Quelles sont les variétés de tomates indéterminées et déterminantes: différences entre elles, avantages et inconvénients

Les termes "déterminant"Et" indéterminé ", indiqué par les fabricants sur l'emballage des graines de tomates, sont capables de déconcerter même un résident d'été expérimenté. Le progrès ne s'arrête pas et surprend parfois par des choses nouvelles et inconnues.

Pendant ce temps, derrière les noms et caractéristiques inhabituels, il y a des concepts et des processus qui nous sont depuis longtemps familiers. Nous répondrons aux questions les plus populaires des débutants ou simplement des jardiniers curieux et créatifs sur variétés tomates.

Les principales différences entre les variétés

Une description de la différence entre ces types de tomates vous aidera à choisir la variété qui correspond le mieux à vos besoins et à vos attentes parmi les nombreuses variétés.

Que signifient «déterminant» et «indéterminé»?

Toutes les plantes dont la croissance est limitée sont classées comme déterminantes. En revanche, les grands sont appelés indéterminés.

Les tomates déterminantes sont des variétés de tomates qui atteignent un maximum de 70 cm et cessent de croître avec la formation d'un ovaire du fruit à la fin de la pousse principale. Un développement ultérieur se produit sur les pousses latérales (beaux-enfants).

Que sont les tomates indéterminées? Les fruits de ces cultures sont placés sur une tige centrale, qui atteint 2-4 m de hauteur.

Nous distinguons les variétés à tous les stades de croissance

La question est pertinente si la graine ou semis présenté par le sympathique propriétaire du chalet d'été voisin et vous ne savez pas exactement à quelle catégorie appartiennent les plantes.

Des graines

Au stade du choix des semences, vous devrez faire confiance au fabricant: l'emballage contient une caractéristique de la variété. Les jardiniers préfèrent les variétés hybrides. La sélection d'hybrides prévoit spécifiquement un ensemble de certaines qualités. Par conséquent, contrairement aux variétés pures, elles sont les plus résistantes aux maladies courantes et sont adaptées à la culture dans certaines conditions climatiques.

Les semis

Dès les premières pousses, vous pouvez déjà déterminer à quelle variété ils appartiennent. La hauteur de la tige de la racine au cotylédon d'une tomate déterminée est de 1 à 2 cm, d'une longueur indéterminée - jusqu'à 5 cm.

Buissons matures

La longueur de la tige n'est pas la principale différence entre une plante adulte. Il existe des variétés à haut déterminant destinées à la culture en serre. Et les timbres standard indéterminés, au contraire, se caractérisent par une petite taille.

La forme du buisson de tomates deviendra un signe sûr qui déterminera l'appartenance aux catégories qui nous intéressent. La brosse formée au sommet de la pousse et la formation de plusieurs inflorescences indiquent simultanément le type déterminant de la tomate. Dans les cultures indéterminées, les ovaires sont regroupés autour de la tige centrale sur toute sa longueur.

Caractéristiques croissantes

Ces caractéristiques sont si importantes qu'elles déterminent en grande partie le sort de votre future récolte.

Emplacement dans une serre ou un jardin

Il est conseillé de cultiver des variétés indéterminées de tomates dans une serre élevée (jusqu'à 2 m). Ayant une longue période de fructification, ils produisent des récoltes presque toute l'année.

Important! Une aération régulière de la serre créera des conditions optimales pour la pollinisation et protégera les tomates des fleurs stériles.

Les variétés standard déterminées et à croissance courte de tomates indéterminées conviennent mieux à la culture en plein champ.

Soins des semis

Une erreur dans le moment de la plantation et du placement des plants sur le site, l'ignorance des règles pour les entretenir peut minimiser le résultat de vos efforts.

Dates de semis

La plantation de tomates dans le sol ou en serre est précédée de la croissance des semis. Les graines de variétés indéterminées sont semées début mars. Après 65 à 75 jours, les semis sont prêts à se déplacer vers le jardin.

Les variétés déterminantes sont semées fin mars. Les plants mûrissent pendant 55 à 60 jours.

Important! La température optimale du sol pour planter des tomates n'est pas inférieure à 15 ° C.

Vol

Lors de l'entretien des tomates, il est important de retirer rapidement les branches non fructifères (beaux-enfants) du buisson, situées entre la base de la feuille et la tige principale. Cette technique agronomique (pincement) vise à éliminer la distribution irrationnelle des nutriments par la plante. La formation correcte du buisson augmente le rendement.

Les variétés indéterminées nécessitent un pincement beaucoup plus important que leurs homologues sous-dimensionnées. Les pousses supplémentaires sont enlevées chaque décennie tout au long de la saison de croissance. Les beaux-enfants se détachent doucement, laissant une souche de 1 à 2 cm de haut.En outre, le buisson se forme de l'une des manières suivantes: il ne reste que la tige centrale avec des grappes de fruits, ou le beau-fils le plus développé est choisi comme principal.

Important! Après avoir choisi le beau-fils comme pousse principale, après la formation d'ovaires de fruits dessus, pincez l'ancienne tige principale (la taille n'est pas recommandée). Cela arrêtera sa croissance future.

Les tomates déterminantes ne sont pas sujettes à une croissance incontrôlée de masse verte. Pour eux, le pincement est grandement simplifié. Puisque les trois premières inflorescences apportent la récolte principale, le processus vise à accélérer leur maturation. Il suffit de retirer tous les beaux-enfants sous la branche sur laquelle les ovaires se sont formés. Les deux étapes du bas doivent être laissées, sinon la plante cessera de se développer et cessera de fructifier. Ce type de formation de buisson est appelé «trois tiges» et est recommandé pour les variétés déterminées.

Important! L'efficacité du processus augmentera si vous ne laissez pas la croissance des étapes être enlevée de plus de 7 cm.

Avantages et inconvénients

Les différences existantes vous permettront de choisir et de cultiver une variété dans les conditions les plus favorables, et donc avec le meilleur rendement.

Quels types de tomates donner la préférence

DANS serre cultiver rationnellement des variétés indéterminées de tomates. Les buissons, formés en une seule tige et décalés à une distance de 50 cm les uns des autres, économisent considérablement de l'espace dans le jardin. La distance entre les rangées doit être d'au moins 65 cm.

Les tomates déterminantes, plantées en pleine terre ou en serre, poussent en larges buissons et nécessitent de l'espace. Ils sont placés sur le lit de jardin à des intervalles de 80 à 90 cm et la largeur entre les rangées est d'au moins 1 m.

Important! Tous les types de tomates doivent être attachés lorsqu'ils atteignent une hauteur de 45 cm.

Un support fiable protégera la plante alourdie de fruits de la casse et assurera un échange d'air libre autour d'elle. En combinaison avec le relâchement et le buttage, un nouage approprié est une excellente prévention des maladies fongiques chez les tomates.

Les meilleures variétés à cultiver dans le pays

Les jardiniers échangent volontiers leur expérience, ce qui leur permet de collecter une base de données des variétés les plus populaires et recommandées de chaque type.

Le choix du type en fonction de la région

En pensant au choix d'une variété, le jardinier ne procède pas seulement de ses préférences en termes de maturité précoce de la culture, de forme, de taille et de goût des fruits. Il est important de corréler les caractéristiques de qualité de la variété avec les conditions climatiques de la région de culture. Une erreur sur ce point peut avoir des conséquences fatales pour la future récolte.

Les tomates indéterminées sont réputées pour leur rendement. Cependant, ils mûrissent un mois plus tard que les variétés déterminantes. En tenant compte de cette caractéristique, il est nécessaire de décider du placement des plants sur le site. Le climat chaud et modérément humide des régions du sud du pays permet de cultiver avec succès de telles tomates à la fois en serre et en plates-bandes. Au-delà de l'Oural et dans le centre de la Russie, la culture en serre est préférable.

Dans les latitudes nordiques, les variétés standard deviennent la seule alternative à l'abandon complet de la culture de tomates indéterminées. À croissance basse, avec une tige forte et épaisse, les tomates standard résistent aux aléas climatiques et nécessitent un entretien minimal.

Leurs heureux propriétaires sont libérés des tâches fastidieuses d'attacher et de pincer les buissons. Et la maturité précoce des fruits plaira à la fin juin. Ils tolèrent bien le stockage et le transport à long terme.

La plupart des variétés déterminantes sont adaptées aux types de sols ouverts et fermés. Ils s'enracinent bien dans toutes les zones climatiques de notre pays. Mais dans un été court et froid, il est préférable de les cultiver dans des serres.

Conseils pour les débutants

Règles de base pour prendre soin des tomates:

1. Nous décidons de la note en fonction du résultat attendu. Pour obtenir une récolte précoce, nous choisissons des variétés déterminantes, nous voulons plus de fruits - nous donnons la préférence aux fruits indéterminés.
2. Nous choisissons un endroit pour planter les plants, en tenant compte des caractéristiques de la variété et des conditions climatiques de votre région (serre ou pleine terre).
3. Au fur et à mesure de leur croissance, nous pincons soigneusement les tomates indéterminées et les attachons à un support sur toute la longueur de la tige.
4. Nous nourrissons des tomates de variétés déterminantes en temps opportun (pendant la période de floraison massive, la formation de l'ovaire et la maturation des fruits).
5. Nous ventilons régulièrement les serres, en maintenant une température et une humidité optimales.
6. Bien organisé arrosage (sous la racine), ameublir le sol et butiner renforceront la santé des plantes et augmenteront l'immunité contre les maladies infectieuses.

Conclusion

C'est une question d'honneur pour un résident d'été ou un agriculteur qui se respecte d'être au courant des innovations de la technologie agricole et d'agir librement avec des termes créatifs. Et pour un jardinier novice, c'est aussi la sécurité de sa récolte.

Sans connaître les caractéristiques uniques de chaque variété, il est facile de transformer un chalet d'été en une savane avec des buissons rares malheureusement tombants. Créez des conditions confortables pour vos plantes et obtenez une récompense bien méritée pour votre travail!