Variété de chèvrefeuille précocement mûre résistante au gel "Lakomka"

La variété de chèvrefeuille Gourmet se distingue favorablement par rapport aux autres et peut à juste titre être qualifiée de culture d'élite en raison d'un certain nombre de caractéristiques positives et d'une absence presque complète de désavantages.

Nous portons à votre attention une description détaillée de la variété, ses avantages et inconvénients, ses exigences en matière de plantation et d'entretien.

Description de la variété de chèvrefeuille Lakomka

Lakomka est une variété de chèvrefeuille comestible, élevée en Russie... 100 g de ses fruits contiennent 9,8% de sucre, 30% d'acide ascorbique, 6 mg de vitamines B, 70 mg de potassium, 19 mg de calcium, 35 mg de sodium, 21 mg de magnésium, 35 mg de phosphore, 0,8 mg de fer.

Les baies sont utiles pour l'hypertension, les troubles métaboliques, les dysfonctionnements du système digestif et aident à renforcer l'immunité.

Origine et évolution, histoire de l'élevage

Honeysuckle Gourmand élevé par l'éleveur de l'Académie agricole d'État de Nizhny Novgorod V.A.Fefelov à la suite du croisement des formes de l'Oural du chèvrefeuille de Turchinov avec des espèces à fruits sucrés.

La variété est soumise à des tests de variétés d'État depuis 1991, inscrite au registre d'État de Russie en 1998.

Caractéristiques, description de l'apparence, goût

Les buissons sont de taille moyenne (hauteur jusqu'à 1,5 m), compacts, avec une couronne ovale dense et de fines pousses droites de couleur anthocyanique. Les plaques de feuilles sont de taille moyenne, presque plates, de forme allongée et de couleur vert clair.

Les baies sont allongées-ovales avec un sommet plat, atteignant une longueur de 2-2,8 cm et pesant 0,8-1,3 g. Elles sont recouvertes d'une peau dense et lisse de couleur bleu foncé avec une couche cireuse bleutée.

La pulpe est fibreuse, juteuse, caractérisée par un agréable goût aigre-doux sans amertume ni astringence.

Caractéristiques de l'utilisation de cette variété

Les baies sont consommées fraîches, surgelées, utilisées pour faire des confitures, des confitures, des marmelades, des marmelades, des jus, des décoctions médicinales et des teintures.

Les buissons, en raison de leur caractère décoratif, conviennent à la décoration du site et à la formation d'une haie.

Période de maturation, rendement et fructification

Il s'agit d'une variété de chèvrefeuille à maturation précoce - la maturation de la récolte commence à la mi-juin et dure jusqu'à la fin juillet.

Les arbustes commencent à porter leurs fruits 3 à 4 ans après la plantation, l'âge maximum de fructification pour Gourmet est de 6 à 20 ans. Rendement moyen - 0,8 kg par 1 m2 m.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le gourmet résiste à maladies et les ravageurs. Mais dans des conditions défavorables, les buissons peuvent infecter les cercospores, l'oïdium, la mosaïque, les pucerons, les cochenilles et les tiques.

Résistant au froid et à la sécheresse

La variété tolère une baisse de la température de l'air jusqu'à -50 ° C et ne craint pas les gelées printanières récurrentes. La sécheresse affecte négativement le rendement et la qualité des baies.

Pour quelles régions il est le mieux adapté et quel est le climat exigeant

La variété est inscrite au registre national de la région Volga-Vyatka, elle est cultivée avec succès dans les régions de la voie du milieu et du nord-ouest.Gourmet est recommandé pour la plantation dans la région de Moscou, la zone non-noire de la terre, la Biélorussie, les États baltes et dans le nord de l'Ukraine.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

En plus du dessert aigre-doux sans amertume, le goût et les bienfaits des baies, chèvrefeuille Gourmet présente les avantages suivants:

• maturation précoce;
• rendement stable et élevé;
• la possibilité d'une utilisation universelle;
• résistance au gel;
• immunité persistante contre maladies;
• croissance lente des pousses de racines;
• type décoratif de buissons.

Inconvénients de la variété:

• effusion de baies;
• maturation inégale;
• le besoin de pollinisateurs.

Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides

Comparaison de Gourmet avec d'autres variétés de chèvrefeuille:

Agrotechnique

Gourmet est une variété sans prétention, mais il ne sera possible d'obtenir un bon développement végétal et des rendements abondants que si les exigences agrotechniques sont remplies.

Choisir une place dans le jardin et préparer des trous

Le site d'atterrissage des Gourmands doit être bien éclairé, protégé du vent et des courants d'air.

Référence. Sur les buissons poussant à l'ombre, les baies deviennent plus petites et acides.

C'est une culture qui aime l'humidité, mais dans le cas d'un sol gorgé d'eau, le risque de pourriture du système racinaire augmente. Par conséquent, avant de planter des semis, vérifiez le niveau de la nappe phréatique - il doit être d'au moins 1 à 1,5 m.

Préparation à l'atterrissage

Pour la plantation, on choisit des semis bisannuels d'une hauteur d'environ 30 cm avec une partie souterraine développée, dans lesquels la longueur du rhizome est d'environ 25 cm, il y a plusieurs pousses aériennes avec des bourgeons et il n'y a aucun signe de maladie ou de ravageur.

15-20 jours avant la plantation, le site est débarrassé des mauvaises herbes et des résidus végétaux, déterré et fertilisé dans le sol: 10 kg de fumier ou d'humus, 30-60 g de superphosphate, 20-30 sel de potassium par 1 carré. m.

Exigences au sol

La variété pousse bien dans un sol léger et fertile avec une bonne aération, une perméabilité à l'humidité et une acidité neutre. L'option la plus appropriée est le limon et le grès.

Référence. De la farine de chaux ou de dolomite est ajoutée au sol suracidifié avant la plantation.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Le gourmet est planté en terre de début septembre à fin octobre, alors qu'il devrait y avoir au moins trois semaines avant le début des gelées stables.

Règles d'atterrissage:

1. Creusez des trous de plantation de 50 × 40 cm dans la zone préparée.
2. Versez une couche de drainage de pierre concassée ou de brique cassée sur le fond de chacun, et un mélange de sol nutritif sur le dessus (2-3 pelles de terre excavée, un seau d'humus, 200 g de cendre de bois et 30 g de superphosphate).
3. Formez une petite colline dans chaque trou et installez-y un semis en étalant ses racines.
4. Saupoudrez la plante de terre, compactez-la légèrement et arrosez (un seau d'eau sur le buisson).
5. Lorsque le sol s'affaisse après l'arrosage, ajoutez plus de terre pour que le collet soit 7 cm au-dessus de la surface.
6. Paillez la zone racinaire avec de la tourbe.

La distance entre les buissons doit être de 2 m, entre les rangées - au moins 1 m.

Caractéristiques de croissance et nuances de soins

Au printemps et en été, les plantes sont arrosées tous les deux jours à raison d'un seau d'eau pour chaque buisson. Par temps chaud et sec, la consommation d'eau est portée à deux seaux par buisson. À l'automne, l'arrosage est arrêté.

Après chaque arrosage ou pluie, le sol est assoupli pour améliorer l'accès de l'humidité et de l'air aux racines. Dans le même temps, le site est désherbé, éliminant les mauvaises herbes, qui provoquent une humidité élevée et le développement de maladies.

À condition que les arbustes soient plantés dans un sol fertilisé, ils commencent à nourrir les plantes en 2-3 ans. Au début du printemps, 5 à 7 kg d'humus sont appliqués sous chaque buisson et à l'automne - des engrais potassium-phosphore (superphosphate, kaïnite).

Pour les arbustes de moins de 10-12 ans, seule une taille sanitaire est effectuée, en enlevant toutes les pousses sèches, endommagées et gelées au printemps (fin mars). Les buissons adultes rajeunissent - ils enlèvent complètement toutes les branches ou laissent certaines des plus fortes.

De plus, pendant la saison, la couronne du buisson se forme - ils éclaircissent les zones épaissies, éliminent les vieilles pousses qui ne portent pas de fruits, raccourcissent les jeunes pour améliorer la ramification.

Pollinisateurs

Comme la variété est autofertile, 2-3 autres variétés de chèvrefeuille sont plantées à proximité pour la pollinisation croisée.

Les meilleurs pollinisateurs pour Gourmet:

• Nymphe;
• Broche bleue;
• Oiseau bleu;
• Malvina;
• Kamchadalka;
• Nizhny Novgorod tôt;
• Moraine;
• À la mémoire de Kuminov;
• Début.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Maladies et ravageurs dangereux pour Gourmet:

Préparer l'hiver

À l'automne, les buissons cessent d'arroser pour qu'ils cessent de croître et passent en phase de dormance, ils taillent et brûlent les parties coupées des plantes. Le site est débarrassé des feuilles mortes, des mauvaises herbes et autres débris et déterré, et les buissons sont traités contre les ravageurs et les maladies.

Les jeunes plantes sont couvertes d'un matériau protecteur et couvertes de neige, les buissons adultes n'ont pas besoin d'abri d'hiver.

la reproduction

Gourmet est multiplié par des méthodes végétatives: boutures, division d'un buisson ou stratification.

Lors de la propagation par superposition au début du printemps ou à la fin de l'automne, une pousse inférieure d'un an est choisie sur un buisson adulte, pliée au sol, fixée, saupoudrée de terre et arrosée régulièrement. Six mois plus tard, un système racinaire indépendant s'y forme, après quoi la pousse est séparée de la plante mère et plantée dans un endroit permanent.

Diviser la brousse - la méthode d'élevage la plus simple pour le chèvrefeuille. À l'automne, ils déterrent un buisson adulte envahi par la végétation et le divisent en plusieurs parties afin que chacune ait développé des pousses et des processus racinaires. Les Delenki sont plantés dans le sol et soignés comme s'il s'agissait de plantes matures.

Pour greffe début mars, des boutures de 0,4-0,5 cm d'épaisseur et 7-12 cm de long avec 2-3 paires de feuilles et au moins un entre-nœud sont coupées à partir de pousses lignifiées. Ils sont plantés dans un mélange tourbe-sable, approfondissant de 1 à 2 cm, recouverts de papier d'aluminium et maintenus à une température de + 20 ... + 25 ° C. L'enracinement se produit après 10 jours.

Récolte

La récolte ne mûrit pas uniformément de la mi-juin à la fin juillet, de sorte que la récolte se déroule en plusieurs étapes. Les baies sont récoltées à la main ou à l'aide d'une moissonneuse-batteuse, après avoir placé un tissu synthétique sous les buissons, sur lequel elles tomberont.

Les fruits sont conservés au réfrigérateur pendant trois jours.

Quelles peuvent être les difficultés de croissance

Lors de la culture de Gourmet, les problèmes suivants peuvent survenir:

• le rendement est faible, les baies sont petites, non sucrées et mûrissent lentement - les arbustes n'ont pas assez de soleil;
• l'amertume se fait sentir dans le goût du fruit - la plante n'avait pas assez d'humidité.

Conseils et commentaires de jardiniers expérimentés sur la variété

Recommandations de jardiniers expérimentés:

• pour la reproduction, utilisez la méthode de division d'un buisson ou de couches - ce sont les moyens les plus simples;
• ne négligez pas les traitements préventifs contre les ravageurs et les maladies, malgré la résistance de la variété.

Les jardiniers répondent positivement à la variété Lakomka:

Svetlana, Ryazan: «J'ai planté ce chèvrefeuille il y a six ans. Au début, les buissons se développaient lentement, je pensais déjà que rien de bon n'en sortirait. Mais l'année dernière, ils ont considérablement augmenté, ont augmenté la couronne. C'est alors que nous avons goûté pour la première fois les fruits de Gourmet. Le nom se justifie pleinement - les baies sont incroyablement savoureuses, sucrées avec une légère acidité. Les petits-enfants sont ravis. "

Romain, Souzdal: «J'ai acheté Gourmand il y a sept ans. Je cherchais juste quelque chose d'inhabituel pour le jardin, le vendeur a conseillé ce chèvrefeuille. Au début, les buissons n'étaient pas impressionnés ni par la vue ni par les baies. Mais il y a deux ans, la situation a changé - les buissons ont grandi, la couronne est devenue épaisse. Maintenant, je recommande cette variété à tous mes amis - elle décore le jardin et les baies sont délicieuses et utile donne ".

Conclusion

Gourmet - chèvrefeuille sans prétention, résistant au gel, avec croissance que même les jardiniers novices peuvent gérer. La variété se caractérise par un type d'arbustes ornementaux, une maturation précoce de fruits gros et savoureux, une fructification stable et une productivité élevée.