Que faire si les carottes ne poussent pas: mieux vaut se nourrir et comment le faire correctement
Si les carottes poussent mal dans votre région, que les racines sont inégales, déformées, minces et ne sont pas stockées tout l'hiver, dans la nouvelle saison, il vaut la peine de traiter ces problèmes.
Dans cet article, vous apprendrez quels facteurs éviter lors de l'entretien d'une plante et quels engrais sont nécessaires pour les carottes afin que la récolte soit riche et bien stockée jusqu'au printemps.
Le contenu de l'article
Pour quelles raisons, les carottes poussent mal
Les carottes sont une culture capricieuse... Examinons les raisons pour lesquelles les carottes poussent mal ou ne poussent pas du tout.
Soins inappropriés
Les carottes ne sont pas plantées dans un sol dense comme l'argile... Si le sol de votre jardin est trop dur, il doit être préparé pour la plantation. Pour cela, du sable de rivière est versé sur la couche supérieure à raison de 12 kg par m² jusqu'à ce que le sol devienne meuble. Avant d'ajouter du sable, la terre est creusée sur une baïonnette pleine d'une pelle, desserrée, nivelée avec un râteau.
Le sol reste meuble tout au long de la croissance des carottes. Si la terre est solide, toutes les graines ne germeront pas. Ils ameublissent le sol dès l'apparition des pousses et après chaque pluie ou arrosage.
Spud carottes lorsque le sol est humide... Le premier buttage est effectué lorsque la partie supérieure de la carotte dépassant du sol est devenue clairement visible.
Important! Sans buttage, la partie supérieure de la carotte commence à virer au vert - cela accumule la substance de corned-beef, qui est dangereuse pour les humains.
Conditions météorologiques défavorables
La température optimale de l'air pour le développement et la croissance des carottes est de + 18 ... + 24 ° С... S'il fait plus chaud, les carottes empirent. Pour refroidir le sol le soir, vous pouvez poser un tuyau entre les rangées et laisser l'eau aller à une profondeur de 2 à 3 cm. Cela réduira la température de la terre de quelques degrés et les carottes repousseront.
Motif d'atterrissage incorrect
Un lit de jardin pour les carottes est préparé à l'automne à l'improviste, sans pentes, dépressions et sont situés du nord au sud. La largeur du lit est de 1 m, il y a des rainures de 5 cm de large, 2 cm de profondeur, la distance entre les rainures est de 18-20 cm.Avant de planter, renversez avec une solution rose de permanganate de potassium et humidifiez avec de l'eau à température ambiante. Les graines sont dispersées dans la rainure distante de 1 cm.
Important! Avant le semis, les graines sont conservées dans l'eau pour gonfler pendant une journée.
Perturbations de la rotation des cultures
Vous pouvez semer des carottes au même endroit dans 2-3 ans... La meilleure croissance est observée lors du semis après les concombres, les pommes de terre, les oignons, l'ail, le chou, les tomates. Il vaut mieux ne pas planter le légume après le persil et la laitue, ils ont des parasites communs.
Excès ou manque de lumière
Les carottes aiment non seulement le temps chaud, mais aussi le soleil... Même une ombre courte affectera gravement sa croissance. Chaque légume racine doit être allumé. Les plantes hautes, telles que le maïs, sont mieux plantées du côté nord afin de ne pas ombrager le potager.
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Mauvais arrosage
Les carottes donnent de bons rendements sur des sols légers à modérément humides... Si le sol est sec ou excessivement humide, le légume ne poussera pas. Il devrait y avoir suffisamment d'humidité pendant la période de croissance active.Avant la récolte, l'intensité de l'arrosage est réduite afin que les carottes ne se fissurent pas et ne pourrissent pas.
Maladies et ravageurs
Le tableau présente les principales maladies et ravageurs des carottes et comment y faire face.
| Nom | Comment le découvrir | Comment lutter, prévention |
| Maladies | ||
| Phomoz, pourriture sèche | À la fin de la saison de croissance, des taches allongées gris-brun apparaissent sur les feuilles et les pétioles. Après la récolte sur les plantes-racines, stockées à l'intérieur à des températures supérieures à 10 ° C, des cavités brun noir avec une floraison blanchâtre se forment sur la partie supérieure. Ils poussent, tout le légume est affecté. | Toutes les plantes affectées doivent être enlevées. Pour la prophylaxie, des engrais phosphore-potassium sont appliqués avant la plantation.
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| Pourriture blanche | Affecte les carottes. Pendant le stockage, ils deviennent mous et recouverts d'un revêtement blanc moelleux, puis d'une croûte avec des points noirs.
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Pour éviter la propagation au sol, toutes les mauvaises herbes sont éliminées à temps. Pour la prévention, des engrais potassiques sont appliqués et pulvérisés avec des préparations de cuivre. La salle de stockage des légumes est lavée avec des désinfectants. |
| Pourriture grise | La surface des racines pendant le stockage est mouillée, s'assombrit et est recouvert de champignons.
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Pour la prévention, le sol est alimenté en engrais azotés et aspergé d'une solution à 1% de liquide bordelais. La récolte est conservée à une température de + 2 ° C. |
| Rhizoctonia, ou pourriture ressentie
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Il affecte les carottes pendant la période de croissance active ou pendant le stockage de la récolte. Des taches internes gris foncé apparaissent sur les plantes-racines, puis une floraison feutrée violette et des points noirs se forment dessus. | Traitez la maladie au stade de croissance active du légume en pulvérisant des préparations contenant de l'oxychlorure de cuivre. |
| Alternaria, ou pourriture noire
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Elle peut survenir à n'importe quel stade du développement de la plante. La tige devient noire, les feuilles s'enroulent, jaunissent et sèchent, la pourriture noire sèche se forme sur les racines. | Ils se débarrassent de la maladie en pulvérisant le médicament "Rovral". |
| La bactériose
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Des taches jaunes apparaissent sur les bords des feuilles inférieures, elles s'assombrissent, mais les contours jaunes restent autour. A la base des feuilles, un exsudat bactérien est observé: gouttes gris-blanc ou jaune clair. Il y a des taches ou des rayures brunes sur la tige. Des ulcères et des taches brunes apparaissent sur les plantes-racines. Une forte odeur désagréable se dégage de la plante. | L'atterrissage affecté est complètement supprimé. Prévention - avant la plantation, les graines sont conservées dans de l'eau chaude. Les plants sont pulvérisés avec la préparation "HOM". |
| Cercosporose
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Des taches brun clair apparaissent sur la plaque foliaire avec un milieu clair croissant progressivement. À une humidité élevée, ils se couvrent de fleurs. Les bords des feuilles s'enroulent, les verts meurent, les fruits restent petits et ne poussent pas. | Prévention - traitement des semences avant la plantation à l'eau chaude, pulvérisation des pousses avec une solution de liquide bordelais.
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| Tache brune
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Il affecte la plante à tous les stades de son développement. Chez les jeunes pousses, des constrictions brunes se forment sur la partie inférieure de la tige. Les feuilles des plantes adultes sont couvertes de taches jaunes qui deviennent noires ou brunes, avec une humidité élevée, une floraison noire se forme sur elles. | Prévention - par temps de pluie, les allées sont régulièrement desserrées et les plantes sont traitées avec une décoction de chélidoine, de prêle ou d'ortie. |
| Les ravageurs | ||
| Mouche de la carotte
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Affecte la culture des racines. Les sommets acquièrent une teinte bronze, sèchent et meurent. | Prévention - ameublissez régulièrement le sol et désherbez les crêtes. Ils sont traités avec des produits chimiques «Decis Profi», «Actellik», «Sharpey» ou saupoudrés d'ammoniaque |
| Feuille de scarabée
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Les femelles nuisibles pondent leurs œufs sur le dessus, leurs larves se nourrissent de la sève des feuilles, ce qui fait sécher la plante. | Les œufs d'insectes sont collectés, les lits sont traités avec de l'eau savonneuse ou de la poussière de tabac. |
| Papillon parapluie
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Il affecte le dessus des carottes, y tisse des cocons, qui se nourrissent du jus de la plante avant de se transformer en chrysalide. Les verts s'assombrissent, les racines sèchent. | Pour éliminer les pupes, la partie aérienne de la plante est coupée avec elles et détruite.Vaporiser les carottes avec "Entobacterin" ou "Lepidocide". Pour la prévention, ils creusent profondément le sol avant la plantation. |
| Limaces nues
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Remontez d'une humidité élevée. Ils mangent les feuilles et les noyaux dans les racines, laissant derrière eux une traînée brillante et collante. | Prévention - traitement avec "Superphosphate" ou solution saline à 10%.
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| Vers fil de fer
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Ce sont des vers jaunes de 3 cm de long - les larves du coléoptère clic. Ils se nourrissent de plantes-racines et y mangent des passages ponctuels. | Débarrassez-vous du ravageur avec de l'ammoniaque. Les médicaments «Bazudin» et «Aktara» aident. |
| Puceron de la carotte
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Les petits insectes verts s'accumulent sur les feuilles de la plante. Les verts s'enroulent et se dessèchent en raison du fait que les pucerons se nourrissent de jus de tige. Les petites carottes cessent de se développer. | Débarrassez-vous du ravageur en pulvérisant les plantations avec de l'eau savonneuse, une infusion de tabac ou de cendre. Pour prévenir les journées chaudes, les carottes sont irriguées avec de l'eau tiède. |
| Scoop d'exclamation
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L'insecte se nourrit de la partie racine des tiges et des racines, faisant des trous et des passages. | Le ravageur est éliminé en utilisant les produits chimiques "Polytrin", "Decis" et "Fury" ou pulvérisé avec des infusions de camomille et de bardane. |
Semis trop dense
Tous les plants germés sont éclaircis pour que les carottes soient plus grosses et plus juteuses... La première fois - lorsque 2 vraies feuilles sont apparues, la seconde - deux semaines plus tard. Laisser 4-6 cm de surface libre entre les pousses. Lors de l'éclaircie, le sol doit être humide.
Attention! Retirez délicatement les carottes par la queue, amenez-la le plus près possible de la base.
Autre
Les variétés courtes et petites mûrissent plus vite... Les racines longues et épaisses mûrissent dans le temps promis sur l'emballage, uniquement dans des conditions météorologiques et des soins idéaux. Ils poussent souvent lentement et ne se conservent pas bien.
Les carottes sont plantées dans un sol argileux à une profondeur de 1 cm, dans un sol sableux - à 4-5 cm.Ainsi, les graines se réchauffent, germent bien et l'humidité les atteint dans la bonne quantité.
Substances nécessaires à la croissance des carottes
Les engrais minéraux, en particulier l'azote, le potassium et le phosphore, sont bien acceptés par les carottes. Ils sont introduits à différentes périodes de croissance, mais pas en même temps.
Azote
C'est un matériau de construction de composés protéiques, qui détermine le rendement de la récolte. Macronutriments - un composant de la chlorophylle, sans lequel la photosynthèse est impossible. Avec un excès ou un manque d'azote, les feuilles jaunissent et s'enroulent.
Pour saturer les carottes en azote, utilisez du nitrate d'ammonium, de l'urée, de l'urée, du sulfate d'ammonium.
Les engrais azotés sont appliqués au printemps et en été, noyés dans le sol.
Attention! Suivez les règles d'application indiquées sur l'emballage afin que l'excès d'azote ne s'accumule pas dans les racines sous forme de nitrates.
Potassium
Se concentre dans les jeunes cellules végétales, synthétise le sucre. Augmente la résistance à la sécheresse, la résistance au gel, participe à la respiration et à l'échange d'eau des carottes... Si la carotte manque de potassium, l'ammoniac s'accumule dans ses cellules, ce qui entraîne la mort des pousses et l'instabilité à des maladies fongiques.
La carence en potassium est reconstituée avec des engrais solubles dans l'eau: chlorure de potassium, sulfate de potassium, nitrate de potassium, potassium et magnésium.
Phosphore
Forme un système racinaire fort et augmente les rendements... Si la plante manque de phosphore, ses feuilles deviennent vert bleuâtre. Engrais phosphatés pour carottes: "Superphosphate" et phosphate naturel.
Comment nourrir les carottes si elles poussent mal en plein champ
Les types d'engrais organiques suivants sont utilisés:
- l'engrais vert pour les carottes (compost et humus), ainsi que la tourbe et le fumier sont appliqués à l'automne;
- les excréments d'oiseaux sont dilués dans l'eau 1:10, insistés pendant un jour, puis dilués à nouveau dans la même proportion - nourris avec une infusion au début de la croissance des plantes;
- les coquilles d'œufs écrasées sont dispersées après l'apparition des premières entrées, elles fournissent à la plante du calcium et du potassium;
- saupoudrer de cendres avant de nourrir avec du phosphore ou du potassium - il neutralise les sols acides.
Vérifiez le pH du sol avec un test de tournesol... Dissolvez le sol dans un verre d'eau, trempez la bandelette de test et comparez la couleur avec l'échelle sur l'emballage. Le pH du sol idéal pour les carottes est de 6-7.
Engrais minéraux et complexes:
- L'urée est un engrais minéral contenant de l'azote, qui améliore la croissance de la masse verte dans les premiers mois.
- "Citations". Les principaux composants de l'engrais sont l'azote, le phosphore et le potassium. Le produit est utilisé pour l'alimentation, la prévention des maladies et la protection contre les ravageurs. Appliquer la solution "Cytovita" pour le trempage des graines: 3-4 gouttes du médicament pour 100 g d'eau. Les graines sont conservées 1 à 2 heures. Les carottes émergent 2-3 jours plus tôt que ce qui est écrit sur l'emballage.
- "Ava" est un aliment de masse de lave, la moitié de sa composition est du phosphore, le reste est du potassium, du calcium, du magnésium, du chrome et d'autres micro-éléments. Dissolvez 4 g dans 1 litre d'eau et arrosez le sol.
Comment se nourrir après la germination? Engrais minéraux complexes: adapter "Nitrofoska", "Solution" et "Kemira", ils contiennent du calcium, du potassium, du magnésium, du phosphore, de l'azote et d'autres substances utiles au développement des plantes.
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Remèdes populaires
Comment se nourrir si les carottes ne poussent pas, mais qu'il n'y a aucune envie d'utiliser des produits chimiques ou d'acheter de la matière organique? Les remèdes populaires ne sont pas moins efficaces que la matière organique minérale et pure.
Voici quelques recettes de vinaigrette:
- Prenez un récipient de n'importe quel volume, remplissez-le jusqu'au sommet avec des branches d'ortie hachées, ajoutez 2 à 5 verres de cendre et 100 g de levure. Versez de l'eau sur le dessus et laissez reposer 5 jours. 1 litre du produit est dilué avec 10 litres d'eau, versé sous chaque racine.
- Les feuilles d'ortie fraîchement coupées sont écrasées, placées dans un récipient et recouvertes d'eau tiède. La solution est laissée à fermenter au soleil pendant 2 semaines et agitée quotidiennement. Avant l'alimentation, la perfusion est diluée avec de l'eau 1:10.
- Dissoudre 100 g de levure dans un seau d'eau et laisser reposer 1h30. Arrosez les lits avec une infusion. La recette convient aux semis infructueux et comme nourriture pendant une période de croissance active.
Comment appliquer correctement les engrais et en quelles quantités
Vous devez nourrir le sol pour les carottes avant la plantation et tout au long de sa croissance.
Lors de la préparation du sol pour la plantation
Depuis l'automne, lors du creusement du sol, un top dressing est effectué:
- Pour les sols limoneux - 3 kg de sciure de bois trempés dans une solution d'urée pendant 24 heures sont dispersés sur 1 m². D'en haut, un demi-seau de sable et 100 g de chaux, des engrais "Superphosphate" et potassiques sont appliqués sur la même zone.
- Pour les sols sableux - disperser tourbe et humus sur un seau de 1 m².
Après fertilisation, le sol est déterré... Le sol est tamisé s'il n'est pas devenu meuble après avoir creusé.
Pendant le semis
Saupoudrer les crêtes de farine de dolomite ou de cendre de bois... Les cendres réduisent l'acidité du sol, contiennent du phosphore et du potassium et protègent contre les maladies. Avant la plantation, 200 g de superphosphate, 100 g d'engrais potassique et 50 g de nitrate de sodium sont ajoutés pour 1 m². Garnir de chaux, 100 g par 1 m² pour une meilleure assimilation des engrais.
En cours de croissance
Pendant la saison de croissance et la croissance des carottes, plusieurs vinaigrettes sont faites. Tout la vinaigrette doit être liquide, elle déborde les allées:
- Première alimentation: 150 g d'engrais minéraux par 1 m², dont phosphore - 40 g, potasse - 60 g, azote - 50 g.
- La deuxième alimentation après 2-3 semaines pour maintenir la croissance active des plantes: nitrate d'ammonium - 20 g, "Superphosphate" et chlorure de potassium - 30 g chacun.
- Un mois après la germination, renversez avec une solution de "Nitroammofoski" ou "Nitrofoski" dans un rapport de 1 cuillère à soupe. l. pour 10 litres d'eau. Répéter après 2-3 semaines à raison de 7 litres pour 1 m².
Top dressing pour les variétés tardives pendant la période de croissance active doit être composé d'engrais azotés.
Attention! Les mélanges minéraux sont appliqués après un arrosage profond ou une pluie.
Règles d'alimentation
Lors de l'alimentation il est important de suivre les recommandations des jardiniers expérimentés:
- Avant de nourrir les carottes, les rangées et les allées sont arrosées abondamment avec de l'eau ou attendre que la pluie passe, puis la fertilisation est appliquée.
- Le dernier pansement est un mois avant la récolte, en août ou septembre. Il réduit la quantité de nitrates accumulée dans les légumes-racines, les rend sucrés, savoureux, juteux et augmente la qualité de conservation pendant le stockage.
Conclusion
Il est recommandé de préparer les plates-bandes pour planter des carottes à l'automne: choisissez un endroit approprié et appliquez de l'engrais. Les carottes aiment les sols sableux meubles, le soleil, la chaleur et un arrosage rapide. Sans top dressing, vous ne pourrez pas obtenir de racines juteuses, sucrées et grosses. Choisissez quoi fertiliser, en fonction de la composition du sol, de la phase de croissance de la plante, suivez les règles d'application des pansements, puis les carottes grandiront, de la forme correcte et seront stockées jusqu'au printemps.