Nous cultivons une riche récolte de tomates sucrées et juteuses: tomate "Truffle red" - caractéristiques et description de la variété

Vous recherchez des tomates polyvalentes savoureuses, sans prétention et fructueuses? Ensuite, nous vous conseillons de faire attention à la variété de truffe rouge. La tomate est résistante aux maladies, ses fruits sont charnus et sucrés et ont une longue durée de conservation. Les petites tomates de la forme originale en forme de poire ont fière allure en conservation et seront un excellent ajout à vos plats préférés. Faisons connaissance avec la variété plus en détail.

Caractéristiques et description de la variété

La variété de truffe rouge a été produite par des sélectionneurs russes et appartient à la collection sibérienne de tomates. Diffère en haute qualité et est cultivé avec succès par les agriculteurs depuis 2002.

Caractéristiques distinctives

Buisson de tomates Truffe rouge indéterminée. La hauteur en plein champ est de 90 à 100 cm. Dans les serres, la hauteur de la plante atteint 150 à 170 cm.

Au terme de la maturation des fruits, la variété est de mi-saison. Du moment de la germination à la maturation du fruit, 105-115 jours passent.

Caractéristiques et rendement des fruits

Les fruits mûrs acquièrent une couleur rouge vif et atteignent 100-170 g. La forme des fruits est en forme de poire avec une légère nervure. La pulpe est dense, se compose de 5-6 chambres à graines.

Le rendement de la variété est supérieur à la moyenne. 6-8 kg de fruits sont récoltés dans un buisson. Lorsqu'il est cultivé en serre, le rendement atteint 15-20 kg par mètre carré de plantation.

Comment faire pousser des semis

La croissance des semis commence par la préparation et le semis des graines.

Préparation des semences

Semez les graines de tomates sèches et prétraitées. Pour la préparation, les graines sont trempées dans de l'eau avec l'ajout de stimulants de croissance ou d'antiseptiques. Cela accélère la germination et aide à former une immunité stable chez les jeunes plantes.

Capacité et sol

Pour faire pousser des plants de tomates, vous aurez besoin de deux types de conteneurs:

• pour planter des graines pour la germination, utilisez un récipient en bois ou en plastique avec des trous de drainage. La boîte est fabriquée indépendamment ou des conteneurs prêts à l'emploi sont achetés;
• lors de la cueillette, chaque plante est transplantée dans un conteneur individuel. Pour ce faire, utilisez à la fois des pots de semis spéciaux et des récipients pour aliments, des gobelets en plastique ou en papier, des emballages coupés de jus emballé.

Important... Si vous utilisez des conteneurs non spécialisés, faites des trous de vidange.

Le sol pour la culture des semis est préparé indépendamment ou ils achètent des mélanges de sol prêts à l'emploi. Pour l'auto-préparation, le sol des plates-bandes sur lesquelles poussent des oignons, des tomates, des pommes de terre ou des poivrons n'est pas utilisé. Le sol sous les concombres ou le chou est idéal.

Le sol préparé doit être congelé deux fois (congelé, laissé décongeler et recongelé) ou enflammé au four. Cela le désinfectera et éliminera les parasites.

Le prétraitement n'est pas requis pour le sol acheté.

Semis

50 à 60 jours avant la date prévue de plantation d'une tomate sur un lieu de croissance permanent, commencez à semer des graines. La terre est versée dans des conteneurs pour la plantation et bien compactée. En surface, des rainures sont faites avec une profondeur de 1 à 1,5 cm et sont remplies d'eau.La distance entre les rainures est de 3-4 cm.

Les graines sont étalées sur une surface humide le long de la rainure et saupoudrées de terre sur le dessus. La boîte est recouverte de papier d'aluminium et placée dans un endroit chaud. Dès que les premières pousses apparaissent du sol, le film est retiré.

Culture et soins

Après l'apparition de 1 à 2 feuilles sur les pousses, elles commencent à cueillir. La cueillette consiste à transplanter les plants dans des conteneurs individuels. Pour ce faire, faites levier sur la pousse avec une cuillère à café aussi profondément que possible et transférez-la dans un verre séparé rempli de terre. Le sol autour de la plante est bien compacté et arrosé avec de l'eau chaude.

Pour une croissance stable, les semis ont besoin d'une température de 20-25 degrés pendant la journée et d'au moins 18 degrés la nuit.

Arrosez les semis lorsque la couche arable sèche un peu. Il est préférable de le faire le matin, afin que les racines aient le temps d'absorber l'excès d'humidité pendant la journée et de ne pas trop refroidir la nuit.

1 à 2 fois par mois, les semis sont nourris avec des engrais phosphore-potassium.

Comment faire pousser des tomates

Les semis sont plantés dans le sol à l'âge de 55 à 65 jours. À ce moment-là, 5 à 7 feuilles sont révélées sur la plante.

Atterrissage

Les plantes ne sont pas arrosées 2-3 jours avant la plantation. Cela facilitera leur retrait du contenant sans endommager les racines.

À la veille de la plantation pour la désinfection, la terre est bien renversée avec une solution forte le permanganate de potassium.

De l'humus, de la cendre de bois ou du biohumus sont ajoutés au trou de plantation ou au sillon. Renversez 1 à 2 litres d'eau. Une plante est placée dans un sol humide, recouvert de terre et correctement compactée. Jusqu'à trois plantes sont placées sur un mètre carré.

Pendant une semaine après la plantation, la plante n'est pas arrosée, car l'humidité introduite au moment du débarquement sera suffisante.

Entretien des plantes

Examinons de plus près le processus d'entretien des plantes.

Arrosage

La tomate est une plante thermophile, n'aime pas les courants d'air et l'hypothermie. Il est préférable de garder l'air sec dans la serre. Plantes aquatiques mieux d'un arrosoir avec le spray retiré une fois par semaine. Pendant la chaleur extrême et la sécheresse, l'arrosage est augmenté.

Une fois l'eau absorbée, il est utile de desserrer la couche arable. Cela empêchera la formation d'une croûte dure à la surface de la terre, qui endommagerait les tiges délicates des plantes.

Désherbage et desserrage

L'élimination des mauvaises herbes ameublit le sol et améliore la pénétration de l'oxygène vers les racines des plantes.

Grasshopping et formation de buissons

La variété étant indéterminée, la tige de la plante nécessite un pincement obligatoire. Le buisson est conservé en 2 tiges. Pour ce faire, laissez le beau-fils inférieur et le reste éclate.

Conseil... Il est préférable de sortir les beaux-enfants "sur une souche", en laissant 2-3 cm, ce qui empêchera la poitrine de la feuille de faire pousser un nouveau beau-fils à cet endroit.

Pour éviter la rupture et le traumatisme des branches, les longues tiges de la plante nécessitent un lien obligatoire au support.

Alimentation des plantes

Les principaux éléments nécessaires à une plante pour une fructification abondante sont l'azote, le potassium, le phosphore et le calcium. Dans différentes phases de croissance, la plante nécessite un rapport de substances différent dans les pansements... Dissoudre en grammes pour 10 litres d'eau:

Il est important d'observer la plante. Si le feuillage pousse trop intensément et que les fleurs ne se forment pas, la quantité d'azote (nitrate d'ammonium) est réduite et le dosage de potassium et de phosphore (superphosphate) est augmenté.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

La variété est sans prétention et ne causera pas beaucoup de problèmes d'entretien. Évitez les erreurs grossières dans la technologie agricole et la plante vous remerciera d'une bonne récolte.

Parmi les erreurs courantes en matière de soins figurent les suivantes:

• épaississement excessif des paliers;
• l'engorgement;
• desserrage et désherbage intempestifs;
• humidité élevée dans la serre (plus de 60%);
• manque d'engrais et de fertilisation.

Maladies et ravageurs

La variété de truffe rouge est résistante aux maladies de la morelle.Mais si vous rencontrez des problèmes, ces conseils vous aideront à les surmonter:

• pour le traitement des infections bactériennes, des fongicides d'origine chimique ou biologique sont utilisés (bio: "Ecosil", "Fitosporin"; chimique: "Ridomil", "Bordeaux liquid");
• effrayer les insectes nuisibles la pulvérisation de teintures d'ail, de camomille ou de chélidoine aidera;
• les pucerons sont faciles à laver avec une solution savonneuse chaude.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La truffe rouge tomate peut être cultivée avec succès en extérieur dans le sud et dans la zone centrale, car la variété résiste aux températures extrêmes. Cependant, cultiver dans une serre dans la voie du milieu augmentera les rendements et réduira le risque de pertes de récoltes en raison de conditions météorologiques défavorables. Dans le nord de la Russie, la variété est cultivée uniquement dans des serres.

Lors de la culture de tomates en plein champ, les plants sont durcis 1 à 2 semaines avant la plantation. Chaque jour, les plants sont brièvement exposés à l'air frais et à la lumière directe du soleil. Commencez par 15 minutes, puis augmentez progressivement le temps dans le froid. La température moyenne de durcissement est de 12 à 15 degrés.

Récolter et utiliser la culture

Les tomates se distinguent par un goût décent. Les fruits sont sucrés et juteux. Leur petite taille convient à la mise en conserve de fruits entiers, la peau des tomates ne se fissure pas. En raison de sa densité élevée et de sa viande, la truffe rouge n'est pas utilisée pour la préparation de pâtes et de jus.

Les fruits retirés peuvent être conservés jusqu'à trois mois sans perdre leur goût. Les tomates mûres et vertes sont retirées pour mûrir.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de la variété comprennent:

• forme inhabituelle;
• sucré et charnu;
• bonne qualité de conservation;
• nouage stable;
• grande productivité;
• résistance aux maladies.

Parmi les inconvénients de la variété, on note:

• la formation d'un buisson nécessite une attention supplémentaire;
• jarretière obligatoire de branches;
• pointilleux sur l'arrosage.

Autres variétés populaires de tomates truffes

En plus de la truffe rouge, plusieurs autres variétés ont été sélectionnées par des sélectionneurs. Pour plus de commodité et de clarté, les différences variétales sont présentées dans le tableau:

Toutes les tomates truffes ont des qualités variétales similaires. La principale différence entre les variétés est la couleur des fruits mûrs et une légère variation de forme.

Avis des agriculteurs

Les agriculteurs apprécient la variété Truffle Red pour son cadre solide dans toutes les conditions météorologiques. Dans chaque revue, les jardiniers notent la longue durée de conservation des fruits retirés. Certains montrent des photos de tomates conservées jusqu'au nouvel an.

En plus de la transportabilité, la variété a un excellent goût. Les tomates sont très douces, pas du tout acides, et la chair de la coupe est charnue et sucrée.

Conclusion

La variété de truffe rouge est sans prétention et fructueuse. Convient à la croissance des professionnels et des débutants. Soumise aux règles simples de la technologie agricole, la plante vous remerciera d'une récolte généreuse. Grâce à la longue durée de conservation, vous ravirez votre famille et vos amis avec des tomates fraîches faites maison pendant longtemps!