Propriétés utiles des pelures de grenade et comment les utiliser

Avec des avantages pour la santé, ils utilisent non seulement des baies de grenade, mais aussi la peau. En plus des vitamines et minéraux traditionnels, il contient des tanins, des polyphénols, des huiles essentielles, des pectines. En raison de sa composition biologique diversifiée, les pelures de grenade sont utilisées pour le traitement et la prévention de diverses maladies et affections.

Malgré le fait que beaucoup considèrent la peau de grenade comme absolument inoffensive, des contre-indications utilisation sont toujours disponibles. Par conséquent, il est permis de l'utiliser comme remède uniquement dans les cas où la prescription, la posologie et le traitement sont convenus avec le médecin. Dans l'article, nous vous parlerons des propriétés bénéfiques, des contre-indications et de l'utilisation des pelures de grenade.

Composition et propriétés des écorces de grenade

La peau de grenade se caractérise par sa riche composition chimique:

• eau - 81 g;
• acides organiques - 1,8 g;
• cendres - 0,5 g;
• fibres alimentaires - 0,9 g;
• sucre - 14,5 g;
• acides gras - 0,1 g;
• oméga-6 - 0,079 g

Le complexe vitaminique et minéral est représenté par les éléments suivants (pour 100 g):

• A - 0,5 μg;
• bêta-carotène - 0,03 mg;
• B1 - 0,04 mg;
• B2 - 0,01 mg;
• B3 - 0,4 mg;
• B4 - 7,6 mg;
• B5 - 0,54 mg;
• B6 - 0,5 mg;
• B9 - 18 mcg;
• C - 4 mg;
• E - 0,4 mg;
• H - 0,4 μg;
• K - 16,4 μg;
• PP - 0,5 mg;
• potassium - 150 mg;
• calcium - 10 mg;
• magnésium - 2 mg;
• sodium - 2 mg;
• soufre - 16,7 mg;
• phosphore - 8 mg;
• chlore - 2 mg;
• fer - 1 mg;
• iode - 2 μg;
• cobalt - 2,1 μg;
• manganèse - 0,119 mg;
• cuivre - 158 mcg;
• molybdène - 5,1 mcg;
• sélénium - 0,5 mcg;
• fluor - 58,7 mcg;
• chrome - 1,5 mcg;
• zinc - 0,35 mg.

Les peaux de grenade ont des effets immunostimulants, diurétiques, cholérétiques, antioxydants, adsorbants, antimicrobiens, améliorent les fonctions des organes et des systèmes individuels et contribuent à la santé globale du corps.

Valeur biologique et nutritionnelle

La peau de grenade a une faible teneur en calories - 72 kcal et un indice glycémique relativement bas - 35 unités.

BJU pour 100 g:

• protéines - 0,7 g;
• graisses - 0,6 g;
• glucides - 14,5 g.

La valeur nutritionnelle et la composition chimique dépendent de la variété, des conditions climatiques de croissance et du degré de maturité des fruits.

Dommage et bénéfice

Les pelures de grenade sont un remède vitaminique efficace qui sert de source supplémentaire d'acide ascorbique, de tocophérol, de rétinol, de magnésium et de sodium, qui sont responsables du fonctionnement normal du système immunitaire.

Les ingrédients actifs protègent contre la grippe, le rhume, les maladies urinaires et autres maladies infectieuses. Avec des pathologies déjà existantes, ils atténuent la gravité des symptômes, raccourcissent le temps de récupération, réduisent le besoin de médicaments et préviennent d'éventuelles complications.

La peau de grenade est un puissant antioxydant qui protège les organes et les tissus des effets néfastes des radicaux libres, empêche la formation et la croissance des cellules cancéreuses et ralentit le processus de vieillissement.

Les vitamines et minéraux contenus dans la peau de grenade ont un effet positif sur le système cardiovasculaire:

• réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang, empêcher le développement de l'athérosclérose;
• réguler les niveaux d'insuline, ce qui est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète;
• améliorer le flux sanguin capillaire et réduire la perméabilité des parois vasculaires;
• participer à la formation des érythrocytes;
• prévenir le développement de l'anémie.

Possédant des propriétés diurétiques et cholérétiques prononcées, les pelures de grenade éliminent l'excès de liquide du corps, le soulagent de l'œdème et abaissent la tension artérielle.

Les peaux de grenade facilitent l'évolution des maladies du système musculo-squelettique: arthrite, arthrose, goutte, ostéochondrose. Ils normalisent le métabolisme, éliminent doucement et sans douleur les sels de métaux lourds du corps avec l'urine. L'utilisation régulière d'une décoction / infusion d'écorce de grenade soulage l'inflammation, réduit l'intensité de la douleur.

La peau de grenade est bonne pour le système nerveux. Les vitamines B ont un effet antispasmodique et calmant, réduisent l'excitation psycho-émotionnelle, facilitent le processus d'endormissement et améliorent la qualité du sommeil. Les pelures de grenade sont d'une valeur particulière pour les personnes dont les activités impliquent un stress intellectuel et émotionnel.

Les composants biologiquement actifs de la peau de grenade sont nécessaires au plein fonctionnement des systèmes reproducteur, visuel et digestif.

Une décoction à base d'écorces de grenade contribue à la perte de poids naturelle. Les fibres alimentaires stimulent la digestion, régularisent tous les types de métabolisme, accélèrent la dégradation des graisses, nettoient en douceur les intestins des toxines et des toxines accumulées. Ils fournissent une satiété rapide et durable, stimulent l'activité physique, respectivement, des calories supplémentaires sont dépensées. Les peaux ont un léger effet laxatif, restaurent la microflore intestinale, empêchant le développement de la dysbiose.

En médecine traditionnelle, une décoction d'écorces de grenade est utilisée pour traiter les maladies dermatologiques et helminthiques, utilisée pour soigner les plaies, les brûlures, afin d'augmenter l'efficacité des antibiotiques.

Les dommages causés à la peau de grenade sont associés à la présence d'alcaloïdes dans la composition. Il s'agit de cendres végétales qui, à petites doses, ont un effet cicatrisant, à fortes doses, elles sont toxiques. L'utilisation au hasard d'un médicament à base de peaux de grenade provoquera une intoxication du corps, qui se manifeste par une faiblesse, des nausées, des étourdissements et des convulsions.

Important. La peau de grenade est un allergène puissant. Si la norme autorisée est dépassée, une réaction allergique locale peut se développer sous forme d'éruption cutanée, de desquamation de la peau, d'urticaire et d'œdème.

Effet thérapeutique sur le corps

Les avantages et les inconvénients de la peau de grenade dépendent de la pertinence de l'utilisation, du dosage et de l'utilisation correcte.

Avec des pathologies déjà existantes, les peaux sont utilisées en complément des principales méthodes thérapeutiques. Il s'agit d'un produit à base de plantes qui ne contient pas de composants chimiques agressifs, son efficacité n'est donc généralement pas suffisante pour résister à la maladie développée.

Pour le tube digestif

En médecine traditionnelle, une décoction d'écorces de grenade est utilisée pour traiter les maladies du système digestif: colite, entérocolite, dysbiose. Possédant des propriétés astringentes, les peaux soulagent la gravité des symptômes de l'ulcère gastrique et 12 ulcère duodénal, augmentation de l'acidité du suc gastrique.

La peau de grenade stimule la motilité intestinale, en conséquence, les masses alimentaires se déplacent plus facilement et plus rapidement dans le tube digestif, assurant ainsi des selles régulières, libérant les intestins des toxines et des toxines. En outre, les croûtes accélèrent le processus de guérison des muqueuses endommagées, régulent la microflore intestinale.

Pour les gencives

Bouillon à base de peaux grenade utilisation recommandée en cas d'infection des gencives de nature infectieuse ou traumatique... Si les maladies sont causées par des virus, des bactéries, des champignons, la peau agit comme un antibiotique local - elle inhibe la croissance ou détruit complètement les agents pathogènes et empêche la propagation de l'infection dans tout le corps. Avec l'utilisation régulière du remède, les poches disparaissent, l'intensité de la douleur diminue, les saignements disparaissent pendant le brossage.

En cas de lésion traumatique du tissu gingival, la peau de grenade accélère le processus de guérison, protège les muqueuses des infections. La vitamine C associée au calcium augmente la densité osseuse, fournit une minéralisation des dents.

Des parasites

Les peaux de grenade ont un large spectre de propriétés antiparasitaires. Ils provoquent la mort des vers ronds, des ténias des bovins et du porc, des ténias, des lamblia, des oxyures, des échinocoques. Au fur et à mesure que le remède est utilisé, la gravité des manifestations allergiques toxiques diminue: éruption cutanée, douleurs musculaires, irritabilité, fatigue, nausées, brûlures d'estomac.

Dans les helminthiases intestinales, une décoction d'écorces de grenade est utilisée comme puissant sorbant, pour restaurer une microflore intestinale favorable, pour réduire les effets néfastes des antibiotiques.

Pour les brûlures

En raison de ses propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes, les peaux sont utilisées pour traiter et prévenir les complications de diverses maladies dermatologiques (acné, dermatoses, érythème fessier, infections fongiques).

En cas de blessures et de brûlures, la peau de grenade empêche la pénétration de micro-organismes pathogènes dans la cavité ouverte, stimule la régénération tissulaire, améliore la microcirculation sanguine et le métabolisme local.

Les vitamines et minéraux contenus dans l'écorce de grenade ont un effet bénéfique sur la peau:

• stimuler la production de collagène;
• ralentir le processus de vieillissement;
• tonifier;
• hydrater;
• protéger des effets négatifs de la lumière du soleil;
• régulent les glandes sébacées.

Comment utiliser les pelures de grenade en cuisine

En cuisine, des pelures de grenade séchées et hachées à petites doses sont ajoutées aux produits de boulangerie, aux desserts, utilisés pour faire de la sauce, marinade pour la viande, le poulet, le poisson. Ils donnent au plat un arôme spécifique, un goût aigre-doux unique.

Le thé aromatique et sain est brassé à partir de peaux de grenade, qui non seulement étanchent bien la soif, mais préviennent également le développement de nombreuses maladies.

En médecine populaire

En fonction des tâches thérapeutiques, une décoction est préparée à base d'écorce de grenade, une infusion, qui est prise en interne ou en externe sous forme de compresses, et un thé tonique est brassé. Pour les maladies de la cavité buccale, il est utilisé pour le rinçage.

Comment préparer une décoction:

1. 2 cuillères à café écorce de grenade broyée à sec verser 1 c. eau bouillante. Mettez dans un bain-marie, à partir du moment de l'ébullition, faites cuire pendant 20-30 minutes.
2. Laisser refroidir sous un couvercle à température ambiante, égoutter. Comment prendre et en quelle quantité doit être discuté avec un spécialiste.

Une telle décoction est utilisée pour désinfecter la cavité buccale pour la stomatite, la gingivite, le gonflement et le saignement des gencives, pour soulager les maux de gorge avec des maladies infectieuses du système respiratoire. Le bouillon est pris par voie orale pour les troubles digestifs, la diarrhée, l'hypo- et l'avitaminose.

Comment faire du thé:

1. 1 cuillère à soupe. l. Versez 200 ml d'eau chaude (température 90-95 ° C) avec la pelure de grenade hachée
2. Insister couvert pendant 20-30 minutes, égoutter. Ajoutez 1 cuillère à café si vous le souhaitez. miel naturel, cannelle, citron, menthe, mélisse.

Ce thé soulage l'état des problèmes digestifs, des ulcères d'estomac ou 12 ulcères duodénaux. La composition en vitamines et minéraux a un effet calmant sur le système nerveux, soulage le stress, tonifie, augmente l'endurance et la capacité de travail.

Pour le traitement et la prévention des vers, la perfusion est préparée comme suit:

1. Versez 50 g d'écorces de grenade dans un récipient hermétique (thermos ou une casserole avec un couvercle hermétique), versez 500 ml d'eau bouillante.
2. Insister dans un récipient fermé scellé pendant 5 à 6 heures. Passez ensuite dans une étamine pliée en plusieurs couches ou dans une passoire.
3. Boire 250 ml d'infusion à la fois, après 30 minutes, prendre un laxatif.
4. De plus, vous ne pouvez ni manger ni boire pendant 3 heures. Après 4 heures, faites un lavement pour éliminer les produits de désintégration des helminthes toxiques pour le corps humain.

Pour guérir les blessures, les brûlures, les ulcères et autres blessures sur la peau, des écorces de grenade séchées sont utilisées, broyées en poudre. Ils sont versés sur le point sensible, fixés sur le dessus avec de la gaze. Le traitement est effectué quotidiennement jusqu'à guérison complète.

En cosmétologie

Les pelures de grenade sont brassées et utilisées pour rincer les cheveux. À condition d'une utilisation régulière, une telle décoction renforce et régénère efficacement les cheveux, favorise leur croissance active. Il est recommandé d'utiliser des peaux de grenade pour la séborrhée, la calvitie du nid, pour renforcer les racines des cheveux.

Pour préparer le bouillon, vous aurez besoin de pelures fraîches ou séchées hachées de deux grenades et d'un litre d'eau bouillante. Mélanger tous les ingrédients, faire bouillir pendant 5 minutes, laisser sous le couvercle pendant 1 à 2 heures, refroidir et filtrer. Rincer les cheveux avec du bouillon après chaque lavage.

Les pelures de grenade écrasées peuvent remplacer les peelings cosmétiques coûteux. Ils exfolient en douceur les cellules mortes de la peau, uniformisent la peau et le teint, préviennent l'inflammation, améliorent la circulation sanguine et le métabolisme.

La peau de grenade dans le cadre des masques pour la maison remplit plusieurs fonctions en même temps:

• empêche l'apparition de rides précoces;
• réduit la pigmentation;
• protège contre les influences négatives de l'extérieur (soleil brûlant, air froid, vent);
• élimine la sécheresse et les tiraillements;
• donne au visage une couleur mate et saine.

Comment préparer et conserver les croûtes

Les propriétés cicatrisantes et bénéfiques de la peau dépendent en partie de la qualité de la grenade. Lorsque vous achetez des fruits dans un magasin, un marché ou un supermarché, faites attention à l'apparence:

1. Peler. Dans un fruit mûr, la peau est fine, légèrement séchée, de couleur uniforme (du jaune clair au rouge foncé), dure au toucher, avec une brillance brillante, sans traces de dommages ou de dommages.
2. Poids. Une bonne grenade lourde - 600-800 g. Avec une légère pression, le craquement des graines mûres se fait sentir.
3. Tasse. Sec, ouvert, ne doit pas être vert.

Les fruits commencent à mûrir à la fin du mois de septembre, le moment optimal pour la récolte de la peau est donc d'octobre à novembre. Lors de l'achat de grenades hors saison, il y a une chance d'acheter un produit avec une teneur dangereuse en nitrates.

C'est facile de préparer les croûtes

1. Rincez soigneusement les fruits, séchez, retirez la peau.
2. Peler les peaux du péricarpe coriace, bien rincer à nouveau, éliminer l'humidité restante avec une serviette en papier.
3. Mettez la peau sur une serviette, couvrez de gaze sur le dessus, laissez dans la pièce jusqu'à ce qu'elle soit complètement sèche (pendant 5 à 10 jours, en fonction de la température de l'air, de l'humidité). Retourner périodiquement les croûtes pour qu'elles sèchent uniformément.
4. Pour accélérer le processus de séchage, utilisez un four, un four à micro-ondes, un airfryer.

Avec une préparation correcte, la peau conserve sa couleur marron caractéristique, devient cassante au toucher, s'effrite lorsqu'elle est comprimée. Conservez la pièce dans des bocaux en verre scellés sous un couvercle dans un endroit sec à l'abri du soleil. La durée de conservation de la pièce est de 12 mois.

Pour référence. Si des taches brunes apparaissent sur la peau pendant le stockage, cela signifie qu'elle est inutilisable.

L'écorce de grenade broyée est utilisée comme matière première médicinale, elle est donc préalablement pilée dans un mortier ou interrompue dans un mélangeur ou un moulin à café.

Contre-indications

La peau de grenade a un minimum de contre-indications pour une utilisation en médecine traditionnelle et en cosmétologie:

• allergie au produit;
• constipation;
• hémorroïdes et fissures dans l'anus;
• insuffisance rénale / hépatique sévère;
• tendance à tout type de saignement.

En raison du degré élevé d'allergénicité, il est utilisé avec prudence pendant la grossesse et l'allaitement, chez les enfants et les adolescents, lorsque toutes les actions doivent être préalablement convenues avec le médecin traitant. La prise simultanée d'un médicament à base d'écorce de grenade et de médicaments antiallergiques n'est pas autorisée.

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Conclusion

Les propriétés utiles des pelures de grenade dépendent des caractéristiques de la maladie, de la pertinence de leur utilisation, de la présence de contre-indications, de la posologie et du schéma thérapeutique. Les peaux ont un effet positif polyvalent sur le corps: elles renforcent le système immunitaire, protègent contre les infections, préviennent les maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, des organes digestifs, stimulent la régénération des tissus et des muqueuses.

Afin de préserver les propriétés bénéfiques et médicinales de la peau de grenade, il est important de choisir des fruits mûrs de haute qualité, de les récolter et de les conserver correctement.