Examen de la variété de poivre Novogogoshary: critiques des agriculteurs, avantages et inconvénients, nuances de culture

Les amateurs de poivre apprécient particulièrement les variétés à la pulpe sucrée et juteuse. C'est à ces poivrons qu'appartient la variété Novogogoshary, caractérisée par des fruits gros et charnus avec une agréable saveur de miel. Il présente de nombreux avantages, il convient à la culture en terrain dégagé et protégé, et même un jardinier novice peut gérer sa plantation et son entretien.

Quel genre de poivre est-ce

Un groupe de variétés de poivre Gogoshara aux fruits ressemblant à de la citrouille a été élevé par des employés de l'Institut de recherche de Moldavie. La variété Novogogoshary est sa modification, mais dans de nombreuses caractéristiques, elle est similaire à ses prédécesseurs.

Caractéristiques et description de la variété

Une variété de mi-saison très productive Novogogoshary - un représentant unique de la famille des Solanacées. Il appartient aux cultures légumières standard avec un système racinaire compact, a des fruits juteux qui mûrissent en 109-113 jours.

Les fruits mûrs conviennent non seulement à la consommation fraîche, mais également à la cuisson de divers plats, farce, fruits entiers mise en conserve.

référence! Dans les régions du sud, les poivrons Novogoshary sont souvent cultivés en plein champ. Aux latitudes nordiques, la variété porte activement ses fruits exclusivement en serre ou en serre.

Caractéristiques distinctives

Les principales qualités distinctives de la variété Novogogoshary:

• gros fruits en forme de citrouille;
• manque d'amertume dans la pulpe;
• buisson semi-étalé de taille moyenne atteignant 45 à 50 cm de hauteur;
• fructification intense;
• haut niveau de qualité de conservation et de transportabilité.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les fruits du poivre Novogogoshary se caractérisent par les caractéristiques suivantes:

• ont une forme ronde et plate;
• légèrement côtelé;
• le poids varie entre 90 et 140 g, longueur - jusqu'à 12 cm, épaisseur de paroi d'environ 10 mm;
• la coloration dans la maturité biologique est rouge, dans la technique - vert ou vert foncé;
• la pulpe est charnue, juteuse;
• la peau est dense;
• ont un goût, un arôme et une douceur optimaux.

Jusqu'à sept fruits peuvent mûrir sur un buisson. Et le niveau de rendement en serre atteint 4 kg par 1 m2. m.

Attention! Les nouvelles boules mûrissent en plusieurs étapes. Au cours d'une saison de croissance, vous pouvez récolter plusieurs fois les fruits de chaque plante.

Préparation à la croissance

En tant que terrain de plantation pour le poivre, les experts recommandent d'utiliser:

1. Sol de tourbe. Il est composé de deux parties de tourbe (ou d'humus) et d'une partie de terre de gazon.
2. Un mélange de terre de trois ingrédients. Dans un rapport 1: 1: 1, une terre de jardin de haute qualité avec un niveau de densité neutre, de la bouse de vache pourrie et du sable, qui est utilisé pour ameublir le sol, sont mélangés.

Référence! Si le sol du jardin est argileux et dense, il est conseillé d'en ajouter une petite quantité au mélange de sol. Cela créera des conditions similaires aux conditions naturelles pour la formation d'un système racinaire solide.

Avant la plantation, le sol est en outre préparé. Étapes importantes du traitement:

• diminution de l'acidité - cet indicateur ne doit pas dépasser 6,5 pH. Avec une forte oxydation, de la farine de dolomite, de la craie ou des engrais contenant du sulfate d'ammonium sont ajoutés au sol;
• traitement antibactérien - une garantie que la plante ne tombe pas malade. Elle est réalisée avec de l'eau chaude, au four pendant un quart d'heure ou avec une solution faible de permanganate de potassium.

La graine a également besoin de désinfection et de stimulation du développement:

1. Désinfection des semences. Il est produit par traitement avec de l'eau à une température non inférieure à + 60 ° C pendant 10 minutes ou réchauffé sous une lampe. Soit les graines sont conservées pendant 20 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium ou "Previkura", "Polycarbacin", "Vitavax".
2. Trempez dans un simulateur de croissance pendant 24 heures. "Bioglobin", "Radifarm", "Rostkontsentrat", "Oracle", "Vympel" ou une solution d'humate de sodium avec une température d'environ + 25 ° C, assurant un développement uniforme des plantes, augmentant les fonctions de protection et la productivité, effet antibactérien.
3. Traitement de deux heures avec la solution «Azotofit». Il est préparé à raison de 5 ml pour 0,5 l d'eau et assure l'activation des bactéries azotées et l'amélioration du matériel végétal.
4. Germination. Les graines sont placées au chaud et recouvertes d'une gaze humide ou d'une serviette, puis enveloppées dans du plastique.

Référence! La germination est nécessaire pour sélectionner les graines de poivre les plus fortes et les plus productives. Ce sont eux qui germeront les premiers.

Cultiver des plants (avec et sans pioche)

Semer des graines dans le sol n'a de sens que dans les régions du sud du pays. Dans les latitudes tempérées et septentrionales, le poivre n'est cultivé que dans les semis.

Important! Le semis des graines pour les semis se fait 8 à 10 semaines avant la plantation dans un endroit permanent.

Planter du poivre

Pour la croissance des semis, utilisez:

• boîtes en bois;
• récipients pour aliments;
• cassettes spéciales;
• verres ou comprimés en tourbe.

Algorithme d'actions:

1. Sélectionnez les graines germées.
2. Remplissez les contenants appropriés de terreau.
3. Humidifiez le sol avec un vaporisateur.
4. Plantez les graines à une profondeur de 1,5 cm. Si une cueillette supplémentaire est prévue, les plantes sont plantées à une distance de 2-3 cm les unes des autres.
5. Saupoudrer légèrement de terre sur le dessus. Ne pas tasser.
6. Pulvérisez à nouveau avec un vaporisateur.
7. Couvrir d'une pellicule plastique ou de verre pour créer un microclimat optimal.
8. Placer dans un endroit chaud et bien éclairé avec une température de l'air de + 21-26 ° C, de préférence sur un rebord de fenêtre côté sud.
9. Sept jours après l'apparition des premières pousses, déplacez les conteneurs dans une pièce à une température d'environ + 18 ° C pour éviter que les plants ne se retirent.

Étant donné que le poivre a un système racinaire fragile, il n'est pas souhaitable de cueillir les semis. Vous pouvez planter des graines germées en 1-2 morceaux. directement dans des comprimés de tourbe ou des récipients séparés d'un volume allant jusqu'à 200 ml, ce qui devrait être suffisant pour le développement initial de la culture. Dès que les plants ont des racines latérales, ils sont transférés dans un récipient d'un demi-litre. Cela est nécessaire pour le développement du système racinaire et une nutrition optimale.

Référence! Les premières pousses peuvent apparaître au-dessus du sol en 7 à 10 jours. Cette période dépend de la qualité du sol de plantation et des conditions de croissance.

Soins supplémentaires

Le soin des semis consiste en les actions suivantes:

1. Maintenir le régime de température non inférieur à + 16-18 ° С.
2. Contrôle de la durée des heures de clarté. Si elle est inférieure à 12 heures, elle est augmentée à l'aide de phytolampes.
3. Une sélection de plants dans la phase de deux ou trois vraies feuilles. Lors de la plantation dans un récipient commun, les plantes sont éclaircies, les plus faibles sont éliminées. Pour ce faire, une brochette pointue est introduite dans le sol, la partie inférieure de la racine est coupée et le plant est soigneusement soulevé. Si les graines ont été plantées dans des récipients séparés ou des comprimés de tourbe, la plongée n'est pas effectuée.
4. Arrosage régulier - au moins une fois tous les sept jours. Le sol doit être humide, mais pas gorgé d'eau.
5. Fertilisation. Elle est réalisée 14 jours après la germination. La solution nutritive est composée de 1 g d'urée et 6 g de superphosphate pour 2 litres de liquide. La deuxième fois, la plante est fertilisée trois jours avant la plantation.

Attention! Lorsqu'elle est cultivée dans des comprimés de tourbe, la plante n'a pas besoin d'être fertilisée.

Caractéristiques des variétés en croissance et difficultés éventuelles

Les piments Novogogoshary ne se développent pleinement que si certaines conditions sont remplies.Les buissons de semis sont déplacés en pleine terre quelques semaines après le dernier gel printanier, lorsque la température nocturne atteint + 12-15 ° C.

Période appropriée - mi-juin... Il est conseillé de transplanter dans une serre ou une serre au début ou à la mi-mai.

Les plantes sont plantées dans un sol limoneux, qui offre un meilleur accès à l'oxygène, à une distance de 20 cm les unes des autres, en laissant des espacements de rang à moins de 60 cm.Avant de planter un buisson, chaque trou est rempli d'un litre d'eau, puis le sol est paillé, le recouvrant de branches de paille ou d'épinette.

Lors de la culture de la variété Novogogoshary, les difficultés suivantes sont possibles:

• prolifération excessive des feuilles, qui interférera avec l'échange normal d'air et causera des dommages à diverses maladies. Dans ce cas, la formation de la couronne du buisson est effectuée, en coupant les feuilles en excès;
• sous le poids du fruit, le buisson se plie au sol et la tige se déforme. La jarretière au support aidera à résoudre le problème;
• mort due à un arrosage excessif. Un arrosage trop fréquent et intensif conduit au lessivage des nutriments du sol et augmente le risque de microorganismes pathogènes qui provoquent une infection de la tige ou une pourriture du système racinaire. L'irrigation est effectuée 2 à 3 fois en 7 jours et uniquement si la couche arable est suffisamment sèche. Dans ce cas, le sol doit être saturé d'humidité à une profondeur de 15 cm, sur toute la longueur de la racine;
• affaiblissement du poivre par manque d'oligo-éléments essentiels. Top dressing aidera. Elle est réalisée avec des engrais organiques ou synthétiques lors de la plantation, au moment de la floraison ou de la formation des ovaires. Pour une alimentation typique, une solution de 30 g de potassium, 15 g de nitrate d'ammonium et 50 g de superphosphate, diluée dans 10 litres d'eau, est utilisée.

La variété Novogogoshary présente un certain nombre de caractéristiques qui affectent l'efficacité de sa culture:

1. Petites racines... Une forte rafale de vent arrachera facilement le buisson du sol. Un relâchement régulier de la couche supérieure et un buttage aideront à éviter cela, les nutriments couleront facilement vers la racine et la renforceront.
2. Demande de chaleur extrême. Le poivre se développe à une température d'environ + 25 ° C et lorsqu'il diminue même de 5 degrés, il se produit un retard de développement et de maturation.
3. Photophilie. La variété Novogogoshary aime les zones ensoleillées, ce qui entraîne souvent des brûlures. Pour éviter cela, il est recommandé de faire un lit dans un endroit où l'intensité de la lumière change tout au long de la journée.

Référence! Planté à côté d'autres variétés de poivrons, la pollinisation est possible. Le résultat est un fruit hybridé au goût amer.

Maladies et ravageurs typiques

La variété est modérément immunisée contre la plupart des maladies. Mais une humidité excessive et une température de l'air élevée entraînent un affaiblissement des fonctions de protection et des dommages causés par les insectes.

Le plus souvent, le poivre souffre des ravageurs et des maux suivants:

• Puceron... Il aspire la sève de la plante, laissant une fleur collante à la surface des feuilles - un milieu nutritif pour le développement des champignons de suie. Le parasite est éliminé par aspersion d'eau savonneuse ou de "Phosbecid" préparé à raison de 5 ml pour 5 litres d'eau.
• Doryphore... Cet insecte affecte non seulement les pommes de terre, il peut également se déplacer vers les poivrons, surtout s'ils poussent à proximité. Pour le traitement, utilisez les médicaments "Aktara", "Prestige".
• Le mildiou. Elle se caractérise par un processus soudain de flétrissement, de perte de feuilles et de dommages vasculaires. Dans ce cas, les plantes malades sont éliminées et le sol est traité avec une solution de permanganate de potassium ou le médicament "Planriz".
• Blackleg. Le plus souvent se produit au moment de l'émergence, déterminé par l'assombrissement du collet et la constriction noire dans la partie inférieure de la tige. Il est recommandé d'éliminer immédiatement les plantes infectées.
• Pourriture grise... Il se caractérise par l'apparition de taches brunes humides avec une floraison grisâtre sur la tige dans la zone de contact avec le sol.À un stade précoce, la plante est pulvérisée avec du charbon actif, de la craie ou de la teinture d'ail diluée dans de l'eau (30 g d'ail râpé pour 5 litres de liquide). Au stade avancé, les plantes malades sont immédiatement éliminées et les plantes saines sont transplantées.

Tout maladie est toujours plus facile à prévenir qu'à guérir... Mesures préventives:

• traitement antibactérien primaire des semences et du sol;
• assurer la circulation de l'air dans la pièce avec des plants;
• respect de la rotation des cultures;
• arrosage et cueillette en temps opportun;
• retrait des zones touchées;
• introduction de préparations biologiques dans le sol, par exemple "Trichodermina";
• traitement des cultures avec une solution de sulfate de cuivre (3%) et de fongicides.

Attention! Pour éviter la transmission de maladies aux poivrons, ne les plantez pas là où poussent des pommes de terre ou des tomates. Les meilleurs prédécesseurs sont le chou, les oignons, les concombres, les carottes, les betteraves.

Avantages et inconvénients de la variété

Novogogoshary est une variété universelle avec de nombreux avantages, notamment:

• fruits de gros calibre à pulpe charnue et goût agréable sans amertume;
• haut niveau de productivité;
• résistance à la déformation pendant le transport;
• longue durée de conservation, possibilité de mûrir à l'intérieur.

Mais il y a aussi un certain nombre d'inconvénients.

tout d'abord, exactitude aux conditions de température et de lumière et aux conditions de croissance... La plante donne des rendements lorsqu'elle est cultivée dans un sol nutritif et préfère les conditions de serre, bien qu'à cette hauteur, il soit plus pratique de la planter en pleine terre. Avec une diminution de la température et des niveaux de lumière, le développement ralentit et le rendement diminue.

Le deuxième inconvénient est la fragilité du système racinaire et la fragilité de la tige. La racine est trop proche de la surface, la plante ne tient pas fermement dans le sol, elle peut donc tomber et mourir. La tige est sujette à la déformation sous le poids du fruit et peut se casser sans jarretière.

Commentaires

Il existe de nombreuses critiques sur le réseau sur la variété Novogogoshary, et la plupart sont positives.

Valentina, Omsk: «Je qualifierais le poivron Novogoshara d’excellent variétés... Il présente plusieurs avantages importants. Je vais le lister par ordre d'importance pour moi: c'est un poivre "charnu" - l'épaisseur de la paroi atteint un centimètre! Juste des poivrons magnifiques! Le poivre mûrit dans les 109-113 jours à partir du moment de la germination, c'est-à-dire variété précoce... Adapté à la consommation fraîche, directement du jardin, il peut être farci, conservé pour l'hiver. "

Ilya, Barnaul: «Je semerai des plants en mars, au début du mois. Je transplant des semis solides dans des serres en mai-juin. Et puis je récolte la récolte en juillet, août et septembre. Je pense que si vous avez une serre, ce genre de poivre vaut la peine d'être cultivé. "

Tatiana, Krasnoïarsk: “Le poivre Novogogoshary est super! Je le cultive depuis trois ans en serre et j'en suis très content. Dans notre climat rigoureux (l'été est court), le poivre est fructueux, épais, presque mûr sur la vigne, juteux, bien conservé. Ce poivre a pris une place permanente dans ma collection. "

Conclusion

Les avantages des piments Novogogoshary, en particulier l'excellent goût et la polyvalence du traitement des fruits, dépassent tous ses inconvénients. La variété convient à la culture dans diverses régions du pays, car elle se développe bien à la fois en plein champ et en serre. Et sous réserve des règles de base de plantation et d'entretien, il donnera une récolte riche.