Instructions étape par étape pour planter de l'aneth en juillet pour les verts
Vert émeraude frais aneth Est l'une des épices les plus populaires. L'huile essentielle, riche en légumes verts et en graines d'aneth, lui confère un arôme épicé unique. Il complète parfaitement les salades, les soupes, les plats principaux. De plus, l'aneth est indispensable lors de la préparation des cornichons pour l'hiver.
Parmi les autres variétés d'herbes, l'aneth se distingue par sa simplicité. Il pousse bien dans divers types de sols et ne nécessite pas de soins particuliers. Les buissons parfumés peuvent être cultivés tout l'été. Aujourd'hui, nous vous parlerons en détail de la plantation d'aneth pour les verts en juillet.
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Est-il possible de semer l'aneth en juillet et août
Semer de l'aneth au milieu de l'été n'est pas la chose la plus courante. Après tout, il est généralement planté une fois, au printemps. Pendant ce temps, l'aneth peut être semé du début du printemps jusqu'à la toute fin de l'été pour fournir à la famille des légumes verts sains pendant toute la saison.
Dates de débarquement
Quand planter de l'aneth en été? Dans le centre de la Russie, ses graines sont semées jusqu'à la première quinzaine d'août. Plus tard, l'aneth n'est planté en pleine terre que dans les régions du sud, où l'été ne se termine pas si vite.
Conseil... Lors du calcul des dates de plantation, soyez guidé par les conditions climatiques de la région et le taux de maturation de la variété. Les verts devraient avoir le temps de pousser avant l'arrivée du froid.
Choisir la bonne variété
Une culture d'aneth réussie commence par le choix des bonnes graines. Les éleveurs russes ont élevé de nombreuses variétés de culture à succès qui donnent beaucoup de verdure luxuriante et parfumée.
Parmi ces variétés, on distingue Kutuzovsky, Anker, Almaz, Sébastopolsky, Ozornik, Umbrella, Grenadier, Preobrazhensky, Frost. Ils se sont imposés comme à croissance rapide et peu enclins à fleurir.
Lors du choix de l'aneth pour semer au milieu de l'été, il est important de prendre en compte que toutes les variétés ne mûrissent pas en même temps. Selon la période de maturation, on distingue l'aneth précoce, la mi-maturation et la maturation tardive.
De bonne heure
Les variétés à maturation précoce donnent les premiers jeunes verts dans un délai d'un mois et demi après l'émergence des germes. Mais les buissons de verdure précoce ne sont pas aussi luxuriants que dans les variétés de mi-saison et tardives. Il commence à fleurir après la formation de 5-6 feuilles. Cet inconvénient doit être pris en compte lors du choix d'une variété.
Il est important de savoir! L'aneth à maturation précoce forme des parapluies immédiatement après la repousse de la tige. Pas plus de six branches de verdure poussent sur un buisson.
Ainsi, des variétés précoces sont cultivées afin d'obtenir rapidement une petite quantité de verdure. Les graines et les parapluies formés sont bien adaptés pour préparer des cornichons à l'automne.
Parmi les variétés à maturation précoce, il y a comme Gribovsky, Redut, Richelieu, Dalny, Grenadier.
Mi-saison
Les variétés de mi-saison forment des brindilles de verdure un mois et demi à deux mois après la germination des graines. Les buissons sont luxuriants et produisent beaucoup d'herbes aromatiques. Jusqu'à dix branches sont formées sur une plante.
Attention! L'aneth de mi-saison est une combinaison optimale de maturation et de masse verte.
Les variétés populaires de mi-saison incluent Lesnogorodsky, Amazon, Abundant, Umbrella.
En retard
Tardif (ou buisson) se distinguent par une tige puissante et bien feuillue. Plus de dix branches de verdure poussent sur chaque buisson.
Important! L'aneth tardif donne la récolte de légumes verts la plus riche. Mais il mûrit aussi le plus longtemps - jusqu'à deux mois et demi.
Il est conseillé de semer les variétés de ce groupe au milieu de l'été uniquement dans les régions du sud du pays, sinon les verts n'auront tout simplement pas le temps de pousser avant la fin de la saison.
Dans la lignée des variétés tardives telles que Alligator, Buyan, Uzory, Salute, Kibray.
Semer des graines d'aneth en juillet
Le semis d'aneth, comme toute culture, commence par la préparation du sol et des graines.
Préparation du sol
Le lit de jardin est déterré, de l'humus, du compost et des engrais minéraux sont ajoutés.
Lors du choix d'un site de plantation, il convient de considérer que l'aneth pousse bien dans un sol neutre. La cendre de bois, la farine de dolomite, la chaux aideront à réduire l'acidité du sol.
Attention! En sol acidifié les plantes ne se développent pas bien et sont sensibles aux maladies.
Préparation des semences
Les graines sont préparées pour la plantation peu avant le semis: la désinfection protégera les cultures maladieset le trempage améliorera la germination.
Conseil. Faites tremper les graines d'aneth dans de l'eau propre pendant quelques jours avant de les planter. Cela affaiblira la couche protectrice d'huile essentielle à la surface des graines et accélérera la germination.
Le trempage est effectué en plusieurs étapes. Tout d'abord, les graines sont placées dans un sac en lin et lavées pendant 2-3 minutes à l'eau chaude, mais pas à l'eau bouillante. Ensuite, le sac est placé dans de l'eau à température ambiante pendant trois jours.
Pour éliminer les huiles essentielles qui s'échappent, l'eau est changée plusieurs fois par jour. Dans ce cas, le sac est bien lavé à l'eau courante. Cela empêchera l'acidification et la détérioration des graines.
Instructions de plantation
Les graines, marinées et trempées pendant trois jours, sont retirées du sac et séchées. Ils doivent être fluides et légers.
Le lit préparé est nivelé et arrosé avec une petite quantité d'eau. Des sillons sont découpés en surface avec une profondeur d'environ 2 cm et une distance de 20 cm est maintenue entre les rangées.
Le changement est réparti le long des rainures et saupoudré de tourbe, de sable ou d'humus sur un demi-centimètre. La surface du sol est compactée. Les cultures ne sont pas arrosées immédiatement après la plantation. Sinon, les graines s'enfonceront plus profondément dans le sol et la germination se détériorera.
Soins après l'atterrissage
Le soin du lit d'aneth comprend un arrosage régulier et alimentation, ameublir le sol, éliminer les mauvaises herbes.
Les plantes sont arrosées avec de l'eau chaude et décantée. Avant que les pousses n'apparaissent au-dessus de la surface du sol, assurez-vous que la terre ne se dessèche pas.
Important! Pendant la période de formation de la tige, l'aneth est sensible au manque d'humidité. S'il y a peu d'eau, les plantes fleurissent rapidement et la quantité de verdure utile diminue.
Le lendemain, après un arrosage ou une pluie, le sol est ameubli tout en enlevant les mauvaises herbes.
L'aneth a besoin d'une alimentation supplémentaire. La première fois que les engrais sont appliqués lors de la préparation du sol pour la plantation. De plus, le sol est fertilisé avant de semer les graines, introduisant le mélange nutritif directement dans les rainures. Le superphosphate, le Nitrofoska et les complexes sont utilisés comme engrais.
Conseils pour les résidents d'été expérimentés
Les recommandations de jardiniers expérimentés vous aideront à cultiver des herbes épicées sans tracas inutiles:
- il est pratique de semer des légumes verts sur des lits voisins avec des tomates ou des concombres - un sol pré-fertilisé est parfait pour les graines d'aneth;
- pour l'aneth, vous pouvez utiliser les lits évacués des cultures précoces - radis, laitue, oignon, etc.
- l'épice plantée le long des clôtures et des clôtures avec un semis dense déplace même les mauvaises herbes vivaces;
- un arrosage rapide augmente la quantité de verdure et ralentit la formation de parapluies.
Conclusion
L'aneth sans prétention est facile à cultiver pour les verts tout l'été. L'essentiel est de choisir correctement une variété en fonction des conditions climatiques de la région. En plantant des légumes verts parfumés au milieu de l'été, vous offrirez à votre famille un assaisonnement vitaminique pour toute la saison. Et les parapluies et les graines complèteront parfaitement le goût des préparations pour l'hiver.