Comment faire face à la pourriture des poivriers: conseils de jardiniers expérimentés
Les résidents d'été cultivent des légumes non seulement pour économiser de l'argent sur la nourriture, mais aussi pour obtenir des fruits écologiquement propres et sains. Les situations où les légumes deviennent non comestibles et périssent dans l'œuf provoquent de la frustration.
Dans l'article, nous analyserons l'un des problèmes graves de la culture des légumes - la pourriture, et nous découvrirons ce qu'il faut faire si les fruits du poivron pourrissent.
Le contenu de l'article
Raisons pour lesquelles le poivre peut pourrir
La pourriture des fruits se produit lorsque les principaux travaux de croissance de la plante sont terminés et que la récolte tant attendue est déjà visible. Souvent, les maraîchers se demandent quelles sont les causes de la pourriture des poivrons dans une serre?
Les principales raisons pour lesquelles les poivrons pourrissent sur un buisson dans une serre en polycarbonate et à l'extérieur, sont les suivants:
- humidité excessive, inhérente aux serres en polycarbonate et en film - la pourriture des fruits survient en raison d'un manque de ventilation ou d'un été pluvieux;
- température élevée - lorsque la température monte à + 30 ° C et qu'il est également humide dans la serre, la pourriture du poivre est assurée;
- les maladies fongiques - le plus souvent le poivron pourrit en raison de champignons qui causent des maladies bactériennes;
- exposition directe au soleil, provoquant des brûlures sur les fruits;
- arrosage inapproprié - excessif ou insuffisant;
- composition du sol inappropriée - le poivre n'aime pas les sols acides: c'est un environnement fertile pour le développement de la pourriture.
Les poivrons pourris peuvent être évités en suivant les règles de soin des cultures... Souvent, le problème se pose également en raison de soins excessifs, lorsque les jardiniers novices veulent créer les conditions les plus favorables pour la culture, mais qu'ils sont mal familiarisés avec la question.
Conseil. Pour éviter l'apparition de pourriture dans la serre, achetez ou créez votre propre design avec des fenêtres et deux portes. Dans une telle serre, la ventilation et l'air frais peuvent être organisés.
Qu'est-ce que la pourriture du poivre
Il n'est pas difficile de reconnaître quelle pourriture spécifique a affecté vos plantations.... Les dommages diffèrent en apparence et en premiers signes.
Avec top pourriture des taches brunes apparaissent sur les fruits du poivre, le plus souvent dans la partie inférieure, la pointe du poivre se détériore. À l'avenir, cela ressemble à de la pourriture sèche sur les jeunes buissons: les premières lésions plates apparaissent, puis concaves vers l'intérieur. Un signe indirect de pourriture apicale est l'arrêt de la croissance des poivrons et la maturation instantanée.
Attention! Il est dangereux de manger des légumes affectés par la pourriture des alevins, même après un traitement thermique.
Pourriture blanche ou sclérotinose, commence à se développer sous la forme d'une fleur blanche sur la tige, puis infecte les feuilles, qui deviennent aqueuses et couvertes d'une moisissure blanche ressemblant à du coton.
Blackleg (photo) est nommé ainsi en raison de sa caractéristique principale - le noircissement de la tige à la base. Le plus souvent, elle affecte les semis, mais elle peut survenir lorsque de jeunes fruits sont déjà apparus. Contrairement à d'autres maladies, avec une patte noire, le poivre pourrit sur la vigne.
Flétrissement tacheté, ou bronze, affecte le plus souvent les feuilles. Ils changent de couleur en jaune, bronze, violet. Au dernier stade, des taches arrondies jaunes et brunes apparaissent sur les poivrons, qui peuvent être facilement confondues avec la pourriture.
Pourriture grise se manifeste dans le pédoncule. D'en haut, les fruits et les feuilles à côté d'eux sont recouverts de taches de couleur olive, puis d'une floraison grise putride.
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Méthodes de lutte en fonction de la maladie
Pour lutter efficacement contre la décomposition, il est nécessaire de déterminer avec précision sa cause.... Idéalement - pour établir au premier signe de la maladie qui détruit la culture.
Pourriture des sommets
Causes de la maladie:
- déséquilibre des engrais - manque de calcium, excès de magnésium, de potassium ou d'azote dans le sol;
- température de l'air élevée et arrosage insuffisant, et par conséquent - un manque d'humidité que le poivre essaie de prendre des fruits;
- sol lourd, peu perméable à l'air;
- composition du sol acide ou alcalin;
- racines endommagées par le relâchement.
De telles conditions de croissance pour le poivre ne devraient pas être autorisées.... Mais si le problème persiste, ne paniquez pas.
Comment faire face à la pourriture vertex? Commencez par restaurer les conditions nécessaires à la croissance des légumes. Vérifier la composition du sol, sa structure, son humidité... Retirez les fruits affectés des buissons et brûlez loin des lits.
Nourrissez les buissons malades avec une solution de carbonate de potassium et de nitrate de calcium. Après leur récupération, effectuez la procédure de prophylaxie jusqu'à ce que toute la récolte soit enlevée.
Dans les cas graves, utilisez des préparations de cuivre:
- liquide bordeaux;
- oxychlorure de cuivre;
- "Hom";
- "Kuprozan".
Un remède universel pour le traitement des formes sévères de pourriture - "Fitosporin".
Blackleg
Lorsque les symptômes de cette maladie apparaissent, il est peu probable que le poivre soit guéri.... Par conséquent, il est plus facile de l'empêcher.
Pour la prophylaxie, les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium et arrosent les plants avec.... Le médicament antifongique Fitosporin peut aider. Si les tiges sont devenues noires, les poivriers sont retirés de toute urgence du site et brûlés.
Prévention et traitement de la jambe noire:
- inspecter les semis quotidiennement pour déceler la présence ou l'absence de signes de maladie;
- ne pas permettre l'épaississement des paliers;
- traiter le sol avant de planter le poivre avec des agents antifongiques ou le désinfecter à haute température (allumer au four, verser dessus avec de l'eau bouillante);
- surveiller l'humidité du sol et l'air dans la serre;
- ventilez périodiquement la serre et la serre, mais évitez en même temps les courants d'air.
Sclérotinose
Maladie se développe généralement à des températures de l'air basses - inférieures à + 15 ° C... Pour éviter son apparition, procédez comme suit:
- prévoir un chauffage supplémentaire pour la serre;
- arrosez le poivre uniquement avec de l'eau tiède;
- fournir une bonne ventilation;
- détruire les plantes touchées en temps opportun.
Il est logique de traiter le poivre pour la sclérotinose si la maladie n'est pas très avancée... Dans ce cas, un agent fongicide efficace est utilisé - le médicament "Trichodermin". Il est dilué dans une proportion de 20 g du produit pour 5 litres d'eau et pulvérisé sur la plantation.
Flétrissement tacheté
Flétrissement tacheté transmis par les insectes (pucerons, thrips, cigales). La principale façon de les traiter est de pré-pulvériser les plantations et d'alterner le poivre avec des herbes à forte odeur: basilic, persil, sauge, thym, calendula.
Si des vecteurs d'infection sont déjà apparus sur les plantes, puis ils sont récoltés à la main, et les légumes sont traités avec des insecticides, pulvérisés avec du "Fundazol".
Pourriture grise
Pourriture grise sur les poivrons se développe lorsque des conditions d'humidité et de chaleur élevées sont créées... La croissance de la moisissure grise contribue à la pourriture. Si l'air de la serre est très humide, la maladie couvrira un grand nombre de plantes en quelques jours.
Le traitement commence dès les premiers signes de pourriture grise.... Tout d'abord, les parties affectées des plantes sont enlevées, puis elles sont traitées avec un fongicide.
Méthodes traditionnelles de traitement
Presque toutes les médicaments qui combattent la pourriture et ses causes peuvent endommager la cultureen le saturant de substances nocives. Par conséquent, les résidents d'été utilisent des méthodes traditionnelles pour lutter contre la pourriture. Ils ne sont pas toujours efficaces, mais ils ne nuiront pas non plus à la santé humaine.
Pour lutter contre la pourriture des sommets les semis sont pulvérisés une fois par semaine avec une solution de lait et d'eau diluée dans un rapport de 1:10. Répétez 2-3 fois.
Aussi buissons arrosé avec de la craie broyée diluée dans l'eau... Avant la plantation, des coquilles d'œufs broyées sont introduites dans le sol.
Pour d'autres types de moisissures vous pouvez essayer d'effectuer le traitement avec une solution de lactosérum et d'iode. Les cendres, la chaux, les cosses d'oignon, le tabac broyé aident les insectes qui propagent les bactéries.
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La prévention
Guérir la pourriture des poivrons n'est pas facile. Les plantes doivent souvent être enlevées et brûlées. Mais cela ne donne pas une garantie complète que les buissons voisins ne seront pas infectés.
Suivez les recommandations pour prévenir le développement de maladies sur votre site:
- Assurez-vous de traiter la serre à l'automne et au début du printemps pour éliminer les bactéries. Congelez le sol des semis au congélateur ou chauffez-le sur la cuisinière.
- Des semences saines sont la clé de semis viables. Ils sont traités avec du liquide bordelais, solution de permanganate de potassium, conservés dans des stimulants de croissance, durcis sur batterie et immergés dans de l'eau chaude.
- Lors de la planification de vos lits, rappelez-vous les règles de rotation des cultures. Les poivrons ne doivent pas être plantés à côté des tomates, des aubergines et des pommes de terre. En outre, ces légumes ne devraient pas être ses prédécesseurs.
- La plantation fréquente de semis n'est pas autorisée. Avec des semis fréquents, il doit être plongé et replanté. La densité des plantations est le principal problème des serres et une excellente condition pour le développement des bactéries.
- Observer la température et le régime d'arrosage, effectuer le desserrage et l'aération à temps.
- La qualité du sol est d'une grande importance. Si vous n'avez pas d'expérience dans l'auto-préparation de la fertilisation, il est préférable d'utiliser un engrais complexe.
Conclusion
Bien entendu, il est plus facile de prévenir l'apparition de la pourriture en soignant correctement les poivrons que d'essayer ultérieurement de guérir et de sauver la récolte.
Si la maladie a néanmoins envahi vos lits, ne paniquez pas et essayez de déterminer correctement la cause de son apparition. Après cela, en fonction de la maladie, commencez immédiatement le traitement. Ne mangez pas de fruits affectés par la pourriture.