Productivité élevée et à long terme avec des soins appropriés - la tomate "Khokhloma" et les secrets de sa culture

Chaque maraîcher souhaite choisir la variété de tomate idéale pour son site. La variété Khokhloma est l'une des cultures les plus populaires sous nos latitudes. Ce légume est polyvalent, des salades fraîches sont préparées à partir de celui-ci, cuites au four avec divers plats, des marinades et des cornichons sont préparés. Les résidents d'été préfèrent cette variété pour ses qualités culinaires et ses soins sans prétention.

Description de la variété

La tomate Khokhloma appartient aux variétés de mi-saison.... Les fruits commencent à mûrir 110 à 120 jours après la germination. La plante est haute, le buisson atteint 2 m Les feuilles sont simples, de taille moyenne, de forme verte. La première fleur apparaît au-dessus de la huitième feuille, le reste après trois feuilles. Jusqu'à 15 fruits sont formés d'une part; après la pleine maturation, ils ne tombent pas et ne tiennent pas.

Important! Les tomates Khokhloma sont principalement cultivées en serre, mais elles sont également plantées en pleine terre dans les régions méridionales au climat chaud.

Caractéristiques distinctives

La variété Khokhloma a une forme de fruit inhabituelle. (regarde la photo). Les tomates élastiques tolèrent bien le transport et sont conservées longtemps. La culture produit une récolte de haute qualité et possède une forte immunité contre la plupart des maladies.

Caractéristiques des fruits, rendement

Paramètres de la tomate Khokhloma:

1. Les fruits sont oblongs d'environ 17 cm chacun, la tomate ressemble à un cylindre, la coquille est lisse.
2. La couleur de la tomate mûre est rouge vif.
3. Le poids d'un légume est de 110 à 120 g.
4. Les tomates ont une peau épaisse et dense, ce qui est excellent pour la conservation, le salage et le transport. La pulpe est également ferme et non aqueuse.
5. Soumis aux règles de la technologie agricole à partir de 1 m2. m les producteurs de légumes récoltent jusqu'à 10 kg de récoltes.

Comment faire pousser des semis

La variété de tomate Khokhloma est cultivée uniquement en semis.... Pour cela, les graines sont semées dans de petits récipients avec un sol fertile. Lorsque les plantes à la maison deviennent plus fortes, elles sont plantées dans un endroit permanent en pleine terre ou dans une serre.

Préparation des semences

Les graines de tomates non transformées se trouvent dans le commerce de détail... Avant de procéder à la plantation, l'étalonnage et la désinfection sont effectués avec un tel matériel. Pour ce faire, le matériel de plantation est placé dans un récipient contenant une solution saline (1 cuillère à soupe de sel par litre d'eau tiède) pendant 5 minutes. Les graines vides inutilisables resteront à la surface (elles seront jetées) et celles qui se déposeront au fond germeront et récolteront.

Après rejet, les grains appropriés sont lavés à l'eau courante, enveloppé dans une étamine et mordancé dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes, puis rincé à nouveau à l'eau claire. Cela tuera les spores des maladies fongiques. Ensuite, les graines sont disposées sur un chiffon de coton humidifié et recouvertes de celui-ci. Le matériau est placé dans un endroit chaud et périodiquement humidifié jusqu'à ce que les graines soient picorées.

Capacité et sol

Pour la croissance des semis, utilisez de tels conteneurs:

• acheté des contenants avec cellules et couvercles;
• gobelets ou comprimés de tourbe;
• boîtes en bois;
• couper des bouteilles ou des cartons en plastique pour le lait, le jus;
• gobelets jetables.

Tandis que, lorsque les graines éclosent, elles commencent à préparer le terreau... Pour préparer le sol, mélangez 1 partie de sable et 2 parties de tourbe. Pour 10 litres du substrat obtenu, ajoutez 1 litre de cendre de bois.Le mélange est bien mélangé, après quoi un excellent sol pour les semis est obtenu.

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Semis

Lors de la culture de tomates en serre, les graines pour les semis sont plantées dans la seconde quinzaine de mars... Si vous prévoyez de planter dans un sol non protégé, les semis sont effectués dans la première quinzaine d'avril.

Le récipient est rempli au ¾ du volume de terrequi est légèrement épaissi et hydraté. Les grains sont approfondis dans le sol de 1 cm selon le schéma 2 x 2 cm et saupoudrés de substrat sur le dessus. Ensuite, avant l'apparition des pousses, le récipient est recouvert de verre transparent ou serré avec du papier d'aluminium et placé dans un endroit chaud.

Culture et soins

Les semis sont conservés à des températures de +25 à +30 ° С... Les premières pousses apparaissent dans environ une semaine. À ce moment-là, ils retirent l'abri et placent le conteneur dans un endroit lumineux, par exemple sur un rebord de fenêtre. En moins de deux semaines, les plantes forment activement des racines, puis la partie aérienne se développe. Pendant la croissance des tomates, la température diurne est maintenue à environ +20 ° С et la température nocturne est réduite à +16 ° С.

Les semis ont besoin d'éclairage 12 à 14 heures par jour... Si les heures de clarté ne suffisent pas, des lampes fluorescentes sont utilisées. Au départ, les plantes sont arrosées une fois par semaine. Lorsque trois vraies feuilles apparaissent sur les buissons, une sélection est faite. Pour ce faire, ils sont transplantés dans des conteneurs séparés d'un volume ne dépassant pas 1,5 litre. Le système racinaire est approfondi strictement verticalement, jusqu'aux feuilles cotylédones, et si les plantes sont fortement allongées, alors à la première vraie feuille.

7 à 10 jours après la cueillette, les tomates sont nourries pour la première fois préparations pour semis, par exemple "Biohumus" ou "Baikal EM1". Les engrais sont préparés strictement selon les instructions sur l'emballage.

Deux semaines avant de planter les semis dans un endroit permanent, les plantes sont durcies... Pour ce faire, les buissons sont sortis dans la rue ou sur le balcon pendant 1 à 2 heures. Le temps de séjour des tomates à l'air frais est progressivement augmenté.

Comment faire pousser des tomates

Lorsque les tomates atteignent 40 jours, la culture est transplantée dans un endroit permanent.... Si les tomates poussent dans une serre, la transplantation se fait fin avril ou début mai. Les buissons sont plantés en pleine terre lorsque les gelées nocturnes sont passées de manière irrévocable.

Important! Étant donné que la variété est haute, lors de la plantation de tomates, un support pour les arbustes doit être installé.

Atterrissage

Les tomates ne sont pas plantées plus de trois arbustes par 1 m2. m ou selon le schéma 60 x 40 cm C'est ce schéma qui permettra aux plants de tomates Khokhloma de bien se développer.

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Se soucier

Au stade initial, les plantes sont humidifiées tous les 7 jours. et une fois tous les 10 à 14 jours, une alimentation complexe à haute teneur en azote est introduite.

Pour l'irrigation et la préparation des engrais, n'utiliser que de l'eau chaude décantée... Lorsque les tomates ont 6-7 vraies feuilles, l'azote est exclu des vinaigrettes et elles passent aux engrais à haute teneur en potassium et en phosphore (sulfate de potassium, monophosphate de potassium ou superphosphate).

installée le support sera un excellent assistant pour maintenir les tomates hautes... Un liage en temps opportun assurera le développement normal et l'intégrité des buissons.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Lorsque vous cultivez des tomates, assurez-vous effectuer le paillage quel que soit le lieu de plantation... Le paillis retient parfaitement l'humidité du sol, ce qui est très nécessaire pour les tomates par temps chaud et ensoleillé.

Puisque Khokhloma pousse jusqu'à 2 m de hauteur, les tomates doivent être pincées et façonnées... Pour une productivité maximale, deux tiges sont laissées sur les buissons, pas plus.

Maladies et ravageurs

Tomate Khokhloma a une forte immunité contre la maladie et ravageurs... La culture montre une résistance particulière au mildiou et au fusarium, mais pour une confiance totale, les maraîchers prennent toujours des mesures préventives:

• ils vérifient le sol où les plantes seront plantées: si l'année dernière il y avait des prédécesseurs malades, cet endroit n'est pas utilisé pour la culture de légumes;
• avant la plantation, les graines sont traitées pendant 20 à 30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium;
• trois semaines avant la récolte, les buissons sont pulvérisés avec une solution d'oxychlorure de cuivre (4 g pour 1 litre d'eau);
• pour se débarrasser des insectes nuisibles, le sol sous les plantes est saupoudré de cendre de bois.

Pendant la fructification, les plantes ne sont pas fertilisées avec de la fertilisation minérale.... Ils améliorent la croissance de la masse verte, prennent des substances utiles du fruit, ce qui entraîne une diminution de la qualité des tomates.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La tomate Khokhloma est cultivée dans toute la Russie... La variété est cultivée à la fois en serre et en plein champ, mais uniquement dans les régions au climat chaud. Cependant, dans ce cas, le rendement diminuera légèrement.

Récolter et utiliser la culture

Les fruits sont récoltés à temps, comme les tomates cueillies à des températures inférieures à +8 ° C sont mal conservées... Les légumes sont récoltés par beau temps le matin, 1 à 2 fois par semaine.

Les tomates Khokhloma ont un goût riche et sont parfaits pour la consommation fraîche. Dans les plats, les fruits ne perdent pas leur goût sucré et leurs propriétés utiles. Les marinades et autres conserves sont fabriquées à partir du légume pour l'hiver, les fruits ne sont pas trop mûrs pour cela. En boîte, les tomates restent élastiques pendant longtemps et ne perdent pas leur couleur naturelle. Comme les tomates ont une chair ferme, elles sont utilisées pour faire de la pâte de tomates et des sauces, mais pour la même raison, elles ne sont pas utilisées pour l'extraction du jus.

Avantages et inconvénients de la variété

Dans la description des tomates Khokhloma, il existe de nombreuses qualités positives. Avantages de la variété:

• grande productivité;
• fructification à long terme;
• excellent goût;
• forte immunité aux maladies et aux ravageurs;
• durée de stockage sans perte de goût et d'aspect;
• bonne transportabilité grâce à sa structure dense;
• soins sans prétention;
• la polyvalence du fruit.

La tomate a peu de côtés négatifs, certains maraîchers notent leur structure dense et leur peau épaisse, une eau insuffisante. De tels inconvénients sont faciles à contester, car ces propriétés sont simplement préférables pour la conservation, mais il ne sera pas possible de faire du jus de tomate.

Avis des agriculteurs

La variété de tomate est choisie en fonction de ses caractéristiques. Khokhloma parmi les résidents d'été s'est imposé du côté positif... Les maraîchers adorent ces tomates pour leur soin sans prétention et leur polyvalence dans l'utilisation des fruits.

Tatiana, Mytischi: «Je cultive la variété Khokhloma depuis plusieurs années maintenant, car ma famille adore la conservation de ces mêmes tomates. Lorsque vous sortez les tomates du pot, les fruits n'éclatent pas et ne rampent pas. La plante ne tombe presque jamais malade. Pour une plus grande productivité, je forme des buissons en deux tiges. Le fruit a un goût sucré. Je n'achète pas de graines, mais je les récolte de ma propre récolte. J'aime beaucoup la variété, je la recommande à tout le monde ".

Vladimir, Tioumen: «Un vendeur dans un magasin de jardinage m'a conseillé d'acheter des graines de tomates Khokhloma. La photo sur l'emballage avec des grains ne m'a pas impressionné. Mais en cours de croissance, j'ai changé d'avis brusquement. Même le voisin était intéressé. La variété s'est avérée très fructueuse, sans prétention dans les soins et, surtout, très savoureuse. Depuis ce temps, Khokhloma a grandi dans mon jardin pendant cinq années consécutives. Je continuerai à cultiver cette variété ".

Alena, Yaroslavl: «L'année dernière, j'ai essayé de planter une tomate Khokhloma pour la première fois dans ma maison de campagne. J'ai aimé les tomates, surpris par leur hauteur et leur rendement. La variété a été cultivée dans une serre. Beaucoup de légumes poussaient, mûrissaient presque jusqu'à la fin du mois d'octobre. Les tomates conviennent parfaitement à la récolte d'hiver. J'ai traité des enfants et des petits-enfants avec des cornichons, alors ils en ont demandé plus ".

Conclusion

La variété de tomate Khokhloma surprend les estivants par son rendement depuis de nombreuses années et devient de plus en plus courante. Les producteurs préfèrent cette variété pour sa longue liste de qualités positives et son excellent goût. La plante ne nécessite pas beaucoup de soins et résiste aux principales maladies de la tomate. La variété est excellente pour la consommation fraîche et le stockage à long terme.

Vous apprendrez des informations supplémentaires sur la variété Khokhloma à partir de la vidéo suivante: