Liste des meilleures variétés de poires pour la Russie centrale
Il y a des poiriers dans chaque chalet d'été. Certains jardiniers préfèrent cultiver des variétés précoces, qui sont récoltées en juillet, tandis que d'autres plantent des variétés à maturation tardive qui portent leurs fruits jusqu'au début octobre. Avec d'autres arbres de jardin, le poirier est cultivé sans prétention. Si nous parlons de la voie du milieu, l'essentiel est de nourrir la plante avec des engrais minéraux et de la protéger des maladies, des insectes et des rongeurs. Considérez une description des meilleures variétés de poires pour la Russie centrale et découvrez les secrets de leur rendement.
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Caractéristiques du climat dans le centre de la Russie
Le climat de la zone médiane est modérément continental. L'été dans les régions est chaud, avec des pluies modérées. Le printemps arrive tard et est parfois accompagné de gelées, la plante doit donc être résistante au gel. L'hiver est long mais chaud et l'automne pluvieux. En plus de la résistance au gel, la plante doit avoir une forte immunité. En général, le climat du centre de la Russie est propice à la culture des poires de jardin. La plupart des variétés s'adaptent rapidement aux conditions climatiques des régions.
Variétés précoces de poires pour la voie du milieu: description et caractéristiques
Les poires précoces sont appréciées non seulement pour leur période de maturation rapide, mais aussi pour leur goût - les fruits sont moelleux et juteux, la pulpe est douce et aromatique. La poire est utilisée pour les aliments pour bébés et diététiques, la confiture et les compotes en sont fabriquées.
Important
L'arbre est de taille moyenne, la couronne est pyramidale. Pousses courbes et glabres, brunes. Les feuilles sont vertes, lisses, de forme allongée. Poids de la poire - environ 120 g, forme classique en forme de poire, certains fruits sont légèrement allongés. La surface est légèrement vallonnée, le pédoncule est court, la peau forte est jaune-vert. Il y a des points sous-cutanés qui sont subtils. La pulpe est crémeuse, très juteuse et tendre, le goût est doux. Aussi des avantages de la note proéminente résistance à l'hiver et une culture sans prétention. Note de dégustation - 4,4 points.
Beauté de Briansk
L'arbre est de taille moyenne, la couronne est ronde. Les pousses brun brunâtre sont dirigées vers le haut. La variété Bryanskaya krasavitsa est appréciée pour ses gros fruits, le poids moyen d'un est de 205 g. Leur forme est correcte, unidimensionnelle, la couleur est jaune-dorée. Il y a de petits points gris sous-cutanés. La pulpe est grasse et très juteuse, crémeuse. Le goût est doux, il n'y a pas d'arôme, le score de poire est de 4,8 points. La variété est à croissance rapide et commence à porter ses fruits la cinquième année après la plantation.
Le même âge
L'arbre est de vigueur moyenne, la couronne est ronde-pyramidale. Poids du fruit - environ 85 g, surface en forme de poire, lisse et brillante. La couleur est jaune-or avec un léger rougissement sur un côté. La pulpe est juteuse et ferme, moyennement grasse. Le goût est doux et agréable. La poire du même âge convient à la consommation fraîche et à la transformation, elle a des qualités commerciales attrayantes. Résistant aux maladies courantes - gale, pourriture des fruits, rouille, oïdium.
Attention! La poire est une culture aimant la lumière, il n'est donc pas recommandé de la planter à l'ombre ou à mi-ombre, ainsi que dans les zones basses ou marécageuses. Dans de telles conditions, la plante souffre souvent de maladies fongiques, les fruits ne prennent pas de poids et de goût.Un site de plantation approprié est une zone spacieuse et ensoleillée, à l'abri de l'eau et sans courants d'air.
banane
Il est facile de reconnaître la banane: la calotte est tombante, dense, les pousses sont nues et brunes. La forme du fruit est en forme de poire, régulière, le poids moyen est de 80 g. La tige est longue et courbée, la couleur du fruit est verdâtre avec une teinte brune, il y a des points sous-cutanés. La pulpe est tendre et juteuse, le score est de 4,6 points. La banane poire résiste à l'hiver; lorsqu'elle est cultivée, elle ne nécessite pas de compétences et de capacités spéciales. Résistant aux insectes et aux rongeurs.
Skorospelka de Michurinsk
L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne de densité moyenne, peu exigeante au sol, s'adapte rapidement aux caractéristiques de la zone de croissance. Les fruits sont en forme de poire et ronds, le poids d'un est d'environ 70 g. La couleur est jaune-vert avec une rougeur rosâtre. La pulpe est tendre et juteuse, moyennement grasse. Le goût est doux, le score de dégustation est de 4,7 points. La maturation précoce de Michurinsk appartient aux variétés à maturation ultra-précoce, elle est résistante à la tavelure, transportable, après la maturation, elle ne s'effrite pas. La poire est bonne sous forme fraîche, séchée et transformée et conserve ses avantages et sa saveur.
Enfants
La poire est au début de l'été, d'application universelle. L'arbre est grand avec une couronne clairsemée compacte. Les pousses sont droites, légèrement pubescentes, les feuilles sont ovoïdes, vertes. La forme du fruit est régulière, unidimensionnelle, le poids de la poire est d'environ 80 g, certains spécimens atteignent 100 g. La couleur est jaune clair, la peau est de densité moyenne. La pulpe est crémeuse, juteuse et tendre, le goût est doux, l'arôme est faible. La pépinière est récoltée en juillet.
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Variétés de mi-saison pour la Russie centrale
Les variétés moyennes sont des variétés de fin d'été - la récolte a lieu en août. Lors de la culture de telles poires, il est recommandé de faire attention aux engrais et aux mesures préventives pour se protéger contre les maladies et les ravageurs. Pendant toute la période de croissance, des éléments nutritifs doivent être fournis au sol pour renforcer l'immunité de la plante. Les principaux sont le calcium, le phosphore, le fer, le potassium, le magnésium.
Thumbelina
L'arbre est de taille moyenne, la couronne est ronde. Pousses glabres, de couleur brunâtre. Les fruits sont en forme de poire ronde, pesant environ 70 g - d'où le nom de la variété. Le pédoncule est long et fin, la peau est de densité moyenne. La couleur est jaune-or avec un bronzage rosâtre. La pulpe est semi-grasse, juteuse, arôme modéré. Le goût est doux, harmonieux. Le score de Thumbelina est de 4,8 points. Les avantages de la variété comprennent la résistance à l'hiver et à la sécheresse.
Veles
La poire Veles est appréciée pour ses gros fruits - son poids atteint 120 g. La forme est correcte, la tige est longue. La peau est ferme, la chair est tendre et le goût est sucré. La couleur de la poire est jaune-vert avec un bronzage. Veles est rarement affecté par la rouille et la pourriture. L'arbre tolère un manque prolongé d'humidité, les pousses et les feuilles ne sont pas déformées. Variété à croissance rapide - la récolte est récoltée la cinquième année à partir du moment de la plantation.
Simplement Maria
Un arbre à croissance rapide avec une couronne pyramidale dense. Le poids des fruits en forme de poire atteint 180 g. La couleur est jaune-vert avec une teinte rosée, en mûrissant, la couleur devient plus riche. Le goût de la poire Just Maria est équilibré, aigre-doux, aromatique et juteux. La pulpe est jaunâtre, beurrée. Note de dégustation - 4,8 points. Le but de la récolte est universel - la poire est cultivée pour la vente et un usage personnel.
Attention! Les meilleurs voisins pour les poires sont les pommiers. Un voisinage inapproprié est le sorbier, car les cultures sont affectées par des maladies courantes et des insectes ravageurs.
Irista
La couronne de l'arbre est rare, les feuilles sont ovoïdes. Les fruits sont larges en forme de poire, le poids moyen d'un est de 155 g. La couleur est jaune-vert avec des taches roses. La pulpe est semi-grasse, juteuse, le goût est aigre-doux. L'arôme est prononcé. Évaluation de la note de dégustation - 4,5 points. La résistance au gel est moyenne, l'immunité aux maladies est forte, Irista est rarement endommagée par les ravageurs.
Yeseninskaya
L'arbre est de taille moyenne avec une couronne pyramidale dense. Les feuilles sont longues avec une pointe pointue. Les fruits lisses se distinguent par la forme correcte en forme de poire, le poids d'un est d'environ 145 g. La couleur est jaune-vert avec un rougissement. La pulpe est crémeuse, semi-grasse, de densité moyenne. Le goût est aigre-doux, l'arôme est moyen. Yeseninskaya est exigeant sur la composition du sol, il n'est donc planté que dans des zones nutritives et bien éclairées. La récolte est transportée et utilisée pour faire des jus, des compotes, des conserves, des confitures.
Bere Moskovskaya
L'arbre est de taille moyenne, la couronne est comprimée. Les fruits sont jaune-vert, grumeleux, pesant environ 120 g. Pulpe blanche, goût aigre-doux, arôme modéré. Le goût de la variété Bere Moskovskaya est évalué à 4,2 points. Les avantages comprennent la maturité précoce, la résistance à la tavelure et à l'oïdium, la polyvalence dans l'application. En plantation et en culture, la variété ne nécessite pas de compétences particulières.
Variétés à maturation tardive
La poire tardive est fructueuse, mais nécessite une attention accrue. Les résidents d'été tout au long de l'été surveillent l'état des pousses et des fruits, ameublissent le sol, éliminent les mauvaises herbes et protègent les troncs d'arbres des rongeurs. La plupart des poires à maturation tardive sont cultivées commercialement pour la vente et la production de conserves.
Biélorusse tardif
L'arbre est de taille moyenne, la couronne est ronde. Les fruits sont unidimensionnels, larges en forme de poire, pesant un - environ 120 g. La couleur est jaune orangé, attrayante, avec un fard à joues framboise. La pulpe est blanche, juteuse et grasse. Le goût est agréable, rafraîchissant, aigre-doux. Le rendement du biélorusse tardif dépend du choix du site de plantation, de l'introduction de matières organiques et minérales top dressing... La poire réagit favorablement au superphosphate, à l'urée, à la cendre de bois et à l'humus.
Yurievskaya
La variété du début de l'hiver est polyvalente. Les fruits sont unidimensionnels, pesant 110-130 g, de couleur jaune-vert avec un rougissement rosâtre. La pulpe est ferme et tendre, crémeuse. Le goût est aigre-doux, le score est de 4,5 points. Yurievskaya mûrit à la fin de septembre, la fructification se termine dans la première décennie d'octobre. Les fruits sont retirés de l'arbre et conservés pendant 1 à 2 mois dans un endroit sombre et frais. Pendant ce temps, les poires deviennent molles et comestibles.
Novella
La variété de table d'hiver Novella résiste au gel, les pousses ne gèlent pas en cas de gel et de vent. Poids du fruit - 135 g, couleur verte, couleur tégumentaire rosâtre. Il y a des points sous-cutanés sombres clairement visibles. La chair de Novella est de densité moyenne, granuleuse, juteuse. Le goût est aigre-doux, l'arôme est riche. Le but du fruit est universel.
Attention! Dans la première année après la plantation, la poire est arrosée une fois par semaine. Utilisez 1 à 2 seaux d'eau par plante. Les années suivantes, le nombre d'arrosages est modifié - la procédure est effectuée une fois par mois, 3-4 seaux d'eau vont à un arbre adulte. Humidifiez le sol tôt le matin ou le soir pour éviter les coups de soleil.
Otradnenskaya
La variété de fin d'automne est sans prétention en culture, tolère la sécheresse et le gel. Les feuilles sont larges, vert foncé et lisses. La hauteur de l'arbre est moyenne, les pousses sont droites. Les fruits sont unidimensionnels, réguliers, oblongs-arrondis. Le poids d'un est d'environ 90 g, la couleur est jaune-vert avec un blush. La pulpe est juteuse et tendre, blanche, dense. Le goût est harmonieux, aigre-doux, rafraîchissant. La poire d'Otradnenskaya est appréciée pour son rendement élevé, sa maturité précoce et sa facilité d'entretien.
Extravagance
Les fruits de la fée sont en forme de poire régulière, pesant environ 130 g. La couleur est jaune-vert, la couleur tégumentaire est pourpre. Il y a des points sous-cutanés qui sont subtils. L'extravagance résiste à la tavelure et à la rouille, mais lorsqu'elle est plantée dans les basses terres, elle peut être affectée par l'oïdium. Récoltés à la mi-automne, les fruits sont conservés jusqu'à 3-4 mois.
Lyre
Variété hivernale, grand arbre à large couronne pyramidale. Les pousses sont arquées, brunâtres, glabres. Les feuilles sont vert foncé, oblongues. Les fruits sont unidimensionnels, pesant environ 120 g, en forme de poire, allongés. La couleur est jaune-vert, la couleur tégumentaire est rose framboise.La pulpe est fine, juteuse et sucrée, avec une légère acidité rafraîchissante.
Conclusion
Les meilleures variétés sont celles qui portent constamment des fruits dans toutes les conditions météorologiques, tombent rarement malades et sont universelles. Parmi les poires d'été populaires, les résidents d'été célèbrent Vidnaya, Coves, Banana; de l'hiver - Novella, Otradnenskaya, Extravaganza. Les variétés décrites conviennent à la culture dans la voie du milieu, à la sécheresse et au gel. Pour obtenir une récolte riche, il est important d'arroser et de fertiliser les plantations en temps opportun, d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes.