Nous résolvons les problèmes de récolte de tomates: que faire si les tomates de la serre ne deviennent pas rouges
Chaque maraîcher souhaite obtenir une récolte riche, mais les efforts consentis ne portent pas toujours fruit. Cultiver des tomates dans une serre ne garantit pas que les fruits seront juteux et gros. Dans cet article, vous apprendrez pourquoi les tomates ne deviennent pas rouges dans la serre, comment les agrandir et comment accélérer leur maturation.
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Causes des problèmes et comment les résoudre
Les solanacées mûrissent en deux étapes. La première phase prend 3-4 semaines et survient après la formation de l'ovaire. Le fruit à ce moment gagne en volume, devient ferme et vert. La deuxième étape dure de 12 à 20 jours - les tomates sont progressivement remplies de jus et changent de couleur de clair à écarlate.
Si les fruits se développent correctement, aucune mesure supplémentaire n'est nécessaire. Un écart est une situation si, 7 semaines après la formation de l'ovaire, les tomates sont encore petites et vertes... Il est important d'identifier correctement la cause du problème.
Les raisons de la maturation retardée des tomates:
- Température inconfortable. Les fruits contiennent du lycopène, un pigment naturel qui leur donne leur couleur rouge. La production de cette substance est inhibée si la température dans la serre descend en dessous de + 15 ° С ou dépasse + 35 ° С.
- Niveau d'éclairage insuffisant. Les tomates peuvent cesser de rougir en raison d'un épaississement excessif des buissons. Dans les zones à végétation dense, les fruits sur les branches supérieures deviennent rouges plus rapidement, tandis que les tomates en dessous peuvent rester vertes pendant longtemps.
- Utiliser le mauvais engrais... Un excès de fertilisation azotée conduit à la formation de petits fruits déformés qui ne deviennent pas rouges pendant longtemps.
- Mauvaise formation de buissons et surcharge de fruits. En raison du grand nombre d'ovaires, la tige, les feuilles et les fruits ne reçoivent pas une nutrition adéquate.
Méthodes d'accélération de la maturation
Pour obtenir une récolte riche, vous devez vous assurer que des conditions confortables sont établies dans la serre ou la serre. L'élimination de l'inconfort accélérera la croissance des petits fruits.
Vous pouvez accélérer le taux de maturation des tomates en utilisant les méthodes suivantes:
- Sélection de l'alimentation correcte.
- Création de conditions favorables: température, humidité et niveaux d'éclairage corrects.
- Formation de buisson obligatoire: pincement, taille des feuilles et des fleurs.
Pourquoi les tomates ne sont pas versées, mais rougissent petit
Les petits fruits peuvent être un symptôme d'une mauvaise alimentation. Un excès d'azote entraîne une augmentation de la masse verte, tandis qu'un manque de phosphore et de potassium empêche les fruits de prendre du volume.
Pourquoi une tomate devient-elle rouge avec des taches vertes près de la tige
De tels symptômes peuvent indiquer une violation du régime de température. Un retard dans le développement des fruits se produit si les indicateurs de température tombent en dessous de + 15 ° С ou dépassent + 35 ° С.
La bordure jaune-vert près de la tige peut également être le résultat de changements brusques de température de jour comme de nuit.
Comment accélérer le processus de maturation des tomates
La clé des fruits gros et juteux est la vinaigrette. De nombreux résidents d'été s'efforcent de rendre leur récolte aussi écologique que possible, ils n'utilisent donc pas de produits chimiques. Comment nourrir les plantes dans ce cas?
Top dressing efficace pour les tomates:
- Engrais iodé-cendré. Versez 2 litres de cendres concassées dans un seau et versez 5 litres d'eau bouillante. Lorsque le mélange refroidit, ajoutez encore 5 litres d'eau décantée dans le récipient. Le seau est couvert et placé à l'ombre. Après une semaine, l'infusion de cendres est versée dans un autre récipient, dans lequel sont ensuite ajoutés 20 ml d'iode à 5% et 10 g d'acide borique. Le concentré résultant doit être dilué avec de l'eau décantée dans un rapport de 1: 9. Un buisson aura besoin de 0,8 à 1 l de solution.
- Extrait de superphosphate. Versez 100 g de phosphate granulaire dans un bol en émail et versez 5 tasses d'eau bouillante dessus. Réserver le mélange pendant une journée, en remuant de temps en temps pour dissoudre complètement les granulés. Après une journée, égouttez la hotte, 20 cuillères à soupe. l. diluez le produit avec 3 litres d'eau. Le concentré résultant est dilué dans un rapport de 3/4 tasse pour 1 seau d'eau. Un buisson aura besoin d'un litre de solution.
Comment faire rougir les tomates
Une fois la cause du retard de développement identifiée, vous pouvez commencer à l'éliminer.
Nous formons correctement un buisson
Une condition importante pour le développement des morelles est la formation d'un buisson. Sinon, toute la nutrition est consacrée au développement et au maintien de la masse verte, c'est pourquoi les fruits restent petits et verts.
Pour la formation correcte du buisson indéterminé variétés, il est nécessaire d'éliminer les processus latéraux de la plante une fois par semaine. Si le buisson est très puissant, un beau-fils latéral est laissé sur la tige principale, qui est ensuite pincée pour former une brosse à fleurs. De plus, dans la première quinzaine d'août, il est nécessaire de couper les sommets des plantes 3 feuilles au-dessus de la grappe de fruits. Dans ce cas, il est impératif de couper les fleurs et les petits ovaires.
Les variétés semi-déterminantes et les hybrides poussent sur deux tiges, de sorte que le beau-fils est laissé sur la tige principale sous la brosse à floraison initiale. Les processus apparaissant plus tard sont supprimés. Si à la mi-août le buisson n'a pas été formé correctement, ses sommets sont coupés.
Les tomates déterminées n'ont pas besoin d'être pincées. Le buisson de ces variétés a trois troncs; les pousses latérales doivent être enlevées.
Les tomates superdéterminées et standard n'ont pas besoin d'être mises en forme ni pincées.
Important! L'excès de poids de la plante peut absorber des nutriments; les feuilles en contact avec le sol peuvent devenir la source de nombreuses maladies. Par conséquent, à titre préventif et pour la maturation rapide des tomates, beaucoup coupent les feuilles inférieures des plantes.
Maintenir l'humidité dans la serre
Le niveau d'humidité joue un rôle important dans la bonne formation du fruit. Pour une maturation rapide des tomates, vous pouvez aménager une sorte de sauna finlandais dans la serre.
- Arrêtez d'arroser les plantes.
- Aérez la pièce tous les matins pendant 1,5 à 2 heures.
- Il ne vaut la peine de fermer la serre que lorsque toute la condensation accumulée pendant la nuit est complètement sèche.
- Gardez les fenêtres et les portes de la serre fermées tout au long de la journée.
- Pendant la saison chaude le soir, vous pouvez ouvrir les fenêtres pendant 1 heure.
Fonctionnalité... Cette méthode, en plus d'une maturation rapide, protégera la culture du mildiou. L'air chaud sec empêche la croissance du champignon - l'agent causal de la maladie.
Nous utilisons des supports, des treillis et une jarretière
Les fruits supérieurs mûrissent souvent rapidement, tandis que les fruits inférieurs restent verts pendant longtemps. Ce problème peut être éliminé en éclaircissant, ainsi qu'en utilisant des supports et des treillis.
Des fonds supplémentaires seront également nécessaires si la brousse est surchargée de fruits. Aujourd'hui, les supports de tomates peuvent être achetés au magasin ou fabriqués de vos propres mains. Ils aident les plantes à avoir plus de soleil et à mûrir plus rapidement.
La jarretière aide la plante à ne pas se casser sous le poids des tomates mûres. À ces fins, vous pouvez utiliser un tissu doux mais durable, par exemple du nylon.
Fournir aux plantes suffisamment de lumière
Les variétés précoces ont généralement assez de soleil pour mûrir.Cependant, à la fin de l'été et à l'approche de l'automne, la lumière du jour diminue, de sorte que les tomates peuvent manquer de lumière, ce qui les empêche de rougir.
Vous pouvez corriger la situation si vous tournez les branches fructifères vers le soleil et les fixez dans cette position. Il est préférable de soulever les pinceaux avec des fruits sous la masse verte. Afin de ne pas blesser les branches, des accessoires seront nécessaires.
Nous utilisons correctement les engrais
Le mauvais choix d'engrais est la cause la plus fréquente du retard de croissance des tomates. Une carence ou un excès d'éléments utiles affecte la croissance et la maturation des fruits.
Comment déterminer un excès d'engrais azotés? Avec ce problème, les morelles ont des pousses vertes épaisses et épaisses et de petits fruits.
Important! Pendant la période de nouaison, de formation et de maturation des fruits, les nitrates ne doivent pas être utilisés. Pour nourrir il est préférable d'utiliser du phosphore, de l'iode et du potassium.
Le problème de l'excès d'engrais peut être résolu en abandonnant les pansements contenant de l'azote et en passant à l'infusion de cendres et à l'extrait de superphosphate.
On observe le régime de température dans la serre
Pendant la période de pollinisation et de formation des ovaires, les indicateurs dans la serre ne doivent pas dépasser + 27 ° C. Une fois que tous les fruits ont atteint leur volume maximum, ils n'ont plus peur de la chaleur. Au contraire, la rougeur du fruit se produit à un rythme doublé par temps chaud.
Suppression de nouvelles fleurs
En automne, les fleurs continuent à se former sur les plantes, mais à ce moment elles interfèrent avec la maturation des fruits. Par conséquent, vous devez les supprimer au fur et à mesure qu'ils poussent - vous pouvez pincer ou couper tous les points de croissance de la plante.
Recommandations des jardiniers
Effectuer le pincement et la taille des feuilles est un must pour la plupart des variétés de tomates. Cependant, les jardiniers novices peuvent nuire à la plante par leurs actions et même conduire à sa mort.
Suppression correcte des étapes:
- les pousses latérales sont coupées à la main sans utiliser de ciseaux;
- la procédure est effectuée tôt le matin d'une journée ensoleillée;
- la première élimination des pousses se fait 2 semaines après le repiquage des plants;
- la fréquence de la procédure est de 8 à 12 jours;
- tous les processus de 4 à 7 cm de long peuvent être enlevés;
- ne pas sortir la pousse de la racine, il est préférable de laisser 2 cm de la pousse;
- la procédure ne doit pas être effectuée immédiatement après l'alimentation ou glaçage;
- pour désinfecter le site des dommages, vous pouvez utiliser une solution de permanganate de potassium.
Taille correcte des feuilles:
- la taille des feuilles commence dans la deuxième décade de juin;
- la procédure est effectuée chaque semaine avec un pincement;
- vous devez couper 1 à 2 feuilles à la fois jusqu'à ce que toute la masse verte sous le premier pinceau à fleurs soit enlevée;
- Ne retirez pas 2 feuilles devant l'ovaire, car elles nourrissent le fruit.
Si des conditions favorables sont établies dans la serre et que les tomates ne sont pas mûres, vous pouvez appliquer des méthodes traditionnelles.
- Collez un cure-dent dans chaque fruit vert près de la tige. 2-3 crevaisons suffisent, 2,5 cm de profondeur.
- Choisissez la tomate mûre et placez-la dans un sac en plastique. Un sac est posé sur une brosse de tomates vertes; vous pouvez le fixer avec un chiffon doux. Assez 3 jours pour que tous les fruits mûrissent.
- Injectez 0,5 ml de vodka dans chaque tomate à l'aide d'une seringue à aiguille fine.
Conclusion
Les jardiniers sont confrontés à de nombreux défis lorsqu'ils cultivent des tomates dans une serre. Habituellement, les fruits deviennent rouges dans tout le jardin, mais il y a des moments où certains d'entre eux ne veulent obstinément pas mûrir. Il est important de déterminer correctement la cause du retard de développement et de l'éliminer.
Vous n'avez pas besoin de cueillir des fruits verts tout de suite. Avec un peu d'effort, vous récolterez une riche récolte de grosses tomates juteuses.
Quelque chose semble être dérangé avec l'extrait de superphosphate. Il y a un minuscule engrais pour 10 litres d'eau.