Pourquoi les ovaires des poivrons tombent-ils dans une serre et que faire pour sauver votre récolte

À première vue, la culture du poivre n'est pas difficile. Mais parfois, le légume peut être capricieux - par exemple, perdre des fleurs et des ovaires. Cela se produit même dans des conditions de serre. Et s'il n'y a pas d'ovaires, il n'y a pas de récolte.

Pourquoi les ovaires des poivrons tombent-ils dans la serre, quelles en sont les raisons et comment éviter la mort de la récolte - nous le dirons dans l'article.

Les premiers signes d'un problème

Si une plante souffre de facteurs environnementaux défavorables, cela se manifeste par son apparence - à l'état de racines, de pousses, de feuilles, de fleurs, de fruits.

Mais aussi la présence de feuillage et de fleurs sains dans les semis n'est pas une raison pour arrêter de surveiller les plantations... Après la plantation dans un endroit permanent, les plants peuvent perdre les fruits noués.

Les signes avant-coureurs de cela peuvent être:

• masse de feuilles vertes surdéveloppée ou, au contraire, faible et pâle dans les buissons;
• la présence d'une toile transparente sur les feuilles;
• système racinaire faible dans les semis;
• d'autres signes en fonction du facteur de stress.

Les raisons de la chute des fleurs et des ovaires de poivrons dans la serre

La perte de fleurs et d'ovaires est une réaction acquise de la plante à influence défavorable de l'environnement extérieur.

Les raisons de la chute des bourgeons et des ovaires dans les poivrons sont classiquement divisées en quatre groupes:

• causes naturelles (lumière, chaleur, humidité);
• mauvaise nutrition (excès ou manque de nutriments);
• maladies et ravageurs;
• erreurs agrotechniques.

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Manque de lumière, d'eau, d'humidité de l'air

Manque d'éclairage, de chaleur et d'humidité - une cause fréquente de chute de fleurs et d'ovaires les poivrons.

On pense que les heures de jour optimales pour eux sont de 12 heures. Un éclairage insuffisant affecte déjà au stade des semis - les semis dans de telles conditions absorbent mal les nutriments et deviennent faibles, allongés.

Plus loin avec un manque de lumière dans les plantes, les organes reproducteurs peuvent ne pas se formeret les insectes pollinisateurs hésitent à visiter les zones ombragées. Les fleurs non pollinisées tombent, aucun ovaire ne se forme.

Important! Un éclairage excessif crée une surchauffe des plantes dans la serre, ce qui nuit également à leur croissance et à leur développement.

L'humidité optimale pour la culture est de 60 à 80%... Avec un manque d'humidité, il est plus difficile pour les plantes d'assimiler les nutriments, elles se dessèchent et les ovaires tombent.

L'humidité du sol devrait également être suffisante, en particulier pendant la période de formation et de maturation des fruits, étant donné que le système racinaire des poivrons n'est pas si étendu, il n'est situé que dans les couches supérieures du sol.

Important! Les poivrons réagissent négativement au manque et à l'excès d'humidité. Dans le premier cas, la croissance s'arrête en raison de l'accumulation de sels dans la couche de sol, dans le second - du manque d'oxygène. Pour éviter l'engorgement de l'air et du sol, la serre est régulièrement ventilée.

Différences de température

De fortes fluctuations de température réduire la capacité d'adaptation des plantes et perturber les processus de croissance végétative, y compris la floraison et la formation des fruits.

La température favorable pour les plants de poivre est de + 20-22 ° C.Les plantes adultes sont déjà plus résistantes - pour une croissance réussie, une diminution de la température de l'air à + 15 ° C est autorisée, mais une nouvelle diminution augmente le risque de perte de fruits.

Une élévation excessive de la température (supérieure à + 35 ° C) peut entraîner la chute des fleurs et des ovaires, voire la mort de la plante.

Important! On pense que chauffer l'air au-dessus de + 30 ° C est nocif pour le pollen de poivre et pour la formation des ovaires.

Mauvaise composition du sol

Avec une carence nutritionnelle, la plante s'affaiblit, sa croissance ralentit, l'immunité diminue et le métabolisme est perturbé. Cela se manifeste par l'effondrement des organes reproducteurs de l'organisme végétal - c'est ainsi que fonctionne le mécanisme naturel d'autoconservation.

En laissant tomber les fleurs et les ovaires formés, le poivre se débarrasse du stress inutile dans une situation stressante.

Référence. Parmi les macronutriments pour les plantes, l'azote est le plus important - pour la formation des tiges et de la masse foliaire, le phosphore - pour le développement de racines solides et la formation d'ovaires, le potassium - favorise la maturation des fruits et augmente l'endurance des plantes lors des fluctuations de température.

Excès d'engrais

Une erreur similaire - suralimentation avec des engrais - les jardiniers permettent beaucoup plus souvent que la sous-alimentation.

Un excès d'azote est particulièrement indésirable, car il stimule la croissance active des tiges et des feuilles - le poivre crée activement des légumes verts puissants au détriment des fleurs et des fruits.

Avec une quantité excessive de phosphore et un manque de potassium, de nombreux ovaires se forment, susceptibles de tomber. De la même manière, la plante se protège d'une récolte abondante, qui deviendra un fardeau.

Densité de plantation

Vous ne devez pas planter de poivrons près les uns des autres dans l'espoir d'obtenir une plus grande récolte.

Référence. En laboratoire, la dépendance de la fructification du poivron à la densité de plantation a été déterminée: il y a d'abord une augmentation, puis une diminution du rendement par unité de surface.

Une plantation dense augmente la compétition des plantes pour les nutriments et la lumière... Dans de telles conditions, certains spécimens ne reçoivent pas la nutrition nécessaire. Le facteur de stress provoque la chute des ovaires.

Important! La densité de plantation optimale de poivrons par 1 m2. m serres - 3-6 pièces, selon la taille. La bonne distance de plantation crée les conditions d'une bonne circulation de l'air et protège mieux les plantes des maladies.

Ravageurs et maladies

Dommages causés par les ravageurs et les maladies - une cause rare de piments tombant des ovaires... Cela se produit généralement dans des cas particulièrement avancés.

Les organismes nuisibles affaiblissent la plante, ce qui est entièrement consacré à la lutte contre les infections et à la résistance aux insectes ravageurs. Une plante faible perd sa capacité à se reproduire et à porter des fruits, et se débarrasse du «ballast».

Les parasites les plus courants des piments sont les tétranyques et les aleurodes des serres. Parmi les maladies, les infections bactériennes et fongiques sont courantes: mildiou, taches, verticillose.

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Que faire pour sauver la récolte

Pour une bonne récolte de poivrons il est nécessaire d'assurer leurs besoins en nourriture, éclairage, température et humidité, pour pouvoir corriger l'excès ou le manque de ces facteurs dans le climat de serre.

Organisation de soins appropriés et correction des erreurs agricoles

Il existe des techniques éprouvées qui peuvent être utilisées pour corriger les facteurs naturels ou agronomiques indésirables dans la région où les poivrons sont cultivés.

Fournir de l'éclairage et de la chaleur:

• la méthode de plantation (ordinaire ou en damier) assure la densité optimale et le besoin de lumière des poivrons. Le plus souvent, il s'agit d'un modèle de plantation de 30x30 cm ou 40x60 cm, selon la variété;
• lorsque le temps chaud s'installe, différentes options d'ombrage et de ventilation sont utilisées, en tenant compte de l'intensité du rayonnement solaire, des températures nocturnes et diurnes;
• en cas de temps nuageux et pluvieux prolongé, des dispositifs d'éclairage supplémentaire - des phytolampes sont installés dans les serres.

Assurer une humidité optimale:

• la fréquence d'arrosage des poivrons les jours chauds est une fois par semaine, mais abondamment, après quoi le sol doit être ameubli;
• par temps sec prolongé, pour assurer une humidité appropriée dans la serre, ils aménagent quotidiennement des dispositifs de pulvérisation d'eau ou des chemins entre les lits;
• le paillage du sol le protège également du dessèchement et de la surchauffe;
• le matin (pour éviter les coups de soleil), les plantes sont pulvérisées ou arrosées à partir d'un arrosoir sur les feuilles.

Apport nutritionnel:

• le besoin de fertilisation est évalué par l'état des buissons. Le régime alimentaire optimal est une fois toutes les deux semaines, avec une alternance de compositions organiques et minérales;
• pendant la période de bourgeonnement, le poivre nécessite principalement des engrais azotés, pendant la formation et la maturation des fruits - phosphore et potasse;
• si, avec un feuillage sain et abondant, le poivre commence à perdre les ovaires, l'alimentation est arrêtée pendant deux semaines;
• pour une assimilation efficace des nutriments, les plantes bénéficient de conditions de température et de luminosité optimales.

Antiparasitaire

La lutte contre les ravageurs et les maladies est menée non seulement pour empêcher la chute des fleurs et des ovaires, mais en général pour préserver les plantes saines.

Pour ça il existe divers médicaments chimiques et biologiques: "Kleschevit" - d'un tétranyque, "Aktara", "Aktellik" - d'une aleurode, et d'autres.

Important! L'utilisation de préparations fortes pour le sauvetage des plantes n'est justifiée qu'en cas de dommages importants aux installations.

Le plus souvent les jardiniers utiliser des méthodes plus durables: pulvérisation d'infusions d'ail, achillée millefeuille, camomille, savon à lessive.

Stimuler la pollinisation

Le poivre est une culture auto-pollinisatrice, mais il a parfois besoin d'aide... Afin de former des ovaires à part entière, il est recommandé de stimuler la pollinisation en secouant périodiquement doucement les buissons dans la serre. Vous pouvez transférer le pollen d'une plante à une autre avec un coton-tige ou une brosse.

La température la plus appropriée pour la stimulation de la pollinisation est de + 23-25 ​​° C.

Important! N'oubliez pas que le pollen reste viable à une température de l'air ne dépassant pas + 30 ° C.

Mesures préventives

Prévention des problèmes probables commence par le nettoyage de la serre, la désinfection et la préparation appropriée du sol.

Avec une utilisation annuelle, le sol des serres est appauvri, des agents pathogènes y apparaissent. Dans les climats froids, le sol de la serre est gelé en hiver, éliminant ainsi naturellement les agents pathogènes.

Dans les climats chauds, des produits chimiques sont utilisés pour cultiver le sol... Il est préférable d'utiliser des préparations chimiques ou biologiques moins toxiques: une solution de permanganate de potassium, une solution de soude, de sel et d'iode (1: 1: 1).

Au printemps, à l'avance, avant de planter les plantes, le sol est réchauffé dans une serre fermée dans les deux semaines, après quoi il est rempli d'humus, d'engrais minéraux complexes. Le fumier est mieux appliqué à l'automne.

Conseils de jardiniers expérimentés

Les résidents d'été et les jardiniers expérimentés partagent ces recommandations:

• les soucis, les capucines et les oignons plantés dans les allées protègent les poivrons des parasites;
• le poivre ne tolère pas la transplantation, par conséquent, il est préférable de semer les graines pour les semis immédiatement dans des conteneurs séparés;
• dans des conditions d'éclairage excessif, l'ombre est fournie en plantant des poivrons entourés de plantes plus grandes - par exemple, des tomates;
• le top dressing avec de la cendre est préférable non pas pendant la plantation, mais pendant la formation des ovaires;
• différentes méthodes de formation d'arbustes affectent le nombre ou la taille des fruits du poivron;
• pour une meilleure fructification, les pousses et les feuilles inutiles sous la première branche sont supprimées;
• Environ un mois et demi avant la fin de la saison, pincez les points de croissance (les extrémités des branches squelettiques) pour que la plante cesse de croître et que les fruits formés aient le temps de mûrir.

Conclusion

La chute massive des ovaires des poivrons formés est une réelle menace pour la future récolte.Pour que le travail de croissance de la culture ne soit pas vain, vous devez fournir à la plante des conditions de croissance optimales dans la serre et à l'avenir surveiller tous les changements dans l'état des plants.

Une réponse rapide et complète aux problèmes aidera à atteindre le résultat souhaité.