Nous sauvons la récolte de tomates affectée ou comment sauver les tomates du mildiou si elles sont déjà malades
Le mildiou est un problème familier à la plupart des jardiniers. Cette maladie fongique menace chaque année la récolte de nombreuses plantes: pommes de terre, poivrons, aubergines et autres plantations. Parmi eux se trouvent les tomates. Apparaissant sur un buisson, le mildiou couvre bientôt toutes les plantes.
En quelques jours, la récolte entière peut mourir si les mesures ne sont pas prises à temps. Dans cet article, vous apprendrez comment déterminer l'infection par le mildiou chez les tomates, comment sauver les tomates du mildiou, si elles sont déjà malades, quelles sont les mesures préventives.
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Signes d'infestation de tomates par le mildiou
Phytophthora est un champignon qui se développe dans des conditions de forte humidité. Il infecte la plante directement du sol ou est transporté par le vent des buissons malades vers les buissons sains.
Le plus souvent, les premiers signes de la maladie apparaissent sur les feuilles. Ils sont couverts de taches gris foncé et brunes, parfois avec une fleur blanche duveteuse sur le dos. La tige est également couverte de taches. Les inflorescences jaunissent, s'assombrissent et tombent rapidement.
Les fruits sont également affectés. Des taches brunes ou noires de forme inégale apparaissent dessus. Au fil du temps, ils fusionnent en un seul endroit. La tomate change de forme, devient laide, se ramollit et finit par pourrir, dégageant une odeur désagréable.
Il peut également apparaître sur les fruits du mildiou après la récolte. Les légumes infectés commencent à noircir et à pourrir pendant le stockage et la maturation.
Comment lutter contre le mildiou si les tomates sont déjà malades
Souvent, lorsque la maladie progresse, les plantes infectées ne peuvent pas être sauvées - elles sont éliminées de toute urgence afin d'éviter une épidémie. Si la maladie est détectée à un stade précoce, les tomates peuvent être guéries, pour lesquelles il existe un certain nombre de méthodes.
Produits chimiques
Plus la plante est forte, moins elle est sujette aux maladies. Améliorez l'immunité des tomates en les nourrissant d'engrais phosphore-potassium.
En cas d'infection, retirez immédiatement les feuilles et les fruits affectés, puis vaporisez les buissons avec un fongicide. Après une semaine processus seuls les fruits avec une solution de chlorure de calcium. Une solution à 10% est vendue en pharmacie. Il est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 3.
Remarque! N'utilisez pas de chimie pour infester les fruits mûrs. Le traitement chimique n'est approprié que lorsque le fruit est encore vert.
Méthodes folkloriques
Si vous n'aimez pas les produits chimiques et que vous vous inquiétez de la durabilité et de la qualité de la récolte, essayez méthodes folkloriques. Ils sont également efficaces pour lutter contre le mildiou:
- L'un des moyens disponibles est iode... C'est un excellent désinfectant. Préparez une solution de 1 litre de lait, 1 seau d'eau et 15-25 gouttes d'iode, vaporisez les plantes infectées.
- Une solution plus simple: mélanger lait et eau dans un rapport 1: 1 et vaporisez les tomates quotidiennement.
- Mélange d'ail. Hachez 100 g d'ail et versez 200 g d'eau bouillie. Laissez infuser pendant une journée et ajoutez 1 g de permanganate de potassium. Dissoudre dans 10 litres d'eau et utiliser une solution de pulvérisation.
- De nombreux jardiniers recommandent la saumure.... Cela créera un film sur les tomates qui protégera le fruit. Pour ce faire, dissolvez un verre de sel dans 10 litres d'eau.
Techniques agrotechniques
Si vous ne voulez pas retirer le buisson, essayez de percer la plante malade avec du fil de cuivre. Cela enrichira la tomate en oxygène et normalisera ses niveaux de chlorophylle, la rendant plus résistante aux maladies.
Mettez le feu au feu, coupez un petit morceau d'environ 5 cm de long et insérez-le dans la tige à 10-12 cm au-dessus du niveau du sol, en pliant les extrémités vers le bas.
Important! S'il n'a pas été possible de sauver la plante de phytophthora, il est important de l'enlever correctement. En aucun cas, ne jetez pas le buisson dans la fosse à compost, car avec l'alimentation ultérieure du jardin avec de l'humus, cela provoquera de nouvelles infections. Brûlez le buisson malade loin des buissons sains.
Comment sauver la récolte
Il y a peu de différence dans le traitement d'une culture infectée en serre et à l'extérieur. Les principales nuances sont dans les mesures préventives.
Dans la serre
Dans la serre, grâce à la protection contre l'humidité excessive - pluie, rosée, brouillard - des conditions favorables sont créées pour le développement du champignon phytophthora. Mais cela ne fonctionne que si la serre est régulièrement ventilée.
Il est préférable de traiter les plantes infectées avec des remèdes populaires, car le traitement chimique dans une serre fermée et étouffante empoisonne l'air. Une fois que les plantes sont séchées ou enlevées, portez une attention particulière au sol. Après la récolte, il est traité avec une solution de "Fitosporin" afin que le champignon meurt et n'infecte pas les plantations l'année prochaine.
En plein champ
À l'extérieur, les tomates sont plus sensibles aux maladies, car la pluie et la rosée créent des conditions favorables à la croissance du champignon. Lorsqu'ils sont infectés, ils utilisent des produits chimiques, traitant les plantes par temps clair le matin ou le soir. En moyenne, cela se fait tous les 10 à 14 jours. Mais gardez à l'esprit que de nombreux médicaments sont facilement lavés par la pluie.
Que faire si le mildiou frappe les fruits
Même si la maladie a atteint le fruit, il ne faut pas désespérer. La récolte peut encore être conservée et même consommée.
Comment économiser
Récoltez les fruits affectés par le mildiou dans un contenant commun. Versez les tomates avec de l'eau tiède presque chaude ou une solution de permanganate de potassium pendant quelques minutes. Cela tuera les bactéries. Ensuite, séchez soigneusement chaque légume et enveloppez-le dans du papier pour éviter que les fruits ne s'infectent les uns des autres. Laissez mûrir les tomates dans un endroit propre et sec.
Puis-je les manger
Si le mildiou n'a pas pénétré profondément dans le fruit, les tomates peuvent être mangées en coupant la couche endommagée par la pourriture.
Comment conserver les tomates vertes
Si une plante aux fruits non mûrs est malade, les tomates vertes peuvent être conservées. Récoltez les fruits sans signes de maladie - ils doivent être entiers, fermes, sans taches noires ou brunes. Ensuite, assurez-vous de rincer à l'eau tiède - de cette façon, vous éliminerez les bactéries du fruit.
Ensuite, laissez sécher dans un endroit chaud à l'abri du soleil. Le soleil actif rétrécit les tomates, ne leur permettant pas de mûrir. Après quelques semaines, les premières tomates mûres peuvent être récoltées.
Mesures préventives
Il est connu que la maladie est mieux prévenue que guérie, par conséquent:
- Assurez-vous de désinfecter le sol avant de planter. Cela réduira au minimum la possibilité de mildiou.
- Plantez les tomates après les betteraves, les concombres, les oignons, le chou, les carottes.
- Arrosez les tomates tôt le matin.
- Si les tomates sont cultivées dans une serre, assurez-vous de ventiler la pièce pour éviter la condensation.
- N'oubliez pas d'ameublir le sol pour une meilleure aération des racines.
- Ne négligez pas l'alimentation des plantes avec des remèdes biologiquement actifs et populaires.
Conseils & Astuces
Lors de l'irrigation, assurez-vous que l'eau ne pénètre pas sur la plante et les fruits - pour cela, il est pratique d'utiliser des systèmes d'irrigation goutte à goutte.
Lutte contre le mildiou ce sera plus efficace si vous nourrissez les plantes avec du phosphore ou du potassium. Et, bien sûr, ne vous découragez pas si les plantes tombent malades - elles peuvent être sauvées si vous faites suffisamment d'efforts.
Conclusion
Phytophthora affecte chaque année les tomates dans les régions aux climats différents. Mais les fruits infectés peuvent être conservés et même consommés, alors ne vous précipitez pas pour vous en débarrasser. Remèdes chimiques et naturels, les techniques agrotechniques aideront dans la lutte.
Surveillez attentivement votre jardin: il est plus facile de lutter contre le mildiou des tomates si vous le remarquez à un stade précoce. Et, bien sûr, le remède le plus efficace est la prévention.Avec une plantation et des soins appropriés, vous n'aurez pas à combattre la maladie.