Les meilleures variétés de chèvrefeuille pour la région de Leningrad et recommandations pour choisir la bonne

La région de Leningrad a un climat continental chaud et humide, de sorte que toutes les baies sont cultivées ici sans aucun problème. Avec les cerises, les framboises et les raisins de Corinthe, les résidents d'été plantent du chèvrefeuille sur les parcelles - une baie vitaminée, sans prétention et savoureuse, avec un rendement stable et une forte immunité. Elle n'a pas peur du gel et du vent, elle est d'usage universel: les fruits sont consommés frais, séchés, congelés. Considérez une description des variétés de chèvrefeuille pour la région de Leningrad et faites une évaluation des meilleurs.

Conditions requises pour le choix du chèvrefeuille pour la région de Leningrad

Dans la région du Nord-Ouest, il n'y a pas d'abondance de sols fertiles, par conséquent, la principale exigence pour la variété est peu exigeante pour le sol. Sinon, la plante devient faible et le rendement sera instable. La région est dominée par des sols limoneux et sableux à acidité neutre ou négative. Avant la plantation, il est recommandé de les chaler, de déterrer et d'ajouter un mélange de tourbe, de fumier, de compost.

Le chèvrefeuille doit être résistant au gel pour résister aux changements soudains de température et aux gelées printanières. Indicateurs recommandés de résistance à l'hiver - -25 ° С. Dans cette région, les variétés résistantes à une humidité élevée sont populaires, car en raison des pluies fréquentes et du brouillard, les baies se fissurent, perdent leur goût et leur qualité marchande.

Attention! Les pluies provoquent le développement de maladies virales et fongiques: pourriture grise, oïdium, pourriture des fruits. Il est recommandé de planter des variétés immunisées contre les maladies et les insectes ravageurs.

Les meilleures variétés pour la région de Leningrad et la région du Nord-Ouest

Une sélection des meilleures variétés de chèvrefeuille vous aidera à étudier les caractéristiques de chacun, à comparer la taille et le goût des fruits, le rendement et la maturité précoce.

Dessert

La variété est de mi-saison, résistante au gel et sans prétention en culture. Les buissons de taille moyenne et étalés portent des fruits de manière stable à la fois dans les zones ensoleillées et à l'ombre ou à mi-ombre. Feuilles d'une riche teinte verte, ovale. La couleur des baies est intéressante - violette, avec une teinte bordeaux. Poids - environ 2 g, la séparation est sèche, la peau est solide, avec un revêtement cireux. La pulpe est tendre et juteuse, le goût est doux, avec une agréable acidité, il n'y a pas d'amertume. Les baies ne se froissent pas et ne se fissurent pas, elles sont utilisées pour le stockage et le transport.

Moraine

La variété mi-précoce est immunisée contre les maladies, rarement endommagée par les ravageurs. La récolte est récoltée à la mi-juin, les fruits mûrissent ensemble, ne s'effritent pas. Les buissons sont vigoureux, avec des pousses brun verdâtre, les baies sont grandes, pesant jusqu'à 1 g. La forme est allongée, en forme de pichet, bleu-bleu, avec un revêtement cireux. La pulpe est juteuse et aromatique, le goût est aigre-doux.

Pour augmenter les rendements, 2-3 autres variétés sont plantées à côté du chèvrefeuille de Morena (par exemple, Blue Spindle, Viola). Les baies sont utilisées pour faire de la confiture ou consommées fraîches.

Nymphe

La nymphe du chèvrefeuille est commune dans toutes les régions de la Russie. Il est facile à entretenir, il n'est pas affecté par les maladies fongiques. La résistance au gel de la variété est jusqu'à -30 ° C, donc les gelées et le froid ne sont pas terribles pour la plante. La période de maturation est des buissons vigoureux et moyennement précoces. Les feuilles sont grandes, vert foncé, les fleurs sont grandes. Les baies sont allongées, fusiformes, le poids moyen d'un est de 0,8 g.La couleur est bleu-bleu, la surface est légèrement vallonnée. Le goût est doux et aromatique, la baie est bonne sous toutes ses formes.

Attention! Pour augmenter les rendements 2-3 ans après la plantation, effectuez la première taille de la plante. À l'automne, les branches sèches et courtes, les pousses à faible croissance sont supprimées. Après encore 3-4 ans, le chèvrefeuille est rajeuni - toutes les vieilles branches sont coupées, il ne reste que de jeunes pousses sur les pousses inférieures.

Cygne

La variété est mi-saison, la première récolte est récoltée au début ou à la mi-juillet. Le cygne résiste à l'excrétion, les fruits restent sur les branches pendant 3-4 semaines après la maturation. Les buissons sont compressés, vigoureux, les feuilles sont grandes. Les baies sont ovales, avec une base incurvée, de couleur bleu-bleu. Les fruits sont unidimensionnels, le poids moyen est de 1,2 g, la peau est épaisse, le revêtement cireux est faible. La consistance est dense, grinçante, le goût est aigre-doux. Évaluation de la dégustation des baies - 4,8 points. Haute résistance au gel et à la sécheresse.

Malvina

Buissons moyens avec une couronne ovale look original sur les parcelles personnelles. Les pousses sont fines et droites, les feuilles sont vert foncé, grandes et ovales. Les baies sont en forme de poire, allongées, le poids d'un est d'environ 1 g. La couleur est bleu-bleu, avec une épaisse couche de fleur de cire. Le goût est aigre-doux, l'arôme est riche.

Le chèvrefeuille de Malvina est cultivé pour la consommation personnelle et à l'échelle industrielle - les baies sont transportables, se conservent bien et ne se détériorent pas en cours de route.

Volkhova

Variété universelle de mi-saison. La plante est de taille moyenne, avec des pousses épaisses et droites. Les baies sont ovales, allongées, avec une pointe pointue. Le poids d'un est d'environ 0,8 g, certains spécimens atteignent 1,4 g. La couleur est bleu-bleu, la croûte est d'épaisseur moyenne. Le goût est doux et délicat, la note de dégustation est de 4,7 points.

Volkhova n'est pas endommagé par les maladies, les parasites, mais il est sensible à la composition du sol - pour une récolte régulière, il est recommandé d'ajouter du superphosphate, de la cendre de bois et du sel de potassium au sol. La variété nécessite une plantation près du pollinisateur et une humidité suffisante.

Joug

La plante est de taille moyenne, à croissance rapide, à pousses droites, avec une faible pubescence. La variété est à croissance précoce, commence à porter ses fruits 3 ans après atterrissage... En culture, il est sans prétention, rarement affecté par les maladies et les insectes. Les baies sont allongées, ovales, de couleur bleu-violet, le poids d'un est d'environ 0,8 g. La couche de cire est moyenne, la peau est forte. La consistance est délicate, le goût est aigre-doux, pas amer.

Attention! Certaines baies de chèvrefeuille sont amères. Les raisons en sont les caractéristiques de la variété et le non-respect des règles de soins. Pour éliminer l'arrière-goût désagréable, les baies sont congelées - les basses températures éliminent l'amertume. Les compotes et la gelée sont cuites à partir de ces fruits.

Masha

La variété Masha de mi-saison est populaire dans toutes les régions du pays. Les résidents d'été apprécient le chèvrefeuille pour son goût: la pulpe est aigre-douce, avec un arôme riche et une légère amertume. Note de dégustation - 4,4 points. Le poids moyen du fruit est de 1,1 g, la séparation est sèche ou semi-sèche. La couleur est bleu foncé, il y a un revêtement cireux moyen qui protège les baies de la fissuration et de la moisissure.

La variété résiste aux fluctuations de température en hiver, n'est pas affectée par les guêpes et les pucerons. Pour augmenter le rendement, le chèvrefeuille est planté dans des zones ensoleillées et spacieuses, 2-3 variétés supplémentaires sont placées à côté.

Pushkinskaya

Une variété de dessert à maturité précoce, récoltée au début de l'été. Les buissons sont moyennement étalés, avec des pousses épaisses. Les feuilles sont grandes, vert foncé. Les baies sont de forme cylindrique, bleu-bleuâtre, la peau est fine, avec un revêtement cireux. Poids du fruit - environ 1 g. Le goût est délicat aigre-doux, avec un arôme agréable.

La variété convient à la culture de production, au traitement, au transport et au stockage. Une culture à croissance rapide - la première récolte est récoltée 3-4 ans après la plantation.

Variétés précoces de chèvrefeuille pour la région de Leningrad

Les variétés précoces donnent une récolte au début de l'été, les fruits sont utilisés pour la consommation fraîche et la préparation des préparations hivernales.

1. Les résidents d'été distinguent une variété Mésange, polyvalent dans l'utilisation et sans prétention dans la culture.Les baies sont ovales, pèsent environ 0,8 g, la couleur est jaune-bleu, presque noire, saturée. Le goût est harmonieux aigre-doux. Note de dégustation - 4,5 points.
2. Parmi les variétés à maturation précoce, on note le chèvrefeuille à la mémoire de Kuminov. Les buissons sont de taille moyenne, les pousses avec une légère descente. Poids du fruit - 1,3 g, couleur bleue, peau forte. Le goût est doux et aromatique, la pulpe est délicate au goût, sans amertume. La variété est résistante à la sécheresse et au gel, l'évaluation de la dégustation des baies est de 4,8 points.

Moyenne

Les variétés à maturité moyenne mûrissent 2 à 3 semaines plus tard que les variétés à maturation précoce. La période de fructification est prolongée, le chèvrefeuille est résistant à l'oïdium, à la ramulariose, aux cercospores, au séchage des branches. Les résidents d'été choisissent souvent Omega et Elizabeth.

1. Chèvrefeuille Omega Il a une couronne plate et ronde et de grandes baies ovales. Poids du fruit - environ 1 g, couleur bleu-bleu, peau forte, avec une épaisse fleur cireuse. Le goût est aigre-doux et délicat, le score est de 4,5 points. La variété est résistante au gel, à croissance rapide, facile à cultiver.
2. Berry Elizabeth ovale, pèse de 1,2 à 1,8 g, avec une surface bosselée. Note gustative - 5 points, pulpe sucrée, arôme riche. Les buissons d'Elizabeth s'étalent légèrement, pour augmenter les rendements, ils sont régulièrement taillés. La variété est résistante à la chaleur, à la sécheresse, au gel, aux maladies et aux ravageurs, convient à la culture industrielle.

En retard

Rendements de chèvrefeuille tardif fin juillet ou début août... À partir de baies, de vitamines et de délicieuses confitures, confitures, confitures sont obtenues. La variété tardive est populaire Selena... Les buissons sont denses, de taille moyenne, avec une couronne arrondie. Les baies sont noires, avec une fleur cireuse bleue, une pointe émoussée, pèsent environ 1 g. Le goût est aigre-doux, avec de l'amertume. Selena est une application universelle - convient au séchage, au transport, à la cuisson.

Une autre variété tardive commune est Gorlinka. Les baies sont grandes, en forme de pichet, avec une peau épaisse. La couleur est bleue, il y a une floraison cireuse moyenne. La séparation est sèche, la note de dégustation de Gorlinka est de 5 points. La pulpe est douce, aigre, rafraîchissante. Après transformation, le chèvrefeuille ne perd pas ses qualités vitaminiques et gustatives. Le col roulé n'est pas affecté par les maladies et les ravageurs, il résiste à la sécheresse, à la chaleur et au gel.

Autres paramètres

Pour choisir une variété appropriée, ils prêtent attention non seulement au temps de maturation, mais également à la taille des fruits, à l'autofertilité et à l'apparence de la plante.

Gros fruits

Les variétés communes à gros fruits sont le géant Bakcharsky et la fille du géant. Le nom du chèvrefeuille parle de lui-même - chaque année, les jardiniers récoltent des fruits gros et lourds.

1. Géant de Bakchar mi-maturation, période de maturation prolongée. Les pousses sont épaisses, les feuilles sont grandes vert foncé. Les baies sont bleues ovales, avec une fleur, pèsent environ 1,8 g. Le goût est aigre-doux, le score est de 4,8 points, la chair est charnue et tendre.
2. Fille d'un géant - Variété moyennement tardive et polyvalente. Buissons vigoureux, pousses à croissance rapide. Le poids des baies atteint 2,5 g, la couleur est bleu-violet. La consistance du chèvrefeuille est dense, cartilagineuse. Il y a un revêtement cireux, la séparation est sèche. Le goût est rafraîchissant aigre-doux, score - 4,8 points. La résistance à l'hiver et à la sécheresse est élevée, la résistance à la chaleur est moyenne.

Auto-pollinisé

Les variétés autogames ont des fleurs bisexuées, elles ne nécessitent donc pas d'insectes pour la pollinisation. Un tel chèvrefeuille porte ses fruits de manière stable par tous les temps.

1. Issu de variétés autogames, le chèvrefeuille de Yugan est isolé. Les arbustes sont de taille moyenne, d'environ 2 m de haut, Yugan mûrit progressivement, la récolte est récoltée 2-3 fois par saison. Les baies sont en forme de pichet, pèsent environ 1,5 g, bleues, avec une épaisse fleur cireuse. Le goût est doux, avec un arôme rafraîchissant, score - 4,8 points. Productivité - environ 5 kg par buisson par saison.
2. Une autre variété autofertile bien connue est la Sibiryachka. La baie pèse environ 1 g, la couleur est violet foncé, avec une floraison bleue. Le goût est doux et aromatique, le score de dégustation est de 4,9 points. Les buissons de Sibiryachka sont de taille moyenne, pousses à faible pubescence. La récolte convient à la consommation fraîche, à la transformation et au transport.

Décoratif

Chèvrefeuille décoratif attire avec une couronne luxuriante et des fleurs colorées. Les baies, selon la variété, acquièrent une couleur rouge, jaune, orange et violette. Belle type de chèvrefeuille décoratif - d'or. La hauteur d'un arbuste dense peut atteindre 4 m, les feuilles sont vert foncé, les fleurs sont jaune d'or. La floraison commence en mai et dure 2 semaines. La plante est rarement malade et facile à entretenir.

Couvrir le chèvrefeuille décorera la cour ou le jardin. La hauteur du buisson est de 3 m, les feuilles sont denses, d'un vert riche. Les fleurs sont rouge citron. Cette espèce pousse bien à l'ombre, résistante au gel, mais exigeante en humidité.

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Chèvrefeuille décoratif - plantation et soins

Recommandations pour choisir une variété

Pour choisir la bonne variété, les jardiniers recommandent de se souvenir de quelques conseils. Pour la culture à l'ombre, les variétés tolérantes à l'ombre conviennent, pour une zone ensoleillée - tout. Si le chèvrefeuille est cultivé pour la vente, faites attention aux baies à gros fruits et transportables, qui sont protégées de la fissuration et recouvertes d'une épaisse couche cireuse. Pour la cuisson, le chèvrefeuille est planté de pulpe aigre-douce, sans amertume. Les fruits au goût amer sont utilisés pour la congélation.

Lors du choix d'une variété, faites attention à la hauteur et à la taille du buisson. Pour les petites surfaces, les plantes compactes avec une couronne comprimée conviennent, pour les grandes - vigoureuses et étalées. Le chèvrefeuille décoratif sera une décoration de n'importe quel jardin.

Conclusion

Pour le nord-ouest du pays et Saint-Pétersbourg, des variétés de chèvrefeuille comestibles et décoratives sans prétention et résistantes au gel sont choisies. Dessert, Malvina, Nymphe, Swan se distinguent par leur goût agréable, leur immunité aux maladies et aux ravageurs. Parmi les gros fruits, ils choisissent la Fille du Géant, parmi les autofertiles - Yugana. Plaît aux résidents d'été et chèvrefeuille décoratif doré et voile. Avant d'acheter et de planter un semis, il est recommandé d'étudier la photo d'une plante adulte et de lire quelques critiques de jardiniers expérimentés.