Comment arroser les tomates pour qu'elles rougissent plus vite: la meilleure vinaigrette pour les tomates et les astuces de vie pour accélérer la maturation

Chaque jardinier veut obtenir une riche récolte de tomates rouges, grosses et savoureuses. Mais de nombreux agriculteurs novices en cours de croissance ne trouvent pas de réponse à la question de savoir pourquoi les tomates dans une serre ne deviennent pas rouges.

Pour faire face à ce problème, vous devez déterminer comment arroser les tomates pour qu'elles deviennent rouges plus rapidement et quelles sont les autres façons d'accélérer la coulée des fruits.

Pourquoi les tomates ne deviennent pas rouges pendant longtemps dans le jardin, dans la serre et sur le balcon

La période approximative de maturation des tomates après le début de la floraison est de 40 à 55 jours... La période exacte dépend de la variété du légume.

Au cours du premier mois, les fruits verts grossissent, deviennent denses. Après cela, ils ont besoin d'environ 20 jours de plus pour mûrir.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les tomates mûrissent plus lentement. dans la serre, terrain non clos et sur le balcon:

1. Éclairage... La lumière de la pièce déterminera comment les tomates deviennent rouges. S'il n'y a pas assez de lumière pour les fruits, ils se développeront de manière inégale et lente. En plein champ, la maturation est ralentie par un temps nuageux.
2. Nutrition... Si l'alimentation était incorrecte (par exemple, avec un excès d'azote), les tiges deviennent grandes et les fruits - petits, peuvent ne pas devenir rouges pendant longtemps.
3. Température... Si la température est trop basse ou trop élevée, les tomates empirent. Ils ne produisent pas le pigment lycopène, ce qui rend les tomates rouges. La température optimale pour la croissance des tomates est de + 15 ... + 35 ° С.

Caractéristiques de l'accélération de la maturation en serre et en plein champ

Pour accélérer le processus de maturation des tomates en plein champ, respectez les règles suivantes:

1. Si la rosée froide tombe la nuit, couvrez les tomates de papier d'aluminium la nuit. Cela gardera les fruits de l'humidité et réduira le risque de mildiou.
2. Il est préférable de retirer les tomates brunes pour qu'elles mûrissent dans un autre endroit.
3. Vaporisez les plantes avec une solution d'iode - cela renforcera le système immunitaire.
4. Retirez les feuilles inférieures de la plante de ces brosses où les fruits sont déjà mûrs.

Si les tomates poussent dans une serre, ces règles s'appliquent également à eux. Cependant, s'il y a du chauffage dans la serre, il est recommandé de ne pas laisser plus de 12 pinceaux sur la plante. S'il n'y a pas de chauffage, pas plus de 7.

Dans une serre, avant l'arrivée du froid, les fruits mûrissent pleinement sur des grappes moyennes et partiellement au sommet.

Les jardiniers expérimentés recommandent de retirer les beaux-enfants et de ne pas laisser plus de 17 feuilles sur la plante.

Top dressing de tomates pour une maturation précoce

Moyens d'accélérer la maturation des tomates utilisé uniquement si le moment est opportun et que le nombre de fruits mûrs est insuffisant... Dans de nombreuses régions de notre pays, cela est pertinent pour les derniers mois d'été: de fin juillet à fin août.

Une bonne alimentation joue un rôle important. Pour une maturation rapide, il est nécessaire que les tomates reçoivent la bonne quantité d'azote, de phosphore, de potassium, de calcium, de magnésium et de sodium.

Les jardiniers expérimentés recommandent de combiner la fertilisation organique et minérale. Avec cette approche, les tomates poussent non seulement plus vite, mais portent également des fruits plus abondants.

Nourrir avec de l'iode

Iode - un engrais traditionnel utilisé par les jardiniers pour nourrir les tomates... Il résout deux problèmes à la fois: la prévention des infections fongiques et l'alimentation. Grâce à l'iode, le métabolisme de l'azote dans le sol s'améliore et la résistance à diverses infections augmente, la plante commence à mieux porter ses fruits.

Le manque d'iode entraîne une diminution du rendement et une maturation incomplète des fruits.

Référence. Les tomates sont versées avec une solution d'iode dans un rapport de 1 goutte de substance pour 3 litres d'eau tiède.

Alimentation en cendres

Le frêne est un remède efficace pour renforcer le système racinaire et se protéger des ravageurs... Il est riche en nutriments pour la croissance et le développement des plantes. Les cendres contiennent du phosphore, du potassium, de l'azote, du sodium, du calcium et du magnésium.

L'infusion est préparée comme suit: un verre de cendre est dissous dans 5 litres d'eau. En une semaine, la solution s'impose. Après cela, les tomates peuvent être arrosées.

Arrosage avec humate de potassium

Humate - un mélange de sels de divers oligo-éléments et acides... L'engrais est formé de dépôts organiques. Humate améliore la pénétration de l'air dans le sol, tue les microbes et neutralise les toxines.

L'humate de potassium est un excellent engrais organique pour les tomates: il augmente la productivité, rend les racines plus fortes. Pour l'alimentation, une solution à une concentration de 0,05% est utilisée. 2 litres de substance sont répartis sur 1 m² de sol.

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Injections d'alcool dans la brousse

Les jardiniers accélèrent la maturation des tomates non mûres et activent la floraison avec des injections d'alcool.

Référence. Le goût du fruit ne change pas des injections d'alcool: la tomate ne contient pas d'odeurs étrangères et l'amertume n'est pas ressentie.

Les injections d'alcool peuvent être administrées à n'importe quel stade de développement culture végétale. Mais lorsque vous utilisez cette méthode, suivez les règles de sécurité:

• pour l'alimentation, utilisez de la vodka pas plus forte que 45 °.
• n'utilisez que des seringues stériles et travaillez avec des gants, désinfectez le site d'injection.

L'injection d'alcool n'est effectuée qu'une seule fois.

Autres façons de faire rougir les tomates

Si vous avez suivi toutes les recommandations d'entretien, mais que les fruits n'ont toujours pas commencé à virer au rouge, essayez des moyens supplémentaires pour accélérer la maturation des tomates.

Suppression de nouveaux pédoncules

Pour les tomates grosses et douces, retirez les nouveaux boutons et fleursqui se forment sur les sommets des buissons. Les jeunes fruits ne pourront plus mûrir et la force du buisson sera enlevée, ce qui ralentira le développement d'autres tomates.

Coupez le sommet des grands buissons et retirez toutes les inflorescences. Si les arbustes sont sous-dimensionnés et de taille moyenne, tous les pinceaux à fleurs sont également coupés, ce qui interfère avec le développement normal des fruits.

Vol

Une autre façon de stimuler la croissance des tomates est de pincer.

La plante se ramifie bien, formant des demi-fils (pousses latérales). Des pinceaux à fleurs apparaissent sur les nouvelles pousses. Une fois les étapes supplémentaires supprimées, la plante ne gaspille pas d'énergie sur des pousses supplémentaires et son énergie est dirigée vers la maturation des fruits.

Restriction alimentaire

Pour la croissance des tomates, de nombreux résidents d'été expérimentés utiliser la limitation de puissance forcée.

Une incision est pratiquée dans la tige (à 12 cm du sol) et une fine plaque de bois (10 à 15 mm) est placée dans l'espace qui s'est formé. Grâce à cela, non seulement l'apport de nutriments dans la plante est contrôlé, mais également leur sortie.

Après avoir utilisé cette méthode, les tomates commencent à mûrir beaucoup plus rapidement.

Pourquoi les tomates retirées d'un buisson ne mûrissent pas

Pourquoi les tomates prises dans la brousse ne deviennent-elles pas rouges? Plusieurs raisons y contribuent.:

• température ambiante basse;
• tomates retirées de la brousse tôt (avant le début de la première phase de maturation);
• manque d'éclairage.

Pour verser les tomates plus vite, vous pouvez leur mettre des fruits déjà mûrs. Ils aideront les autres à acquérir rapidement une couleur rouge.

Pourquoi une tomate devient-elle rouge avec des taches vertes près de la tige

Si la température est supérieure ou inférieure à la normale, alors non seulement les fruits ralentissent pendant la maturation, mais également une bordure vert-jaune apparaît sur la tige de la tomate.

La concentration du pigment lycopène colorant dans les fruits diminue et, par conséquent, une rougeur inégale des tomates se produit.

Important! Pour éviter une forte baisse de température pendant la journée et la nuit, il est nécessaire de ventiler la serre pendant la journée et d'allumer le chauffage la nuit.

Maturation des fruits présentant des signes de mildiou

Les tomates sont sujettes à mildiou... La maladie se manifeste par le noircissement des fruits et des feuilles de la plante et affecte négativement le rendement. Phytophthora apparaît le plus souvent dans la seconde moitié de l'été. Le froid et l'humidité sont des conditions favorables au développement du champignon.

Mangez des tomates malades du mildiou, vous pouvez, mais ils doivent être traités. En 15 secondes, les fruits sont placés dans de l'eau à une température d'au moins 60 ° C. Ensuite, les tomates sont séchées et laissées mûrir.

Référence. Les fruits rouges infectés doivent être consommés immédiatement ou utilisés pour la conservation. Les verts sont les mieux préservés.

Ce qu'il ne faut pas faire pendant la maturation des tomates

Afin de ne pas nuire aux tomates, éviter les erreurs courantes des débutants:

1. Alimentation abondante en azote. Il est permis d'utiliser la vinaigrette pour les tomates uniquement dans la première moitié de l'été. Il n'est pas recommandé de le faire plus tard. Nourrir avec de l'azote à ce moment aggravera le goût des tomates et réduira le rendement.
2. Abus d'arrosage. Les tomates n'aiment pas lorsque l'humidité de la serre change. Il est impossible pour la terre de se dessécher puis d'arroser abondamment.
3. Excès d'engrais pour le sol. Un sol abondamment fertilisé en matière organique est contre-indiqué pour les tomates. Lors de la plantation de semis, le fumier et les déjections d'oiseaux ne doivent pas être placés dans les trous - cela augmentera le risque de mildiou.
4. Alimentation abondante avec du fumier. Il n'est pas recommandé de nourrir les tomates avec du fumier plus de 2 fois par saison.
5. Alimentation abondante en urée. Lors de la plantation, vous ne devez pas mettre la substance dans les trous ou l'arroser trop souvent. Si les tomates ont besoin de ce composé, alors seulement au début du développement (au plus tard les premiers jours de juin) - vaporisez sur les feuilles une solution d'urée. Pour 10 litres d'eau, 1 cuillère à soupe est placée. l. substances.
6. Utilisation de nitrates comme top dressing et création d'un effet hammam dans la serre. Cela affectera négativement le rendement et la qualité du fruit.

Trucs et astuces de résidents d'été expérimentés

Les jardiniers expérimentés vous conseillent de suivre quelques règles simples., ce qui aidera à faire pousser des tomates grosses et savoureuses:

1. Il est recommandé de planter les plants en rangées. Les carottes peuvent être plantées entre les rangées pour éloigner les parasites.
2. Deux semaines après la plantation des plants, la plante est pulvérisée avec des solutions contenant du cuivre.
3. Ne plantez pas de tomates au même endroit pendant plus de 3 ans de suite.
4. Les tomates aiment quand elles sont arrosées à la racine.
5. Le sol doit être meuble et saturé d'humus.
6. Vous ne devez pas utiliser le fumier comme engrais plus de 2 fois par saison.
7. Il est préférable de semer deux fois plus de graines que vous le souhaitez. Il est préférable d'éliminer les buissons fragiles et de ne laisser que des plantes productives.
8. La première alimentation des tomates après la plantation des plants dans le sol est effectuée début juin.

Conclusion

Les tomates sont des plantes difficiles, vous devez donc suivre les méthodes de culture de cette culture de légumes. La température, la nourriture et l'éclairage doivent être adéquats. N'abusez pas d'une fertilisation abondante avec du fumier et de l'urée - cela aura un effet néfaste sur la plante, elle peut tomber malade du mildiou.

Si les tomates ne deviennent pas rouges pendant longtemps, utilisez des méthodes mécaniques (pincement, retrait des pédoncules, restriction nutritionnelle) ou chimiques (traitement à l'iode, pulvérisation de stimulants de croissance, alimentation en acide borique).