Concombres ronds inhabituels "Chupa Shchups" pour salades et préparations d'hiver

Si vous êtes fatigué des variétés traditionnelles de concombres cultivées dans le jardin et que vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau, nous vous conseillons de faire attention à l'hybride Chupa-Shups. Son fruit globuleux a un goût sucré, rappelant extérieurement la petite pastèque. Le légume convient à la culture en extérieur, dans les serres et même dans des pots de fleurs.

Quelles sont ses caractéristiques et ses avantages - lisez la suite.

Description des concombres

Le concombre Chupa-Shups, populairement appelé Chupa-Chups, appartient au type parthénocarpique. C'est un hybride à haut rendement avec une bonne résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs. Se distingue par une fructification stable, une maturité précoce, des soins sans prétention.

En raison de ces qualités, il est recommandé pour la culture sous des abris temporaires en film, des serres, en plein champ.

Caractéristiques distinctives

Si les concombres ordinaires ont une forme oblongue avec une longueur de fruit allant jusqu'à 10 cm, Chupa-Shups se distingue par des fruits ronds inhabituels de couleur vert vif, jusqu'à 5 cm de diamètre. Ils ne contiennent pas de graines, la plante ne contient que des fleurs femelles.

Les petits fruits mûrissent même avec une humidité insuffisante. L'essentiel est de s'assurer qu'ils ne dépassent pas.

Composition, propriétés, bienfaits, calories

Le légume est connu depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques pour l'organisme: il renforce le système cardiovasculaire, élimine les toxines et les toxines, aide à perdre du poids, à se débarrasser des brûlures d'estomac. Le concombre est composé à 90% d'eau, il aidera donc à combler le manque d'humidité dans le corps. Le légume contient des fibres, des vitamines A, PP, C, des vitamines B. Le magnésium, le potassium, l'iode, le manganèse et d'autres complètent la liste des substances utiles.

100 g du produit contient 2,8 g de glucides, 0,1 g de matières grasses, 0,8 g de protéines, la teneur en calories est de 15 kcal.

Caractéristiques

Chupa-Chups est une plante à ramification moyenne de type indéterminé. Pendant la saison de croissance, le buisson se forme de manière à ne pas atteindre de grandes tailles.Feuilles vert clair de taille moyenne.

Les premiers fruits apparaissent le 36-38 jour. Ils ressemblent à de grosses groseilles à maquereau: sphériques, vert foncé, pesant 40 à 60 g. Les concombres sont juteux, croustillants, sucrés, sans amertume. Convient pour les salades, les bouchées rapides, mise en conserve.

Le rendement est de 10 kg par mètre carré. lits de m. En termes d'un buisson, cela représente environ 2 à 2,5 kg.

Comment grandir

L'hybride Chupa-Shups est peu exigeant à entretenir, donc même les débutants le cultivent... Presque tous les endroits y conviennent: serre, rebord de fenêtre, terrain non clos, balcon.

Ils sont plantés de la manière habituelle dans le sol ou les semis sont cultivés en premier, qui sont transférés dans une zone ouverte ou dans une serre.

Plantation par semis et méthode de semis

Planter des graines directement dans le sol nécessite une préparation préalable du sol. Pour cela, le site est déterré pour l'hiver, en appliquant des engrais et en le débarrassant des débris et des pierres.

Les graines sont trempées dans une solution de stimulant de croissance ou de permanganate de potassium, puis étalées sur un chiffon ou un papier humide. Quand ils éclosent, procédez à la plantation. Les puits sont disposés en damier ou en carré à une distance de 40 * 40 cm les uns des autres.

Important! Pour réduire le stress sur la plante lors de la transplantation, elle est placée dans le sol avec une boule de terre.

Une méthode de culture plus appropriée pour cet hybride est le semis... Les graines trempées dans un stimulateur de croissance et germées sont placées dans des récipients (en plastique jetable avec des trous au fond ou des gobelets en tourbe conviennent) 2 pcs. Pendant la période de croissance, ils sont à l'abri de la lumière directe du soleil et arrosés. Lorsque 3-4 vraies feuilles apparaissent, les pousses sont transférées en pleine terre.

Grandir par étapes et soins

La plante est peu exigeante à entretenir, tolère facilement des conditions difficiles.

Chupa-Shups, comme les autres concombres, a besoin d'abondants arrosage... Il est préférable de l'arroser le matin ou le soir avec de l'eau tiède, car l'eau froide peut «refroidir» le système racinaire et entraîner la pourriture.

S'il n'est pas possible de verser de l'eau chaude, le travail d'irrigation est mieux fait le soir. À ce moment-là, la terre se réchauffera au soleil et l'eau s'écoulera vers les racines moins froides.

Important! L'arrosage est effectué lorsque le sol atteint 2 cm de profondeur. Ils le versent sous le buisson, pas sur les feuilles. Les gouttelettes d'eau sur les feuilles peuvent provoquer des coups de soleil.

Après l'arrosage, lorsque la terre sèche un peu, le sol autour du buisson est ameubli et paillé, le recouvrant de petit foin de prairie et de sciure de bois. Si les opportunités financières le permettent, le sol est recouvert d'agrofibre. Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas de mauvaises herbes dans les lits.

N'oubliez pas la fertilisation. Au début de la saison de croissance, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués sur le sol. Quand les fruits commencent à se former, bio alimentation... Pendant toute la période de croissance (du printemps à l'automne), une solution de molène et de salpêtre est ajoutée toutes les deux semaines.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Les buissons doivent être attachés et façonnés - cela vous permet d'augmenter le rendement et de simplifier le soin des plantes.

Ils le font comme ceci:

• pincer 4-5 nœuds inférieurs, laissant 5-6 pcs. pour la reproduction, les pousses latérales sont supprimées;
• les buissons poussant près des treillis sont pincés en trois feuilles d'un mètre de long et plus - en une seule feuille;
• la tige principale est enroulée autour du treillis, dirigée vers le bas et coupée à une hauteur de 1 m de la surface du sol.

Maladies et ravageurs

L'hybride est résistant à l'oïdium, au mildiou, aux virus de la mosaïque du tabac, à la pourriture des racines et à la tache d'olive. Avec des soins appropriés, ils sont rarement affectés par la maladie. À titre préventif, les buissons sont aspergés de produits laitiers fermentés ou d'une solution à base de lait, d'iode et de savon à lessive.

La plante est rarement affectée par les tiques, les thrips, les pucerons. De l'aneth, des oignons, de l'ail sont plantés entre les trous pour effrayer les parasites. La partie inférieure des feuilles est examinée une fois par semaine - si des insectes apparaissent, la plante est traitée avec une solution spéciale (10 litres d'eau, 200 g de cendres, 50 g de savon à lessive broyé) ou des préparations "Inta-Vir", "Karaté", "Confidor" et autres , conformément aux instructions.

Important! Lors du traitement des feuilles avec des fongicides, 1 cuillère à soupe est ajoutée à la solution finie. l. lessive en poudre ou autre détergent. La solution adhère mieux aux feuilles et n'est pas lavée par la pluie.

Récolter et utiliser la culture

Les fruits sont récoltés à la main en les roulant doucement ou en les coupant de la tige. Ne faites pas trop pousser les concombres - leur peau deviendra dure, le goût se détériorera.

Les concombres Chupa-Shchups conviennent à la consommation fraîche, en salade. En raison de leur compacité, ils sont utilisés avec succès dans la récolte d'hiver. Après la collecte, ils sont conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 semaines au maximum.

Avantages et inconvénients

Le principal avantage de l'hybride est la forme compacte inhabituelle du fruit: les fruits ronds et verts brillants sont appréciés des enfants. De plus, le légume est apprécié pour les qualités suivantes:

• maturité précoce;
• Résistance au froid;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• goût sans amertume;
• la possibilité de pousser sur des rebords de fenêtres, des serres et des pots de fleurs;
• grande productivité;
• bonne qualité de conservation et transportabilité;
• polyvalence dans l'application.

Parmi les défauts, on sait seulement qu'il se développe rapidement, perdant son goût et sa forme, et la nécessité d'attacher des buissons.

Commentaires

Considérez les critiques en ligne de vrais résidents d'été sur l'hybride.

Anatoly, Sverdlovsk: «Je laisse les ovaires à 5-6 nœuds, arrache les processus latéraux. Je pince des tresses de 1 mètre à 1 m du sol, au-dessus de 1,2 m - en deux feuilles, lorsque la plante atteint le treillis, je pince trois feuilles. Ensuite, j'enroule la tige principale autour du treillis, la dirige vers le bas et la fixe avec un fil à une hauteur de 1 m du sol. Je considère cette méthode comme la plus productive. "

Antonina, région de Moscou: «J'ai reçu un paquet de graines en cadeau. Quand j'ai vu une photo avec des concombres, au début je ne croyais pas qu'il y en avait. Mais elle a décidé de déposer. Lorsque les fruits sont apparus, les petits-enfants l'ont essayé en premier. Depuis, je grandis chaque année. Nous l'avons aimé même sous forme de conserve - ils ont l'air inhabituel dans une boîte. L'essentiel est de ne pas manquer le moment et d'obtenir la récolte à temps. "

Conclusion

Un hybride de concombres Chupa-Shchups est un représentant inhabituel de sa famille: la forme du fruit n'a laissé personne indifférent. Il est facile à cultiver, a bon goût et donne des rendements élevés. Les enfants en sont particulièrement ravis - l'été, ils croquent avec plaisir des fruits frais.

Cultiver ne vous posera pas beaucoup de problèmes si vous suivez les règles de base de soins. N'oubliez pas la prévention des plantes contre les maladies et les ravageurs: ces derniers ne craignent pas non plus de manger de délicieux concombres. Je vous souhaite une récolte riche et des préparations savoureuses!