Tomate rose classique en forme de cœur "Batyanya": critiques et photos de la récolte de tomates résultante
La variété a été élevée par des éleveurs sibériens. La tomate Batianya se distingue par son endurance et sa simplicité. Il peut pousser dans la région nord et sud. Convient pour la culture en serre et en plein champ.
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Description de la variété
Batyanya est une variété à maturation précoce. La période de maturation dure de 95 à 105 jours. Des buissons indéterminé (haut), atteignent 1,7-2,2 m. Les tiges sont longues, c'est pourquoi la plante a besoin d'une jarretière. Jusqu'à 10 fleurs sont attachées sur le buisson, dont 6 fruits sont formés. Les feuilles sont grandes, de couleur olive foncée.
Caractéristiques distinctives
La particularité de la variété est sa taille Leur poids moyen est de 300 g. Les tomates pesant 150 à 200 g mûrissent sur les grappes situées dans la partie supérieure de la brousse, et les fruits de 500 à 700 g se forment sur les grappes inférieures.
Caractéristiques et rendement des fruits
Les fruits sont en forme de cœur, en forme de cône... À maturité, ils acquièrent une couleur rose avec une teinte framboise. Près de la tige, la peau est brillante, plutôt dense, mais pas dure. Grâce à cela, les tomates ne craquent pas et tolèrent bien le transport.
Les chambres à graines sont petites. La pulpe est charnue, juteuse et sucrée. Selon l'échelle de dégustation, les fruits de Batian sont notés à 4 points. Le rendement est élevé. 3-6 fruits se forment sur la main. La productivité d'un buisson est de 4 à 5 kg de tomates.
Comment faire pousser des semis
Pour obtenir des plants de haute qualité, vous devez respecter les règles de la technologie agricole.
Préparation des semences
La préparation du matériel de plantation est effectuée pour accélérer la germination des plants et augmenter la résistance des tomates aux maladies. Cela aide à augmenter les rendements. La préparation se compose de plusieurs étapes.
Tri
Les graines lourdes et grosses sont sélectionnées pour la plantation. Ils contiennent une grande quantité de nutriments nécessaires à la formation des plantes. Les graines sont versées dans une solution préparée à partir de 200 ml d'eau et 1 c. sel de table. Ensuite, ils remuent pendant 2-3 minutes et restent pendant 10 minutes.
Seules les graines qui ont coulé au fond conviennent à la plantation. Ils sont lavés à l'eau claire et séchés dans une pièce sombre. Il est impossible de placer du matériel végétal à proximité d'appareils de chauffage. Les graines qui flottent à la surface sont jetées.
Traitement thermique
Le chauffage augmente la germination du matériel de plantation. Le moyen le plus simple est d'utiliser une lampe à incandescence.... Les graines sont conservées en dessous pendant 3 à 5 heures. Vous pouvez les mettre dans un sac de gaze et les mettre sur la batterie 2-3 jours avant la plantation. En outre, les graines sont chauffées pendant 2-3 heures dans un four préchauffé à 50-60 ° C.
Désinfection
Cette étape aide à protéger les tomates des maladies. Les graines sont trempées pendant 20 minutes dans une solution à 1% de potassium et de manganèse. Mais d'abord, ils doivent être remplis d'eau pendant une journée. Après traitement du permanganate de potassium le matériel de plantation doit être lavé. Pour la gravure, une solution à 3% de peroxyde d'hydrogène, chauffée à 40 ° C, est également utilisée. Les graines y sont conservées pendant 7 à 8 minutes. Ensuite, ils doivent être séchés.
La gravure est également réalisée à sec à l'aide d'un fongicide. Par exemple, Fundazole, qui est mélangé avec des graines. Pour 1 kg de matériel de plantation, 5 g de fongicide sont utilisés.La désinfection humide est effectuée cinq jours avant le débarquement, à sec - deux jours.
Traitement nutritif
La veille de la plantation, les graines sont placées dans une solution de nutriments:
- Epin (1-2 gouttes pour 100 ml d'eau);
- Virtan-Micro (10 g pour 1 l);
- Immunocytophyte (1 comprimé par 150 ml);
- humate de sodium (1 g pour 2 l);
- humate de potassium (50 ml pour 10 l).
L'eau des solutions est chauffée à 45 ° C.
Tremper
Cette procédure est facultative. Mais cela vous permet d'obtenir des semis 2-3 jours plus tôt et d'augmenter la résistance des graines au sol froid. Ils sont placés dans un sac de gaze et conservés dans de l'eau à une température de 25 à 30 ° C pendant 12 heures. Après cela, le matériel de plantation est séché. L'eau est changée toutes les 4-5 heures.
Germination
Pour accélérer la germination et obtenir une récolte précoce, les graines sont germées. Un chiffon en coton est placé dans une assiette et versé avec de l'eau tiède. Les graines sont versées sur le dessus. Ensuite, ils sont recouverts d'une gaze ou d'un chiffon humidifié et placés dans une pièce à une température de 20-25 ° C.
Durcissement
Les graines durcies sont très résistantes aux conditions météorologiques défavorables. Ils doivent être placés entre deux couches de tissu ou de gaze, remplis d'eau tiède et placés sur la batterie. Ils devraient gonfler après 3 jours. Ensuite, le matériel de plantation est placé au réfrigérateur pendant 20 heures, après quoi il est conservé dans une pièce chaude à 20 ° C pendant 6 heures. La procédure est répétée dans la semaine.
Bouillonnant
Vous aurez besoin d'un compresseur d'aquarium et d'un bidon pour cette procédure. Le récipient est rempli d'eau à une température de 20 ° C, un tuyau est fixé au fond par lequel l'air est fourni. Les graines sont placées dans un pot pendant 12 heures. Cela aide à les oxygéner. Ensuite, les graines sont séchées pour qu'elles s'effritent.
Capacité et sol
Pour les semis, vous devez préparer des boîtes, des pots ou des gobelets en plastique d'au moins 10 cm de hauteur.Le mélange de terre peut être acheté au magasin. Il doit être mélangé avec de la terre de jardin dans un rapport de 1: 1 et ajouter de la craie ou de la farine de dolomite (2 cuillères à soupe pour 10 litres). La base des mélanges en magasin est la tourbe. Il est peu perméable à l'humidité et possède un taux d'acidité élevé.
De nombreux jardiniers préfèrent fabriquer eux-mêmes le substrat. Plusieurs mélanges conviennent aux plants de tomates:
- le gazon, la tourbe et l'humus se mélangent en quantités égales, ajoutez 1 cuillère à café dans un seau de mélange. urée, 1 cuillère à soupe. l. sulfate de potassium, 3 c. l. superphosphate et 1,5 cuillère à soupe. l. cendre;
- 0,5 partie de molène, 1 partie de sciure de bois et 3 parties de tourbe ou 1 partie de gazon, 4 parties de tourbe et 0,25 partie de molène, mélanger, ajouter 1 g de chlorure de potassium, 2 g de superphosphate, 10 g de nitrate d'ammonium et 3 kg dans le seau de terre sable de rivière;
- mélanger 1 partie de terre et de compost, 2 parties de tourbe, ajouter 10 g de potassium et d'urée, 30 g de superphosphate et 200 g de cendres dans le seau du mélange.
Le sol pour le substrat ne peut pas être prélevé dans la zone où poussent les tomates, les poivrons, les pommes de terre ou les aubergines. Le sol est préalablement désinfecté pour détruire les microorganismes pathogènes. Il est versé avec de l'eau bouillante, puis disposé sur une plaque à pâtisserie en une couche de 5 cm et envoyé au four, préchauffé à 90 ° C pendant 30 minutes. Pour la désinfection, le sol est également placé dans un congélateur pendant 5 jours, puis maintenu au chaud pendant une semaine et à nouveau exposé au froid.
Semis
Tout d'abord, le matériau de drainage est versé dans le récipient avec une couche de 1,5 cm. Pour cela, de l'argile expansée, du sable ou du gravier fin conviennent. Ensuite, la boîte ou le pot est rempli de terre et des rainures y sont faites avec une profondeur de 1 cm à une distance de 3-4 cm. Les graines sont placées tous les 1-2 cm. Les rainures sont saupoudrées de terre. L'approfondissement peut être omis. Le matériel de plantation est disposé en surface et recouvert d'une couche de terre de 1 cm d'épaisseur.
Les graines nécessitent 80 à 90% d'humidité. Pour fournir le microclimat nécessaire, ils sont recouverts de verre ou d'un film, qui est retiré après 2 semaines. Les conteneurs sont placés dans une pièce à une température de 20-30 ° C. À 20-25 ° C, les pousses germeront en 5-6 jours. Si la pièce est comprise entre 25 et 30 ° C, ce processus prendra 3-4 jours. Les semis apparaîtront à 10 ° C, mais cela prendra 2 semaines.
Culture et soins
Lorsque les pousses apparaissent, le récipient est transféré pendant 7 jours dans un endroit avec une température de 10 ° C la nuit et de 12-15 ° C pendant la journée. Ensuite, les plants sont ramenés dans une pièce chaude. Ceci est nécessaire pour éviter un fort étirement des plantes.
Les plants sont arrosés avec de l'eau tiède à une température de 22-25 ° C, qui est préalablement défendue pendant 12 heures. Pour cela, un vaporisateur est utilisé. L'eau froide ne peut pas être utilisée, cela conduira au développement de la pourriture des racines et de la patte noire.
La régularité des arrosages est déterminée par l'état du sol. Il ne devrait pas se dessécher. Mais il est également impossible de permettre une humidité excessive du substrat. Les plantes sont arrosées sous la tige. Cela peut être fait avec une seringue sans aiguille.
Pour que les pousses reçoivent suffisamment de lumière, le récipient est placé sur le rebord de la fenêtre du côté sud-ouest ou sud. Si cela n'est pas possible, vous devez éclairer les plantes avec des lampes pendant 16 heures par jour. Après 10 à 18 jours, lorsque les pousses ont 2 feuilles chacune, vous devez plonger. Chaque plante est transférée dans un récipient de 200 ml. Le sol est d'abord arrosé abondamment, après quoi les pousses sont déterrées avec une cheville de plongée ou une cuillère à café et transplantées avec une motte de terre.
Certains jardiniers coupent 1/3 de la racine centrale. Mais d'autres producteurs de légumes considèrent qu'il s'agit d'une procédure inutile. Les plantes endommagées mettront une semaine à se rétablir. Après 15-20 jours, une nouvelle sélection est effectuée. Les plants sont transférés dans des pots de 1 litre.
Après la première cueillette, les plantes sont nourries. Pour préparer le mélange, vous aurez besoin de:
- 10 litres d'eau;
- 10 g de sel de potassium;
- 40 g de superphosphate;
- 8 à 10 g de nitrate d'ammonium.
Après 8 à 10 jours, les tomates sont fertilisées une deuxième fois avec une solution des composants suivants:
- 10 litres d'eau;
- 20 g de chlorure de potassium;
- 15 g de nitrate d'ammonium;
- 70 g de superphosphate.
Des excréments de poulet peuvent être utilisés. Il est dilué avec de l'eau dans un rapport 1:10. 60 g de superphosphate sont ajoutés à 10 litres de la composition. 2-3 jours avant de déplacer les semis en pleine terre, effectuez le troisième top dressing. Pour ce faire, appliquez:
- 60 g de chlorure de potassium;
- 40 g de superphosphate;
- 10 g de nitrate d'ammonium;
- 10 litres d'eau.
4-5 jours avant le débarquement, ils commencent à durcir les plants. Les conteneurs sont sortis dans la rue ou sur le balcon pendant 2-3 heures. Ensuite, le durcissement est prolongé. Les tomates sont conservées à l'extérieur pendant 6 à 8 heures. Les températures plus basses, l'exposition au vent et au soleil aident les plants à s'adapter à la croissance en pleine terre.
Comment faire pousser des tomates
Des soins appropriés augmenteront les rendements.
Atterrissage
Pour les tomates, choisissez un endroit bien éclairé. N'utilisez pas la zone où les aubergines, le chou et les poivrons ont été cultivés. Les précurseurs des tomates peuvent être les légumineuses, le chou, le maïs et les concombres.
À l'automne, le sol est déterré et 7 kg d'humus, 700 g de chaux et 40 superphosphate par 1 m2. Au printemps, le sol a également besoin d'être préparé. Le terrain doit être déterré et ajouté à 1 m2. m 20 g de superphosphate.
La plantation commence dans la seconde quinzaine de mai. En pleine terre, vous pouvez déplacer des plantes qui ont atteint une hauteur de 25 à 35 cm, dans lesquelles 8 à 10 feuilles se sont formées. Les tomates sont plantées dans des trous de 15 cm de profondeur, qui sont placés tous les 40 cm. 50 cm sont laissés entre les rangées.La plante est placée dans un trou, arrosée avec 1,5 à 2 litres d'eau et saupoudrée de terre.
Se soucier
Les tomates ont besoin arrosage régulier... Au stade de la floraison, 1 m2 m dépensent 20-30 litres, lors de la formation des ovaires - 40-50 litres, lors de la maturation des fruits - 70-80 litres. Après l'arrosage, le sol sous les tomates doit être assoupli. Cela permettra à l'air d'atteindre les racines. Dans les 3-4 premières semaines, le sol est ameubli à une profondeur de 10 cm, puis à 15-16 cm.La procédure est effectuée toutes les 2 semaines. Le relâchement est combiné au désherbage, qui consiste à éliminer les mauvaises herbes.
Le buttage est effectué 15 à 20 jours après la plantation. La terre est ratissée jusqu'au fond de la brousse. Après 2 semaines, la procédure est répétée. Les tomates de la variété Batianya sont formées en 1-2 tiges. Les branches latérales en excès, appelées beaux-enfants, sont enlevées lorsqu'elles atteignent 5 à 10 cm. Dans ce cas, il faut laisser une souche de 1 cm.Cela empêchera l'apparition du beau-fils à l'avenir. De telles branches épaississent la plantation, ce qui entraîne des rendements inférieurs et augmente la probabilité de propagation de maladies fongiques.
Les tomates doivent être ligotées. Pour cela, des piquets d'une hauteur de 1,5 à 1,7 m sont installés entre les rangées après 3 m, une ficelle est tirée à une distance de 30 cm du sol. Les extrémités sont liées à des enjeux. Au fur et à mesure que les plantes poussent, 3-4 niveaux supplémentaires de ficelle sont tirés. Des tiges déviées et des brosses avec des fruits y sont attachées.
Les tomates sont nourries 14 jours après la plantation. Pour 1 m2 m de sol, 20 à 35 g de sel de potassium et de superphosphate, 10 g de nitrophoska, 15 g d'urée et 10 g de nitrate sont ajoutés. La deuxième fois, les tomates sont fertilisées après 20-25 jours avec les mêmes substances.
Pour améliorer l'échange d'air et fournir aux plantes suffisamment de lumière, il est nécessaire d'éliminer les feuilles en excès.... La première procédure est effectuée 1,5 mois après la plantation. Par la suite, il est répété une fois par semaine. Retirez 3 feuilles inférieures de chaque buisson, ainsi que toutes les feuilles jaunies.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Il est nécessaire de planter les graines de la variété Batianya pour les semis 2 mois avant de les planter dans un jardin ou une serre. Si cela est fait à l'avance, les tomates perdront les premières grappes sur lesquelles mûriront les plus gros fruits.
Les buissons ont besoin de soutien. Sans jarretière, ils se briseront sous leur propre poids.
Maladies et ravageurs
Batyanya est une variété précoce. Cela empêche le mildiou des tomates de l'infestation, qui se développe à la fin de l'été par temps chaud et humide. Ces tomates peuvent être affectées par Fusarium, Vercillosis ou Alternaria. Et aussi être exposé aux ravageurs:
- larves de coléoptères;
- fil de fer;
- les pucerons;
- ours;
- écopes;
- aleurode.
L'irrigation au stade de la maturation avec une infusion spéciale aidera à protéger les tomates des insectes et des infections fongiques. Pour le préparer, 500 g d'ail sont passés dans un hachoir à viande et 5 litres d'eau tiède sont versés. Insister 15 minutes et filtrer. Le produit est dilué avec de l'eau 3: 100 et les tomates sont arrosées avec un arrosoir.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Cultiver dans une serre vous permet d'obtenir un plus grand volume de récolte - à partir de 1 m2. m ramasse 17 kg de fruits. En plein champ, vous pouvez obtenir 6-12 kg. 5 arbustes par mètre carré sont plantés dans le jardin. m, dans la serre - 3 plantes. Les tomates sont plantées dans une zone de vent faible. Dans une serre, une ventilation est nécessaire par temps chaud.
Récolter et utiliser la culture
La culture mûrit trois mois après la germination. Les fruits sont récoltés par temps chaud et sec. Il est recommandé de le faire le matin lorsque la rosée a fondu. Les tomates à cette époque acquièrent la plus grande élasticité.
Les tomates Batyan sont utilisées pour préparer des salades, des ketchups, du lecho, des pâtes et des jus.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété a plus d'avantages que d'inconvénients. Il:
- maturation précoce;
- gros fruits;
- transportabilité élevée;
- sans prétention aux conditions de croissance;
- résistance à mildiou;
- des taux de rendement élevés;
- bonnes caractéristiques gustatives.
Les inconvénients comprennent la nécessité d'une jarretière de tomates.
Avis des agriculteurs
Tatyana:«De façon assez inattendue, j'ai trouvé Batyan, qui était devenu rose sur la vigne. Il s'est avéré être le plus précoce, plus précoce que les hybrides à maturation précoce. Poids - 350 g ".
Marina, Kaliningrad:«Si vous cultivez, pour ainsi dire, pour obtenir une récolte précoce de tomates savoureuses, et pas seulement de tomates rouges à la saveur de tomate, alors il vaut mieux cultiver la tomate de Batyan. Et tôt et bon goût et plus ou moins fructueux. "
Conclusion
Batyan est une variété à haut rendement, sélectionnée pour la culture dans les conditions climatiques de la Sibérie. Mais grâce au caractère sans prétention de ces tomates, elles peuvent pousser dans la région sud. La particularité de la variété est le poids des tomates, qui atteint 600-700 g. Elles ont également un bon goût et une résistance au transport.