Don des éleveurs sibériens - tomate "Countryman": description de la variété et les règles de sa culture
Cultiver des tomates dans votre propre datcha n'est pas une activité facile et intéressante à sa manière. Le choix d'une variété est toujours une question d'actualité pour chaque résident d'été: il est important que le matériel de plantation se distingue par une bonne germination, et la culture elle-même ne fait pas de mal et apporte un rendement élevé.
Dans l'article, nous examinerons les avantages et les inconvénients de la variété Countryman, et partagerons également les commentaires des jardiniers sur sa culture.
Le contenu de l'article
Description de la variété
La variété est apparue grâce au développement des sélectionneurs sibériens... Les scientifiques russes l'ont spécialement créé pour la culture dans de vastes zones à climat continental tempéré et dans la région sibérienne.
Caractéristiques distinctives
Tomato Countryman est cultivé en plein champ, à l'aide de semis ou de graines... Il appartient à des plantes déterminantes à maturation précoce, c'est-à-dire qu'il s'agit d'un buisson compact à croissance basse pouvant atteindre 70 cm de hauteur.
Important! Cette culture de morelle n'a pas besoin d'être ligotée. De plus, il n'est pas nécessaire de supprimer les beaux-enfants.
Caractéristiques des fruits, rendement
Jusqu'à 15 tomates peuvent mûrir sur la brosse d'un buisson de tomates... En général, le rendement d'une plante est d'environ 4 kg de fruits. Les premières tomates mûrissent environ trois mois après la plantation des plants dans le sol. Complètement mûr en juillet.
Tomate fruit Countrymanse distinguent par une couleur rouge riche et une forme lisse oblongue... Leurs tailles sont à peu près les mêmes, le poids d'un spécimen est de 60 à 80 g. En raison du fait qu'il n'y a pas plus de 2-3 chambres dans une tomate, elle est classée comme une morelle à petite chambre.
Fruits de culture ont un goût aigre-doux et une chair ferme... Ils sont transportables et fiables en stockage. C'est une excellente matière première pour la mise en conserve de fruits entiers et la préparation de plats de légumes hypocaloriques.
Comment grandir
Compte tenu des caractéristiques du climat continental tempéré, cultiver des tomates de la variété Compatriot, de préférence sous forme de semis... Dans les régions plus chaudes, une option de semis sans pépins peut également être envisagée.
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Planter avec des graines / plants
Les étapes de plantation des semences:
Un terrain dégagé est traité. La terre est déterrée avec une pelle à baïonnette, une fourche ou des charrues à moteur (cultivateur), après quoi elle est desserrée, des engrais minéraux sont appliqués.- La couche de sol est arrosée avec de l'eau et recouverte d'une pellicule plastique.
- Après un chauffage approfondi et prolongé de la terre, les graines sont plantées en pleine terre. Le matériel de plantation doit être sec ou pré-humidifié. Pour le trempage, les graines sont placées dans un chiffon humide et laissées plusieurs jours dans une pièce à température ambiante. En alternative, un trempage est envisagé pendant 2-3 heures à une température de +26 ° C.
Profondeur d'immersion approximative - 1-2 cm... Il est conseillé de placer au moins deux graines dans chaque trou à une distance de 2-3 cm Les trous enterrés sont arrosés à l'eau tiède et recouverts de polyéthylène. Dans la journée, le film doit être plié, sinon les pousses germées risquent de brûler.
Méthode de semis
Pour les semis prendre des conteneurs bas désinfectés.
Important! Les contenants en plastique, bois, papier (carton), tourbe et autres sont acceptables.
Ils sont remplis d'un mélange de sol désinfecté.composé de tourbe, de terre de jardin, de compost, de sable et de cendre dans un rapport de 2: 1: 1: 0,5. Les cendres sont prélevées à raison de 200 g pour 10 kg de sol.
Deux mois avant de planter les jeunes pousses en pleine terre les graines sont soumises à une procédure de sélection et à un test de germination, après quoi elles sont enfouies dans le sol de la même manière que dans la méthode sans pépins. Un habillage supérieur et un arrosage de la plante sont nécessaires.
Un demi-mois avant la transplantation, les pousses sont durcies (après avoir atteint une température positive stable):
- ouvrez les évents - d'abord pendant une heure, puis pendant une période plus longue;
- sorti sur le balcon pendant une courte période, augmentant progressivement le temps pendant lequel les plantes sont dans l'air;
- continuez à cultiver à l'extérieur - d'abord à l'ombre, puis du côté ensoleillé.
Lors de la plantation de semis dans le sol il doit y avoir une distance de 35 cm entre les buissons, au moins 70 cm entre les rangées.
Se soucier
Pour que les plantes poussent saines et fortes, il est important de faire ce qui suit régulièrement:
- arrosage;
- cannabis;
- desserrer;
- paillis;
- alimentation;
- éclaircir.
Important! Arrosez environ une fois par semaine à raison d'un seau d'eau par buisson. S'il n'y a pas de pluie dans la région, mais qu'il y a de la chaleur et de la sécheresse, arrosez-la 2-3 fois par semaine.
Il est préférable de nourrir la plante solutions liquides 2-3 fois pendant toute la période de croissance. La composition de l'engrais dépend du stade de développement. Au stade initial, la terre est fertilisée avec des substances azotées. Ils favorisent la croissance des pousses et des feuilles.
À l'avenir, les résidents d'été apporteront des composés de potasse et de phosphore. D'excellents résultats sont donnés par le peroxyde d'hydrogène, la levure, les cendres, etc.
Le contrôle des mauvaises herbes est une partie importante du toilettage... Les mauvaises herbes sont éliminées avec des outils à main agricoles et des équipements mécanisés spéciaux, des poisons. Le désherbage vous permet d'éliminer à la fois la surface et la partie souterraine de l'herbe. En conséquence, l'herbe ne prendra pas les composants vitaux des tomates et ne perturbera pas leur croissance.
En cours de paillage le sol entre les buissons est recouvert d'herbe séchée, de sciure de bois, de paille et d'autres moyens alternatifs.
Important! Cette méthode retiendra l'humidité du sol et empêchera l'arbuste de se déshydrater. En conséquence, les propriétés du sol sont améliorées à mesure que la fertilité du substrat augmente.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Un trait distinctif de la culture du Countryman - arrosage seulement après le coucher du soleil.
Il est important de tracer la séquence d'alimentation... Les composés qui aident à un stade de développement sont nocifs à un autre stade de croissance.
Des difficultés potentielles peuvent survenir si l'agriculteur n'a pas pris en compte la composition du sol. Les sols très acides ne donneront pas de rendements élevés - tout travail sera en vain.
Maladies et ravageurs
Culture de l'ombrelle les maladies suivantes peuvent affecter:
- Phytophthora... A l'apparence de points sombres. Il est traité avec du sulfate de cuivre et des préparations fabriquées en usine contenant du cuivre.
- Pourriture blanche et grise... De légères taches sèches se forment sur la plante. Pour éliminer la maladie, il est nécessaire de réduire l'humidité, d'établir une ventilation et d'utiliser des agents antifongiques.
- Repérage sec ou zonal... On dirait des taches nécrotiques. Les plantes détruites sont détruites et continuent de respecter les règles de rotation des cultures.
- Se flétrir... La plante infectée est retirée du sol et détruite. Le puits est traité avec une solution de sulfate de cuivre.
- Pourriture des sommets... Cela est dû à des soins inappropriés des plantes, à une composition du sol erronée, à une fertilisation illettrée avec des engrais minéraux. Traitez et prévenez la maladie avec des médicaments "Zircon", "Gumifid", "Epin".
Les ravageurs les plus connus des tomates: ours, aleurode, puceron, Le doryphore de la pomme de terre, une espèce spéciale de papillon. Pour la lutte antiparasitaire, des produits chimiques tels que Top-Star, Confidor, Fitoverm sont utilisés.
Récolter et utiliser la culture
Les fruits sont récoltés lorsqu'ils ont atteint la taille de la variété., ainsi qu'après avoir atteint la maturité du lait (les tomates sont encore vertes ou blanc-vert, mais ont un poids complet).
Il est important de suivre l'évolution des conditions météorologiques.Avec une humidité élevée et une vague de froid prononcée, lorsque la température quotidienne moyenne descend en dessous de +13 ° C, il vaut la peine de commencer immédiatement la récolte. Dans ce cas, le degré de maturité n'a pas d'importance.
Au cas où les tomates auraient été retirées de la branche alors qu'elles étaient encore vertes, ils sont immergés dans de l'eau tiède, séchés et transportés dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs. Les tomates non mûres peuvent être conservées à long terme. Ils sont retirés de la branche avec la tige.
Les fruits bien mûrs sont consommés sous n'importe quelle forme: frais, traités thermiquement, en conserve. Ils servent à préparer les premier et deuxième plats, salades, boissons, etc.
Avantages et inconvénients de la variété
Le principal avantage de la variété Zemlyak est sa maturité précoce... Il parvient à mûrir dans la zone médiane et les régions plus froides de la Russie. Les habitants de ces régions ont la possibilité de s'approvisionner en plats délicieux pour la période à venir et de les manger frais en abondance. De plus, la variété résiste aux intempéries et aux maladies des plantes.
Des inconvénients peuvent être considérés exigences relatives à la composition du sol et strict respect des mesures agrotechniques. Un arrosage inapproprié et un manque de paillage affecteront le volume de la récolte.
Avis des agriculteurs
Examinons de plus près les critiques des résidents d'été qui ont déjà planté des tomates compatriotes.
Amour, Moguilev: «Super qualité! J'ai acheté des graines en 2013. Maintenant, je seme avec mes graines depuis 5 ans. Quelle merveilleuse adjika de cette variété! Et les tomates marinées sans vinaigre sont tout simplement ravissantes. Je recommande cette variété à tout le monde ".
Julia, Berdsk: «Nous ne le découpons pratiquement qu'en salades. Je le plante chaque année. Cette année, la récolte est très bonne, cela n’a jamais eu lieu auparavant ».
Natalia, Tula: «J'ai aimé la variété Countryman. Semé pour la première fois, s'est bien montré dans les semis (ne s'est pas étiré, n'est pas tombé malade) et a plu à la récolte ".
Conclusion
Tomato Countryman est une culture de morelle, qui convient parfaitement à la culture dans toutes les régions de la Russie, à l'exception de l'Extrême-Orient. Il est viable, donne une bonne récolte et résiste à de nombreuses maladies de la morelle.