Variétés de groseille à maquereau pour la région de Moscou, résistantes à l'oïdium

Le goût aigre-doux de la groseille à maquereau est familier depuis l'enfance. Les baies élastiques et juteuses sont consommées fraîches, utilisées pour préparer des salades de fruits et de baies, des boissons saines et des desserts. Les groseilles à maquereau sont jaunes, vertes, rouges. Au goût, il est divisé en sucré et aigre-doux. Dans cet article, nous vous dirons quelle groseille à maquereau planter dans la région de Moscou, faites attention à la description des variétés, aux critiques des jardiniers, aux règles de plantation et de soin de la culture.

Les meilleures variétés de groseille à maquereau pour la région de Moscou

La région de Moscou convient à la culture de toutes les cultures fruitières. Dans ces terres, aux hivers doux et aux étés modérément chauds, les gelées sont rares.

Lors du choix d'une variété de groseille à maquereau, une attention particulière est portée au temps de maturation, aux besoins en soins, à l'immunité des plantes aux maladies et les ravageurs.

Résistant à l'oïdium

Oïdium Est une maladie fongique résultant d'une humidité élevée, d'une mauvaise alimentation, en raison de terres contaminées. Une fleur blanche apparaît sur les feuilles, la plante se fane. Si des mesures préventives ou thérapeutiques ne sont pas prises à temps, la groseille à maquereau mourra. Par conséquent, il est recommandé de cultiver des variétés immunisées contre cette maladie.

Défenseur

Variété à maturation moyenne tardive. Les buissons de taille moyenne, les pousses droites sont complètement recouvertes d'épines. Les baies sont rondes en forme de poire, la couleur est marron ou noire, selon la période de maturation. Il y a une légère couche cireuse. La masse des baies est d'environ 4 g, le rendement par buisson peut atteindre 5 kg. Le goût est agréable, la pulpe est douce. En application, la groseille Defender est polyvalente.

Jaune russe

Les buissons sont des pousses puissantes de taille moyenne, poussent droit. Les baies sont grosses, le poids d'un atteint 6 g. La couleur est jaune avec une floraison cireuse. La pulpe est agréable, au goût de dessert sucré. La forme du fruit est ronde, légèrement aplatie sur les côtés. Le rendement atteint 10 kg par buisson pendant l'été. Des buissons russe le jaune a une apparence attrayante, ce qui rend cette variété encore plus populaire auprès des jardiniers.

Printemps

Le ressort est résistant non seulement à l'oïdium, mais également à d'autres maladies courantes de la culture et les insectes nuisibles. Les buissons sont compacts, adaptés à la culture dans les petits jardins. Les baies sont ovales et rondes, pesant jusqu'à 5 g, de couleur vert-jaune. Productivité - environ 5 kg par plante. Le goût est doux, sans acidité.

Gros fruits

Les groseilles à gros fruits sont utilisées fraîches - la pulpe sucrée est au goût de tous. En outre, les baies sont utilisées pour préparer des plats de dessert - elles font des confitures et des compotes, s'ajoutent aux muffins ou aux tartes.

Bonhomme en pain d'épice

Buissons de taille moyenne au feuillage dense. Le poids d'un fruit est d'environ 7 g, la forme est ronde-ovale, la couleur est rouge clair. Le goût est aigre-doux, rafraîchissant. Dans la culture des groseilles à maquereau Bonhomme en pain d'épice sans prétention, a des qualités commerciales attrayantes. Productivité - 8-10 kg par plante par saison. Grâce à leur peau dense, les baies résistent aux craquelures.

Coopérateur

La couronne de la variété est rare, les pousses sont mal couvertes d'épines, la hauteur du buisson ne dépasse pas 1 m. Les baies sont en forme de poire, la couleur est rouge foncé. Le goût est doux et riche. Les jardiniers d'un buisson récoltent jusqu'à 5 kg de récolte, le poids d'une baie est d'environ 7 g.Gooseberry Kooperator est apprécié pour sa transportabilité et sa qualité de conservation - il conserve son goût et sa qualité marchande.

Béryl

La variété de dessert est appréciée pour son arôme sucré de baies et son goût juteux. Les baies sont utilisées en cuisine ou consommées fraîches. Les buissons sont de taille moyenne, la couronne est compacte. Le poids des baies atteint 9 g, le rendement par buisson est d'environ 6 kg. La peau est fine, la couleur est vert clair, attrayante. La variété résiste à l'humidité et au gel, ne nécessite pas de compétences particulières en matière de soins.

Attention! Si l'été est pluvieux, il est recommandé de reporter l'arrosage des buissons pendant un certain temps. Il vaut mieux faire attention au paillage - mettre de l'herbe tondue, de la sciure de bois, du sable, de la petite pierre à la base des buissons. Le paillis améliore le microclimat du sol, renforce l'immunité des plantes.

Le plus délicieux et le plus sucré

Les groseilles à maquereau sucrées ne sont pas seulement une délicieuse friandise estivale, mais aussi une source de vitamine C et d'oligo-éléments. Vous voulez manger des baies juteuses directement de la brousse - elles dégagent un arôme sucré et ont l'air très appétissantes.

Sadko

Buissons de taille moyenne avec une couronne compacte. Les baies sont fermes, pesant environ 6 g. La couleur est rose pâle ou rouge, le goût est délicat et juteux, sans amertume ni aigreur. La groseille à maquereau est arrondie, légèrement allongée. Productivité - environ 2 kg par 1 m2 m. Une variété idéale pour ceux qui préparent des confitures et des conserves pour l'hiver.

Rose 2

Les baies sont grosses, le poids d'un atteint 10 g. La peau est dense, donc après la récolte, la groseille à maquereau ne se fissure pas. Peu d'épines, branches de taille moyenne. Le poids d'une baie varie de 4 à 8 g. Le goût est riche et juteux. Les jardiniers utilisent la récolte pour préparer les repas et les congeler ou les sécher pour l'hiver. Le rendement de la variété Pink 2 est d'environ 5 kg par plante.

Sucre biélorusse

Les buissons sont compacts, dressés, peu épines. Le poids moyen des baies est de 5 g, le rendement peut atteindre 6 kg par buisson. Les jardiniers apprécient la variété de sucre biélorusse pour son rendement stable, ses soins sans prétention et sa résistance aux maladies. La pulpe est douce, fibreuse. La couleur des baies est vert clair, la croûte est moyennement épaisse.

Pas d'épines

Les groseilles à maquereau sans épines sont une aubaine pour tout jardinier. Les mains resteront saines et sauves, pas de rayures. Lors du choix d'une variété, beaucoup font attention à ce critère même.

Sirius

Les baies sont de taille moyenne et de forme ronde, pesant environ 4 g. La couleur est rouge foncé, la croûte est dense, avec une floraison cireuse. Le goût est doux avec une acidité rafraîchissante, la pulpe est juteuse. Les baies sont de taille hétérogène, d'utilisation universelle. La variété Sirius se caractérise par une résistance au gel et une immunité aux maladies fongiques et virales. Productivité - jusqu'à 3,5 kg par buisson.

Vilain

Sur les buissons de taille moyenne avec une couronne compacte, il n'y a pas une seule épine. Poids des baies - jusqu'à 4 g, couleur vert clair. La peau est fine, le revêtement cireux est faible. Le goût est doux avec un riche arôme de baies. Les femmes au foyer utilisent la récolte pour la conservation. Pendant la saison, les jardiniers collectent environ 4 kg dans un buisson.

Anniversaire

Groseille à maquereau est cultivée non seulement dans la région de Moscou, mais également dans les régions du nord du pays. La variété se caractérise par une résistance au gel et une forte immunité. Buissons légèrement étalés, pousses fortes. Le poids des baies est de 5 à 7 g, la peau est dense, la couleur est rouge avec une teinte jaunâtre. La pulpe est aigre-douce, l'arôme est agréable. Productivité - de 4 à 8 kg par buisson. Les qualités commerciales et gustatives des baies ne sont pas perdues pendant le transport et le stockage.

Intéressant! En raison de son goût aigre-doux, la groseille à maquereau Yubilyar convient à la préparation de boissons aux fruits rafraîchissantes. Le gruau est fait de baies et versé avec de l'eau fraîche et propre. De la menthe, du citron, du citron vert et d'autres baies sont ajoutés au goût.

Auto-fertile

Les variétés autofertiles conviennent à la culture dans des jardins compacts - elles n'ont pas besoin de plantes pollinisatrices. Ces groseilles à maquereau n'ont pas non plus besoin d'insectes, ce que les jardiniers soulignent comme un avantage. Vous n'avez pas à vous soucier de la récolte - le nombre de baies ne dépend pas de la présence de bourdons, de guêpes et d'autres pollinisateurs.

Kazachok

La variété mi-tardive se distingue par sa simplicité et sa résistance à l'hiver.Le rendement est jusqu'à 5 kg par plante, les baies sont juteuses et sucrées, le poids d'un est d'environ 5 g. La couleur est bordeaux ou rose foncé, il y a une faible floraison cireuse et des rayures blanches claires. Peu d'épines, branches de taille moyenne. Le rendez-vous est universel, il est rarement affecté par l'oïdium et l'anthracnose.

Krasnoslavyansky

De belles baies de couleur rose foncé mûrissent au milieu de l'été. Le poids d'un est d'environ 8 g, le rendement est de 6 kg par buisson pendant l'été. Le goût est doux avec une légère acidité, un riche arôme de baies. La variété est résistante aux insectes ravageurs, sans prétention dans les soins. Krasnoslavyansky est apprécié pour ses qualités commerciales et sa qualité de conservation.

Malachite

La variété populaire de groseille à maquereau prend racine dans n'importe quelle région. Productivité - jusqu'à 7 kg par plante, poids des baies - 5 g. La couleur est riche d'un vert clair, la peau est recouverte d'un revêtement cireux. Le goût est aigre, la récolte est utilisée pour la conservation - ils préparent de la confiture et des confitures pour l'hiver. Il y a peu d'épines, donc cueillir des groseilles à maquereau n'est pas un problème.

Planter et entretenir des groseilles à maquereau dans la région de Moscou

Le rendement de la groseille à maquereau dépend non seulement de la variété, mais également du respect de toutes les règles agrotechniques de plantation et d'entretien. Les groseilles à maquereau sont sans prétention dans la culture; l'essentiel est de prendre soin de lui conformément aux recommandations de base.

Quand est-il préférable de planter - en automne ou au printemps

Dans la région de Moscou, la plantation de groseilles à maquereau est populaire à l'automne - fin septembre ou début octobre, avant le premier gel. L'hiver dans la région de Moscou est chaud, de sorte que les plants prennent rapidement racine et s'adaptent aux nouvelles conditions. Au printemps, la plantation de groseilles à maquereau n'est pas interdite. L'essentiel est que les plants aient le temps de s'enraciner dans le sol avant l'arrivée du temps chaud.

Règles et processus de plantation

Pour la plantation, choisissez des semis d'un an ou de deux ans. Tout leur est soigneusement retiré dépliants et vérifiez les racines fibreuses - elles doivent être bien développées. Les plants sont préparés - les racines sont plongées dans une composition spéciale (argile, sol noir, stimulateur de croissance "Kornevin") et laissées pendant une journée. Cette méthode renforce l'immunité de la plante et l'aide à l'avenir à s'adapter rapidement aux conditions climatiques de la région de Moscou.

Attention! Les groseilles à maquereau aiment les zones claires et chaudes. Il est recommandé de planter la plante le long de la clôture. Les précurseurs appropriés pour la plantation sont les pommes de terre, les pois, les carottes, les betteraves, les poivrons. Il n'est pas recommandé de planter des groseilles à maquereau à côté des framboises, des groseilles noires ou rouges.

Un sol léger et neutre convient à la plantation. Un renfoncement de 40x40x40 cm y est fait, un quart est rempli de compost et les racines du plant sont placées. Le collet doit être sous terre à une profondeur de 5 cm, la base du plant est saupoudrée de terre, arrosée abondamment avec de l'eau chaude et paillée.

Arroser et nourrir la brousse

Avant l'arrosage, une petite rainure de 15 cm de profondeur est creusée près de chaque buisson.Environ 10 litres d'eau sont dépensés sur les jeunes buissons et environ 30 litres sur les plantes adultes. Le premier arrosage est effectué lors de la formation des ovaires. La seconde est lors de la maturation du fruit. Pour éviter l'évaporation de l'humidité, après l'arrosage, les buissons sont paillés avec de la tourbe ou du compost. Il est recommandé d'arroser les baies le soir ou le matin pour éviter les coups de soleil. Il est conseillé que l'eau tombe directement sous les racines et non sur les branches, les baies ou les feuilles.

Attention! L'engorgement des groseilles à maquereau conduit au développement de maladies fongiques et virales. Les jardiniers expérimentés recommandent de marquer le jour de l'arrosage dans le calendrier.

Fertilisez les groseilles à maquereau plusieurs fois par saison. La première alimentation est une solution de molène dans un rapport de 1:10, la seconde est un mélange de composants organiques et minéraux. Pour préparer la composition, utilisez de l'eau tiède (3 l), du sulfate de potassium (8 g), du superphosphate (20 g). Il est recommandé de fertiliser après la récolte.

Taille

Chaque saison, les groseilles à maquereau produisent de nombreuses nouvelles pousses qui rendent la récolte difficile et servent de terreau propice aux insectes ravageurs. La première taille est effectuée immédiatement après la plantation des plants dans le sol - il ne reste pas plus de 5 cm de pousses au-dessus du sol.

Les plantes adultes sont coupées d'un tiers avant l'hiver.Il est important d'enlever à temps les branches sèches, faibles et abîmées afin de donner une croissance jeune et saine. Il est recommandé d'effectuer la procédure à l'automne, de sorte qu'au printemps, ce ne soit que pour enlever les branches gelées.

Abri pour l'hiver

Malgré l'hiver modérément chaud, les jardiniers couvrent les groseilles à maquereau avec un tissu épais, une toile de jute ou une couche à la fin de l'automne ou au début de l'hiver. Avant cela, les branches sont soigneusement liées entre elles, posées sur le sol et pressées avec une planche. Si la neige est déjà tombée, vous pouvez saupoudrer les pousses. Avant de s'abriter, la brousse est abondamment arrosée d'eau chaude.

L'abri n'est enlevé qu'en avril ou mai, lorsque toute la neige a fondu et que la probabilité de gel est passée. Après quelques jours, le buisson part indépendamment du sol, se redresse et prend la forme souhaitée.

Dates de maturation des groseilles à maquereau dans la région de Moscou

Les variétés précoces mûrissent à la fin de juin ou au début de juillet, à mi-maturité - au milieu de l'été. La période de maturation dépend des conditions météorologiques, du respect des règles de plantation et d'entretien. Les variétés tardives mûrissent du 20 au 25 juillet ou au début d'août. Les groseilles à maquereau ne mûrissent pas bien, les jardiniers collectent donc les baies en plusieurs étapes. La fructification dans la plupart des variétés dure 20 à 30 jours.

Attention! La maturité de la groseille à maquereau est déterminée par la couleur et la taille de la baie. Les fruits mûrs se séparent facilement de la tige et dégagent un agréable arôme de baies. La peau devient fine, légèrement translucide au soleil.

Conclusion

La région de Moscou est idéale pour la culture des groseilles à maquereau. Il est recommandé de planter les baies dans des zones chaudes et ensoleillées, loin des framboises et des groseilles. Pour la plantation, des semis d'un an ou deux ans sont utilisés, placés dans un trou préparé, arrosés et paillés.

Les soins consistent en un arrosage, un habillage, une taille et un abri pour l'hiver. Les jardiniers de la région de Moscou adorent les variétés Kazachok, Shalun, Pink 2, Sirius. Certains goûtent des baies sucrées, d'autres avec une acidité rafraîchissante. Les variétés sans clous et autofertiles Yubilyar, Krasnoslavyansky, Malachite sont également populaires.