Les meilleures variétés de chèvrefeuille comestibles et décoratifs pour la région de Moscou
La culture du chèvrefeuille dans la région de Moscou ne nécessite pas de compétences et de connaissances particulières en matière de plantation et d'entretien. La plante prend racine à la fois à l'ombre et dans les zones ensoleillées. La culture est résistante au gel et à la sécheresse, rarement affectée par la pourriture et le dessèchement, après maturation, les fruits ne s'effritent pas pendant un mois. Le rendement du chèvrefeuille comestible dépend des caractéristiques de la variété: certains s'enracinent sur des sols nutritifs, d'autres poussent n'importe où. Quel type de chèvrefeuille est préférable de planter à Moscou et dans la région de Moscou, nous examinerons plus en détail.
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Les meilleures variétés de chèvrefeuille comestibles pour la région de Moscou
Les résidents d'été divisent le chèvrefeuille en plusieurs catégories. Les fruits sucrés sont cultivés pour la consommation et la transformation fraîches, à gros fruits - pour la vente et le transport. Les variétés autogames se distinguent par une fructification stable, quelles que soient les conditions météorologiques et les pollinisateurs. Quelles variétés de gros chèvrefeuille sucré sont choisies par les jardiniers de la région de Moscou?
Doux
Le goût sucré du chèvrefeuille est rare; la plupart des variétés ont une pulpe aigre-douce avec un arrière-goût acidulé. Certains sont amers en raison du manque d'humidité ou des caractéristiques de la variété.
Ma joie
Variété de dessert mi-tardif de chèvrefeuille Ma joie est d'application universelle. Les buissons sont de taille moyenne, avec des pousses roses ternes. Les fleurs sont petites, de couleur jaune vif. Les baies sont rondes-ovales, bleues, avec un revêtement cireux bleu. Poids - environ 1 g, la tige est courte, la peau est forte mais fine. La pulpe est tendre et juteuse, douce et non amère. Score de dégustation de fruits - 4,6 points. Environ 2-3 kg de baies sont récoltées dans la brousse par an. Ma joie est une variété résistante au gel, rarement endommagée par les insectes ravageurs.
Chérie
Le nom de la variété savoureuse parle de lui-même - les baies sont sucrées et juteuses, la pulpe est tendre et aromatique, la note gustative est de 5 points. La période de maturation est moyenne, la plante est comprimée, avec une couronne arrondie, les pousses sont épaisses et droites. La forme des baies est ovale, le poids moyen est de 0,8 g, la couleur est bleu foncé. La peau est épaisse, avec une épaisse couche cireuse, les fruits ne se détériorent pas pendant le transport et le stockage.
La résistance à la chaleur et au gel est élevée, c'est pourquoi Slastena est planté non seulement dans la région de Moscou, mais dans toute la Russie. La confiture, les confitures, les gelées sont préparées à partir de chèvrefeuille, ou elles sont consommées fraîches.
Grand
La taille des baies dépend non seulement de la variété, mais également de l'engrais. Les fruits grandiront si la culture est alimentée en temps opportun avec des composants organiques et minéraux - urée, nitrate d'ammonium, fumier, compost, cendre de bois. Avant la plantation, il est recommandé de faire tremper les plants dans un stimulateur de croissance pendant 1 à 2 jours.
Jubilé de Bakchar
La période de maturation est moyennement tardive, la récolte est récoltée en août. Le but de la variété est universel - Bakchar Jubilee est cultivé à la fois pour la vente et pour un usage personnel. Les buissons sont des pousses dressées de taille moyenne, des feuilles ovales. Le poids moyen des baies est de 1,4 g, la forme est ovale, allongée. La couleur est bleu-violet, il y a un revêtement cireux. La pulpe est dense et juteuse, le goût est aigre-doux, avec un arôme rafraîchissant, sans amertume. Le chèvrefeuille n'est pas affecté par la maladie, porte ses fruits la troisième année après la plantation.
Fille d'un géant
Les buissons sont vigoureux et très étalés, il est donc recommandé de penser à l'avance à un lieu de plantation. Les pousses sont droites et fortes, gris-brun. Les fleurs sont grandes, jaune-blanc.Les baies mûrissent progressivement, la fructification est prolongée. La forme du chèvrefeuille est en forme de goutte, allongée, poids - de 1,8 à 2,5 g. La couleur est bleu violet, avec une floraison cireuse, la peau est forte. Le goût est aigre-doux, avec un arôme brillant, la pulpe est ferme et élastique.
Intéressant! Pour que le chèvrefeuille ne s'effrite pas après la maturation, il est pulvérisé avec une solution d'urée. Ainsi, les fruits s'accrochent au buisson pendant encore 5 à 7 jours. Les jardiniers utilisent une astuce: ils mettent un parapluie déplié sous le buisson afin que, lorsqu'ils tombent, les baies ne tombent pas au sol.
La variété Giant's Daughter n'est pas endommagée par les tétranyques et les pucerons, résistance au gel - jusqu'à -35 ° С. Convient pour le traitement et la consommation fraîche, le séchage et la congélation.
Auto-pollinisé
Les variétés autogames se distinguent par la présence de fleurs bisexuées - mâles et femelles. Un tel chèvrefeuille ne nécessite pas d'insectes pollinisateurs - guêpes et abeilles. Cependant, certains cultivateurs préfèrent planter plusieurs variétés différentes côte à côte pour une pollinisation croisée et des rendements accrus.
Yugan
La période de maturation est moyenne, la récolte est récoltée mi ou fin juillet. Variété autofertile résistante à l'effritement, non affectée par la rouille, la moisissure grise et l'oïdium. Les buissons sont de taille moyenne, avec une couronne dense, les pousses sont droites et ternes. Les feuilles sont ovales, d'un vert riche. Les baies sont en forme de pichet, pèsent environ 1,2 g, de couleur bleu foncé, avec une floraison cireuse. Le goût est doux, avec une agréable acidité, le score de dégustation est de 4,8 points.
En raison de sa peau dense, Yuganu est cultivé pour la vente et la transformation. La résistance à la sécheresse est élevée, le chèvrefeuille tolère un manque d'humidité à long terme. Porte des fruits pendant 4 ans après la plantation.
Nymphe
La variété est moyennement précoce, les premiers fruits sont cueillis dans la deuxième décade de juin. Buissons vigoureux, avec des pousses épaisses. Les feuilles et les fleurs sont grandes. Les baies sont fusiformes, allongées, de poids moyen - 0,8 g. La surface est grumeleuse, hétérogène, de couleur bleue, avec une teinte bleue. La pulpe est agréable et juteuse, le goût est doux, avec de l'acidité, sans amertume. Le score de la Nymphe est de 4,7 points. Les jeunes arbres s'adaptent rapidement aux conditions climatiques, tombent rarement malades et ne sont pas endommagés par les pucerons.
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Le plus productif
Le rendement du chèvrefeuille dépend du lieu et du moment de la plantation, des caractéristiques de la variété, de l'état du sol, des conditions météorologiques, du respect des règles agrotechniques. Elle affecte la productivité et l'immunité de la plante aux maladies: plus elle est élevée, plus les fruits sont sains et mûrs.
À fruits longs
La variété est à maturation précoce, résistante à l'hiver, résistante à l'excrétion. La période de maturation des fruits longs est du 10 au 20 juin. Les buissons sont faibles et très étalés, les pousses sont minces, courbes. Les baies sont grumeleuses, allongées, le poids d'un est d'environ 0,8 g, la longueur est de 2,7 cm La couleur est bleue, il y a un revêtement cireux, la tige est longue. Le goût est harmonieux, doux, avec un arrière-goût et un arôme rafraîchissants. Le chèvrefeuille convient à la congélation et à la confiture. Productivité d'un buisson par saison - de 2 à 4,5 kg.
Cendrillon
Le chèvrefeuille universel de Cendrillon commence à porter ses fruits 3 ans après la plantation. Les buissons sont faibles, les pousses sont minces, sans pubescence, la couronne est dense. Les arbustes sont compacts, prennent peu de place. Les baies sont ovales allongées, poids moyen - 1,2 g, couleur noire, avec une floraison bleue. La pulpe est douce, avec un arôme de fraise original et un goût sucré. La tige est de taille moyenne, la peau est fine. La variété résiste aux gelées printanières, à l'excrétion moyenne. Productivité - jusqu'à 3 kg par plante pendant l'été.
Intéressant! Pour augmenter les rendements, il est recommandé de nourrir régulièrement le chèvrefeuille. En avril, 30 g d'urée sont appliqués sur une profondeur de 20 à 30 cm, en juillet, les semis sont fertilisés avec du lisier à raison de 10 litres par buisson. En septembre, le superphosphate est introduit (15 g par plante).
Les meilleures variétés de chèvrefeuille au moment de la fructification
Les variétés précoces mûrissent au début de l'été, alors que les autres baies du jardin ne font que gagner en saveur et en couleur. Le chèvrefeuille moyen mûrit à la fin du mois de juin, la fructification dure 2-3 semaines; mûrit tardivement au début d'août.
Tôt mûr
- Les résidents d'été se distinguent des variétés précoces Pushkinskaya. Baies de dessert, aigre-douce, avec un arôme délicat. Forme cylindrique, poids - environ 1 g, couleur bleu-bleu profond. La peau de Pushkinskaya est une floraison fine et cireuse de densité moyenne. Après maturation, les baies ne s'effritent pas, conservent leur forme. Les buissons de taille moyenne sont sans prétention dans les soins, adaptés à la culture dans les régions arides. Ils utilisent Pushkinskaya sous n'importe quelle forme.
- Une variété précoce résistante au gel est populaire Strezhevchanka. Les buissons sont moyennement étalés, avec des pousses brunes droites. Les feuilles sont petites, vertes et ternes. Poids des baies - de 1 à 2 g, forme ovale. La couleur est bleue, avec une légère floraison cireuse. Les baies sont parfumées aigre-douce, score de dégustation - 4,9 points. Le taux de broyage de Strezhevchanka est moyen.
Mi-saison
- Variété de chèvrefeuille mi-saison Hibou il se caractérise par une fructification stable et une productivité élevée. Pendant la saison, environ 2 kg de baies sont récoltées sur la plante. Les buissons sont de taille moyenne, les feuilles sont vertes. Les baies sont en forme de goutte, pèsent environ 1 g, la couleur est bleue. La peau est d'épaisseur moyenne, le goût est aigre-doux. La chouette est auto-stérile, il est donc recommandé de planter des variétés pollinisatrices à proximité: Bluebird, Chelyabinka, fille de Giant. Parmi les avantages, ils distinguent le goût du dessert, la résistance à l'hiver, l'immunité aux maladies, la simplicité.
- Une autre variété populaire de chèvrefeuille de mi-saison est Chulymskaya. Il prend racine sur tous les sols, y compris les sols acides. Variété fructueuse autogame. La hauteur du buisson est d'environ 1,3 m, les baies sont allongées-coniques, légèrement aplaties. Extrémité pointue, couleur bleu violet. Le goût est aigre-doux, le poids de la baie est d'environ 1,5 g. Le rendement de Chulym est de 2 à 4 kg par plante. Le chèvrefeuille n'a pas besoin de pollinisateurs et d'une taille fréquente des pousses, ce qui facilite l'entretien de la plante. Les confitures, compotes, sirops et confitures sont fabriqués à partir de baies. Chulymskaya n'est pas abritée pour l'hiver.
En retard
- Variété à maturation tardive chéri diffère par les baies allongées avec une pointe pointue, le poids d'un est d'environ 1,2 g. La couleur du fruit est noir-bleu, avec un revêtement cireux, la pulpe est tendre, le goût est aigre-doux. Les baies longues - environ 2 cm - reposent fermement sur les pousses, ne s'effritent pas. Buissons de hauteur moyenne, avec une couronne ronde et comprimée. Au début du printemps, l'élu est coupé - près de la tige principale, les pousses latérales sont enlevées avec les beaux-fils. Le rendement du chèvrefeuille tardif est de 2 à 3 kg par buisson. Il n'est pas affecté par les maladies fongiques, la résistance au gel - jusqu'à -30 ° C.
- En plus de l'élu, les résidents d'été plantent également du chèvrefeuille tardif Selena. Les buissons sont de taille moyenne, denses, pousses fortement pubescentes, riches feuilles vertes. Les baies sont allongées, avec une pointe acérée, le poids moyen est de 1 g. La couleur est noir-bleu, avec une floraison bleue. Le goût est aigre-doux, légèrement amer. La récolte est d'usage universel: les baies sont consommées fraîches, moulues avec du sucre, utilisées pour faire des compotes et des confitures, et congelées.
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Chèvrefeuille décoratif pour la région de Moscou
Le chèvrefeuille décoratif est élégant et gracieux, en beauté, il n'est pas inférieur aux plantes exotiques. Des arbustes sont plantés le long de la clôture ou dans les coins du jardin, dans des parcelles personnelles. Souvent, le chèvrefeuille décoratif agit comme une haie, décorant efficacement n'importe quel endroit. Certains des types décoratifs les plus populaires sont le chèvrefeuille et l'oriental.
- Chèvrefeuille atteint une hauteur de 3 m, la floraison commence en juin. Les fleurs sont rose crème, placées les unes au-dessus des autres. En août, les baies rose-rouge mûrissent sur les buissons, elles poussent par paires. La culture se développe sans prétention, nécessite un minimum de soins et de temps. L'espèce est résistante au gel, convient à la décoration des arches de jardin et des vérandas.
- Chèvrefeuille oriental, ou caucasien, atteint une hauteur de 1,5 à 2,5 m, les petits buissons s'intègrent parfaitement dans les zones de jardin compactes. Les fleurs sont rose-violet, poussant sur de longues et fines pattes vertes. La floraison commence en mai et dure jusqu'en juin.En août, de gros fruits bleu-noir mûrissent.
Caractéristiques de la plantation et des soins dans la région de Moscou
Pour la plantation dans la région de Moscou, des variétés sans prétention et fructueuses sont choisies. Il est conseillé de planter plusieurs arbustes différents côte à côte, car la plupart des variétés sont autofertiles et nécessitent une pollinisation croisée. Le site est débarrassé des débris et des mauvaises herbes, creusé sur le manche d'une pelle. Une fosse de 50 cm de profondeur est préparée et du fumier, du compost, de l'humus et du nitrophosphate y sont introduits. Si le sol est acide, c'est de la chaux.
Attention! Il est recommandé de planter des plants avec un système racinaire ouvert en été ou à la fin de l'automne. Si la plante est vendue en pot, toute saison chaude convient à la plantation, à l'exception de la période de floraison. L'âge approprié pour les semis est de 2 ou 3 ans. Les plantes plus âgées tombent souvent malades.
Pendant les 15 premiers jours après la plantation, le sol autour du plant doit être légèrement humide. Ne remplissez pas la plante d'eau - le risque de développer des maladies fongiques est élevé. Les plantes adultes sont arrosées toutes les 3-4 semaines, avant d'être humidifiées, elles ameublissent le sol et éliminent les mauvaises herbes, utilisez la méthode d'arrosage. Les variétés à gros fruits nécessitent une nutrition supplémentaire. Top dressing renforce l'immunité de la plante, stimule la croissance des fruits. Une fois par mois, les buissons sont pulvérisés avec une solution de liquide bordelais - les engrais foliaires protègent contre les maladies et les ravageurs.
Conclusion
Quel est le meilleur chèvrefeuille de la région de Moscou? Les résidents d'été choisissent des variétés de Slasten, Nymphe, Yugan, Fille d'un géant. Ils se distinguent par leur résistance au gel, leur immunité et leur polyvalence d'utilisation. Le chèvrefeuille le plus productif - à fruits longs et Cendrillon - plaît avec un rendement stable et élevé. Avant de planter une culture, il est conseillé d'étudier le classement des meilleures variétés, leur description et leurs caractéristiques. Il est facile de prendre soin du chèvrefeuille, l'essentiel est d'observer le régime d'irrigation et de fertiliser le sol 3 fois par saison.