Un hybride de serre lumineux avec une saveur fruitée adorée par les enfants et les adultes - la tomate dattier jaune
La tomate jaune est utilisée non seulement pour la cuisson de divers plats, mais également pour la décoration décorative du jardin. L'hybride russe a non seulement un goût prononcé de tomate-fruit, mais aussi un aspect présentable.
Dans l'article, nous examinerons ses caractéristiques distinctives, les étapes de la culture et découvrirons également ce que les résidents d'été en disent.
Le contenu de l'article
Caractéristiques et description des tomates Date
Hybrid f1 Yellow date - le développement des éleveurs russes. Il peut être cultivé dans toutes les régions sauf celles du nord. Dans le sud, la culture est élevée en pleine terre et dans la voie du milieu - uniquement dans une serre.
Caractéristiques distinctives
Le type est semi-déterminant, la hauteur est de 90 à 150 cm La plante est capable de s'adapter aux petites gelées de courte durée, mais dans ce cas, le rendement est considérablement réduit. Par conséquent, il n'est planté dans le sol qu'au début du mois de juin.
L'espèce est moyennement tardive, du moment du semis à la pleine maturation, 120 à 130 jours s'écoulent.La culture a besoin d'une jarretière obligatoire, car il y a tellement de fruits que les feuilles ne sont pratiquement pas visibles. Les plantes sont formées en 2 ou 3 tiges, épinglées au premier pinceau.
La variété est très résistante à de nombreuses maladies de la famille des morelles.
Caractéristiques des fruits
Les fruits sont petits, en forme de datte, ovales, légèrement allongés. Poids moyen - 20 g, couleur jaune foncé. Le goût est sucré avec une nuance fruitée, la pulpe est dense et juteuse. La peau est solide, ne se fissure pas pendant le stockage et le transport.
La pulpe juteuse et la peau dense permettent de conserver les légumes mûrs sans perdre leur apparence. Ils ont fière allure dans des bocaux en verre, en particulier dans un assortiment de légumes. En outre, les fruits sont utilisés pour le séchage et la consommation fraîche.
En raison de leur teneur élevée en glucose, ces tomates sont appréciées des enfants. En plus des enfants, les tomates sont également utilisées dans l'alimentation diététique.
La photo montre des tomates Date jaune.
Comment faire pousser des semis
La croissance des semis commence par le semis des graines à la mi-fin mars, 2 mois avant la plantation dans le sol.
Préparation des semences
La préparation des semences comprend 3 étapes:
- Rejet des graines. Après un examen minutieux, les échantillons non viables sont éliminés.
- Vérifiez le vide. La graine est placée dans une solution saline pendant 10 minutes. Pour le semis, il ne reste que les grains qui ont coulé vers le bas.
- Désinfection des semences.Après désinfection, les grains deviennent plus résistants aux infections et aux ravageurs. Pour la désinfection, diluez une solution faible de permanganate de potassium et placez-y les graines pendant 30 minutes. Ensuite, ils sont lavés à l'eau courante et séchés.
Pour augmenter la germination, la graine trempés pendant 10 heures dans un stimulateur de croissance - pour cela, ils utilisent non seulement des médicaments spécialisés, mais également des méthodes traditionnelles, par exemple du jus d'aloès ou de l'eau de miel.
Capacité et sol
Le sol est préparé à partir d'un mélange de terre de jardin, de tourbe et de sable de rivière en proportions égales. Des engrais potassiques sont ajoutés pour saturer le sol avec des substances utiles. Après un mélange minutieux, le mélange résultant est versé avec une solution chaude de permanganate de potassium foncé.
Ainsi, la désinfection est effectuée, détruisant les agents pathogènes.Le sol refroidi est disposé dans des conteneurs de plantation, les remplissant aux deux tiers.
Référence.Les engrais potassiques améliorent le métabolisme.
Vous pouvez planter dans une boîte en bois commune ou dans un récipient individuel. L'essentiel est de ne pas oublier de faire de petits trous de drainage au fond pour la sortie de l'excès d'humidité, ce qui provoque la pourriture des racines.
Aux fins de désinfection, les récipients préparés sont traités avec une solution de manganèse.
Semis
Les graines sont semées à une profondeur de 1 cm avec une distance de 2 cm les unes des autres, saupoudrées de terre sur le dessus et légèrement compactées. Humidifiez avec un vaporisateur d'eau tiède et décantée et couvrez d'un film pour créer des conditions de serre.
Les récipients ensemencés sont laissés dans une pièce chaude et lumineuse à une température de 24 ° C. Périodiquement, le film est retiré pour aération.
Soins des semis
Lorsque des pousses apparaissent, les conteneurs sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre. Les heures de clarté doivent durer au moins 13 à 14 heures. Par conséquent, vous devez vous occuper d'un éclairage supplémentaire.
Référence. Avec un manque de lumière, les semis commenceront à s'étirer et à s'affaiblir.
Au fur et à mesure que la couche supérieure sèche, le sol est humidifié avec de l'eau chaude et décantée à l'aide d'un arrosoir peu profond. Après l'arrosage, le sol est ameubli superficiellement avec une fourchette ordinaire ou un bâton en bois.
Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plants plongent, les plaçant dans des conteneurs d'un diamètre d'au moins 15 cm. Après la plongée, une accumulation accrue de racines latérales se produit et ils seront à l'étroit dans de petits conteneurs. Lors de la transplantation, seuls les spécimens solides et sains sont laissés pour un développement ultérieur.
Si la croissance est faible, les jeunes buissons sont nourris avec un engrais liquide pour les plants de tomates.
Deux semaines avant la plantation dans le sol, les plants sont durcis. Cette procédure les aide à s'installer plus rapidement en plein champ après la transplantation. Pour le durcissement, les plantes sont amenées à l'extérieur pendant la journée pendant 40 minutes. Le temps passé à l'air libre est progressivement porté à 13 heures, tandis que la température nocturne est réduite à 13 ° C.
Comment faire pousser des tomates
Après 2 mois de la période de semis, le système racinaire est complètement formé et est capable de prendre racine en plein champ. À la fin du gel printanier, les plants sont prêts à être plantés dans le sol.
Atterrissage
Pendant deux semaines, des trous sont préparés avec une profondeur de 20 cm Un peu de tourbe est placée sur le fond et remplie d'eau. Transplantez les plants par temps nuageux ou le soir après le coucher du soleil. Après le repiquage, les trous sont compactés et à nouveau arrosés avec de l'eau tiède décantée. Lors de la plantation, les jeunes plantes sont enterrées jusqu'aux feuilles des cotylédons.
Schéma de plantation: 40 cm - distance entre les plants, 65-70 cm - distance entre les rangs. Pour 1 m2 m place 3-4 plants. Jusqu'à ce que les jeunes buissons prennent racine dans un nouvel endroit, ils ne sont ni arrosés ni nourris.
Entretien supplémentaire de la tomate jaune datte
La culture a besoin d'abondantes arrosage pendant la floraison et la formation des fruits. Avant cela, arrosé avec de l'eau modérément chaude et décantée sous la racine des plantes, au moins deux fois par semaine. Si de l'humidité pénètre sur les feuilles, une brûlure grave est possible, surtout si elles sont arrosées pendant la journée.
La culture répond bien à l'irrigation goutte à goutte. Pour cela, une bouteille en plastique sans fond est installée dans le système racinaire et remplie d'eau tiède. Ainsi, l'humidité pénètre progressivement jusqu'aux racines.
Après l'arrosage, le sol est ameubli et les mauvaises herbes et les racines sont éliminées. L'herbe de mauvaise herbe prend beaucoup de nutriments du sol, donc sa proximité avec les tomates n'est pas souhaitable.
Par temps sec, les lits sont paillés, retenant ainsi l'humidité sur eux. La tourbe, la paille ou la sciure de bois sont utilisées comme paillis.
L'hybride est nourri toutes les deux semaines, en alternant toute la gamme d'engrais minéraux avec de la matière organique. Pendant la floraison, fertilisé avec des substances phosphorées et pendant la fructification, des sels de potassium sont ajoutés pour une coulée plus rapide des fruits. À partir de produits biologiques, une infusion de molène ou d'excréments d'oiseaux est utilisée dans un rapport de 1:15.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Un grand nombre d'ovaires en formation nécessite une jarretière obligatoire. Le moyen le plus pratique consiste à installer les treillis et à les fixer sur un fil tendu horizontalement. La tige et les branches fructueuses sont attachées, sinon elles ne supporteront pas le poids des légumes mûrs. La jarretière sur le treillis est également pratique en ce que les bandes de tissu doux avec lesquelles les buissons sont attachés ne blessent pas du tout la plante.
Stepson jusqu'à la première grappe de fleurs, laissant le reste des pousses. Vol n'est pas considérée comme une procédure obligatoire, mais si vous quittez les processus inférieurs, à mesure qu'ils grandissent, un épaississement des plantations est possible, ce qui empêchera le développement complet. De plus, avec un contact constant avec des lits humides, la pourriture des feuilles inférieures et la propagation de maladies fongiques sont possibles.
Maladies et ravageurs
En respectant les règles de rotation des cultures et en effectuant des procédures agrotechniques simples, les jardiniers procèdent ainsi à la prévention:
- désinfection des lits de tomates avec une solution de manganèse - la flore pathogène est détruite;
- pulvériser les jeunes buissons d'infusion de cosse d'oignon ou de décoction d'ortie;
- traitement avec des préparations fongicides (avec une réelle menace de maladie).
Des insectes, les limaces et les aleurodes sont dangereux. Pour les combattre, de l'ammoniaque et des solutions fortes de manganèse sont utilisées. Mais n'abusez pas d'une solution concentrée forte de manganèse, car les feuilles peuvent être brûlées.
Avec une grande accumulation de parasites, des insecticides sont utilisés. Sinon, les insectes nuiront à de nombreuses plantes.
Nuances pour terrains ouverts et structures protégées
La vue de la date peut à juste titre être considérée comme une décoration décorative du jardin. La photo montre de nombreuses branches ornées de petites tomates dattes jaunes. L'hybride pousse jusqu'à 1,5 m dans une serre; en lits ouverts, sa croissance ne dépasse pas 1 m.
La hauteur des buissons n'affecte pas le rendement et le goût du fruit. De courtes gelées peuvent réduire l'indicateur quantitatif de la fructification. L'hybride ne mourra pas, mais le fruit le sera beaucoup moins.
La tomate est élevée avec succès à la maison, sur le balcon. Il prendra parfaitement racine dans les bacs et deviendra une décoration insolite pour votre intérieur.
Mais les habitants de la Sibérie ne pourront cultiver un hybride que dans des serres chauffées. La culture n'est pas adaptée aux conditions difficiles.
Récolter et utiliser la culture
Début juillet, les premières tomates mûres sont récoltées. Lorsqu'il est attaché à un treillis, la récolte est facile. Le but principal des légumes mûrs est la consommation fraîche et le séchage.
Les salades d'été se distinguent particulièrement des plats frais, où les tomates complètent parfaitement le goût des autres légumes. Leur teneur élevée en sucre les rend adaptés aux aliments pour bébés. En outre, les tomates jaunes conviennent aux aliments diététiques, remplaçant les rouges.
Toutes les tomates ne peuvent pas être séchées. Séché seulement de petits fruits à peau forte. Mais il y a une autre nuance: de nombreuses tomates ne conservent pas leur goût une fois séchées. Mais la tomate date jaune ne perd ni beauté ni goût.
Référence. Le séchage est une technologie nationale italienne. Les tomates séchées au soleil font partie intégrante du régime méditerranéen.
Les tomates mûres peuvent être stockées pendant une longue période et peuvent supporter un transport sur n'importe quelle distance.
Avantages et inconvénients
Commençons par les avantages d'un hybride:
- technologie agricole simple;
- immunité contre de nombreuses maladies de la tomate;
- taux de fructification élevé;
- Bon goût;
- forme inhabituelle;
- convient aux aliments diététiques et pour bébés;
- teneur élevée en glucose;
- la sécurité de la présentation;
- bonne qualité de conservation.
Les avantages incluent la possibilité d'élevage sur le balcon à la maison. Ceci est particulièrement important pour ceux qui n'ont pas de chalets d'été.
L'hybride a peu de côtés négatifs. Ceux-ci inclus:
- jarretière obligatoire;
- l'impossibilité de grandir dans les régions du nord.
Tomate Date rouge
En plus de la variété jaune, les sélectionneurs russes ont également élevé un hybride de datte rouge à base de tomates cerises. Il est similaire à l'hybride jaune dans les caractéristiques de croissance et l'apparence du fruit. La datte rouge appartient au type semi-déterminant avec des périodes de maturation moyennes.
Il prend racine dans des conditions de serre dans les climats chauds et tempérés. Diffère dans la résistance aux maladies dangereuses telles que mildiou et mosaïque de tabac. La culture nécessite une liaison et un pincement. Pour augmenter la productivité, les plantes sont formées en 2 ou 3 tiges.
Les tomates dattes rouges mûres sont pratiquement impossibles à distinguer des tomates jaunes. Peut-être qu'ils ne sont pas aussi riches en sucres, donc ils sont moins sucrés.
Ils sont principalement utilisés pour les salades fraîches et les cocktails, ils se conservent longtemps sans perdre leur présentation.
Avis des agriculteurs
Il existe de nombreuses critiques sur la tomate, et presque toutes sont positives. Voici quelques avis de jardiniers expérimentés:
Svetlana, région de Nizhny Novgorod: «La culture a été élevée dans une serre en polycarbonate. J'ai planté des hybrides jaunes et rouges, je voulais faire de la conservation multicolore. Les tomates sont nées à merveille. Tout est comme sur la sélection, doux, avec une peau forte qui ne craque pas lors du traitement thermique. Maintenant, je serai avec des tomates tout l'hiver. "
Natalia, Ivanovo: “La meilleure tomate pour les enfants! Le matin, ils courent au jardin et cueillent leurs tomates préférées. Je fais pousser des dattes depuis plus d'un an. Pour la première fois, j'ai essayé de sécher les fruits. J'ai été très satisfait du résultat. Du vrai confiture! ".
Conclusion
En plantant une tomate datte jaune et rouge dans vos chalets d'été, vous obtiendrez des fruits d'un goût excellent, parfaits pour les aliments pour bébés et diététiques. De plus, l'avantage de cette culture est que les légumes peuvent être séchés.
En plus des fruits inhabituels, l'hybride russe se distingue par son rendement élevé, son immunité à de nombreuses maladies et sa technologie agricole simple, qui permet de cultiver une tomate unique, même pour un débutant.