d'eau tiède (au moins + 18 ° C) pour 1 m².

Conseil. La meilleure façon d'irriguer est le goutte-à-goutte.

Relâchement et buttage

Après chaque arrosage ou pluie, le sol est ameubli à une profondeur de 7 cm, ce qui rend la couche supérieure du sol plus souple et améliore sa perméabilité à l'air et à l'humidité.

Simultanément au relâchement, un désherbage est effectué, en éliminant les mauvaises herbes, ce qui crée de l'ombrage et un environnement propice aux maladies et aux ravageurs.

Hilling 2 fois par saison: 20 jours après le repiquage et 10 à 12 jours plus tard. Cela stimule la croissance des racines latérales et améliore le développement des plantes. Pour ce faire, ils ratissent la terre dans la zone proche du tronc et la saupoudrent sur la tige.

Top dressing

Les engrais sont appliqués 3 à 4 fois par saison:

• 14 jours après la transplantation des semis - fertilisation azotée (Agricola, Sudarushka, excréments de poulet);
• après 10 jours - molène ou un mélange de nitrate d'ammonium avec du superphosphate et du chlorure de potassium dans un rapport de 1: 2: 1;
• avant la formation des têtes - engrais potassium-phosphore (cendre de bois);
• Août - nitrophoska, diammofoska.

Mesures pour augmenter le rendement

Pour augmenter le rendement du chou, il est régulièrement nourri avec différents types d'engrais, y compris des engrais foliaires. Il est également important de ne pas négliger les traitements préventifs des plantes contre les maladies et les ravageurs.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Maladies et ravageurs dangereux pour Etma F1:

Récolte et stockage

La récolte de cet hybride est récoltée à la main ou mécanisée, le rendement des produits commercialisables est de 92 à 98%.

Comment et quand collecter

La récolte est effectuée 45 à 50 jours après la plantation des semis dans le sol, en choisissant un jour sec pour cela. Les têtes sont coupées avec un couteau tranchant, laissant une souche de 8 à 12 cm de long.

Référence. Après maturation, le chou résiste à la racine pendant une semaine maximum.

Fonctions de stockage et maintien de la qualité

La récolte récoltée est placée dans des caisses en bois et stockée dans une pièce ventilée à une température de l'air de 0 ... + 5 ° C et une humidité de 90 à 95%.

La durée de conservation d'Etma F1 est de 3 mois maximum. Vous pouvez le prolonger en enveloppant les têtes de chou dans du papier ou en les enduisant d'argile.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

En cultivant du chou Etma, les jardiniers sont confrontés aux problèmes suivants:

• pourriture grise sur les têtes de chou pendant le stockage - les conditions de stockage de la récolte sont violées, la pièce est trop chaude et humide;
• les plantes affectent la keela - le plus souvent, cette maladie se développe lorsque le chou est cultivé dans un sol à forte acidité;
• les infections fongiques sont le résultat de l'arrosage des plantations avec de l'eau froide.

Conseils et retours de jardiniers expérimentés

Les agriculteurs expérimentés recommandent:

• n'utilisez que de l'eau chaude pour l'irrigation - cela minimise le risque de développer des maladies fongiques;
• saupoudrer les lits de cendre de bois ou de poussière de tabac pour les protéger des limaces et des insectes;
• planter des soucis, de l'aneth, du persil dans les allées - cela effraie les parasites.

Les jardiniers parlent positivement de l'hybride.

Ivan, Voronej: «Je cultive du chou Etma depuis longtemps. J'aime que les têtes de chou mûrissent tôt et à l'amiable. Le chou est agréable au goût - juteux et sucré. Il ne se conserve pas longtemps, mais je ne plante pas beaucoup et nous arrivons à le manger frais ».

Constantine, Tula: «Je ne vois aucun défaut dans ce chou. Je le plante depuis longtemps, je le vends même un peu. Le rendement est stable, le soin de la culture n'est pas difficile, les têtes de chou sont belles et savoureuses. Le seul dommage est que vous ne pouvez pas cultiver à partir de vos propres graines, mais c'est un inconvénient de tous les hybrides, pas seulement. "

Conclusion

Etma F1 est un hybride de chou, pratiquement dépourvu de défauts. Il a une immunité stable contre les maladies, forme de belles et savoureuses têtes de chou, convient à la culture en terrain ouvert et fermé par des méthodes de semis et de semis, n'impose pas d'exigences particulières en matière de soins.