Tomate "Spetsnaz" avec une résistance aux intempéries et un excellent rendement: un aperçu de la variété et des nuances de culture

Nous présentons à votre attention une nouveauté issue des réalisations de la sélection - la tomate Spetsnaz. Développée par des sélectionneurs sibériens, la variété incarne une résistance unique à tous les facteurs climatiques. Sa capacité à porter ses fruits dans des conditions extrêmes a gagné la reconnaissance des habitants de la Sibérie, de l'Oural et d'autres régions au climat imprévisible.

La variété se distingue par de gros fruits juteux et enrichis aux qualités gustatives élevées, qui ne laisseront pas indifférent même les gourmets les plus exigeants.

Description de la variété

La culture a été inscrite au registre d'État en 2017, son auteur est Vladimir Nikolaevich Dederko, un éleveur bien connu de Novosibirsk, pour le compte duquel il existe plus d'une variété élevée. Les graines de tomates sont distribuées par la société agricole Siberian Garden.

Caractéristiques distinctives

Type indéterminé, hauteur 1,5-1,8 m, feuillage moyen, feuilles vert foncé. Les inflorescences sont simples, les branches fructifères ne sont pas ramifiées, 3 à 5 fruits sont formés sur chacun.

Espèce de mi-saison, la maturation se déroule en deux vagues. La première collecte dure jusqu'au début août, la deuxième vague dure jusqu'à fin septembre.

Le rendement est élevé, à partir de 1 m2. m sont récoltés jusqu'à 10 kg, à condition que 3 plants soient plantés par 1 m2. m.

La culture ne se distingue pas par une immunité persistante aux maladies fongiques et doit être protégée contre le mildiou et l'alternaria.

En raison de la croissance active des pousses, un pincement régulier est nécessaire. De plus, les grands buissons ont besoin d'une jarretière obligatoire, sinon ils souffriront non seulement du poids des fruits mûrs, mais aussi des rafales de vent ou des précipitations.

Caractéristiques des fruits

Les fruits sont gros, le poids moyen à la récolte primaire atteint 500-800 g. La récolte secondaire donne des fruits pesant 200-250 g. La forme est arrondie, la couleur est rouge framboise, le goût est excellent, doux, avec une acidité de tomate claire. La pulpe est juteuse, charnue, peu de graines. La croûte est dense, non sujette à la fissuration.

Le but est universel: ils conviennent à la consommation fraîche et aux préparations d'hiver. Grâce à leur peau durable, les tomates sont soumises à un stockage de longue durée et peuvent supporter un transport à long terme.

La photo montre les tomates Spetsnaz.

Comment faire pousser des semis

La culture n'appartient pas à l'hybride, ce qui signifie qu'il est possible de récolter des graines pour les semer par vous-même. Ces semences nécessitent une préparation spéciale.

Préparation des semences

Les graines sont soigneusement inspectées pour détecter les dommages visibles, une par une sur la table. Les grains aptes au semis doivent être de couleur claire et exempts de distorsion. Ensuite, une solution saline est préparée en dissolvant 1 cuillère à café de sel dans un verre d'eau. De cette manière, la graine est vérifiée pour les vides internes. Les grains flottant à la surface ne germent pas. Les graines restantes sont placées dans une solution de permanganate de potassium rose pour la désinfection. Après 20 minutes, ils sont lavés à l'eau courante et séchés.

Pour augmenter le pourcentage de germination, les grains sont trempés dans un stimulateur de croissance pendant 10 à 12 heures. En plus des préparations spécialisées, le jus d'aloès, l'eau de fonte et le jus de pomme de terre sont utilisés comme stimulants.

Capacité et sol

Le sol est préparé à partir de terre de jardin, d'humus et de tourbe en quantités égales. Un peu de sable de rivière lavé est ajouté au mélange résultant pour plus de facilité. Après un mélange minutieux de tous les composants, le sol est désinfecté pour détruire les agents pathogènes. Pour ce faire, il est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium ou cuit à la vapeur au four pendant 10 minutes à une température de 60 ° C. Après désinfection, le sol préparé est disposé dans des conteneurs de plantation, au fond desquels de petits cailloux ou de la sciure de bois sont placés.

référence! Le matériau de drainage au fond du réservoir est responsable de la distribution et de l'écoulement efficaces de l'eau.

Vous pouvez planter dans une boîte en bois commune et dans un récipient séparé, par exemple: des gobelets en plastique et des pots de tourbe. Lors du semis dans des pots de tourbe, les plants nécessitent un entretien minimal par la suite.

Semis

Les graines sont semées à une profondeur de 1 à 1,5 cm, le sol est légèrement humidifié avec de l'eau chaude et décantée à l'aide d'un vaporisateur et recouvert d'un film pour créer des conditions de serre. Les récipients sont laissés dans une pièce chaude à une température de 24 à 26 ° C, en enlevant périodiquement le film pour la ventilation. Si nécessaire, la couche arable est humidifiée avec de l'eau tiède décantée.

Culture et soins

Lorsque les premières pousses apparaissent, les bacs de plantation sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre. La première semaine après la germination, la température est réduite à 18 ° C. Avec ce régime de température, les plants ne s'étireront pas et deviendront plus forts. Après une semaine, la température est portée à 23 ° C. La durée du jour pour les semis est d'au moins 12 heures. En l'absence de lumière naturelle, des phytolampes sont utilisés.

Arrosé modérément, avec de l'eau chaude et décantée, le long du bord de la pépinière avec un arrosoir peu profond. Après arrosage, le sol est ameubli superficiellement, sans toucher les jeunes racines.

Lorsque 2 vraies feuilles se forment, les plants plongent, les plaçant dans des conteneurs séparés. Lors de la reproduction de semis dans des pots de tourbe, la cueillette n'est pas nécessaire.

référence! Après la procédure de cueillette, les plantes se développent plus intensément.

2 semaines après la cueillette, la première tétée est effectuée. Dissoudre 20 g de carbamide dans 10 l d'eau et répartir 100 ml dans chaque buisson. La deuxième alimentation est effectuée 2 semaines après la première. Dans 1 litre d'eau, dissolvez 20 g de nitrophoska.

référence! La principale substance active de l'urée est l'azote, qui est nécessaire à la pleine croissance des semis.

2 semaines avant la plantation dans le sol, les plants sont durcis, les emmenant à l'extérieur pendant 1 à 1,5 heure à une température de 16 ° C. L'intervalle de temps est progressivement augmenté jusqu'à 12 heures, tandis que la température nocturne dans la pièce est réduite à 13 ° C.

Comment faire pousser des tomates

Après 2 mois, les plants sont prêts à être repiqués dans le sol. A ce moment, 1 inflorescence s'est formée sur les buissons.

Atterrissage

Les puits sont préparés quelques jours avant la plantation, en versant beaucoup d'eau dessus. Un peu d'engrais minéral ou de cendre de bois est préalablement placé sur le fond.

Modèle de plantation: 60 cm - la distance entre les semis, 65 cm est laissée entre les rangées. Pour 1 m2 m placez pas plus de 3 plantes.

Ils sont repiqués un jour nuageux ou le soir, les trous sont compactés, arrosés avec de l'eau tiède et décantée et les plants sont laissés pour s'habituer aux nouvelles conditions pendant 1 semaine.

Entretien supplémentaire de la tomate Spetsnaz

Régulier arrosage définir 2 fois par semaine, en versant initialement de l'eau tiède et décantée sous la racine. Lorsque les ovaires se forment, la quantité d'arrosage est augmentée, car les plantes ont besoin de plus d'humidité. Mais il n'est pas nécessaire de créer un excès d'humidité dans les lits, cela affectera négativement le système racinaire et le goût des fruits en formation. Après l'arrosage, le sol est assoupli, éliminant les mauvaises herbes avec des racines.

Pour retenir l'humidité dans leurs lits paillis paille. Le paillis protège non seulement le sol du dessèchement, mais sert également de mesure préventive dans la lutte contre les insectes ravageurs terrestres.

La culture est sensible à la fertilisation. Il est régulièrement nourri avec des engrais complexes.

2 semaines après la transplantation, fertiliser avec une infusion de molène dans un rapport de 1:15. 500 ml de solution sont consommés sous chaque buisson.

Lorsque la deuxième brosse fleurit, les plantes sont fertilisées avec des excréments de poulet dans un rapport de 1:15 et 25 g de sulfate de potassium dilués dans 10 litres d'eau. La solution résultante est consommée pour chaque buisson de 1 litre.

Lors de la floraison de la troisième brosse, ils sont nourris avec un complexe complet d'engrais minéraux à raison de 1 litre pour chaque plante.

référence! Tous les pansements sont appliqués après l'arrosage.

Caractéristiques des soins et difficultés éventuelles

Lors de la plantation dans le sol, immédiatement à côté de chaque buisson, un support en bois ou en métal est installé, auquel la tige est fixée. Cette technique aide la jeune tige à devenir plus forte et à se former encore plus rapidement. Au fur et à mesure que les branches fructueuses grandissent, elles sont également fixées au support.

Une autre option jarretières - fixation des plantes sur le treillis. Pour cela, des supports sont installés de différents côtés des lits, entre lesquels un fil est tiré horizontalement. La tige et les branches sont liées au fil avec des rubans souples. Ce type de jarretière est le plus pratique car le tissu doux ne nuit pas à la plante.

La culture a besoin de régularité pincement en raison du grand nombre de pousses. Il est recommandé de retirer les beaux-enfants qui ont atteint 4-5 cm. Si vous enlevez une longueur plus courte, de nouveaux apparaîtront immédiatement.

Les plantes mènent en 1-2 tiges. C'est l'option la plus optimale pour obtenir le taux de fructification maximal.

Après la récolte de la récolte primaire, les sommets des buissons sont pincés, accélérant ainsi l'apparition de nouveaux ovaires.

Maladies et ravageurs

La tomate est particulièrement résistante aux intempéries, mais pas trop résistante aux maladies fongiques. Un de ses pires ennemis - mildiou... Lorsqu'elle est endommagée, la plupart des plantations meurent, par conséquent, des mesures préventives lors de la culture de la tomate sont particulièrement nécessaires.

La prévention comprend:

• arrosage modéré avec contrôle de l'état d'humidité dans les lits;
• relâchement systématique;
• élimination des mauvaises herbes;
• paillage des lits;
• traitement des plantes avec des fongicides;
• ventilation des structures protégées.

Avant de planter des tomates, le sol est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium et traité avec du sulfate de cuivre pour détruire les spores fongiques.

Dans la lutte contre le mildiou, un fongicide à action systémique "Fitosporin" ou "Hom" est utilisé.

Pour protéger la culture des insectes ravageurs, les plantes sont traitées avec des insecticides ou infusées avec des décoctions de diverses herbes odorantes. L'utilisation de produits chimiques n'est possible qu'avant le début de la floraison; les méthodes traditionnelles aident tout au long de la saison de croissance.

Le doryphore de la pomme de terre est récolté à la main, en examinant soigneusement chaque buisson de différents côtés pour la présence d'un ravageur. Les pièges à phéromones sont installés à partir de l'aleurode, qui ne capturent que les insectes parasites, sans nuire aux autres. Aussi, pour effrayer les parasites des lits à côté des tomates, des herbes odorantes sont plantées, par exemple: calendula ou moutarde.

Nuances pour les conditions de plein air et de serre

Les buissons de serre atteignent 1,8 m, tandis que dans les lits ouverts, leur croissance ne dépasse pas 1,5 m... N'oubliez pas que dans les serres, le niveau d'humidité est souvent augmenté, ce qui contribue à la propagation rapide des infections fongiques. Pour éviter les maladies, la serre est ventilée au quotidien, sans créer de courant d'air. Un apport régulier d'air frais détruit l'habitat habituel de nombreux ravageurs des serres.

Pour augmenter la masse des fruits, il ne reste plus que 1 ou 2 ovaires dans les grappes fertiles inférieures. Avec cette méthode, il est possible d'obtenir des légumes pesant jusqu'à 1 kg.

Les graines pour la plantation suivante proviennent principalement des fruits de la deuxième grappe. C'est dans ces légumes que le matériel de graine préserve au maximum les propriétés des gènes parentaux.

La distance entre les buissons de serre pendant la transplantation doit être plus grande que dans les lits ouverts, sinon les plantes ne recevront pas assez de lumière. De plus, un épaississement des plantations est possible, ce qui entraînera le développement de maladies infectieuses.

Récolter et utiliser la culture

Les premiers légumes sont récoltés avant le début du mois d'août, préparant les plants pour la deuxième vague. Pour la deuxième fois, les légumes mûrissent en septembre, mais leur taille est déjà plus petite.

référence! La double fructification est une réalisation spéciale de la sélection moderne, incarnée avec succès dans la variété Spetsnaz.

Le but des légumes est universel, bien que la variété appartienne à la salade. Ils sont utilisés pour préparer une variété de plats frais: chauds, légumes, salades d'été, collations diverses, pizzas.

Pour la conservation, des tomates plus petites sont utilisées, récoltées une deuxième fois. Ils vont également à la préparation de cornichons et de marinades. Les tomates sont utilisées pour la transformation des produits à base de tomates, obtenant d'excellents jus, pâtes, ketchups, adjika.

Les légumes mûrs peuvent supporter un stockage et un transport à long terme.

Avantages et inconvénients

Le principal avantage de la tomate est la double fructification. De plus, la culture présente un certain nombre d'autres avantages:

• soins sans prétention;
• Résistance au froid;
• nouaison dans toutes les conditions;
• taux de fructification élevé;
• prend racine dans toutes les régions;
• excellent goût;
• gros fruits;
• polyvalence en cuisine;
• long stockage;
• long transport;
• la possibilité d'auto-sélection des semences.

Parmi les aspects négatifs sont:

• jarretière obligatoire;
• pincement régulier;
• résistance moyenne aux maladies.

Avis des agriculteurs

La plupart des critiques sur la nouvelle variété proviennent de Sibérie. Les jardiniers célèbrent l'excellent goût et le grand fruité même pendant la courte saison estivale pluvieuse.

Roman, région d'Omsk: «J'ai planté des buissons de spetsnaz. Sur le sac de semences, il était écrit que vous pouvez obtenir une double récolte. Et c'est arrivé. Au tout début d'août, il a enlevé tous les gros fruits et, en septembre, beaucoup d'autres, seulement de plus petite taille, avaient poussé. La tomate a convaincu par sa fermeté, malgré le mauvais climat. "

Nadezhda, territoire de l'Altaï: «J'ai planté la tomate dans la serre. Pendant la saison de croissance, il a donné beaucoup de matière organique. Les fruits ont atteint un poids de 400 à 600 g. Excellent goût, bon rendement. Je vais certainement continuer à grandir. Les graines ont été récoltées à partir des plus grosses tomates de la première vague. "

Conclusion

Ainsi, vous avez rencontré une nouveauté dans la collection sibérienne - la tomate Spetsnaz. Seulement 2 ans se sont écoulés depuis l'apparition de la variété, mais malgré la courte période d'existence, la tomate gagne en toute confiance les rangs des fans.

Des caractéristiques fiables, des rendements élevés, une technologie agricole simple, une adaptation à toutes les conditions météorologiques et des photographies convaincantes incitent chaque jardinier à essayer le nouveau produit sur ses plates-bandes.