Comment, quand et quoi nourrir les betteraves en juillet-août: les secrets de la technologie agricole pour obtenir une récolte riche

À première vue, il semble que les betteraves poussent presque toutes seules dans le jardin. Cependant, c'est une impression trompeuse. Vous aurez besoin de connaissances et de soins compétents pour obtenir des fruits savoureux et sucrés de la bonne taille. Ces betteraves sont riches en vitamines et décorent les plats habituels avec ce légume racine.

Dans cet article, nous vous dévoilerons les secrets des techniques agricoles pour une récolte abondante. Nous vous dirons comment et avec quoi nourrir les betteraves en juin, juillet et les autres mois. Les agriculteurs expérimentés fourniront des conseils utiles sur la culture des cultures. Vous trouverez ici des recettes d'engrais organiques et minéraux.

Pourquoi nourrir les betteraves

L'habillage supérieur des betteraves en plein champ est l'une des principales conditions de croissance... La culture aime les sols fertiles, réagit douloureusement à un manque de fertilisation. Les éléments alimentaires nécessaires sont le phosphore, le potassium, l'azote. À chaque étape de croissance, le besoin de nutriments est différent. Surtout, les racines doivent être nourries un mois après l'apparition des premières pousses.

Les meilleures formulations pour l'alimentation

Il existe de nombreux engrais organiques et minéraux. Voyons comment nourrir les betteraves pour une récolte abondante et quels engrais choisir pour cela.

Crottes de poulet

Au début de la croissance, les plantes ont besoin d'engrais azotés.... Une option appropriée est les excréments de poulet. La fertilisation organique est utilisée sur tous les types de sol, mais elle donne le plus grand effet sur les sols acides.

Les excréments de poulet sont dilués avec de l'eau dans un rapport de 1:12. Afin de ne pas brûler les racines, la solution est versée dans les rainures entre les plantes ou dans l'allée. 10-12 litres sont utilisés pour 10 m2.

Attention!Observez les proportions et les dosages. Un excès d'engrais azotés entraîne une accumulation de nitrates dans les racines.

Solution saline

La rougeur des feuilles de betterave est un signal pour l'utilisation d'une solution saline... Le sel améliore le goût du fruit en lui donnant, paradoxalement, du sucre. Top dressing ne passez pas plus de deux fois par saison: pour la première fois au début de la croissance, la deuxième fois - lors de la coulée des racines. Pour préparer la solution, une poignée de sel est dissoute dans un seau d'eau.

Infusion de mauvaises herbes

Prenez votre temps pour jeter les mauvaises herbes. La teinture de mauvaises herbes est un moyen abordable de nourrir les betteraves. C'est facile de cuisiner:

1. L'herbe est placée dans le tonneau de manière à remplir un tiers du récipient.
2. Versez de l'eau sur le dessus et laissez fermenter pendant 5 à 7 jours.
3. La perfusion finie est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
4. Arrosez les plantes d'un litre à la racine.
5. L'engrais peut être utilisé toutes les deux semaines.

Cela peut être utile:

Quand et comment planter des graines de betterave

Est-il possible et nécessaire de serrer les betteraves

Quand retirer les betteraves du jardin pour le stockage

Engrais minéraux

En plus de la fertilisation organique, des engrais minéraux sont utilisés... Ils commencent à les fabriquer à l'automne, pour creuser le sol, ou au début du printemps, lors de la préparation des plates-bandes pour la plantation. Considérez quels types d'engrais minéraux doivent être appliqués et à quelle heure choisir pour cela:

1. À l'automne, 1 cuillère à soupe est posée par mètre carré de lit. l. nitrate d'ammonium, 2 c. l. superphosphate, 1 cuillère à soupe. l. sulfate de potassium.
2. Pour la plantation de printemps, ajoutez 100 g de nitrophoska, 30 g de sulfate de potassium et 3 à 5 kg d'humus (ou de compost).

Sur les sols lourds et acides, la sciure de bois est utilisée pour améliorer la structure... La chaux doit également être ajoutée en même temps, car la sciure de bois acidifie le sol: 1 kg par m2. lits de m.

Infusion de cendres

La cendre de bois est un engrais précieux qui peut être préparé à la maison... Les cendres améliorent la structure du sol en remplaçant les engrais phosphore-potassium. Il contient du potassium, du cuivre, du magnésium, du bore.

Nourrir les betteraves avec de la cendre s'applique deux fois par saison: après la plantation de graines et pendant la formation et la croissance des fruits. La solution est préparée à raison de 2 verres de cendres pour 10 litres d'eau, insister pendant deux heures et arroser les lits.

Acide borique

Alimentation de la betterave avec de l'acide borique a un effet positif sur les plantes-racines:

• augmente la germination des graines;
• améliore le goût (teneur en sucre) du fruit;
• protège les racines des plantes de la pourriture;
• forme une immunité contre la maladie.

La première fertilisation à l'acide borique est effectuée lorsque les graines sont trempées... Une solution est préparée à partir de 0,2 g d'acide et 1 litre d'eau, le matériel de plantation y est conservé. Pendant la période de croissance de la masse verte et de la croissance du fruit, une alimentation foliaire est effectuée: 0,5 c. les acides sont dissous dans 1 litre d'eau. Le pansement racinaire est utilisé lorsqu'il y a un manque de bore dans le sol.

Attention! La particularité de la préparation de la solution est que l'acide borique est dissous uniquement dans l'eau chaude.

Levure

Nourrir avec de la levure ordinaire améliore la formation des plantes-racines, augmente la résistance des betteraves aux maladies. Fertilisez les plantes tout au long de la saison de croissance. La solution est préparée comme suit: 0,5 kg de levure et 0,5 l de confiture (sucre) sont dilués dans 10 l d'eau tiède, insisté pendant une journée dans un endroit chaud. Puis diluez 1 litre d'infusion dans 10 litres d'eau et arrosez les betteraves à la racine.

Il existe d'autres types de pansements biologiques. Le plus simple et le plus abordable d'entre eux:

1. Solution de permanganate de potassium - protège la plante de la jambe noire. Le traitement est effectué jusqu'à cinq fois par saison, à partir de l'apparition des premières pousses.
2. Peroxyde d'hydrogène - allège la structure du sol en le saturant d'oxygène. Les plantes-racines poussent rapidement dans ces sols, elles tombent moins malades. L'engrais est préparé à raison de 2 cuillères à soupe. l. sur un seau d'eau.
3. Top dressing avec de la chaux - particulièrement recommandé pour les sols acides. Un verre de citron vert est agité dans 10 à 12 litres d'eau. L'engrais est appliqué une fois par saison au cours de la quatrième phase foliaire.

Important!L'arrosage à la chaux doit être fait avec soin et à la racine pour ne pas brûler les feuilles de betterave. Tous les engrais sont appliqués par temps nuageux ou tôt et en soirée.

Que nourrir par mois

À chaque stade de croissance, les betteraves ont besoin de certains engrais.: azote, potasse et phosphore. Regardons de plus près l'horaire de travail par mois.

En juin

Au début de la saison de croissance, les engrais azotés sont utilisés pour la germination active des graines, la repousse de la masse verte et le développement du système racinaire. Quand et comment nourrir les betteraves en juin:

1. Pour la première fois, ajoutez de la molène diluée dans de l'eau dans un rapport de 1:10. La procédure est effectuée immédiatement après l'apparition de la deuxième feuille, en arrosant entre les rangées.
2. Deux semaines plus tard, l'ammoniac est utilisé dans le calcul de 1 cuillère à soupe. l. sur un seau d'eau. L'ammoniac repousse les parasites et renforce l'immunité des plantes.

Attention. Lors de l'application d'engrais azotés, observez les proportions. Avec un excès, le système racinaire se développe mal et les sommets, au contraire, seront puissants.

En juillet

A ce moment, une rosette de racine se forme dans les betteraves. Le top dressing en juillet devrait viser à former et à verser les racines. Pour cela, des préparations de potassium sont utilisées.:

• le nitrate de potassium est dilué dans de l'eau dans une proportion de 2 cuillères à soupe. l. substances pour 8 litres d'eau;
• le sel de table est dissous dans l'eau: 2 cuillères à soupe. l. sel, un seau d'eau.

En août

À la fin de l'été, les betteraves achèvent la formation d'une plante-racine, accumulent les nutriments et le goût. Comment nourrir les betteraves en août?Utilisez des engrais de potassium et de phosphore... La solution est préparée à raison de: 2 cuillères à soupe. l. superphosphate, 1-2 cuillères à soupe. l.chlorure de potassium, 10 litres d'eau. Arrosé à la racine un mois avant la récolte.

Les amateurs d'agriculture biologique utilisent des remèdes populaires pour nourrir les betteraves en août: cendre ou levure.

Lisez aussi:

Est-il nécessaire de ramasser les feuilles de betteraves pendant la croissance

Que faire lorsque les feuilles de betterave jaunissent et qu'elles ne poussent pas

À quoi servent les différentes betteraves alimentaires?

Cultiver des betteraves sans la bonne fertilisation ne donnera pas le résultat souhaité... Souvent, les jardiniers novices posent la question: comment arroser les betteraves pour qu'elles soient sucrées et que les fruits grandissent? La plante-racine a besoin d'une fertilisation spécifique à chaque stade de croissance.

Pour démarrer les racines

A cet effet, les betteraves vous devez vous nourrir avec des composés contenant du bore et du manganèse... Ce sont des engrais potassiques-phosphorés tels que la levure, l'acide borique, la cendre de bois.

Pour la faire grandir

Au début de la saison de croissance, les betteraves poussent au sommet et ont besoin d'engrais azotés.... Pendant cette période, les pansements suivants sont réalisés:

• infusion de molène ou d'excréments d'oiseaux;
• ammoniac;
• alimentation foliaire avec infusion d'urée: 20 g d'urée, 10 litres d'eau tiède insistent pendant 20 minutes;
• pulvérisation avec une solution d'acide borique: 1 c. acides sur un seau d'eau.

Pour que les betteraves poussent bien, elles sont arrosées deux fois par semaine jusqu'à ce que les racines se forment., puis passez à un arrosage unique. Les lits sont propres, les allées sont paillées.

Pour rendre les betteraves sucrées

La teneur en jus et en sucre de la plante-racine sera donnée par fertilisation avec du nitrate de sodium ou du sel de table... Appliqué pour la vinaigrette racinaire et foliaire trois fois par saison:

1. Au stade de la sixième feuille.
2. Lorsque la plante-racine apparaît du sol.
3. Deux semaines après la deuxième tétée.

Règles de fertilisation

Nourrir les betteraves en plein champ, respectez les règles suivantes:

1. Travaillez le soir.
2. Appliquez des engrais pour racines uniquement après l'arrosage.
3. Utilisez des engrais azotés au début de la croissance.
4. Afin de ne pas nuire aux plantes, observez les proportions exactes dans les recettes. Un excès d'azote entraînera une accumulation de nitrates dans les plantes-racines.
5. Attendez au moins 14 jours entre les tétées.

Schéma d'alimentation

Fertiliser correctement les betteraves aidera régime alimentaire:

1. Le premier est au début de la croissance, après l'apparition de la deuxième feuille. Pendant cette période, les betteraves sont éclaircies et des engrais azotés sont utilisés (molène, déjections d'oiseaux, ammoniaque).
2. La seconde est lorsque les feuilles se ferment au sommet. Utilisez des engrais minéraux ou des cendres.
3. Troisièmement - lorsque la plante-racine apparaît du sol, des engrais potassiques sont appliqués (acide borique, sel de potassium, superphosphate).
4. Quatrième - deux semaines après la précédente.

Comment comprendre ce qui manque aux racines

La betterave est une plante sensible aux soins, et elle commence à faire mal quand il y a un manque de nutrition. Considérer les principaux symptômes de carences nutritionnelles:

• le cœur pourrit - manque de bore;
• taches jaunes arrondies sur les sommets - manque de potassium;
• les feuilles deviennent rouges - il n'y a pas assez de sodium;
• une mouche d'été ou un papillon blanc est apparu - saupoudrez de sel de table;
• les feuilles poussent mal - se nourrissent d'azote;
• des taches claires avec une bordure brune (cercospora) sont apparues - appliquez des engrais potassiques.

Trucs et astuces d'agriculteurs expérimentés

Au fil des ans, les agriculteurs ont accumulé une grande expérience dans la culture de la betterave. Voici quelques conseils et astuces pour prendre soin de votre culture:

1. La culture de betteraves en plein champ nécessite une fertilisation avec des engrais azotés, potassiques et phosphorés.
2. Au début de la croissance des sommités, n'utilisez que des engrais azotés.
3. Observez les feuilles des betteraves et appliquez le top dressing en fonction des besoins de la plante.
4. Pour éviter d'endommager la plante, ne fertiliser qu'après l'arrosage.
5. Utilisez plus d'engrais organiques.
6. Procéder à une alimentation racinaire et foliaire.

Conclusion

Nous avons expliqué en détail comment nourrir les betteraves pour une bonne récolte, nous avons décrit le moment de l'introduction des engrais azotés, potassiques et phosphorés par mois.Vous avez appris que l'arrosage des lits avec du sel de table donne du sucre aux plantes-racines et repousse les parasites. L'utilisation de fumier de poulet, de cendre et de levure pour nourrir les betteraves aidera à cultiver un produit respectueux de l'environnement.

En utilisant nos recommandations, vous pouvez facilement comprendre quels éléments nutritifs manquent à vos betteraves dans votre jardin et prendre des mesures pour vous assurer qu'elles poussent en bonne santé.