Ce qui est bon à propos de l'aubergine Ilya Muromets: critiques des résidents d'été et caractéristiques de la technologie agricole

Les entreprises semencières offrent une vaste sélection de producteurs de légumes variétés d'aubergines. Cependant, c'est Ilya Muromets qui est très demandée par les jardiniers. Il conquiert même les résidents d'été les plus exigeants avec sa simplicité, sa productivité, sa résistance aux maladies, ses gros fruits et d'autres excellentes qualités.

Description de la variété d'aubergine

La variété Ilya Muromets a été développée par des scientifiques russes. En 2016, il a été inscrit au registre d'État. Le nom d'aubergines a été donné en raison de leur taille héroïque et de leur endurance - la variété a été spécialement testée pour la possibilité de pousser sur tout le territoire de notre pays.

Caractéristiques distinctives

Les aubergines de la variété Ilya Muromets présentent des caractéristiques:

• gros fruits atteignant 50 cm de long, 10 cm de diamètre et pesant jusqu'à 750 g;
• rendement jusqu'à 10 kg à partir de 1 m²;
• chaque fleur donne un ovaire, il n'y a pas de fleurs stériles;
• excellent goût sans amertume caractéristique;
• universalité de la nomination;
• stockage à long terme;
• transportabilité;
• soins sans prétention;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• la possibilité de cultiver en intérieur et en extérieur.

Caractéristiques et rendement

Ilya Muromets est une variété de mi-saison. De la germination à la récolte, 110 à 120 jours en moyenne s'écoulent. La culture est originaire d'Inde, donc exigeante en lumière et en chaleur.

La hauteur du buisson ne dépasse pas 80 cm, mais il s'étale, il faut donc formation et jarretière. Les branches sont vert foncé ou violettes. Les tiges sont épaisses et fortes. Les feuilles sont grandes, ovales, vert clair. Les fleurs sont blanches à la base et violettes au bord.

Référence. Le rendement élevé de la variété Ilya Muromets est assuré par l'absence de fleurs stériles, chaque fleur donne un ovaire.

Avec des techniques culturales appropriées, les fruits d'aubergine peuvent atteindre une longueur de 45 cm, un diamètre de 10 cm et un poids de 550–750 g. Le rendement atteint 10 kg pour 1 m² en serre, en plein champ - 1,5–2 kg de moins. La peau du fruit est fine, dure, brillante, violette avec une teinte noire. La pulpe est beige clair, dense, sans amertume. Le nid de graines est absent.

Comment grandir

Les graines d'aubergines mettent beaucoup de temps à germer, elles sont donc cultivées comme semis. Pour maintenir une germination élevée, les graines à planter doivent être renouvelées tous les 3 ans.

Cultiver des semis

Pour faire pousser des plants sains, vous devez effectuer toutes les activités recommandées:

1. Avant le semis, les graines d'aubergine sont traitées avec du permanganate de potassium. La couleur de la solution doit être rose clair.
2. Les graines sont placées dans de l'eau à une température de 50 ° C pendant 15 minutes ou dans une préparation stimulant la croissance pendant 2 heures.
3. Les semis sont effectués fin mars. La tourbe ou la terre de jardin mélangée à du compost dans un rapport de 1: 1 est utilisée comme terre. Peut être planté dans un mélange de sol spécialement préparé: humus, terre végétale et sable (2: 1: 1). Pour 1 seau de ce mélange, ajoutez 60 g de superphosphate et 2 cuillères à soupe. l. cendre de bois.
4. Les graines sont semées dans un récipient commun, enfouies dans le sol de 1,5 à 2 cm, à une distance de 5 cm les unes des autres ou dans des tasses séparées.
5. Les graines sont recouvertes de terre et arrosées avec de l'eau tiède (25 ° C).
6. Les récipients contenant des graines sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit chaud et sombre.
7. Après l'émergence des pousses, le film est retiré et les plantules sont protégées de la lumière directe du soleil.
8. Après 3 semaines, les plantes sont plantées dans des récipients séparés et arrosées au besoin.
9. Après une semaine, les plants peuvent être transplantés dans le sol.

Référence. Lors de l'aération, les plants d'aubergines doivent être à l'abri des courants d'air.

L'aubergine Ilya Muromets est une variété, pas un hybride, donc vous pouvez récolter les graines vous-même... Ils conserveront toutes les qualités inhérentes à la variété, donneront de bonnes pousses et pourront se conserver jusqu'à 5 ans.

Transfert

La plantation de semis dans une serre ou une serre est effectuée à la mi-mai, en pleine terre - début juin, lorsque le temps sera constamment chaud. Le schéma de plantation est le même pour tout type de sol: la distance entre les rangées est de 60–70 cm, entre les plantes - 0,5 m.

La zone d'aubergine ne doit pas être à l'ombre, dans une zone basse avec une humidité élevée ou au soleil. Il est préférable de choisir le côté sud derrière un bâtiment ou le long des murs des serres.

Attention! Les aubergines ne doivent pas être plantées dans des zones où d'autres cultures de morelle ont déjà poussé. Les meilleurs prédécesseurs pour eux sont le chou, les concombres, les légumineuses, les carottes, les citrouilles et les courgettes.

Dans le lieu choisi, le sol est désherbé, ameubli et fertilisé avec de la matière organique à raison de 2,5 kg pour 1 m². Creusez ensuite des trous selon le schéma standard et renversez-les abondamment avec de l'eau tiède. Un support est enfoncé dans chaque évidement.

Les semis dans des pots de tourbe sont plantés avec des conteneurs; les gobelets en plastique sont soigneusement coupés et les pousses avec une motte de terre sont retirées. Les plantes sont saupoudrées de terre, attachées à un support et paillées avec de la paille sèche et de la tourbe.

Soins supplémentaires

Le soin des aubergines Ilya Muromets est standard pour cette culture. Cependant, certaines particularités doivent être prises en compte.

Le schéma d'irrigation de cette variété est le suivant:

• 3-4 jours après la transplantation;
• avant la floraison - une fois par semaine;
• pendant la floraison et la formation des fruits - une fois tous les 4 jours.

10 à 12 litres d'eau sont consommés pour 1 m².

La première alimentation est effectuée 3 semaines après la transplantation. Pour cela, des engrais organiques sont appliqués sous la racine des plantes. Après 2 semaines après cela, une fertilisation avec des préparations contenant du phosphore est effectuée. Pendant la période de formation des fruits et de récolte, les aubergines sont nourries de racines avec des engrais minéraux liquides.

Important! Après la floraison, vous devez retirer toutes les feuilles avant la première fourche et retirer les petites fleurs des branches inférieures.

Pour que le buisson ne s'étende pas trop, il est important de le façonner correctement. Il ne reste que 3 des pousses les plus fortes. Toutes les branches latérales et les feuilles sont enlevées lorsqu'elles atteignent une longueur de plus de 3 cm. Les verts ombrageant les inflorescences d'aubergines sont également enlevés.

Maladies et ravageurs caractéristiques de la variété

Aubergine Ilya Muromets résistant aux maladies fongiques et virales, il n'est pas affecté par le mildiou et l'oïdium.

La pourriture des racines et la patte noire sont le résultat de soins inappropriés. Ils se produisent principalement dans les serres. Il est nécessaire d'éliminer les plantes malades, d'arrêter d'arroser et d'attendre que le coma de terre soit complètement sec. Ensuite, normalisez la température et l'humidité dans la serre.

Référence. Pour la prévention, il est recommandé de renforcer l'immunité d'Ilya Muromets - avant la floraison, traitez les plantes avec des fongicides, tels que l'oxychlorure de cuivre ou le polysulfure de calcium.

Si l'aubergine manque de lumière, d'eau ou de minéraux, ses feuilles s'enroulent ou jaunissent, des taches noires, du blanc apparaissent. Il n'est possible de faire face à ces maladies que dans les premiers stades de développement, il est donc si important d'observer les plantes et d'agir le plus tôt possible.

À l'extérieur, le ravageur de l'aubergine le plus courant est le doryphore de la pomme de terre et ses larves. Les moyens efficaces de les contrôler sont la collecte manuelle et le traitement avec des insecticides.

Récolter et utiliser la culture

La première récolte est effectuée 35 à 40 jours après le début de la floraison de l'aubergine. Les fruits sont soigneusement coupés avec un couteau et une tasse, laissant une tige de 3 cm de long. Conserver dans un endroit sec et sombre.

À une température de 10 ° C et une humidité de l'air de 90%, les fruits sont gardés plus d'un mois.

Ilya Muromets est une variété universelle. Il est utilisé dans cuisine pour rôtir, mijoter et préparatifs pour l'hiver... Cette aubergine est cultivée pour la production de caviar, et est également fournie aux restaurants pour la préparation de plats gastronomiques.

Avantages et inconvénients

La variété présente un minimum d'inconvénients: éclairage et chaleur exigeants, intolérance à la chaleur, nécessité de former un buisson.

Les jardiniers donnent beaucoup plus d'avantages:

• sans prétention, ne nécessite pas de soins particuliers;
• résistant aux maladies et à la plupart des ravageurs;
• floraison abondante et formation d'ovaires sur chaque fleur;
• grande productivité;
• stockage à long terme et transportabilité;
• les fruits ont bon goût sans amertume;
• polyvalence de la variété;
• la possibilité de cultiver des cultures en terrain ouvert et clos.

Commentaires de ceux qui ont grandi

La variété Ilya Muromets attire les jardiniers avec sa technologie agricole simple, ses excellentes qualités de fruits et sa riche récolte.

Stepan Sviridov, Syzran: «J'adore les aubergines, et non seulement les manger, mais aussi les cultiver. Ils sont toujours sur mon site. J'ai essayé toutes sortes de variétés, mais Ilya Muromets a aimé la taille des fruits et leur excellent goût. Je veux vous parler de mon expérience. Pour que la variété ne pousse pas beaucoup, avant de planter les plants, je conduis des piquets de 70 cm à côté des trous.Lorsque les buissons poussent, je les attache avec toutes les pousses. Ils se révèlent plus compacts et les fruits reçoivent plus de chaleur et de lumière. Ma grand-mère m'a appris cela, je recommande d'essayer. "

Olga Orlova, Sertolovo: «Je cultive des aubergines sur mon site depuis longtemps, et Ilya Muromets est la deuxième année. La variété est jeune, alors j'avais des doutes. La première année a été cultivée avec des plants achetés; est sorti 4 kg par buisson. Une telle récolte m'a agréablement surpris. J'ai ramassé les graines et planté moi-même les plants cette année. J'enlève le fond et les feuilles faibles pour que les fruits soient gros. L'aubergine fleurit abondamment, comme sur la photo sur Internet, alors je cueille toutes les petites fleurs et laisse les plus fortes - alors les fruits seront plus gros et plus lourds. "

Galina Kalyuzhina, Ivanovo: «Pour la première fois, j'ai acheté les graines d'Ilya Muromets en 2016. Chaque graine a germé! Si elles sont bien entretenues, les plantes atteignent un mètre et demi de hauteur et sont aussi solides que des mini-arbres. Les fruits eux-mêmes sont très gros, longs, même; il y en a beaucoup et tous sont très savoureux. Taux de germination - 100% ».

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Conclusion

La variété Ilya Muromets est l'une des plus appréciées des maraîchers. Il est sans prétention, résistant aux ravageurs et aux maladies, donne de nombreux fruits gros et savoureux qui sont stockés pendant longtemps et sont facilement transportables. Une grande récolte est récoltée dans n'importe quelle région, quel que soit le type de sol choisi.