Carotte King mi-fin de l'automne
L'Autumn King est une variété de carottes mi-tardive populaire à haut rendement, l'une des meilleures pour le stockage à long terme. Il se caractérise par l'aspect commercialisable des plantes-racines et d'excellentes caractéristiques gustatives.
Qu'est-ce que les jardiniers lui ont plu d'autre, ainsi que tout sur les nuances de soins - lisez la suite.
Le contenu de l'article
- Description de la variété de carotte Autumn King
- Les principaux avantages et inconvénients de la variété
- Caractéristiques de la plantation et de la culture
- Récolte et stockage
- Quelles peuvent être les difficultés de croissance
- Conseils de jardiniers expérimentés
- Avis sur la variété de carottes Autumn King
- Conclusion
Description de la variété de carottes Autumn King
Carrot Autumn King appartient à des variétés à haut rendement. Il est d'environ 65 t / ha. De plus, le rendement est caractérisé par la régularité des tubercules. L'indicateur de la production de produits commercialisables atteint 97%.
La culture maraîchère de cet accessoire variétal a une période moyenne de maturation tardive. Cela prend 4 mois à partir du moment où les premières pousses semblent récolter.
Les plantes-racines poussent grandes, longues. Ils se distinguent par une forme conique régulière, un goût excellent, une bonne qualité de conservation.
Origine et développement
Carrots Autumn King (Grande-Bretagne) est une réalisation des sélectionneurs liés au cultivar Flakke. Le cultivar a remporté le RHS Garden Merit (AGM) pour l'horticulture.
Il est extrêmement populaire à l'étranger, apprécié des «cultivateurs à domicile» dans l'UE et aux États-Unis.
Composition chimique et propriétés utiles
La carotte Autumn King se caractérise par une composition chimique riche qui est bénéfique pour la santé humaine.
Référence. 100 g de produit contiennent 35 kcal. Les plantes-racines sont constituées de 16,4% de matière sèche et d'environ 9,1% de sucre. Le légume est riche en carotène: 100 g de carottes crues en contiennent au moins 22,4 mg.
En plus du carotène, les racines de cette variété contiennent de nombreuses autres substances utiles:
- vitamines (groupe B, tocophérol, thiamine, nicotinique, acide ascorbique);
- minéraux (potassium, phosphore, fer, cuivre, iode, zinc, fluor);
- huiles essentielles;
- phytoncides.
Manger des aliments crus contribue à:
- améliorer la vision, renforcer la fibre de l'œil;
- prévenir le développement de la conjonctivite, de la blépharite, de la cécité nocturne;
- renforcer les gencives, réduire le nombre de bactéries nocives dans la bouche;
- améliorer l'état de la peau, prévenir l'apparition des rides.
Fonctionnalités de l'application
Les carottes Autumn King sont destinées à être consommées fraîches, en conserve. Le légume est utilisé dans salades, plats chauds. Recommandé pour les aliments pour bébés.
Période de maturation
Le roi d'automne est une variété mi-tardive. Du moment du semis en pleine terre à la récolte, cela prend de 110 à 120 jours.
rendement
Variété à haut rendement. À partir de 1 m2 m plantation récoltent de 5 à 6,5 kg de carottes.
Référence. Le rendement maximal des carottes Autumn King peut atteindre 8,5 kg par mètre carré. m.
Résistance aux maladies
La variété Autumn King est sensible aux infections fongiques causées par un sol gorgé d'eau. Il est menacé d'une attaque de pourriture des fruits (noir, blanc, gris).Le problème peut être évité en observant les règles de la technologie agricole.
La culture de légumes est résistante aux ravageurs. Parfois affecté par la mouche de la carotte.
Caractéristiques, description de l'aspect du buisson et du fruit, goût
Les plantes de la variété Osenny King sont caractérisées par une rosette semi-étalée avec de longues feuilles vertes finement disséquées.
La plante-racine présente les caractéristiques suivantes:
- longueur - 16-29 cm;
- poids - 150-250 g;
- forme conique avec une pointe légèrement pointue;
- croûte mince et lisse de couleur orange riche;
- pulpe orange de couleur plus claire, noyau de petit diamètre;
- goût sucré juteux avec des notes de miel;
- arôme agréable.
Pour quelles régions sont les mieux adaptées, exigences climatiques
La variété convient à la culture en pleine terre dans les régions centrales et centrales de la Terre noire de la Fédération de Russie.
Référence. Il est permis de le cultiver dans les régions du sud. Dans l'Oural et en Sibérie, les carottes poussent dans des serres.
La variété anglaise aime le soleil. Il se caractérise par une résistance au gel - il n'a pas peur des gelées jusqu'à -3 ° C.
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété comprennent:
- taux de rendement élevé;
- présentation et goût merveilleux;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- excellente qualité de conservation et transportabilité sans perte d'aspect et de goût.
Les inconvénients comprennent la sensibilité des plantes au sol gorgé d'eau et la quantité d'azote dans le sol et les engrais.
Différence avec les autres variétés
L'Autumn King se distingue favorablement des autres variétés de carottes avec une teneur élevée en carotène et en sucre, un taux de conservation élevé des racines et leur douceur, goût riche.
Le tableau montre une comparaison des variétés de carottes populaires avec l'Autumn King.
Nom | Période de maturation | Temps de végétation | Garder l'indice de qualité |
Roi d'automne | mi-tard | 110-120 | 8 mois |
Vita Longa | en retard | 120-140 | 6-7,5 mois |
Shantane | milieu | 95-120 | 6-7 mois |
Alenka | de bonne heure | 75-90 | 4 mois |
Lagune | de bonne heure | 75-90 | moins de 4 mois |
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Pour obtenir une bonne récolte de carottes, il suffit de suivre les règles de la technologie agricole.
Préparation à l'atterrissage
Le sol de plantation des carottes est préparé à l'avance: il est déterré au printemps, fertilisé avec de l'urée, du superphosphate, du chlorure de potassium.
Important! N'utilisez pas d'engrais organiques frais, en particulier du fumier.
Le site d'atterrissage doit être ensoleillé, protégé du vent et des inondations.
Des graines doit être prêt à augmenter leur germination. Ils sont versés dans un sac en toile et enterrés dans le sol pendant 10 jours. Creuser avant de planter. Vous pouvez également utiliser la méthode de bullage, conserver les graines au réfrigérateur.
Exigences au sol
Les carottes aiment les sols sableux, limoneux légers, légèrement acides et bien aérés.
Prédécesseurs
Il est conseillé de planter des carottes dans la zone où poussaient les tomates, les concombres, les haricots, les oignons et les pommes de terre.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
Les semis sont effectués dans les derniers jours d'avril, lorsque le sol se réchauffe.
Référence. Avant l'hiver, les graines sont semées dans les zones au climat doux, à partir de novembre à une température de + 5 ° C. Vous devrez pailler le lit avec de la tourbe.
Les graines sont plantées en pleine terre, selon le schéma:
- distance entre les rangées - 0,15 m;
- la distance entre les trous est de 2 cm;
- profondeur du trou - 1,5-2 cm.
Le lit de jardin est arrosé et recouvert de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des pousses.
Caractéristiques croissantes
Les soins de plantation consistent à arroser, désherber les espacements des rangs, éclaircir.
Les nuances de soins
Il est conseillé de recroqueviller légèrement les plantes lors du relâchement afin que le dessus des plantes-racines ne vire pas au vert.
Une fois les sommets fermés, ils refusent de se desserrer. Cette technique fournira de l'humidité au sol, empêchera les mauvaises herbes de pousser.
Mode d'arrosage
Les carottes sont résistantes à la sécheresse, mais il n'est pas souhaitable de laisser sécher le sol. L'arrosage est effectué dans des rainures le long des sillons. Vous ne pouvez pas mouiller les sommets - il y a un risque de pourriture. Pour 1 m2 m consomme environ 15 litres d'eau.
L'arrosage est nécessaire avant la germination et pendant la période où les racines prennent du poids.
Important! L'arrosage est arrêté plusieurs semaines avant la récolte. Cela empêchera les racines de se fissurer.
Éclaircissement et contrôle des mauvaises herbes
Le premier éclaircissage est effectué de sorte que la distance entre les plantes soit de 2 cm.Une fois les feuilles apparues, il est répété, en augmentant la distance à 4-6 cm.
Important! Il est conseillé d'éclaircir pendant la journée pour ne pas attirer une mouche de la carotte à la plantation.
Au fur et à mesure que les mauvaises herbes apparaissent, le désherbage doit être fait de manière à ne pas obstruer la culture de légumes.
Top dressing
La culture des carottes nécessite alimentation engrais minéraux. Il a lieu trois fois par saison.
L'introduction d'engrais azotés - par exemple, le nitrate d'ammonium, est recommandée 25 jours après la germination. Après un mois, ajoutez du superphosphate. La troisième fois est fertilisée lorsque la plante-racine gagne du jus: de la cendre ou du sulfate de potassium est ajouté.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Le roi de l'automne n'a pas peur des parasites. Parfois, les plantations peuvent être affectées par une mouche de la carotte. Vous pouvez le surmonter en utilisant les préparations "Karaté", "Intra-Vir", "Volaton". Traiter le sol avec de la teinture d'ail aidera également.
Pour éviter les dommages causés par la pourriture des fruits, les plantes sont traitées avec Mikosan-V.
Le respect des règles de la technologie agricole est la clé de la prévention des maladies. Lorsque les premiers symptômes de dommages aux plantes par des maladies ou des ravageurs apparaissent, des préparations appropriées doivent être utilisées.
Récolte et stockage
Une bonne qualité de conservation des carottes peut être assurée si la récolte est opportune et compétente.
Comment et quand collecter
La première carotte est disponible en juillet. La récolte de masse commence en août-septembre. Les racines sont récoltées à la main ou en les déterrant du sol.
Caractéristiques de stockage et maintien de la qualité de la variété
Les carottes doivent être conservées à des températures comprises entre 0 et + 2 ° C. L'humidité intérieure doit être comprise entre 85 et 95%.
Les plantes-racines peuvent être conservées sans perte de présentation et de goût pendant huit mois. Les pertes ne dépassent pas 10%.
Quelles peuvent être les difficultés de croissance
Lors de la culture de carottes, le jardinier Autumn King peut rencontrer les difficultés suivantes:
- Retard de croissance et développement des plantes-racines. Raison: excès d'azote et d'humidité. La solution se nourrit de mélanges avec du potassium.
- Les sommets deviennent sombres et secs, ils peuvent tomber des racines. Causes: maladies dues à l'épaississement des plantations, en particulier dans le contexte de fortes pluies, de l'action des ravageurs. Solution: traitez les plantes avec Oxyhom.
- Jaunissement, étirement et affaiblissement des semis. Causes: parasites qui se nourrissent de jus de carotte et d'infections. Solution: pour les parasites, utilisez les médicaments "Aktara", "Ecogel" ou "Zircon". La prévention des infections est effectuée - par exemple, "Mikosanom-V".
Il est préférable de brûler les carottes infectées, car pendant le stockage, les racines malades peuvent infecter d'autres cultures.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés donnent ces conseils pour cultiver et stocker la récolte de carottes Autumn King:
- Pour un stockage plus long sans pertes, après avoir retiré la récolte du sol, coupez soigneusement les sommets et placez les racines intactes dans des conteneurs avec du sable. Cela protégera les carottes du gel et des rongeurs.
- Pour la plantation, il est préférable d'acheter du matériel de plantation sur un ruban. Les graines sont déjà préparées pour le semis. Les rubans sont en matériau naturel, facilement soluble dans un environnement humide, qui ne contient pas de colle. La disposition idéale des graines sur les ceintures (à une distance de 3 à 3,5 cm) garantit que les plants n'ont pas besoin d'être éclaircis et que la culture peut se développer pleinement.
- Pour obtenir une récolte riche et de haute qualité, les semis sont effectués dans un sol bien fertilisé et drainé avec un pH neutre.
Avis sur la variété de carottes Autumn King
Les avis sur les carottes Autumn King sont pour la plupart positifs.
Alena, Vologda: «Je recherche depuis longtemps une telle variété de carottes, qui donnerait une bonne récolte dans mon jardin et serait parfaitement stockée tout l'hiver sans perdre son goût. J'ai été informé de la variété Autumn King. Je l'ai planté il y a quelques années pour la première fois et j'étais satisfait. Le goût du fruit est excellent, sucré, la pulpe est juteuse. La variété n'est pas très sensible aux maladies, mes plantations n'ont presque pas fait mal. J'ai été satisfait du rendement élevé ».
Tamara, région de Penza: «Dans notre région, l'Autumn King pousse sans problème et a une bonne récolte. Les racines sont conservées jusqu'au début de la saison suivante. "
Natalia, Tula: «Le rendement de la variété de carotte Autumn King ne dépend pas des conditions climatiques et météorologiques, il est invariablement élevé. L'essentiel est de respecter le régime d'irrigation et de ne pas en faire trop avec une fertilisation azotée au printemps ».
Conclusion
La variété de carottes Autumn King est une excellente solution pour les jardiniers qui souhaitent obtenir de grandes plantes-racines juteuses pour une utilisation universelle sans consacrer beaucoup de temps et d'efforts aux soins de la plantation. Bonne saison des récoltes!