Causes de la rouille du blé et méthodes pour y faire face
Selon les experts, la rouille est considérée comme l'une des maladies principales et les plus dangereuses du blé. Toutes les parties aériennes de la plante sont touchées: feuilles, tiges, épis. Il y a de nombreuses raisons d'infection, donc pour la sécurité des cultures, les spécialistes développent constamment de nouvelles méthodes efficaces pour lutter contre un agent pathogène nocif.
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Caractéristiques de la maladie
La rouille du blé est causée par le basidiomycète Puccinia recondita... La maladie se manifeste sous la forme de petites bulles (pustules) jaunes, noires et brunes sur les feuilles et les tiges de la plante, dans lesquelles se développent les spores du champignon.
Dans un premier temps, les pustules sont recouvertes par l'épiderme.... Au fur et à mesure que la maladie progresse, ils éclatent et émettent une poudre jaune ou orange - des spores qui se dispersent dans les plantes voisines et les infectent.
Ce qui est dangereux pour le blé
Extérieurement, les spores ressemblent à de la rouille. Ils interrompent le processus de photosynthèse dans les tissus végétaux et entraînent une diminution de la capacité du blé à produire des céréales.... En entrant dans les cellules d'une plante, le champignon-pathogène ne la tue pas, mais commence à éliminer les nutriments nécessaires au développement et à la croissance.
De tels processus destructeurs ne peuvent qu'affaiblir la culture. outre:
- Les feuilles endommagées meurent prématurément et les tiges se cassent et se logent.
- Le système racinaire est mal formé, il ne fournit donc pas suffisamment d'humidité à la plante.
- En raison de la rupture de l'épiderme dans les zones touchées, l'équilibre hydrique et respiratoire de la plante est perturbé.
- La culture perd sa résistance à la sécheresse et au gel.
- Le développement du grain dans l'épi est retardé - sa quantité et son poids sont considérablement réduits.
La plante infectée devient faible, chétiveen conséquence, le rendement diminue également.
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Types
Les types de rouille du blé les plus courants et les plus dangereux comprennent:
- tige (linéaire);
- feuille (marron).
La tige peut infecter jusqu'à 300 espèces de céréales cultivées et sauvages... Tout d'abord, les tiges et les entre-nœuds sont affectés. Plus tard, il affecte les sinus (gaines) de la culture, moins souvent les feuilles et les parties de l'oreille.
La rouille des feuilles infecte le blé d'hiver et de printemps et d'autres céréales... La plupart des feuilles et aisselles des plantes sont affectées. Pendant la saison de croissance des cultures, plusieurs générations de spores fongiques se développent, qui, en se dispersant, infectent un nombre croissant de plantes et peuvent donc causer des dommages massifs aux cultures.
Rouille des feuilles le plus gros dommage est causé par le blé d'hiver... Les cultures infectées à l'automne ne tolèrent pas bien l'hiver. Avec l'arrivée du printemps, il existe une différence notable entre les plantations rares et rouillées et celles en bonne santé qui ont enduré en toute sécurité la période hivernale.
Causes d'occurrence
La principale raison de la rouille généralisée du blé est viabilité élevée des spores fongiques et leur prévalence rapide et étendue.
Sources d'infection et conditions favorables au développement
Les sources de propagation de la maladie sont les débris végétaux, les mauvaises herbes infectées ou les céréales fourragères et intermédiaire, en particulier basilisnik, noisetier.D'autres foyers d'infection peuvent être le seigle, l'orge, le pâturin, la fétuque des prés et d'autres herbes sauvages infectés. De plus, les spores sont transportées par des rafales de vent provenant de cultures éloignées fortement infectées.
Sur le chaume infecté, non seulement les spores des tiges et des feuilles survivent à l'hiver, mais aussi de nombreux autres types de rouille, qui au printemps provoquent une nouvelle vague de maladies.
Important! De nombreuses variétés de champignon se développent également sur la charogne de graminées pendant la période allant de la récolte à l'émergence des cultures d'hiver. Par conséquent, les céréales tombées représentent un grand danger pour les cultures d'hiver et agissent comme un vecteur intermédiaire d'infection.
Les conditions favorables aux champignons contribuent également à la propagation de la rouille:
- La présence d'un fond infectieux (charogne, chaume infecté, résidus végétaux, etc.).
- Les semis précoces de blé d'hiver et de fin de printemps favorisent le développement de la rouille des tiges.
- Application de fortes doses d'engrais azotés.
- Temps frais et humide en août et septembre, hivers doux, printemps frais et première décennie d'été.
- Précipitations intenses dans la première moitié de la saison de croissance et pendant la période d'épiaison.
- La présence d'humidité goutte à goutte (rosée ou pluie du soir).
- Densité et contamination des cultures par les mauvaises herbes céréalières.
Le champignon de la rouille du blé est capable d'infecter les cultures sur une large plage de températures - de + 2 ° С à + 30 ° С. Le taux maximal de développement et de propagation de la maladie est observé à + 15 ... + 24 ° C.
Important! Le plus souvent, des épidémies d'infection surviennent après des pluies prolongées à une température de l'air de + 20 ... + 25 ° С.
Géographie de distribution
Le champignon est omniprésentpar conséquent, la culture du blé comporte toujours le danger d'une contamination massive des cultures. Dans les régions du nord et en Sibérie, où l'été n'est pas si chaud, les spores persistent mieux, par conséquent, le risque de maladie augmente.
La rouille de la tige linéaire des céréales est particulièrement courante dans les régions climat humide et chaud. Les zones les plus touchées sont le Caucase du Nord, l'Extrême-Orient, les États baltes, l'ouest de l'Ukraine et la Biélorussie.
On trouve des feuilles de blé ou de la rouille brune dans toutes les régionsoù il y a des champs de blé.
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Les symptômes de la défaite
La rouille de la tige apparaît sur les céréales généralement après la floraison, moins souvent en automne ou au printemps sur les semis de cultures d'hiver... À l'extérieur, la maladie est déterminée par des rayures ou des lignes longitudinales formées de la fusion de grappes d'urediospores unicellulaires orange sur les organes de la plante affectés. Par conséquent, la rouille de la tige est également appelée linéaire. La maladie provoque une transpiration accrue (évaporation de l'humidité) et conduit au séchage et à la chute des feuilles.
La rouille des feuilles apparaît comme brun rouille, arrondie ou ovale, poussiéreuse, située de manière chaotique pustules de 1 à 1,5 mm. Ils ne se fondent pas dans des taches solides, comme avec une infection de la tige. Plus tard, les pustules deviennent noires avec une nuance brillante. Avec un fort développement de la maladie, presque toute la plaque foliaire est touchée, une brûlure se produit et les feuilles s'enroulent.
Les premiers symptômes de la maladie sur les cultures d'hiver peuvent être observés à l'automne.cependant, ils deviennent clairement visibles au printemps avant l'étape de cap. Le pic de développement de la rouille tombe sur la période de maturité du grain à la cire laiteuse.
Méthodes de contrôle
Il existe trois principaux types de lutte avec cette maladie.
Biologique
Ces méthodes de protection sont absolument inoffensives du point de vue de l'écologie (par opposition aux méthodes chimiques). Liste de contrôle:
- Création de variétés résistantes à la rouille par des spécialistes.
- Analyse d'échantillons de plantes et de sol provenant d'un champ infecté pour identifier une souche spécifique d'agents pathogènes et sélection de fongicides appropriés.
- Population du sol avec microflore bénéfique à l'aide de préparations microbiennes "Fitostim", "Agrovitastim".
- Mesures de décomposition des résidus végétaux infectés à l'aide de la préparation bactérienne «Stimix», qui supprime le microbiote pathogène, en préservant tous les oligo-éléments précieux du chaume dans le sol.
- Surveillance régulière par l'analyse d'échantillons de microflore du sol pour la prévention rapide des infections fongiques.
Au stade initial du développement de la maladie, il est nécessaire de pulvériser les cultures préparations biologiques "Planriz" et "Agat".
Agrotechnique
Principales mesures de lutte contre la rouille:
- Destruction des sources d'infection.
- Isolement spatial des cultures de blé de printemps et d'hiver. Les cultures d'hiver infectées sont au centre de la maladie, d'où elle se propage aux cultures de printemps.
- Remplacement des variétés par des variétés plus résistantes: blé Timofeeva, Bezostaya 1, Bezostaya 2, Caucase.
- L'introduction de doses supplémentaires d'engrais phosphore-potassium pour les cultures céréalières, qui augmentent la résistance de la culture.
- Le top dressing, accompagné d'un relâchement des espacements des rangs, est efficace pour la santé de la plantation.
- Dates de semis optimales pour le blé de printemps et d'hiver. Dans la partie européenne de la Russie, les meilleurs résultats sont obtenus avec des semis précoces de cultures de printemps (plus souvent en avril), lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 5 ... + 6 ° С. Pour le blé d'hiver, les conditions de semis sont favorables lorsque la température quotidienne moyenne de l'air est fixée à + 14 ... + 15 ° С (environ du 25 septembre au 5 octobre). Dans ce cas, les plantes ont le temps de passer par les premiers stades de développement dans des conditions défavorables à la rouille.
- Récolte des céréales en temps opportun. À une date ultérieure, le grain trop mûr, qui peut contenir des spécimens infectés, se répand hors des épis et reste sur le sol, et au printemps, il devient une source d'infection.
Chimique
Si des signes de rouille sont détectés, les cultures sont pulvérisées à partir des avions avec des fongicides des groupes:
- strobilurines: "Uniforme", "Altruiste", "Triaktiv", "Amistar".
- triazoles: Tebuconazole, Tetraconazole, Propiconazole.
- benzimidazoles: «Fundazol», «Benazol», «Alternative», «Benomil».
À la suite d'une exposition à des préparations fongicides, les spores fongiques perdent capacité de germination.
Mesures préventives
Afin de prévenir le développement d'une infection causée par des champignons de la rouille des tiges et des feuilles, des mesures sont prises:
- L'état des feuilles des plantes est régulièrement examiné, en particulier pendant la période de formation de l'épi.
- Les semences sont traitées avec des fongicides "Baktofit", "Fitosporin-M", "Dividend Star" et "Viatsit". La procédure augmente la résistance de la culture, réduit la nocivité de la rouille et d'autres maladies.
- Respectez les règles de rotation des cultures. Les prédécesseurs favorables sont les légumineuses (trèfle, luzerne, pois) et les cultures en rangs (maïs, coton, pommes de terre, betteraves à sucre, etc.).
- Des variétés de blé résistantes à la rouille sont utilisées: Brigantina, Obriy, Moskovskaya 35, etc.
- Un labour en chaume est effectué (lors de la récolte, la couche supérieure du sol est retournée), suivi d'un labour automnal du sol.
Conclusion
Malgré le fait que la rouille ne détruit pas le grain lui-même, ses dommages sont extrêmement importants. L'infection des céréales se produit tout au long de la saison de croissance, ce qui affecte considérablement le rendement. Ce n'est qu'en étudiant les causes de l'apparition de l'infection dans une certaine zone et en compilant avec compétence un ensemble de mesures pour lutter contre le champignon, que vous pouvez vous débarrasser du dangereux ravageur du blé d'hiver et de printemps.