Examen du poivre "Tiven" à parois épaisses et à haut rendement: de quel type de variété il s'agit et comment le cultiver sur votre site

Le poivron Tiven est cultivé par des jardiniers amateurs et des agriculteurs professionnels. La récolte est bien stockée, convient à la vente et au transport longue distance. La variété est également appréciée pour son goût - la pulpe est douce et juteuse, pleine de vitamines et de propriétés utiles.

Dans l'article, nous examinerons ce qu'est le poivron doux Tusk et comment faire pousser une riche récolte sur votre site.

Quel genre de poivre est-ce

La variété Tusk a été élevée dans les années 70 du XXe siècle par des sélectionneurs russes. Le poivre convient à la culture dans les régions aux étés frais et au climat instable - dans l'Oural et en Sibérie.

Caractéristiques et description de la variété

La culture mûrit en 90 à 100 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent. Les buissons sont hauts, atteignant 150-180 cm de hauteur. Les pousses sont longues, le système racinaire est puissant. Les feuilles sont vert clair, de taille moyenne. La variété est résistante aux maladies courantes et aux insectes ravageurs.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits sont coniques, allongés. La couleur est rouge vif, la peau est lisse et brillante. Le poids du poivre varie de 100 à 130 g, l'épaisseur de la paroi est de 1 cm, la chair est charnue et juteuse. Le goût est doux, pas aqueux. À partir de 1 m2 les jardiniers collectent jusqu'à 4 kg de légumes.

Intéressant! Le poivre contient des acides organiques, du bêta-carotène, de l'acide ascorbique, de la niacine. La consommation régulière de poivron soutient l'immunité, possède des propriétés antioxydantes, améliore la santé, la beauté de la peau, des cheveux et des ongles.

Préparation à la croissance

La préparation à la culture commence par la désinfection des graines. Ils sont lavés à l'eau chaude propre, séchés et placés dans un sac en tissu. Pour la désinfection, utilisez de l'acide succinique, une solution de permanganate de potassium ou du jus d'aloès.

La poche est placée dans un liquide pendant 50 minutes, retirée et la graine est disposée sur une serviette propre. La désinfection est effectuée et par chauffage au four - les graines sont versées sur une plaque à pâtisserie et placées au four pendant une demi-heure à une température de + 180 ° C.

Important! Pour augmenter la germination des graines après la désinfection, elles sont germées - placées dans un chiffon humide et transportées dans un endroit chaud pendant 5 à 7 jours. Pour renforcer le système racinaire, le stimulateur de croissance "Kornevin" est ajouté.

La prochaine étape de préparation consiste à creuser les lits. Le poivre est une culture thermophile, il est planté sur des terres propres et fertiles.

Préparez le sol en deux étapes. La première est réalisée fin octobre: ​​les lits sont nettoyés du feuillage et des débris, des pelles sont creusées sur le jarret, du fumier ou des excréments sont introduits. La seconde a lieu en mars, après la fonte des neiges. Les lits sont à nouveau déterrés, le feuillage est enlevé et de grosses mottes congelées sont cassées.

Cultiver des semis

Préparez le sol pour les semis. Cela peut être acheté du bio-sol ou du sol du jardin. La terre est désinfectée avec du permanganate de potassium ou du chauffage, versée dans un récipient. Des pots, des boîtes ou des cassettes sont utilisés comme conteneurs. Après cela, des fosses sont creusées dans le sol à 1 cm de profondeur à une distance de 5 à 7 cm les unes des autres. 2-3 graines sont placées dans chacune, saupoudrées de terre sur le dessus et arrosées d'eau tiède. Le prochain arrosage est dans une semaine.

Prendre soin des plants de poivrons nécessite de maintenir une température d'au moins + 20 ° C. Sinon, les plants se développeront lentement, ils n'auront pas assez de force. Il est recommandé de conserver les poivrons sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé.

Deux semaines après la plantation, la première alimentation biologique est organisée - fumier, bouse, infusion d'ortie sont utilisés. Après 15 jours supplémentaires, des engrais minéraux sont appliqués: superphosphate, cendre, nitrate d'ammonium.

Trois semaines après la plantation, une sélection est faite - les semis sont transplantés dans un plus grand récipient... Ceci est fait pour fournir aux racines un espace libre pour le développement. Il est recommandé d'être prudent et attentif lors de la cueillette afin de ne pas endommager les racines encore faibles et fragiles du poivre.

Important! Certains jardiniers préfèrent planter immédiatement des graines (2 pièces) dans des récipients séparés - le poivre n'aime pas les pics. L'option idéale est les pots de tourbe.

Plantation de poivron en pleine terre et soins supplémentaires

Les semis sont transplantés dans le potager après les gelées printanières, vers la mi-mai. Le modèle d'atterrissage recommandé est de 70x70. Les plants sont placés dans des trous préparés avec de l'eau, saupoudrés de terre et paillés. Le paillis se compose de sable, de sciure de bois, de feuilles et d'herbes. Il retient l'humidité et nourrit les racines.

Les soins sont cachés à l'arrosage et à l'habillage en temps opportun. Arrosez les lits tous les cinq jours, à mesure que le sol s'assèche. Environ 2 litres d'eau à température ambiante sont consommés par buisson.

L'arrosage avec de l'eau froide peut provoquer le développement de virus et de bactéries... Pour plus de commodité, un système d'irrigation goutte à goutte est installé sur le site. Il économise la consommation d'eau, dirige l'humidité sous la racine, ce qui aide à éviter l'apparition de maladies et de ravageurs.

Pour une bonne nutrition du poivre, les jardiniers alternent les vinaigrettes bio et minérales. Les plantes sont fertilisées 10 jours après la plantation dans le sol, l'intervalle entre les pansements est de 15 jours. Ils utilisent des infusions à base de plantes, du lactosérum, de la cendre de bois, du charbon, de la levure et du sel de potassium. Deux semaines avant la récolte, l'arrosage et l'alimentation sont arrêtés.

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Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Il est important de décoller régulièrement les plates-bandes et d'éliminer les mauvaises herbes - liseron, pourpier, pissenlits. La procédure est effectuée une fois par semaine avant l'arrosage. L'ameublissement améliore la qualité du sol, le rendant plus léger et plus aéré. L'élimination des mauvaises herbes protège contre les maladies et les ravageurs, maintient une microflore saine des lits.

Les grands buissons nécessitent une jarretière pour soutenir. Attachez-les avec des bandes de gaze ou du fil épais. Des piquets en bois ou en métal enfoncés dans le sol servent de support. Si le poivron n'est pas attaché, les grands buissons se briseront sous le poids du fruit. Les jarretières opportunes augmentent les rendements.

Maladies et ravageurs typiques

Malgré la résistance de la variété Tiven aux insectes ravageurs, avec un été pluvieux et des soins inappropriés dans le jardin, il y a:

1. Les aleurodes. Les petits moucherons blancs apparaissent en groupes et se déposent à l'intérieur de la feuille. Ils aspirent les jus et les nutriments de la plante, provoquant le flétrissement du poivre et la perte de son élasticité. La pulvérisation avec du lactosérum est utilisée comme agent prophylactique. La procédure est effectuée 2 à 3 fois par saison. Pour le traitement, un traitement avec du liquide bordelais est utilisé.
2. Acariens percer la plante avec une fine trompe et en retirer les nutriments. Autour de la ponction, la feuille devient jaune et sèche. Pour la prévention de l'apparence, la pulvérisation d'une solution de permanganate de potassium est utilisée, pour le traitement - le produit biologique Fitoverm.
3. Coléoptères du Colorado capable de détruire tout le lit de poivre. Les larves et les adultes sont dangereux. Ils mangent des feuilles et des tiges et se reproduisent à un rythme élevé. S'il y a peu de coléoptères, ils sont enlevés à la main. En cas d'apparition massive d'un organisme nuisible, un professionnel signifie «barrière» est utilisé.

Parmi les maladies, on note le mildiou - une maladie fongique due à une humidité élevée et à une plantation épaissie. Des taches brunes apparaissent sur la plante, les fruits se fanent. Le mildiou est traité avec du liquide bordelais ou du sulfate de cuivre.

Une autre maladie est la mosaïque du tabac.Le virus apparaît sous la forme d'un motif jaune sur les feuilles. Faire face à la mosaïque du tabac aide "HOM" ou le médicament "Maxim".

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les inconvénients, la nécessité d'une jarretière est distinguée, certains débutants ont des difficultés avec cette procédure. Quant au reste, le Tusk n'a aucun défaut, il est doté de nombreux avantages:

• rendement élevé et stable;
• murs épais et stockage à long terme;
• goût juteux et sucré;
• application universelle;
• résistance aux maladies et aux ravageurs.

Intéressant! Récolté en août, lorsque les fruits acquièrent une couleur rouge brillante, deviennent fermes et parfumés. Pepper Tusk est utilisé pour faire des salades, des soupes, des plats d'accompagnement, des préparations d'hiver. Les plats au poivre conviennent aussi bien aux dîners de famille qu'aux repas de fête. Ils diffèrent par leur composition en vitamines, leur apparence appétissante et colorée.

Commentaires

Universel d'utilisation et d'entretien sans prétention, le poivre Tiven est apprécié des jardiniers de tout le pays. Cependant, il y a aussi des agriculteurs frustrés. Considérez différents commentaires:

Alina, Ufa: «Tusk a été planté dans le jardin pour la quatrième année. J'aime la variété, elle ne demande pas beaucoup d'attention. Je plante avec des semis, je fertilise principalement avec de la matière organique. J'utilise les fruits pour préparer des salades marinées d'hiver. "

Polina, Moscou: «J'ai planté du poivron Tiven dans une serre. Un mois plus tard, j'ai remarqué des punaises brunes sur les feuilles - c'étaient des tétranyques. J'ai dû passer beaucoup de temps et d'efforts pour les détruire. L'année prochaine, je planterai une variété plus résistante aux ravageurs. "

Mikhail, Novossibirsk: «La défense résistante au froid est idéale pour la culture en été sibérien. Pas malade, les buissons sont grands, puissants. Je récupère 5 à 7 kg de chaque lit de jardin. "

Conclusion

Pepper Tusk est cultivé dans la voie du milieu et dans les régions aux étés courts et frais. La récolte mûrit en 3-3,5 mois; la culture ne nécessite pas de compétences particulières. Les soins consistent à arroser, fertiliser, jarretières et desserrer les lits en temps opportun.

Récoltés en août, certains sont consommés frais, certains sont utilisés pour préparer des ragoûts, des salades et des accompagnements de légumes. Pour un stockage à long terme, la récolte est placée dans un sous-sol ou une cave.