Comment tailler correctement les jeunes pousses vertes de raisins en été: un diagramme et des instructions étape par étape
Les principales opérations de coupe sont effectuées au début du printemps et à la fin de l'automne, mais l'arbuste se forme tout au long de l'été. Pour cela, les pousses en excès sont supprimées. La procédure pour la plante est sûre et a un effet positif sur les rendements, en particulier dans la voie du milieu.
Considérez comment couper correctement les jeunes pousses vertes des raisins en été, quels programmes suivre.
Le contenu de l'article
Pourquoi tailler les jeunes pousses vertes en été
Les raisins ont une grande capacité à former des pousses. Si vous ne le contrôlez pas, l'arbuste poussera et il n'aura pas la force de former la culture.
Objectifs
Objectifs de base garniture - utilisation rationnelle des nutriments et préservation de la santé des plantes.
Les raisons pour lesquelles il est impératif de procéder à la taille d'été:
- la nourriture est dirigée vers les parties de l'arbuste responsables de la formation de la culture et de sa croissance;
- un buisson correctement formé a l'air plus net, il est facile derrière lui prendre soin;
- un buisson éclairci reçoit plus de lumière et d'air, ce qui réduit le risque de maladies causées par le champignon;
- lorsqu'une grande quantité de lumière est reçue, les baies retiennent plus de nutriments et mûrissent plus rapidement.
Si vous souhaitez obtenir une grande récolte de délicieuses baies, la taille d'été est obligatoire. Il aide la plante à répartir uniformément la charge et à obtenir le maximum de nutriments.
Calendrier de la procédure
La taille est effectuée plusieurs fois au cours de l'été à différents stades de croissance des cultures:
- Lorsque les premiers bourgeons s'ouvrent, il devient clair quelles pousses ne porteront pas de fruits - elles s'en débarrassent en premier.
- En plein été, les pousses avec des grappes sont pincées juste au-dessus de celle qu'elles décident de quitter. Laisser 1-2 grappes sur chaque vigne. Plus n'est autorisé que pour certaines variétés techniques: par exemple, Odessa Muscat ou Crystal.
- Ils passent tout l'été après la floraison. Les nouveaux beaux-enfants sont retirés chaque semaine déjà au stade de leur apparition.
- Début août, la frappe est effectuée: une partie importante des pousses déjà cultivées, mais inutiles, est enlevée avec un sécateur.
- 2 semaines avant la récolte, le buisson est allégé en enlevant un grand nombre de feuilles qui bloquent l'accès de la lumière du soleil aux grappes.
Les modalités spécifiques des procédures dépendent des conditions climatiques.
Schéma de coupe
La formation d'un buisson se produit au cours des 3-4 premières années. Il existe 2 schémas d'élagage: standard et standard.
La première Idéal pour les climats froids lorsque les vignes sont couvertes pour l'hiver. Les manches de plus de 2 ans sont posées au sol. Avec ce type de formation, il vaut mieux laisser un nombre limité de manches qui iront dans des directions différentes. En conséquence, 4 pousses fortes sont laissées dans la brousse.
Avec taille standard la première année, un piquet de 1,5 m de haut est creusé à côté du vignoble, lorsque la tige centrale atteint 60 cm, pincez son sommet. À l'automne de la première année, ils font treillis et étirez le fil avec un retrait de 1 m.
À l'automne, la pousse centrale est coupée au niveau du tronc, et le reste est cassé à la base. Cette taille est réalisée dans les climats chauds. Au fur et à mesure de leur croissance, les vignes utiles sont attachées à un treillis et pincées sur le dessus. La procédure augmente le rendement de 40%, mais il est conseillé de ne l'appliquer qu'aux variétés hautes.
Comment tailler les pousses vertes en été
L'élagage des pousses vertes inutiles est effectué en plusieurs étapes:
- pincement;
- pincement;
- ciselure;
- clarification.
Dans certaines variétés capables de pois, au stade final, les grappes sont "peignées" - les baies trop petites sont enlevées.
Suppression des pousses
Tout au long de l'été, les raisins sont régulièrement examinés et les pousses «vides» sont enlevées. Cela concerne principalement la prolifération près des racines. Il donne de l'ombre inutile et tire une énorme quantité de nutriments de la brousse, l'empêchant de former une culture de qualité.
Pincement
Le pincement est effectué presque avant la floraison. Le sommet de la vigne avec les feuilles encore fermées est enlevé avec vos mains. La distance optimale est de 10 cm de la première inflorescence.
Important! Le résultat de la procédure dure 2 semaines, après quoi il est répété.
À l'aide du pincement, il s'avère qu'il réduit la croissance des pousses latérales, augmente la formation d'ovaires de fleurs.
Vol
Pendant la période de croissance estivale active, de nombreuses branches latérales se forment, situées entre la pousse et la masse verte.
Au-dessus de la première feuille à la base, tous les stepons sont coupés, laissant de petites souches de 2 cm Toutes les moustaches sont découpées si la vigne elle-même est attachée au support. Au cours de la procédure, la plante est examinée et ligotée. La fréquence est de 1 fois en 7 jours.
Ciselure
Le principe de fonctionnement est le même que pour le pincement, mais la majeure partie du sommet est capturée, jusqu'à 40 cm, dans certaines variétés à croissance rapide - jusqu'à 1 m La procédure peut être effectuée manuellement, mais il est préférable d'utiliser un couteau tranchant ou un sécateur désinfecté.
Le gaufrage commence lorsque le sommet de la pousse est complètement redressé et environ 9 feuilles sont ouvertes. Pour une fructification normale, il suffit de laisser 14-15 feuilles sur la vigne.
Éclairage
Clarification - éclaircir la masse des feuilles afin d'améliorer le flux de la lumière du soleil vers les raisins. Pour ce faire, coupez le vieux feuillage et jusqu'à 5-7 feuilles sur la couronne. La procédure est effectuée au moment de lier les grappes.
Il est important d'enlever tout le feuillage arraché des raisins du site. Si elles sont laissées sous un buisson, des bactéries pathogènes s'y développeront, ce qui infectera tous les raisins.
Caractéristiques de la taille verte pour les raisins jeunes et vieux
Les principes, le calendrier et les objectifs de la taille verte des raisins jeunes et vieux ne diffèrent pas beaucoup.
La différence est perceptible lors de la taille d'automne, lorsque les feuilles sont déjà tombées. Dans le vieux buisson, il est important d'identifier les pousses non viables et de les éliminer. Pour ce faire, il suffit de couper une petite partie de la tige et de regarder la coupe. S'il est vert, la pousse est vivante.
Soins post-opératoires
La taille des pousses vertes n'endommage pas beaucoup les raisins, donc se soucier reste standard:
- arrosage à raison d'un seau d'eau par plante;
- introduction du principal les engrais: nitrate d'ammonium, sulfate d'ammonium;
- ameublissement et paillage de la zone racinaire;
- attacher la vigne au support.
Assurez-vous d'inspecter et de protéger la plante des ravageurs et des maladies. Les jeunes pousses vertes peuvent être enlevées manuellement, mais pour que la zone de dégâts soit minime.
Les sécateurs ou ciseaux, lorsqu'ils sont utilisés, sont traités avec n'importe quelle solution contenant de l'alcool.
Conclusion
L'élimination des pousses vertes en été est une procédure importante pour maintenir la santé des raisins et augmenter les rendements.
Elle se déroule en plusieurs étapes, en commençant par le prélèvement des jeunes pousses et en se terminant par la clarification du vignoble avec mise en grappes. Cela se fait à la main ou avec un outil de jardinage. La fréquence de la taille est une fois toutes les 1-2 semaines.