Les variétés de cerises les plus douces pour la Russie centrale

Le rêve de tout jardinier est de récolter une riche récolte de cerises savoureuses et grosses sur le site. Les baies mûrissent au début ou au milieu de l'été, et les arbres eux-mêmes n'ont pas besoin de soins particuliers et tombent rarement malades. La douceur de la pulpe dépend non seulement des conditions météorologiques et de la région de culture, mais aussi du choix de la variété, ainsi que du respect des règles agrotechniques.

Considérez qui variété de cerise le plus doux et le plus grand, et nous évaluerons les meilleures récoltes pour la bande centrale et la région de Moscou.

Les variétés de cerises les plus sucrées

Les baies de Bourgogne sucrées sont utilisées pour préparer une variété de plats - desserts, pâtisseries, boissons. Les cerises sont bonnes fraîches, congelées et même séchées. Il contient des vitamines A et E, ce qui rend les plats avec l'ajout de cerises non seulement savoureux, mais aussi sains.

Découvrons comment s'appellent les variétés de cerises les plus douces et les plus délicieuses.

Grand

Les jardiniers de toute la Russie adorent les grosses cerises - elles sont plantées dans l'Oural, en Sibérie, dans la région de la Volga, dans la région de Moscou. Ces variétés se distinguent par une apparence attrayante - les baies alléchantes attirent l'attention. Souvent, les jardiniers cultivent de grosses cerises non seulement pour leur consommation personnelle, mais aussi pour la vente.

Les meilleures variétés à gros fruits sont les suivantes.

Jouet

L'arbre atteint une hauteur de 7 m et possède de nombreuses longues branches. Préfère les zones ensoleillées et spacieuses - les branches ne doivent pas interférer les unes avec les autres.

Le poids d'une baie atteint 8 g, la couleur est riche en bordeaux, les graines sont grosses. La peau est fine, la pulpe est juteuse. Le jouet porte ses fruits pendant 50 ans, le rendement augmente chaque année.

Une réunion

Les arbres sont petits - 2 m de hauteur. Cherry Meeting convient aux zones compactes - la couronne est tombante, touffue. Dans les soins sans prétention, a une forte immunité aux changements brusques de temps.

La récolte mûrit en juillet, le poids d'une baie atteint 10 g. Le goût est juteux et riche, la cerise est idéale pour faire des compotes et de la confiture.

Dessert Morozova

L'arbre est grand, donc pouratterrissage beaucoup d'espace libre est nécessaire. La variété est résistante à la coccomycose, une maladie courante chez les arbres fruitiers à noyau.

Cerise au goût juteux et délicat, le poids de la baie est d'environ 7 g. La récolte est propice au transport et à la vente - elle conserve parfaitement ses qualités commerciales.

De bonne heure

La cerise précoce mûrit au début de juin - plaît aux jardiniers avec une fructification longue et prolongée. Les variétés précoces sont populaires parmi les jardiniers de l'Oural et de la Sibérie - régions aux étés courts et froids. En termes d'apparence et de goût, ils ne sont pas inférieurs aux variétés de mi-saison et tardives.

Cerise miracle

Les baies mûrissent la troisième année, les jardiniers récoltent du début à la mi-juin. Les arbres poussent bien dans les sols secs et nutritifs. Pour obtenir une récolte riche, la couronne est formée - sinon les baies s'accumuleront tout en haut.

Le poids d'une cerise est d'environ 7 g, le goût est riche, la peau est fine. La cerise miracle est résistante à une humidité élevée et aux maladies fongiques.

Bulatnikovskaya

Environ 12 kg de cerises sont récoltées sur un arbre par saison. Les baies sont grosses, l'arôme est agréable. Les arbres atteignent jusqu'à 3 m de hauteur, le caractère foliaire est modéré.

Bulatnikovskaya est apprécié pour sa fructification stable et sa résistance au gel. Utilisé frais et congelé pour l'hiver.

Bébé

Les arbres sont touffus, adaptés à la culture dans de petites zones. Les baies sont de couleur rouge bordeaux, juteuses, la chair se sépare facilement du noyau.

Le poids d'un arbre est d'environ 5 g, le rendement est d'environ 15 kg par arbre et par saison. Ils mûrissent fin juin.

Attention! Après une plantation de 2-3 ans, les plants sont enveloppés dans de la toile de jute ou du papier journal. Et les troncs des arbres adultes sont blanchis à la chaux - le blanchiment à la chaux protège des rayons du soleil pendant la saison automne-hiver, effraie les rongeurs.

Mi-saison

On pense que les variétés de mi-saison sont les plus sucrées et les plus juteuses. Ils mûrissent au milieu de l'été, ils ont le temps d'avoir assez de chaleur et de soleil. Les cerises de mi-saison sont les plus adaptées à la culture dans les régions du sud de la Russie.

Zhukovskaya

Arbres de taille moyenne, hauteur environ 2 m. La variété est sans prétention dans les soins. Les baies sont rouge foncé, poids 4 g. Le goût est riche, doux et fort arôme de cerise. La pulpe est légèrement aqueuse, les os sont petits. La productivité est d'environ 10 kg par arbre et par saison.

Podbelskaya

L'arbre touffu atteint 5 m de hauteur. Les baies sont marron, le poids d'un atteint 6 g. Le goût est doux, les jardiniers utilisent les cerises Podbelskaya pour faire des desserts et des pâtisseries - glaces, marmelades, tartes. Jusqu'à 13 kg de récolte sont récoltés sur un arbre par saison. La variété est résistante à la chlorose rénale.

Solidarité

Les arbres sont récoltés la quatrième année après la plantation. Les fruits sont gros, atteignant 7 g. La couleur est rouge foncé, la pulpe est dense. Le goût n'est pas amer, après le traitement, les baies conservent leur douceur. La variété est rarement malade, résistante à l'hiver, ne nécessite pas de compétences particulières en matière de soins.

En retard

Les variétés de cerises tardives mûrissent à la fin de l'été ou au début de l'automne. Ils sont préférés par les jardiniers des régions aux étés longs et chauds. Les variétés tardives doivent être résistantes à la sécheresse, immunisées contre les maladies et les ravageurs.

Tourguenievka

Les arbres atteignent une hauteur de 3-3,5 m. Les jardiniers récoltent la première récolte en 4-5 ans à partir du moment de la plantation. Les fruits sont gros, en forme de cœur rond. La couleur est bordeaux riche, la peau est fine. Les baies se distinguent par une pulpe molle et un goût juteux, le poids d'un est d'environ 6 g. Les cerises Turgenevka sont utilisées sous forme fraîche et transformée. Productivité 10 kg par arbre par saison.

Robin

Les arbres sont de taille moyenne, la couronne est sphérique, n'a pas besoin de formation. La variété est résistante au gel, tolère une longue absence d'humidité. Les baies sont petites, le poids d'un est d'environ 3 g. La forme est ronde, le goût est de cerise classique, sans amertume. Productivité de 7 à 10 kg par arbre et par été.

Visible

L'arbre atteint une hauteur de 2 m. Grande et douce cerise avec une peau rouge foncé. La pulpe est douce et tendre, avec de l'acidité.

Le poids des baies est d'environ 8 g, le rendement est d'environ 12 kg par arbre et par saison. La variété est sans prétention dans les soins, d'application universelle.

Cerise noire

La cerise douce noire attire les jardiniers non seulement avec ses gros fruits et son goût juteux, mais aussi avec sa couleur d'origine - des nuances bordeaux-noir, marron et bleu-rouge se trouvent dans les jardins de Russie, d'Ukraine et de Moldavie.

Vladimirskaya

Les arbres de Vladimirskaya sont résistants au gel - adaptés à la culture dans l'Oural et en Sibérie. Les fruits sont noirs et rouges, mûrissent dans la seconde quinzaine de juillet. Pendant la saison, un arbre donne jusqu'à 20 kg de récolte - l'essentiel est d'observer le régime d'irrigation et de former la couronne. Vladimirskaya porte ses fruits pendant 15 ans.

La baie pèse 7 g, la chair est dense, très sucrée. Les petits os se détachent facilement.

Rossosh noir

La cerise porte ses fruits la troisième année. Il fleurit au début de l'été et les premiers fruits sont récoltés en juillet. Les baies sont grosses, de couleur noir bleuâtre. La pulpe est agréable au goût, le poids de la baie est d'environ 5 g. Le noir de Rossoshanskaya convient au transport sur de longues distances - il conserve son goût et ses avantages. La productivité est d'environ 15 kg pour un arbre.

Fille au chocolat

La variété tire son nom de sa couleur chocolat noir - la baie est populaire dans toute la Russie. La hauteur de l'arbre est d'environ 2,5 m, forme touffue. Shokoladnitsa résiste aux sécheresses prolongées, porte ses fruits pendant 3-4 ans.

Le poids des baies est de 3 à 6 g, la peau est fine, brillante.Les jardiniers recommandent de consommer ces cerises fraîches pour obtenir plus de vitamines et profiter du goût sucré. Productivité 10 kg par arbre.

Attention! La quantité de récolte est influencée par alimentation... Pour augmenter le rendement, des composants du compost, du biohumus, du phosphore et du potassium sont ajoutés au sol. Il est recommandé de combiner le top dressing avec un arrosage - afin que les nutriments atteignent les racines plus rapidement. Il est également important de ne pas introduire d'éléments contenant de l'azote - ils réduisent la résistance à l'hiver de la plante.

Variétés délicieuses et sucrées pour la Russie centrale

La zone médiane est la partie centrale de la Russie - Yaroslavl, Moscou, Kostroma, Tverskaya et d'autres régions voisines. Le climat est tempéré, le sol est fertile et meuble. Les hivers sont chauds et courts, les étés sont humides et chauds. Les terres de la voie du milieu sont idéales pour la culture de fruits à noyau.

Volga à gros fruits

Arbres de 1,5 à 2 m à couronne semi-étalée. Auto-fertile, adapté à la culture dans des jardins confinés. Le poids des baies varie de 4 à 6 g, la forme est ronde-ovale, la couleur est marron brillant. La pierre est grosse, facilement séparée de la pulpe. Récolte dans la seconde quinzaine de juillet. Productivité de 8 à 14 kg par arbre en été.

Antonovka kostychevskaya noir

Les arbres ressemblent à de grands buissons - le sommet est étalé et volumineux. La fructification a lieu la troisième année.

Pulpe de densité moyenne, poids de baies 5 g. La forme est ronde, légèrement aplatie sur les côtés. La couleur cerise est rose foncé, la pierre est petite. La récolte est excellente pour faire du jus de cerise.

Rastunets

Les grands arbres conviennent à la culture sur des sols légers et friables, fructifiant la cinquième année. Les cerises sont petites, pèsent environ 2-3 g, rondes, couleur bordeaux, fine croûte brillante. Récolté à la mi-juillet, un arbre produit 10 kg de baies. Les fruits conviennent au transport - les producteurs cultivent des Rustunets pour la vente.

Novella

La variété à croissance précoce Novella convient à la plantation sur tous les sols. La plante ressemble à un grand buisson, a des branches arquées. Les baies sont brillantes, rouge foncé, rondes.

Le goût est juteux et agréable, un petit os tombe facilement derrière la pulpe. Novella mûrit jusqu'au 10 juillet. La productivité est stable - jusqu'à 13 kg par buisson par saison.

Ashinskaya

Une plante à croissance basse atteint une hauteur de 1,5. Il est immunisé contre les maladies, mûrit au milieu de l'été. Les baies sont de taille moyenne, légèrement allongées, arrondies. Poids environ 4 g, grosse pierre, pâte de densité moyenne. Les jardiniers apprécient les cerises Ashinskaya pour leur goût sucré et leur rendement stable - jusqu'à 15 kg.

Conclusion

Quelle est la cerise la plus savoureuse? La réponse est simple - celle qui est cultivée sur un sol fertile en conformité avec toutes les règles et recommandations. À bien des égards, le degré de douceur dépend du choix de la variété - lors de l'achat, étudiez attentivement les informations sur l'emballage et accordez une attention particulière aux caractéristiques gustatives.

Les leaders parmi les jardiniers sont Shokoladnitsa, Vladimirskaya, Miracle cherry. Les fruits sont non seulement beaux et délicieux, mais aussi sucrés et aromatiques. Ils sont utilisés frais ou comme ingrédient pour la préparation de compotes, de jus de fruits, de tartes et de conserves.