Une variété de tomates qui ne vous décevra certainement pas - Tomate "Hat of Monomakh"
Le chapeau légendaire de Monomakh n'est pas seulement une coiffure, mais aussi un symbole unique d'autocratie. Le type de tomate à gros fruits n'a pas obtenu son nom pour rien. Les tomates mûres sont également uniques et diffèrent des autres variétés par leur taille et leur goût.
La combinaison idéale de sucre et d'acidité les rend indispensables dans les salades d'été et les plats d'hiver. En raison de son goût et de son aspect attrayant, la tomate est très demandée sur les marchés de vente.
Le contenu de l'article
Caractéristiques et description de la variété
Tomato Monomakh's Hat a été élevé par des éleveurs russes, en tenant compte des différents climats de notre pays. La variété est connue des jardiniers depuis plus de 15 ans.
Caractéristiques distinctives
La culture est recommandée pour la culture en plein champ et en serre. Bien adapté à la sécheresse.
La hauteur du buisson peut atteindre 1,5 m, le feuillage est modéré, les feuilles sont grandes, vert foncé, n'empêchent pas la pénétration de la lumière du soleil.
Variété précoce, 90–110 jours s'écoulent entre les premières pousses et la pleine maturation.
Le rendement est élevé, à partir de 1 m2. m ramassez jusqu'à 20 kg de fruits en plaçant 3-4 plantes par 1 m2. m.
Le besoin d'une jarretière est dû à la croissance et au poids élevés du fruit en formation, qui peut casser des branches lâches. De plus, la culture doit être régulièrement épinglée. La croissance accrue des pousses latérales entraînera un épaississement des plantations.
La culture est très résistante aux principales maladies de la famille des morelles, telles que: mildiou et le virus de la mosaïque du tabac.
Caractéristiques des fruits
Les fruits sont gros, poids moyen 450-600 g, forme ronde, couleur rouge foncé. Le goût est doux avec une légère acidité, la pulpe est juteuse. Chambres à graines 6–8, nombre moyen de graines.
Les légumes mûrs sont universellement utilisés: ils conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'aux préparations hivernales. En outre, les légumes peuvent être transformés en produits à base de tomates pour la fabrication de jus, d'adjika, de ketchup et de lecho.
Les tomates mûres ont une bonne qualité de conservation et peuvent supporter un transport sur n'importe quelle distance.
La photo montre le chapeau de tomates Monomakh.
Comment faire pousser des semis
Le semis des graines commence 2 mois avant la transplantation des plants dans le sol. Comme la culture est variétale, la graine peut être préparée indépendamment. Mais ces graines nécessitent une préparation obligatoire.
Préparation des semences
Le matériel de graine est disposé sur la table et chaque graine est soigneusement examinée pour des dommages visibles. Vérifiez ensuite le vide dans la solution saline pendant 10 minutes. Les céréales adaptées à la plantation ne doivent pas flotter à la surface. Après que le grain est désinfecté dans une solution de manganèse faible pendant 25 minutes. Ensuite, ils sont soigneusement lavés et séchés.
référence! Une solution hautement concentrée de manganèse peut détruire toutes les graines.
Pour améliorer la germination, les graines sont germées sur une gaze humide pendant 2 jours. La gaze légèrement humidifiée est laissée dans un endroit sombre à une température de 27 ° C. En séchant, la gaze est aspergée d'eau chaude et décantée.
Capacité et sol
Le récipient est préparé à l'avance, en le traitant avec une solution sombre de permanganate de potassium afin de l'empêcher et en faisant de petits trous de drainage au fond pour évacuer l'excès d'humidité.
Vous pouvez planter dans une boîte en bois commune et dans des gobelets en plastique et tourbe séparés.
référence! Lors de la plantation dans des conteneurs de tourbe, la cueillette des plantes n'est pas nécessaire à l'avenir.
Le sol est préparé à partir de terre de jardin mélangée à de la tourbe en quantités égales. Du sable de rivière lavé et un peu de cendre de bois sont ajoutés au mélange résultant pour le relâchement. Le sol est cuit à la vapeur au four pendant 10 minutes à une température de 50 ° C. Ainsi, le sol est désinfecté. Après désinfection, le sol est disposé dans des conteneurs de plantation.
Semis
Les graines sont semées à une profondeur de 1,5 à 2 cm et à une distance de 3 cm les unes des autres. Saupoudrer de tourbe sur le dessus, humidifier légèrement avec de l'eau tiède décantée et couvrir d'un film. Les récipients sont laissés dans une pièce lumineuse et chaude à une température de 24 ° C jusqu'à la germination.
Soins des semis
Lorsque les tournages apparaissent, le film est retiré et les conteneurs sont placés sur le rebord de la fenêtre pour un meilleur éclairage. Les heures de lumière du jour pour les semis doivent être d'au moins 13 heures. Si nécessaire, installez des lampes fluorescentes.
Arrosez les plants avec de l'eau décantée modérément tiède. Après l'arrosage, le sol dans les récipients est desserré avec une fourchette ordinaire.
référence! Après ameublissement, la perméabilité à l'air du sol s'améliore.
Après l'apparition de 3 vraies feuilles, les plants sont plongés, assis dans des conteneurs séparés. Lors de la cueillette, seules les plantes fortes et saines sont laissées pour une croissance et un développement ultérieurs.
Après la cueillette, 10 jours plus tard, les plants sont nourris avec un engrais complexe complet.
2 semaines avant le repiquage, les plants sont durcis à l'air libre le jour à une température d'au moins 16 ° C. Simultanément au durcissement diurne, la température nocturne est réduite à 12 ° C.
Comment faire pousser des tomates
D'après la photo et la description, il est clair que la variété de tomate Monomakh's Hat donne de gros et beaux fruits. Mais pour obtenir ce résultat, vous devez suivre certaines règles de soins.
Atterrissage
Plan de plantation: 50 cm - distance entre les semis, 60 cm - distance entre les rangs. Pour 1 m2 m place 3-4 plantes. Avec une plantation plus épaisse, les plantes vont interférer les unes avec les autres en pleine croissance.
Avant de faire les lits, de la farine de dolomite ou de la cendre de bois est ajoutée au sol. La tomate ne prend pas racine dans un sol acide, par conséquent, à des fins de prévention, des substances qui réduisent l'acidité sont introduites.
Les trous ne dépassent pas 20 cm de profondeur, placez un peu de cendre de bois sur le fond et remplissez-le d'eau tiède.
Ils sont transplantés par temps nuageux ou le soir, approfondissant les semis jusqu'aux premières feuilles. Après le repiquage, les trous sont à nouveau arrosés et pendant 1 semaine, les jeunes plants doivent s'habituer aux nouvelles conditions.
Suivi de la tomate
Un bon soin des cultures consiste en un arrosage modéré régulier, un désherbage des plates-bandes et une fertilisation en temps opportun.
Arrosé avec de l'eau décantée, sans inonder les plantes. Avec un arrosage modéré, le taux d'humidité ne dépasse pas la norme, ce qui empêche les spores fongiques de se développer. Après l'arrosage, le sol est assoupli, améliorant ainsi l'accès à l'oxygène aux racines. Pour garder les lits humides plus longtemps, ils sont paillés avec de la paille. Le paillage empêche également l'entrée d'insectes terrestres.
La culture est nourrie au moins 3 fois par saison. La première alimentation est appliquée pendant la floraison. Ils sont nourris avec une gamme complète d'engrais, contenant principalement du phosphore. La deuxième fois est nourrie pendant la période de formation des ovaires. Une gamme complète de minéraux ou de matières organiques est introduite. À partir de matière organique, les excréments d'oiseaux sont utilisés dans un rapport de 1:15.
Le troisième pansement est appliqué au moment de la fructification. Fertilisé avec un complexe complet avec une teneur prédominante en substances potassiques.
référence! L'utilisation de fumier frais et de substances azotées comme engrais n'est pas recommandée. Dans ce cas, une augmentation de la masse verte est observée, et non la formation d'ovaires.
Caractéristiques des soins et difficultés éventuelles
La culture a besoin d'une jarretière obligatoire, car ni la tige ni les branches fructueuses ne peuvent supporter le poids des fruits mûrs. Lors de la transplantation, un support en bois ou en métal est installé à côté de chaque plante, auquel la tige est immédiatement fixée. La tige fixe pousse même et forte, sans souffrir de rafales de vent et de précipitations.
Au fur et à mesure de sa croissance, les branches fructifères sont fixées au support, car elles sont trop lourdes sous le poids des fruits mûrs.
La culture doit être épinglée et la procédure devra être effectuée régulièrement, évitant ainsi le développement de processus latéraux inutiles.
Au fur et à mesure de sa croissance, la plante forme trois tiges, dont deux sont enlevées, ne laissant qu'une seule pousse sous la première grappe de fleurs. Ainsi, la douille est formée en 2 tiges, dont l'une sera la principale. En dribblant dans 2 tiges, vous pouvez non seulement obtenir un rendement maximal, mais aussi les plus gros fruits.
Maladies et ravageurs
La culture est considérée comme résistante aux principales maladies de la série des tomates. Par conséquent, dans l'examen, nous nous concentrerons sur la mise en œuvre de mesures préventives.
Lors de la culture d'une culture agricole, il convient de se souvenir des règles de rotation des cultures et de ne pas les négliger. Le respect des recommandations garantit des taux de fructification maximaux et protège les plantes des maladies et des ravageurs.
Les tomates ne peuvent être plantées que sur les terres où poussaient auparavant le chou, les carottes, les légumineuses ou les cultures d'hiver. Ils n'épuisent pas le sol, contrairement à la famille des morelles, mais au contraire fournissent au sol l'azote nécessaire au développement de la tomate.
Avec un arrosage modéré, les spores fongiques ne pourront pas se développer, ce qui réduit considérablement le risque de morbidité.
Le relâchement et le nivellement fournissent de l'oxygène aux racines, ce qui renforce l'immunité des plantes, tandis que le paillage empêche la propagation des parasites du sol.
En outre, les semis sont pulvérisés avec des agents fongicides à des fins préventives.
Pour lutter contre les ravageurs les plus dangereux pour les tomates, des herbes à l'odeur piquante sont plantées à côté des semis, dont l'odeur a peur des insectes. Le basilic, la moutarde et les soucis sont une bonne protection.
Nuances en culture en plein champ et en serre
Bien que la culture soit recommandée pour les structures protégées, lorsqu'elle est cultivée en serre, l'indicateur quantitatif est sensiblement réduit, tandis que le goût reste au bon niveau.
Lorsqu'il est cultivé dans des serres, il est important d'éviter l'épaississement des plantations, en éliminant à temps les pousses latérales et les feuilles inférieures en excès. Des plantations fréquentes peuvent provoquer le développement de maladies fongiques. De plus, il est facile de rater de nombreux parasites.
Les structures fermées doivent être ventilées tous les jours, évitant ainsi une augmentation de l'humidité et de la température. Ces facteurs augmentent le risque d'attaques de tétranyques sur les semis. L'air frais détruit les conditions habituelles d'existence du parasite.
Pour que les fruits deviennent plus gros, il ne reste pas plus de 2-3 ovaires sur la branche fructifère. Dans ce cas, les nutriments ne seront consommés que pour leur formation, ce qui leur permettra de prendre plus de poids.
Récolter et utiliser la culture
Avec une récolte rapide, les légumes mûrs vous raviront par leur goût et leur apparence. De plus, la brousse déchargée accélérera la maturation d'autres légumes.
En raison de la combinaison idéale de sucre et d'acides, l'utilisation de tomates est universelle. Ils font d'excellents plats frais et préparations d'hiver: marinades et cornichons. Mais pour la mise en conserve de fruits entiers, les légumes mûrs ne conviennent pas en raison de leur grande taille.
outre préservation, d'excellents jus, pâtes, adjika, ketchups et sauces sont obtenus à partir de tomates.
La forte pelure permet aux légumes mûrs d'être stockés pendant longtemps et d'être transportés sur de longues distances.
Avantages et inconvénients
À en juger par les caractéristiques et les critiques de la photo, les avantages de la variété sont indéniables:
- résistance à la sécheresse;
- prend racine dans toutes les régions;
- soins sans prétention;
- forte immunité;
- taux de rendement élevé;
- Bon goût;
- gros fruits;
- application universelle;
- long stockage;
- transport à long terme;
- la possibilité d'autocueillir des graines.
Les côtés négatifs comprennent:
- régulier pincement;
- formation de plantes;
- obligatoire jarretière.
Avis des agriculteurs
Les revues du chapeau de tomate Monomakh ne permettent pas de douter de la productivité de la culture, de la qualité des fruits et de la facilité d'entretien.
Tatiana, région de Vladimir: «Les tomates grosses et sucrées sont toujours sur ma table. J'adore cette variété pour sa simplicité et son excellent retour. Il y a beaucoup de beaux-fils, je n'attends pas qu'ils deviennent trop grands, je les supprime tout de suite. J'arrose et noue en temps opportun, mais j'obtiens un excellent résultat. Je recommande cette variété à tous les amateurs de grosses tomates. "
Valery, région de Kaluga: "J'aime la variété pour son goût et le fait qu'elle soit excellente pour la transformation. J'adore les jus délicieux et l'adjika. Le jus de cette tomate est non seulement savoureux, mais aussi très beau. Les plantes sont résistantes aux maladies et peu exigeantes à entretenir. Le fait que vous puissiez collecter les graines vous-même est également encourageant. "
Conclusion
La variété Hat Monomakh est la préférée de nombreux jardiniers depuis plus de 15 ans. Cela témoigne de la fiabilité de la culture, de sa résistance à diverses maladies, d'un taux de fructification élevé et de techniques agricoles simples.
À partir de légumes mûrs, on obtient non seulement de bons plats frais, mais également des préparations d'hiver. De délicieux aliments en conserve enrichis sont particulièrement importants par temps froid pour maintenir l'immunité et la bonne humeur.