Comment pincer correctement les concombres - quand et pourquoi est-il nécessaire
Les concombres sont l'une des cultures de chalets d'été les plus populaires sous nos latitudes. Cependant, la patrie du légume est les régions tropicales et subtropicales de l'Inde. Au pied de l'Himalaya, des concombres poussent encore à l'état sauvage. Dans les serres, la culture a été cultivée pour la première fois dans la Rome antique et le légume n'est arrivé en Russie qu'au XVIe siècle.
Tous les jardiniers, en particulier les débutants, ne peuvent pas obtenir une bonne récolte de concombres sur son site. Une façon d'augmenter les rendements consiste à pincer les cils de concombre. Dans l'article, nous vous expliquerons comment pincer correctement les concombres et si vous devez le faire.
Le contenu de l'article
L'essence de la réception
Les jardiniers novices croient à tort que prendre soin d'une culture consiste uniquement à arroser et à nourrir. Pour faire pousser une bonne récolte, les buissons de concombre doivent être façonnés.
Attention! Le pincement des concombres est une technique agricole visant à la formation de cils de concombre pour une fructification abondante et à long terme.
Pincer les concombres est également appelé pincer. L'essence de la technique est d'enlever la partie supérieure d'une jeune pousse de concombre afin d'activer la croissance et le développement des processus latéraux. La méthode de pincement (pincement de la pointe) est couramment utilisée dans la culture de légumes.
Une activité similaire en plein champ ou en serre préserve la force de la plante pour une fructification intensive.
La signification de la procédure de pincement
La nécessité de la procédure est due aux particularités de la croissance de la culture de concombre. Avec une croissance naturelle, principalement des pousses «mâles» sont déposées sur la tige principale du buisson. Plus tard, de nombreuses "fleurs stériles" se forment dessus, qui ne donnent pas d'ovaires aux fruits après le flétrissement des fleurs.
Des fleurs «féminines» apparaissent sur les pousses latérales. Pour cette raison, pincer le buisson de concombre est une condition préalable à une fructification abondante.
Pincer les plantes dans les serres et à l'extérieur offre les avantages suivants:
- plus de fleurs femelles se forment sur le buisson;
- l'illumination des feuilles et des ovaires s'améliore;
- la probabilité d'apparition de maladies en raison de l'épaississement des plantations diminue;
- le rendement augmente;
- la durée de la fructification augmente;
- la probabilité d'apparition de fruits amers diminue;
- les fruits mûrissent plus vite.
Dois-je pincer des concombres hybrides
Dans certains cas, une riche récolte de concombres peut être obtenue sans former de buisson.... Les sélectionneurs ont sélectionné des variétés et des hybrides de la culture avec le type femelle de floraison non seulement sur les pousses latérales, mais également sur la tige principale. Si de telles plantes doivent être pincées, c'est uniquement dans le but d'éclaircir les buissons.
Les variétés hybrides de culture sont ramifiées (avec des fouets latéraux développés) et à tige unique (avec une croissance limitée des pousses latérales).
Important! Pincer la tige principale des hybrides de concombre à une seule tige vous privera de votre récolte.
Avec suffisamment de chaleur, de lumière solaire et d'humidité, les variétés ramifiées donnent le meilleur rendement. Dans ces plantes, après la première vague de fructification principale sur la tige principale, des fruits commencent à se former sur les branches latérales.
Dois savoir! Lors de la culture d'hybrides à maturation précoce avec ramification active, la période de fructification s'allonge à 1,5-2 mois.
Les hybrides populaires de concombres hybrides ramifiés incluent F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Trump Card.
Termes de la procédure
Le pincement de ces variétés et hybrides de cultures qui en ont besoin est effectué peu de temps après la plantation des semis en pleine terre ou en serre / serre.
Mais d'abord, les buissons de concombres sont ligotés. La jarretière démarre lorsque 4 à 5 vraies feuilles se sont formées sur la plante. En moyenne, à ce moment, le buisson atteint 30 cm de hauteur.
Dans la méthode verticale la plus courante des jarretières, une barre horizontale fixée à une hauteur d'environ 2 m est utilisée, à laquelle la ficelle est attachée. Ils utilisent leur propre corde pour chaque buisson. La tige de chaque plante est soigneusement attachée.
Après cela, ils commencent à former un buisson. En fonction de la variété de culture, du lieu et des conditions de croissance, pincez les pousses principales ou latérales.
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Ce qui est nécessaire pour la procédure
Pour effectuer la procédure de pincement, vous aurez besoin d'un couteau de papeterie tranchant, d'un sécateur ou de ciseaux ordinaires. Bien sûr, vous pouvez pincer la tige avec vos doigts, mais dans ce cas, la pointe du cil s'avère trempée. Il est plus facile pour les infections de pénétrer dans une telle plaie, puis la tige commencera à pourrir.
Après avoir traité chaque buisson, l'outil est désinfecté. La désinfection des ciseaux est effectuée principalement pour se protéger contre la propagation de maladies virales transmises avec le jus de plantes malades.
Divers moyens sont utilisés pour la désinfection. Les lingettes alcoolisées et les sprays médicamenteux fonctionnent bien. Des produits ménagers contenant du chlore ou de l'alcool peuvent être utilisés.
Instructions pour pincer les concombres
Le concombre est une plante grimpante. Par conséquent, pour gagner de la place, le légume est cultivé sur un support vertical. Cela est particulièrement vrai pour la méthode de sélection en serre.
La procédure de pincement est effectuée avant la floraison. Faites attention lorsque vous retirez les pousses en excès. Les dommages à la tige principale et l'élimination des feuilles en excès tueront la plante.
La procédure se déroule comme suit: d'une main, ils retirent légèrement la feuille et de l'autre, ils coupent soigneusement le fouet au niveau de la tige ou le pincent avec vos mains.
La procédure de pincement en plein champ, dans la serre / serre et sur le balcon est différente.
Pincer les concombres dans la serre
L'opportunité de la procédure dépend des caractéristiques de la variété cultivée ou de l'hybride et de la densité de plantation des plants. Si les pousses principales sont courtes, il n'est pas nécessaire de les pincer.
Les beaux-fils sont enlevés après que 4 à 5 feuilles se sont formées sur le buisson et que la plante est ligotée.
Instruction étape par étape:
- Former une zone «aveuglante», c'est-à-dire retirer les feuilles et les pousses à une hauteur de 50 cm du sol. Les ovaires et les jeunes cils sont complètement enlevés.
- À une hauteur de 50 cm et jusqu'à 1 m, les pousses latérales sont pincées, situées au-dessus de la première feuille.
- Au-dessus de la tige, les pousses sont pincées sur la deuxième feuille.
Un ovaire est laissé sur une feuille. Lorsque le cil principal du concombre atteint le sommet du treillis, il est pincé, laissant trois feuilles.
Le schéma de pincement est montré sur la photo. Une procédure exécutée avec compétence fournit aux buissons de concombre une lumière solaire à part entière et un flux d'air complet.
Attention! La croissance libre des concombres dans une serre et une serre entraîne un ombrage excessif et une oppression des plantes. Le risque de développer des maladies augmente et le rendement diminue. Et il ne sera pas très pratique de s'occuper de ces sauvages.
En plein champ
Lors de la culture de concombres dans un endroit ouvert, le dessus des cils principaux est d'abord coupé. Cela se fait lorsque la pousse principale a atteint plus d'un mètre de hauteur et que les cils latéraux ont atteint 50 cm.En même temps, faites attention au fait que des pousses de second ordre doivent se former sur les processus latéraux.
S'il n'y a pas de jarretière, retirez le point de croissance après la quatrième feuille sur la tige principale. Les processus latéraux sont pincés après la deuxième feuille.
Si les hybrides de concombre sont cultivés en pleine terre, le pincement se fait uniquement sur les pousses latérales.
Lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, les variétés de concombre parthénocarpiques ne sont pas considérées comme un pincement approprié. Cela est dû au fait que la pollinisation se produit principalement à l'aide d'insectes et que les fleurs femelles se forment principalement sur les buissons eux-mêmes, qui apparaissent à une vitesse suffisante.
Sur le balcon / le rebord de la fenêtre
Les réalisations de l'élevage moderne vous permettent d'obtenir une bonne récolte de légumes même lorsqu'ils sont cultivés sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Dans de telles conditions, la procédure de pincement prend une importance particulière en raison de l'espace limité.
La formation de cils de concombre dans ce cas comprend:
- pincer la tige principale après qu'elle ait atteint le plafond;
- retrait régulier de la moustache;
- élimination des processus latéraux.
Erreurs fréquentes
Les erreurs courantes commises lors de la formation de buissons de concombres comprennent:
- La procédure est trop tardive, lorsque la plante a déjà poussé de plus d'un mètre de hauteur.
- Enlever la moitié du buisson à la fois entraîne la mort de la plante.
- Pincer immédiatement après le repiquage. Après avoir planté les plants, ils attendent environ deux semaines pour que la plante prenne racine et devienne plus forte. Si les pousses sont trop petites, il vaut mieux les laisser pousser.
- Procédure trop fréquente. Le nouveau pincement est effectué environ 3-4 semaines après le premier.
Conseil... Dans une approche, pas plus d'un cinquième de la masse verte du buisson est coupé. Trop de dégâts entraînent la mort de la plante.
Conseils & Astuces
Pincer les concombres est une technique simple. Même un jardinier novice peut le maîtriser.
Avant de vous lancer dans des techniques agrotechniques, vous devez vous familiariser avec les recommandations pour la culture de votre variété particulière. Il est important de ne pas confondre les hybrides avec les plantes pollinisées par les insectes.
Pour que la plante distribue correctement la nourriture et que les nutriments soient utilisés pour la formation des fruits, les fleurs «mâles» sont enlevées. Dans ce cas, les nutriments et l'humidité couleront uniformément dans les cils latéraux, où il y a plus de fleurs à fruits «femelles».
La procédure de pincement est effectuée par temps sec, le matin. Si le pincement est effectué sous la pluie, le risque de développer des maladies augmente.
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Conclusion
Un pincement correct des buissons de concombre augmente les rendements et accélère la maturation. Sans pincement, la culture consacre beaucoup d'énergie au développement de cils "mâles" avec des fleurs stériles et des processus latéraux. Cependant, toutes les variétés et hybrides n'ont pas besoin de cette procédure.
Avant de prendre la réception, étudiez les recommandations du fabricant pour la culture d'une variété particulière de concombres.