Melon populaire "Kolkhoznitsa": teneur en calories, avantages et dommages pour le corps
Le melon est défini comme une pseudo-baie de la famille des citrouilles et du genre concombre. La longueur des fruits dans certaines variétés du sud peut atteindre 2 m et le poids des spécimens individuels atteint 20 kg.
Cependant, dans notre climat, de tels géants ne peuvent pas être cultivés et il n'y a que deux variétés populaires. Nous vous parlerons de l'un d'entre eux - le melon Kolkhoz Woman, ses traits distinctifs et ses propriétés utiles - dans cet article.
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Description de la variété Kolkhoznitsa
La femme Melon Kolkhoz est une variété préférée des jardiniers dans presque toutes les régions de notre pays (à l'exception du Nord et du Nord-Ouest). Ils ont commencé à le cultiver en 1939.
Une femme kolkhozienne de mi-saison donne une récolte douce même dans un été court et pas trop chaud... Ses petits fruits (pesant de 0,7 à 1,4 kg) mûrissent en 78 à 96 jours. La forme est sphérique, avec un diamètre moyen de 15-20 cm.
La croûte est d'épaisseur moyenne, de couleur jaune vif, mais peut être orange avec une teinte verte. La surface de la peau est généralement lisse, parfois recouverte d'un maillage grossier.
Les fruits cultivés dans les régions chaudes ont une pulpe très sucrée... Cependant, par temps plus frais ou à l'ombre, les melons stockent moins de sucre.
Composition chimique, vitamines
Le produit contient des vitamines A, E, C, PP, vitamines B, bêta-carotène. Plusieurs tranches de melon couvrent les besoins quotidiens en potassium, silicium et fournissent également au corps du sodium, du magnésium, du phosphore, de l'iode, du fer, du manganèse, du calcium et du zinc.
100 g d'une friandise juteuse contiennent 0,59 g de protéines, 0,22 g de matières grasses, 7,40 g de glucides.
Teneur en calories
Le fermier collectif est l'une des variétés les moins caloriques et diététiques culture de melon.
La teneur en calories du melon Kolkhoz Woman varie de 31 à 35 calories pour 100 g, selon la teneur en sucre.
Fonctionnalités bénéfiques
Les fruits du melon sont non seulement savoureux et aromatiques, mais aussi sains.
C'est juste plusieurs raisons pour lesquelles le melon devrait absolument être inclus dans votre alimentation:
- le fruit sucré satisfait parfaitement la faim et la soif;
- la consommation régulière de melon améliore la digestion, nettoie les intestins et prévient la constipation;
- la composition en vitamines renforce le système immunitaire, aide à restaurer les cheveux et les ongles, améliore la mémoire;
- normalise le système nerveux, aide à combattre le stress;
- idéal pour lutter contre le surpoids;
- favorise la guérison des maladies hépatiques et cardiovasculaires.
Il est préférable de déguster du melon entre les repas. - il apportera donc un bénéfice maximal.
Autres variétés de melon:
Melon d'automne ouzbek "Babushka"
Comment faire pousser une variété de melon Kolkhoznitsa
Afin d'obtenir une récolte mûre en août du Collectif agriculteur, les semis commencent au plus tard le première quinzaine de mai. Les graines de melon peuvent être plantées directement dans le sol (dans les régions du sud) ou pour les semis. Avec la méthode des semis, les semis commencent en avril.
Température appropriée pour l'émergence des germes et la poursuite de la croissance de la culture: + 25⁰C… +30 ⁰C.
Le régime d'arrosage dépend de l'âge de la plante et des conditions météorologiques.... Pendant la période de croissance active, ils sont souvent arrosés pour que le lit de jardin soit toujours humide et les plantes cultivées - une fois par semaine.
Il est recommandé de nourrir les melons et les gourdes tous les 14 jours.... La première alimentation a lieu deux semaines après la germination.
Sous une pellicule (dans une serre), les fleurs doivent être pollinisées manuellement.
Lors de la culture d'un agriculteur collectif, il est le plus important:
- planter à temps pour que la culture ait le temps de mûrir avant une vague de froid;
- protéger contre les maladies par pulvérisation préventive;
- former des buissons à temps, normaliser la récolte;
- couvrir les plantes par temps frais.
Comment choisir une femme kolkhozienne mûre et douce dans un magasin ou un marché
Il est assez simple de choisir un produit juteux et aromatiquesi vous savez quoi chercher.
Important! Il n'est pas recommandé d'acheter des melons près des autoroutes et dans des tentes près des routes très fréquentées, un tel produit accumule les gaz d'échappement.
Pour commencer, la copie sélectionnée est prise en main et inspecter les fissures, les taches brunes et les bosses... Vérifiez ensuite si le fruit a une saveur. S'il y a un arôme sucré (vanille, poire, miel), alors le melon est mûr, si l'odeur est herbacée, alors non.
Il est également judicieux de tapoter la peau - y spécimen mûr le son sera terne.
Pour savoir si le produit est trop mûr, il est pressé à la main. Si la peau est légèrement élastique et que même de petites bosses de la main ne restent pas dessus, le légume n'est pas trop mûr.
Choisissez rationnellement des fruits de taille moyenne, car ils ne sont probablement pas remplis de produits chimiques (contrairement aux plus grandes femmes kolkhoziennes). Pour la même raison, vous ne devriez pas acheter de melons et de courges avant le mois d'août.
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La période de maturation des melons et des courges - août et septembre - est le meilleur moment pour mincir.
Il est recommandé d'organiser 1 jour de jeûne par semaine... Pour ce faire, mangez de 0,3 à 0,5 kg de pulpe de melon 3 à 4 fois par jour. Si vous avez de tels jours pendant plusieurs semaines consécutives, alors 6 kg de poids inutile disparaîtront en un mois seulement.
Melon de cette variété idéal pour un régime mono court... De plus, cela aide à éviter les desserts riches en calories et malsains.
Par souci de santé s'en tenir à un régime mono est recommandé pendant un ou deux jours... Cela devient dangereux plus longtemps - le corps manque de protéines et de graisses.
Consommez 1,5 kg de pulpe sucrée par jour pour 6 repas, buvez également 1 à 2 litres d'eau et 0,5 litre de thé vert (sans sucre).
Important! Entre la consommation d'une fausse baie parfumée, vous pouvez boire de l'eau ou du thé. Dans ce cas, il convient de rappeler l'effet diurétique et de ne pas manger le melon juste avant le coucher.
Régime de melon relativement économique, ne nuit pas à la santé et permet de réduire le poids de 1 kg par jour... En plus des avantages de perdre du poids, il a un bon effet sur de nombreuses fonctions vitales du corps.
Dommages et contre-indications
Manger du cantaloup comme dessert après les repas peut être nocif pour le corps... Ce produit est incompatible avec d'autres aliments, en particulier le lait, le miel et l'alcool.
Vous pouvez manger des melons et des gourdes seulement deux heures après le repas principal. Si cette règle n'est pas respectée, une personne est menacée de nausées, de diarrhée et de flatulences.
Attention! Vous ne pouvez pas manger beaucoup de pulpe de melon pour les maladies gastro-intestinales. Dans le diabète sucré, il est considéré comme sûr de consommer 100 à 200 g de melon par jour. Les médecins interdisent le régime melon aux femmes qui allaitent pour éviter que le bébé ne souffre de troubles intestinaux.
Conclusion
En l'absence de contre-indications, vous pouvez vous régaler en toute sécurité des fruits délicats du melon, à partir du mois d'août. Melon Kolkhoz Woman aidera parfaitement les personnes qui rêvent de perdre du poids en toute sécurité et facilement.
Si vous consommez le melon en petites portions 2 heures après avoir mangé, les fruits n'en bénéficieront que.
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