Une vieille variété de tomates douces de la Volga: un examen de la tomate Syzran pipo et des subtilités de sa culture
La variété de tomates douces Syzran pipochka, qui a fait ses preuves au fil des années, est aimée et appréciée par de nombreux maraîchers. Cette tomate a été élevée par les agronomes Syzran dans les années 90 et a gagné en popularité auprès des jardiniers qui préfèrent les variétés à haut rendement.
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Description de la variété
La pipette Syzran fait référence à semi-déterminant variétés de tomates avec une période de maturation précoce. La récolte mûrira en 100 à 120 jours après la plantation des graines. Bien adapté à la culture en serre et en extérieur.
La pipette Syzran est une variété de tomate de brousse, sa hauteur peut atteindre 2 m.Par conséquent, lors de la plantation dans un jardin ouvert, il est recommandé d'utiliser des supports, dans les serres - treillis. Le meilleur rendement en tomates est obtenu lorsqu'une plante à 2 tiges est formée. Il est important de supprimer les nouveaux stepons à temps.
Caractéristiques distinctives
Le principal avantage de la variété est de délicieux fruits aromatiques qui ne craquent pas lors du traitement thermique et conservent leur forme, sont bien stockés et tolèrent un transport à long terme.
La photo montre clairement la forme originale du fruit de la variété Syzranskaya pipochka.
Initialement, la variété a été sélectionnée pour être utilisée dans la région de la Volga, elle est donc parfaitement adaptée aux conditions climatiques de cette zone climatique. Capable de résister à un changement brusque de temps, de supporter une longue absence d'arrosage.
Les grands buissons de tomates Syzran pipipchka forment une tige épaisse avec de petites feuilles qui n'ombragent pas le fruit sur la branche. Grâce à cela, la plante est située de manière compacte dans le jardin. Les brosses robustes sont capables de résister à un grand nombre de fruits.
Caractéristiques des fruits, rendement
Les tomates de la pipette Syzran sont de forme ovale avec une pointe acérée en forme de sorte de "pipka", c'est pourquoi la variété tire son nom. Pendant toute la période de fructification, le buisson forme des fruits de même taille pesant 100 à 120 g.
Les tomates mûres d'une riche couleur rose vif ont une chair juteuse, une structure en sucre sur la coupe. La variété a un rendement élevé et porte des fruits abondants de fin juillet jusqu'au début des premières gelées. Jusqu'à 7 kg de tomates peuvent être retirés d'un buisson.
Référence! Si les fruits non mûrs sont récoltés, ils peuvent atteindre la maturité technique lorsqu'ils sont couchés à la maison.
Comment faire pousser des semis
Il est recommandé de cultiver les tomates Syzran pipipchka en semis. Planter des graines en pleine terre n'apporte pas les résultats escomptés.
Préparation des semences
Pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité, vous devez vérifier sa germination. Pour ce faire, placez les graines dans une solution saline faible. Il vaut mieux ne pas utiliser ceux qui ont flotté à la surface pour atterrir. Des graines de qualité sélectionnées sont trempées pendant 2 heures dans un promoteur de croissance.
Capacité et sol
Les contenants de semis doivent avoir des trous de drainage pour l'oxygénation des racines. Il est recommandé d'utiliser des pots de tourbe, dans ce cas, vous pouvez ignorer le processus de cueillette et planter les plantes dans le sol avec le récipient.
Cette méthode est considérée comme moins traumatisante, les pots finiront par se dissoudre dans le sol et servir d'engrais supplémentaire.
Pour planter des tomates, de la terre prête à l'emploi est utilisée, achetée dans un magasin ou préparée indépendamment de la tourbe, du compost et du sable, pris dans des proportions égales. Le mélange de sol doit être désinfecté: mis au congélateur pendant plusieurs jours ou calciné au four pendant plusieurs heures.
Semis
La plantation de graines est l'une des étapes importantes de la croissance de toute culture. Les tomates ne font pas exception, il est donc nécessaire d'aborder cette question avec tout le sérieux et de suivre les règles de la technologie agricole:
- faites de petites dépressions dans le sol préparé;
- placez-y 2-3 graines;
- faites un micropas avec du verre ou du film et attendez que les premières pousses apparaissent.
Il est recommandé de semer les graines pour les semis environ 60 à 65 jours avant la date prévue de plantation en pleine terre.
Culture et soins
Les premières pousses de tomates apparaîtront une semaine après la plantation. Ils doivent être arrosés avec de l'eau à température ambiante au moins 1 fois en 4 jours. Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent sur les jeunes plants, il faut faire un choix.
Une fois les pousses apparues, placez le récipient avec les plants dans un endroit éclairé. Des conditions climatiques confortables permettront à la plante de se développer pleinement. La température optimale de l'air est considérée comme étant de + 20 ° C le jour et de +15 ° C la nuit.
Si les heures de lumière du jour sont inférieures à 12 heures, elles fournissent un éclairage supplémentaire à l'aide d'un phytolampe. Les jeunes pousses ont besoin d'un arrosage régulier, cela doit être effectué au fur et à mesure que la couche arable sèche.
Comment faire pousser des tomates
Pour obtenir une récolte abondante de tomates de la variété Syzran pipochka, suivez les recommandations de culture et d'entretien.
Atterrissage
Lorsque les gelées nocturnes sont passées et que le sol est suffisamment chaud, les plants cultivés sont plantés dans un endroit permanent. Pour ce faire, préparez un lit de jardin et appliquez des engrais.
Pour obtenir une récolte abondante de tomates, les règles de plantation suivantes sont respectées:
- Creusez de petits trous à une distance de 45 à 50 cm les uns des autres.
- Appliquer des engrais et de l'humus, bien répandre avec de l'eau tiède.
- Plantez les plantes dans les rainures en prenant soin de ne pas endommager les racines.
- Couvrir de terre et tasser un peu.
- Arrosez à nouveau abondamment.
Attention! Après avoir arrosé le trou de racine, paillez le sol avec de la paille ou de la sciure de bois. Cela empêchera l'humidité de s'évaporer rapidement et aidera à lutter contre les mauvaises herbes.
Après la plantation, les tomates ne sont pas arrosées pendant une semaine - pendant ce temps, le système racinaire doit s'adapter aux nouvelles conditions.
Se soucier
Les principaux soins pour les tomates consistent à arroser, désherber, desserrer, pincer, introduire une fertilisation complexe et des mesures pour protéger la plante des maladies et des ravageurs du jardin.
Des buissons arrosé régulièrement à mesure que le sol sèche. Les tomates n'aiment pas l'excès d'humidité, cela peut affecter négativement le développement du système racinaire, mais le séchage ne doit pas être autorisé. L'arrosage est souhaitable tôt le matin ou tard le soir. Par temps sec, la fréquence des arrosages est augmentée.
Les jeunes plantes ont besoin d'un désherbage régulier, les mauvaises herbes vont interférer avec le bon développement du buisson de tomates et l'ombrager... Les mauvaises herbes sont un terrain fertile pour les infections fongiques, l'élimination des mauvaises herbes réduit le risque de propagation des maladies.
L'ameublissement du sol est également nécessaire - le sol est saturé d'oxygène et fournit une nutrition adéquate au système racinaire.
Dépenser pincement il est nécessaire en temps opportun, en évitant l'épaississement du buisson. Se débarrasser des pousses latérales stimule la formation et la maturation des gros fruits.
La pipette de tomate Syzran est formée en deux tiges, ce qui fournira une récolte abondante de tomates sur chaque buisson.
Considérant que la variété est haute, le buisson est ligoté au fur et à mesure de sa croissance pour éviter de casser la tige principale. Des chevilles en bois, des tiges de fer et d'autres moyens improvisés sont utilisés comme support.
Top dressing produit au moins trois fois par saison. Au tout début, des engrais azotés sont appliqués, ils sont nécessaires aux tomates pour former une masse verte.Après la floraison, une fertilisation avec du potassium est appliquée. Pour la formation de gros fruits, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Lors de la plantation de tomates, il convient de garder à l'esprit que cette culture aime la lumière du soleil. Par conséquent, pour faire pousser des tomates, vous devez sélectionner le site approprié. Une humidité excessive peut provoquer des maladies des plantes et rendre difficile la pollinisation des fleurs.
Attention! N'oubliez pas les règles de rotation des cultures. Les tomates, les pommes de terre et les aubergines ne devraient pas être les prédécesseurs des tomates.
Maladies et ravageurs
Les tomates souffrent souvent de maladies et de ravageurs. Le problème le plus désagréable et le plus dangereux qui contribue au développement de maladies culturelles est celui des conditions météorologiques défavorables.
Avec la bonne approche de la culture des tomates, le risque de maladie dans les buissons est minimisé.
Ces mesures réduisent le risque de maladie:
- aération régulière de la serre;
- arrosage en temps opportun;
- alimentation avec des engrais organiques et inorganiques;
- ameublissement et désherbage des lits.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
La culture de tomates dans une serre est différente de la plantation en pleine terre.
Une préparation minutieuse de la serre est nécessaire. La liste des travaux comprend des procédures de désinfection et de prévention; il est également nécessaire de remplacer la terre végétale. Après cela, la serre est ventilée pendant plusieurs jours.
Pendant la floraison, il est recommandé de secouer les buissons à la main ou d'installer un ventilateur dans la serre.
Récolter et utiliser la culture
La pipette Tomate Syzran est largement utilisée en cuisine pour la préparation de divers plats: salades, sauces, pâtes. Cette variété est utilisée à la maison préservation... Lorsqu'ils sont traités thermiquement, les fruits ne craquent pas et conservent une apparence appétissante.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété est précieuse non seulement pour son rendement élevé et sa facilité d'entretien, mais aussi pour son excellent goût.
La pipette Syzran ne présente pratiquement aucun inconvénient. Des problèmes peuvent apparaître pendant le processus de croissance uniquement en cas de soins inappropriés.
Avis des agriculteurs
Les résidents d'été laissent surtout des critiques positives sur cette variété.
Conjoints Fadeevs, Samara: «Notre variété de tomate préférée est la pipette Syzran. Nous plantons des tomates dans une serre et obtenons la première récolte début juin. Nous cultivons cette variété depuis plus de sept ans et ne l'échangerons contre aucune autre ».
Alexander Kazakov, Oulianovsk: «J'aime vraiment expérimenter et acheter de nouvelles variétés de tomates à chaque saison. Le vendeur du magasin a conseillé de prendre les graines de la variété Syzranskaya pipochka. Maintenant, cette variété est ma préférée. "
Elena Avdonina, région de Saratov: «La variété Syzranskaya pipochka est sans prétention et donne une récolte de tomates garantie. Les pièces sont excellentes, après traitement thermique, les tomates ne se fissurent pas et, en raison de leur forme inhabituelle, sont belles dans des bocaux. "
Conclusion
La variété Syzranskaya pipochka a gagné la reconnaissance des jardiniers russes en raison de sa simplicité, de sa forme de fruit inhabituelle et de son goût riche. Il n'y a rien de difficile à cultiver une plante - une tomate a besoin d'être arrosée, desserrée et nourrie régulièrement. La variété est polyvalente dans l'application - bonne fraîche et en conserve.