Nous cultivons des concombres en serre: les règles de soin de la plantation à la récolte

Les concombres sont bons à la fois dans la cuisine de tous les jours et sur la table de fête. Pour faire pousser une récolte abondante de légumes, il est préférable de le faire dans une serre, en particulier dans les climats plus froids. Sous réserve des conditions de lumière et de température, ventilation régulière, contrôle du taux d'humidité, top dressing, désherbage et formation de buissons, la culture vous ravira par un excellent résultat.

Ce qu'il faut considérer lors de la culture de concombres dans une serre

Facteurs importants dans la culture en intérieur - le choix de la serre elle-même et variétés... Pour de telles conditions, les variétés de concombres sont plus adaptées, résistantes aux températures extrêmes et à une humidité élevée, adaptées à la culture en treillis.

La préférence est donnée aux variétés et hybrides à haut rendement et à fructification à long terme.

Préparation de la serre

Moderne les serres sont en polycarbonate... Le matériau est résistant aux dommages mécaniques, à l'humidité, transmet bien la lumière du soleil.

La préparation de la serre commence à l'automne: tous les résidus végétaux y sont enlevés, les outils de jardin, les treillis, les étais, les seaux sont retirés. Toutes les parties de la structure sont désinfectées avec de l'eau de Javel contre les ravageurs.

Important! Si une partie de la serre est en panne ou couverte de moisissure, pourrit, elle est remplacée par une nouvelle.

Sélection de variété et hybride

Lors du choix d'une culture maraîchère pour le sol en intérieur, ils sont guidés par l'indicateur de rendement et l'immunité. 2-3 variétés différentes sont plantées dans la serre.

De bonne heure:

1. Sarovskiy F1 (photo de droite) - hybride à haut rendement (15,5 kg / m²) avec fruit en bouquet. Les légumes sont liés à basse température et à faible luminosité.
2. Muromsky 36 - donne une récolte en 32–44 jours. Les légumes mûrs jaunissent rapidement, ils sont donc récoltés quotidiennement.
3. Masha F1 - un hybride résistant à la tache d'olive, au virus de la mosaïque du concombre et à l'oïdium. Les concombres sont de taille moyenne et ont bon goût pour la mise en conserve.
4. Suomi F1 - résistant à l'oïdium et à la cladosporiose. Les fruits commencent à donner 38 jours après les premières pousses. Productivité - 14,2 kg / m².
5. Valaam - a une forte immunité contre de nombreuses maladies. Les concombres ne dépassent pas, ils conviennent à la consommation fraîche, à la mise en conserve pour l'hiver.

Auto-pollinisé:

1. Cupidon F1 - porte des fruits en bouquet, résiste aux maladies, donne jusqu'à 14 kg de légumes à partir de 1 m².
2. Herman F1 - résistant aux conditions climatiques, immunisé contre l'oïdium, la mosaïque du tabac, le cladosporium. Productivité - jusqu'à 9 kg / m².
3. Bouquet F1 - donne une récolte en 30 jours. La faible ramification permet de planter à 1 m² jusqu'à 6 plantes.
4. Courage F1 - tolère bien les changements de température et ne succombe pas aux maladies. Productivité - 16-18 kg / m².
5. Restez en bonne santé F1 (photo) - forme des mini-cornichons de 6 à 9 cm de long, qui conviennent aux salades fraîches et à la mise en conserve.
6. Anyuta F1 - hybride à maturation précoce avec un rendement élevé (12-16 kg / m²). Résistant à la mosaïque du concombre, à la tache d'olive, à l'oïdium, sensible au mildiou.
7. Pétrel F1 - les légumes mûrissent 39–42 jours après les premières pousses. L'hybride a une forte immunité contre les maladies, le rendement peut atteindre 13 kg / m².

Préparation du sol

Fertile et perméable à l'air sol de serre - la garantie d'une bonne récolte de concombres.

Un sol limoneux ou sableux avec un pH de 7 convient à la culture.... Réduisez l'acidité avec de la chaux. Le sol optimal pour les concombres est le gazon ou l'humus. Pour augmenter la fertilité, 50% de tourbe, 30% d'humus et 20% de terre de plein champ sont ajoutés au sol.

Important! Un mois avant la cueillette des plants, le sol est déterré, de la biomasse est introduite pour enrichir la composition et les lits se forment.

Préparation des semences

Pour les serres, les graines sont prises il y a 2-3 ans.: ils montrent de grands rendements. Les graines de l'année dernière sont chauffées à une température de + 55 ... + 60 ° C.

Pour la désinfection, le matériel de plantation est versé avec une solution de permanganate de potassium à raison de 1 g pour 0,5 cuillère à soupe. l'eau. Laisser en solution pendant 20 minutes, puis rincer abondamment à l'eau courante.

Pour stimuler la croissance et le développement, les graines sont durcies... Tout d'abord, faites tremper dans de l'eau à température ambiante pendant 12 heures. Quand ils gonflent, ils sont transférés au réfrigérateur pendant 16 à 18 heures, puis ils sont conservés pendant 6 à 7 heures à + 18… + 20 ° С. Cette procédure est effectuée dans les 4-5 jours.

Avant le semis, le grain est maintenu au chaud pendant 2-3 joursjusqu'à ce qu'ils commencent à germer.

Cultiver des semis

Pour les pousses de concombre, prenez un mélange de 4 parties de tourbe et de gazon, 1 partie de sciure et de fumier. Une autre option: 6 parts d'humus, 3 parts de gazon et 1 part de sable.

Pour la désinfection, le sol est calciné dans un four ou versé avec une solution de permanganate de potassium.

Attention! Les conteneurs sont également désinfectés avec une solution de permanganate de potassium.

Les concombres sont plantés immédiatement dans des coupes séparées, un trou de drainage est fait dans chacun. Le sol est ajouté de moitié. Les graines sont saupoudrées de terre de 2 cm Pour stimuler la croissance, ajoutez "Epin". Les conteneurs sont recouverts d'un film transparent pour créer un effet de serre, placés dans un endroit ensoleillé.

Température optimale pour l'émergence - + 25 ° C Lorsque les pousses apparaissent, le film est retiré.

Conditions pour une croissance rapide des plants:

• bon éclairage;
• température + 18 ... + 20 ° С;
• arroser régulièrement avec de l'eau tiède pour que le sol ne s'effrite pas si vous le prenez en main;
• appliquer des pansements liquides tous les 10 jours (alternance d'engrais organiques et minéraux).

Les jeunes plantes sont souvent infectées par l'oïdium, jaunissent... Il est important de suivre le schéma d'entretien, de maintenir le régime de température, d'humidifier le sol et d'aérer régulièrement les plantations.

Important! Lorsqu'il est cultivé tôt, il y a un risque que semis dépassera et faiblira, ne donnera pas une bonne récolte.

Plantation

2 semaines avant la cueillette, les plants commencent à durcirabaisser progressivement la température de l'air et ventiler régulièrement la pièce. Chaque jour, le temps de durcissement est augmenté de 1 à 2 heures.

Vers la serre les semis sont plantés en damier à une profondeur égale à la hauteur des récipients contenant des germes. Les fleurs qui apparaissent sont supprimées.

Les pousses sont soigneusement enlevées, laissant une motte de terre sur les racines. Il n'est pas nécessaire d'approfondir les plants. La distance entre les buissons est d'au moins 50 cm, sinon les plantes adultes s'interféreront les unes avec les autres.

Immédiatement après la plantation, les concombres sont arrosés eau chaude.

Entretien de la serre

De la plantation à la récolte, les concombres en serre nécessitent des soins. Après avoir cueilli les plants, les lits sont recouverts de polyéthylène ou renforcé avec une feuille. Après 3-5 jours, lorsque les plants prennent racine et deviennent plus forts, le film est enlevé.

Mode d'arrosage

Les semis sont arrosés avec parcimonie pour la croissance du feuillage et un bourgeonnement abondant... Pendant la floraison, les buissons sont humidifiés tous les deux jours. Un arrosage plus fréquent est autorisé si les feuilles commencent à se dessécher. Arrosez abondamment la récolte lors de la nouaison.

Le moment optimal pour l'arrosage: le matin - jusqu'à 10h00, le soir - entre 18 et 22 heures.

Top dressing

Concombres dans les serres fertiliser en plusieurs étapes:

1. 3-4 jours après le débarquement, du nitrate d'ammonium est utilisé.
2. 15 jours après, ils sont nourris avec des engrais complexes. Un mélange de sulfate de potassium, de superphosphate et d'urée convient.
3. Au début du bourgeonnement, le complexe est à nouveau ajouté.
4. Après 2-3 semaines, ajoutez de la molène, du superphosphate et du sulfate de potassium.
5. Après encore 2 semaines, du fumier de poulet et un complexe d'engrais minéraux à haute teneur en phosphore sont introduits.

Mode lumière

En cas de lumière naturelle insuffisante, les serres installent des lampes... Les concombres doivent être illuminés pendant au moins 12 heures par jour. Il n'y a pas de pause entre l'éclairage naturel et artificiel.

Durée de l'obscurité complète pour les concombres - 6 heures... Cela crée les conditions pour eux pour des processus physiologiques naturels.

Régime de température

Température pour la cueillette des plants - + 20 ... + 23 ° С, pour la floraison - + 25 ... + 28 ° С... Les ovaires sont bien formés à + 20 ... + 35 ° С. La fructification sera abondante à + 25 ... + 30 ° С.

Important! Les basses températures sont préjudiciables aux concombres: à + 15 ° C, la croissance des cils et des tiges ralentit, à + 10 ° C les buissons cessent de se développer, et à + 8 ° C ils meurent.

Aération et humidité

Aérez la serre quotidiennement pour éviter la croissance de champignons et de bactéries... Dans le même temps, assurez-vous que la température ne tombe pas en dessous de la valeur autorisée.

Un taux d'humidité élevé convient aux concombres de serre: pour l'air - 75–90%, pour le sol - au moins 80%.

Formation de buissons

Pour empêcher la maturation des légumes de pourrir, les plantes commencent ficeler 3-4 semaines après le débarquement, lorsque leur hauteur atteint 30–35 cm.

Dans les serres, une structure de jarretière est constituée jusqu'à 2 m de haut... Un cadre est construit, dont la barre supérieure est placée sous le plafond et l'autre en bas. Ils relient tout avec des cordes solides.

Le dessus des concombres attachés est pincépour ralentir la croissance de la tige principale. Sinon, les plantes commenceront à s'enrouler autour des murs de la serre et empêcheront le flux de lumière.

Lorsque les jeunes pousses-beaux-fils commencent à pousser à partir des cils centraux des concombres, ils sont supprimés. Si cela n'est pas fait, des substances utiles seront dépensées pour croissance des pousses, au lieu d'alimenter la tige principale.

Pollinisation

Ne cultivez pas dans les serres concombres autogames avec des abeilles: les insectes vont atterrir sur toutes les plantes et les endommager en premier.

Pour aider les buissons à polliniserLe pollen est doucement transféré entre les fleurs avec un pinceau.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les principales maladies des concombres de serre: mildiou poudreux et duveteux, pourriture des racines, tache brune, pourriture grise et blanche, moisissure noire, cuivré (anthracnose).

Pour la prévention, le matériel végétal est désinfecté, le sol est désherbé en temps opportun. Les débarquements sont traités avec "Topaz", sulfate de cuivre, liquide bordelais.

Les principaux insectes ravageurs des concombres: aleurodes, pucerons, limaces, thrips, ours, tétranyques.

Contre eux, les plantes et la serre sont aspergées de karbofos, "Inta-Vir", "Fitoverm". La concentration de karbofos pour les buissons est prise 2 fois moins que pour la serre elle-même.

Important! Les fourmis contribuent à la propagation des pucerons et des larves d'autres ravageurs.Par conséquent, lorsque les fourmilières apparaissent près des serres, elles sont immédiatement détruites.

Récolte

Étant donné que différentes variétés sont plantées dans des serres et qu'elles mûrissent à des moments différents, la récolte est récoltée à mesure que les légumes mûrissent... Pendant la période de fructification active, les concombres sont enlevés tous les 2 jours.

Les copies de mauvaise qualité sont éliminées, quel que soit leur degré de maturité... Retirez soigneusement les légumes pour que la tige reste sur la tige. Le meilleur moment pour cueillir les concombres est tôt le matin ou le soir.

Conseils

Les jardiniers chevronnés volontiers partager les secrets de la culture des concombres de serre:

1. Si vous appuyez sur la tige au sol et la saupoudrez de sol humide, la culture développera un système racinaire puissant. Cela augmentera les rendements.
2. La productivité est affectée par la teneur en dioxyde de carbone: pour en saturer l'air, des cubes de glace sèche sont disposés dans la serre, du fumier est utilisé comme paillis, des conteneurs contenant de la molène sont placés.
3. La croissance des concombres accélère l'alimentation avec du lait (1 partie d'eau, 2 parties de lait).
4. Plus les légumes sont récoltés souvent sans leur permettre de prendre un poids maximal, plus le rendement est élevé.
5. Les plantations sont paillées avec de l'herbe fraîchement coupée, de la sciure de bois, du fumier, de la paille, de la tourbe, des matériaux non tissés. La couche de paillis et les tiges ne doivent pas se toucher.

Conclusion

Cultiver des concombres en serre est un processus laborieux qui, soumis à des techniques agrotechniques, donne un résultat de haute qualité. Tout d'abord, ils préparent la serre elle-même, sélectionnent les bonnes variétés ou hybrides.

Les plantes bénéficient d'un éclairage, d'une humidité et d'une température de l'air optimaux, elles sont engagées dans la prévention des maladies et ne permettent pas la surmaturation des fruits.