Comment pincer une citrouille à l'extérieur pour obtenir une bonne récolte
La citrouille est remarquable en ce qu'elle contient cinq fois plus de carotène que les carottes. Pour la riche teneur en minéraux et en vitamines, elle est appelée à juste titre la reine de l'automne. De nombreux plats savoureux et nutritifs sont préparés à partir de ce légume «ensoleillé»: soupes à la crème, céréales, tartes, casseroles. Sans surprise, la citrouille est un visiteur fréquent des parcelles de jardin.
Afin de récolter une bonne récolte de citrouilles à l'automne, les jardiniers, en plus des soins traditionnels (arrosage, fertilisation, élimination des mauvaises herbes), ajoutent des techniques agricoles spéciales qui permettent de réguler le nombre et le poids des fruits en brousse. Ces techniques comprennent le pincement, le pincement et la formation d'un buisson de citrouille.
Le contenu de l'article
Pourquoi avez-vous besoin de pincer une citrouille en plein champ
Pincer et entretenir la citrouille en plein champ est la clé pour obtenir une riche récolte d'un légume sain.
La citrouille fait partie des cultures qui nécessitent une formation tout au long de la période de croissance de la brousse. Le pincement et le pincement permettent au jardinier de réguler le nombre de citrouilles sur la plante, de faire pousser des fruits gros ou plus petits.
Combien d'ovaires devriez-vous laisser sur la citrouille? Si laissé sur un buisson de nombreux ovaires, les citrouilles deviendront petites et n'auront pas le temps de mûrir complètement avant la fin de la saison des jardins. Si vous laissez un ovaire, une grosse citrouille poussera.
référence... La citrouille est originaire du Mexique chaud. Après la découverte de l'Amérique, la culture s'est répandue sur tous les continents. Dans les climats tempérés, les étés sont courts et souvent frais. Dans de telles conditions climatiques, laisser plus de trois ou quatre fruits sur la plante n'est pas pratique, ils n'auront tout simplement pas le temps de mûrir avant la fin de la saison.
De plus, trop d'ovaires ralentissent la maturation des citrouilles matures. Les fruits qui ne sont pas complètement mûrs ne sont pas aussi savoureux et se conservent mal.
La formation d'un buisson de citrouille commence par une pincée... Il s'agit d'une technique agricole par laquelle la partie supérieure de la pousse en croissance est enlevée. Son but est d'améliorer la croissance et le développement des cils latéraux.
Plus le sol est riche, plus les cils se développent dans une même plante. Des pédoncules apparaissent sur chaque branche, de petites citrouilles sont attachées. Les verts de la brousse absorbent beaucoup de nutriments, en conséquence, la citrouille commence à «mourir de faim».
Limiter la croissance de la masse verte oblige la plante à diriger toutes ses forces vers le remplissage et la maturation des citrouilles disponibles. De plus, la formation d'un buisson améliore l'accès de l'air et de la lumière à la plante, augmente la productivité, favorise une maturation plus rapide et améliore le goût du fruit.
Important! Si vous permettez au buisson de pousser librement, le système racinaire ne pourra pas fournir au fruit tous les nutriments nécessaires.
Quand pincer une citrouille? Alors que les cils atteindront une longueur de 1,5 à 2 mètres.
Pincer correctement une citrouille: règles et astuces
Considérez comment façonner correctement une citrouille pour obtenir une récolte à l'automne.
Un pincement compétent est effectué conformément aux règles suivantes:
- Si votre objectif est de faire pousser plus de citrouilles de taille moyenne, pincez le cil principal pour l'empêcher de pousser. En conséquence, de nombreuses pousses latérales se développeront, sur lesquelles des fruits se formeront.
- Pour augmenter le rendement, les pousses en excès sont éliminées. L'amincissement de la masse verte de la brousse améliore l'accès à la lumière et la circulation de l'air.
- Si le jardinier a l'intention de cultiver de gros fruits, il lui reste deux ou trois cils, en choisissant le plus grand et le plus puissant. Toutes les autres pousses sont coupées.
- 3-4 ovaires sont laissés sur chaque cil. Le cil est coupé de manière à ce que 4 à 5 feuilles restent au-dessus du dernier ovaire.
Après pincement et pincement, les feuilles, les tiges et les fruits sont périodiquement examinés pour s'assurer qu'aucune infection n'a pénétré les plantes à travers les plaies.
Lorsque les citrouilles sont formées, une planche ou un autre matériau dense est placé sous elles. Cela protégera le légume des dommages.
Lors de la culture de plusieurs arbustes, il est pratique de les former de différentes manières. Par exemple, amenez un buisson dans une tige, l'autre dans deux, etc. C'est ainsi que le moyen le plus rentable et le plus pratique de former un buisson de citrouille est sélectionné.
Attention! Tous les travaux de formation de la citrouille sont effectués le matin, de préférence par temps frais. Ensuite, la plante récupère rapidement.
Les variétés de culture à petits fruits portent bien leurs fruits sans formation de buissons. Pour obtenir une bonne récolte, il suffit d'avoir un sol bien préparé et une météo favorable.
Les éleveurs ont élevé de nombreux variétés et hybrides de citrouille... Tous sont divisés en deux types: bush et multi-tressés.
Dans les variétés multi-vignes, toutes les pousses mènent dans une certaine direction. Les fouets sont pincés, la plante est épinglée, les feuilles en excès sont enlevées.
Les variétés d'arbustes de la culture se distinguent par des tiges à croissance ascendante et de nombreux cils. Les fruits se forment à la base même du buisson. Ces citrouilles doivent former des buissons, éliminer les pousses sans ovaires et excès de feuillage. Le premier fruit, formé sur le fouet principal, est pincé.
Les variétés de brousse sont plantées à une distance de 50 cm les unes des autres. Entre les variétés à croissance moyenne, un intervalle de 80 cm est maintenu.Le schéma de plantation pour les variétés à croissance forte est de 120x110 cm.
Variétés grimpantes
Les variétés de citrouilles grimpantes se distinguent par la croissance rapide des tiges et des feuilles. Plus le sol contient de nutriments, plus le buisson pousse intensément.
Pour les variétés à petits fruits, la formation de plantes n'est pas nécessaire. Il suffit d'écarter les cils pour qu'ils ne se gênent pas. Coupez les feuilles? Ne coupez que les feuilles qui ombragent les ovaires et forment les fruits.
Le Fléau est saupoudré de terre humide. Cela donnera aux branches des racines, ce qui fournira à la plante une nutrition supplémentaire. Sur ce point, la formation de la brousse est considérée comme terminée.
Il est recommandé de pincer les variétés à fruits moyens et gros. Dans ce cas, les citrouilles mûriront avant l'arrivée du froid.
Le but principal du pincement est d'arrêter la croissance de la pousse.... 3-4 fruits sont laissés sur le cil principal. Après la dernière citrouille, 4-5 feuilles sont comptées et le fouet est pincé. La croissance des pousses latérales est également limitée.
Des pousses latérales, 2 ou 3 des plus fortes sont isolées et les autres sont enlevées. Cela permet à la plante de diriger toute son énergie vers la maturation du fruit.
En fonction de la variété et de la région de culture, le moyen le plus pratique de former un buisson est sélectionné. La plante est conduite en une, deux (principale et latérale) ou trois tiges (principale et deux latérales).
Former un buisson de citrouille en un seul coup
Avec cette méthode de mise en forme, seule la pousse principale est laissée sur le potiron. Le pincement se fait lorsque deux ou trois citrouilles se forment sur le cil principal. 4 à 5 feuilles sont comptées à partir de la dernière citrouille sur le cil et la tige est coupée.
Dans deux cils
Lorsqu'il est formé en deux tiges, en plus du fouet principal, il reste un autre processus latéral, le plus puissant et le plus fort. Il reste 1 à 2 fruits sur le cil principal et 1 fruit sur le côté. Le pincement des cils se fait après 4-5 feuilles de la dernière citrouille sur la pousse.
Dans trois cils
Avec cette méthode de mise en forme, trois tiges sont laissées sur le buisson: la principale et les deux latérales. Sur les trois cils, il reste 1 à 2 citrouilles. La cueillette des cils se fait également après 4 à 5 feuilles de la dernière citrouille sur les cils.
Variétés de brousse
Les variétés de citrouilles de Bush se distinguent par des buissons compacts avec de petits fouets de longueur.Il est pratique de cultiver une telle citrouille dans de petites parcelles de jardin lorsqu'il n'est pas possible d'allouer une grande surface aux lits de citrouilles.
Dans les variétés de brousse de la culture, les citrouilles se forment à la base même de la brousse. Les fléaux poussent vers le haut et ne se propagent pas sur le sol, comme un «parent» grimpant.
Le principal avantage des variétés cultivées en brousse est la maturité précoce. Les fruits mûrissent complètement en moyenne en 85-100 jours à partir du moment de la germination et se caractérisent par un excellent goût.
Attention! La taille des citrouilles dans les variétés de brousse est plus petite que dans celles grimpantes. Les fruits pèsent en moyenne de 0,5 à 3 kg. Ces citrouilles sont souvent appelées portionnées. Il est pratique de les utiliser entièrement en même temps pour cuisiner.
Les citrouilles de Bush ne lancent pas de longs cils, vous n'avez donc pas besoin de les raccourcir. Mais une telle citrouille doit également être mise en forme. Le buisson ne doit pas être trop épais, par conséquent, à mesure que la plante pousse, les pousses latérales sans ovaires sont enlevées et les feuilles ombrageant les ovaires et les citrouilles formées sont coupées.
La gourde de brousse éclaircie met en garde maladie, améliore la circulation de l'air vers la brousse et l'accès à la lumière du soleil.
Vaut-il la peine de couper les feuilles des variétés de brousse
Les jardiniers qui cultivent la citrouille de brousse se demandent souvent s'il est nécessaire de cueillir les feuilles pour accélérer la maturation du fruit? Après tout, la verdure de ces buissons est luxuriante et prend beaucoup de nutriments dans le sol. Mais les experts répondent - Non, il n'en a pas besoin.
Laisse "travailler" pour la maturation des fruits pas moins que le système racinaire. Dans le processus de photosynthèse, les feuilles utilisent la nourriture du sol pour former la matière organique nécessaire aux citrouilles. Les racines et les feuilles sont des "bêtes de somme" infatigables, sans lesquels la formation de fruits est impossible.
Cultiver de la citrouille sans pincer
La citrouille est originaire des latitudes tropicales, elle aime donc la chaleur, la lumière du soleil et l'humidité.
Le pincement et la formation de buissons de citrouilles est une mesure nécessaire en raison de nos conditions climatiques. Sans la formation d'un buisson, la citrouille continuera à pousser des cils, à fleurir et à former de nouveaux ovaires jusqu'au début du gel.
Dans le même temps, les fruits formés n'auront pas le temps de mûrir. Pincer le haut limite la croissance du buisson et les feuilles restantes passent à l'alimentation des citrouilles existantes.
Chaque jardinier décide par lui-même de se transformer en citrouille ou non. La réponse à cette question dépend du type de culture, des conditions météorologiques et du but de la culture du légume.
Bien sûr, une récolte de légumes décente poussera sans pincement. L'essentiel est un sol chaud et bien fertilisé. Mais tous les fruits n'auront pas le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.
Si vous vous demandez s'il faut former une culture ou non, gardez à l'esprit que la citrouille la plus délicieuse est une citrouille mûre. Et les fruits non mûrs ont non seulement un goût inférieur, mais sont également moins bien conservés. Jusqu'à la prochaine récolte, seuls les légumes mûrs au sol dureront.
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Conclusion
Cueillir une citrouille est une technique déterminée par les conditions climatiques de nos latitudes. Une procédure exécutée avec compétence vous permet de cultiver des fruits plus gros qui mûrissent complètement dans le jardin jusqu'à la fin de la saison.
Le choix du schéma de pincement et de pincement dépend de la variété de citrouille, des conditions météorologiques et des fins pour lesquelles le légume est cultivé.