Comment faire pousser de longs concombres "Serpent chinois" de forme inhabituelle et battre des records de rendement sur votre site

Les éleveurs libèrent sur les marchés chaque année différentes variétés et hybrides de plantes fruitières. Ils diffèrent par leur couleur et la forme inhabituelles de la culture, leurs rendements élevés, leur résistance aux maladies et aux conditions météorologiques. L'une des réalisations intéressantes de l'élevage est le concombre serpent chinois. L'hybride, sans prétention dans les soins, donne de longs fruits d'une forme inhabituelle.

Description de l'hybride

Les concombres chinois sont une variété de culture distincte qui comprend plusieurs variétés. Ils appartiennent à la famille des citrouilles, mais ils ont des fruits inhabituels. Ce groupe comprend également le serpent chinois.

L'hybride a récemment été inscrit au registre d'État - en 2015. Malgré cela, il a gagné en popularité parmi les jardiniers et les anciens pays de la CEI.

Fonctionnalités:

La principale caractéristique du serpent chinois est ses fruits inhabituels de plus de 0,5 m de long, minces, longs, de forme incurvée, qui ressemblent à un serpent. Le goût des concombres est spécifique - plus frais et plus sucré que celui des fruits plus familiers. L'arôme a de légères notes de pastèque.

Les grands buissons sont une autre caractéristique de l'hybride. Ils ne se branchent pas et prennent peu de place.

Le serpent chinois a une immunité élevée contre toutes les maladies inhérentes à la culture, il n'a donc pas besoin de traitements chimiques réguliers. Le concombre résiste au froid, porte ses fruits dans notre pays pendant plus de 4 mois.

L'inconvénient de l'hybride est sa faible qualité de conservation. Déjà 2-3 jours après que les fruits ont été cueillis dans la brousse, ils deviennent léthargiques et amers en goût.

C'est intéressant! Les concombres chinois sont également appelés concombres d'alligator.

Propriétés utiles et teneur en calories

Les concombres chinois en forme de serpent sont diététiques: il n'y a que 14 kcal, 0,8 g de protéines, 0,1 g de matières grasses et 2,5 g de glucides pour 100 g de produit.

Substances utiles dans les fruits:

• vitamines B, K, C, A;
• choline;
• minéraux: cuivre, sodium, potassium, chlore, calcium, magnésium.

Grâce à cette composition, le légume élimine les substances nocives et les radicaux libres du corps, améliore le fonctionnement du foie, des reins et des organes du tube digestif.

C'est intéressant! D'un point de vue biologique, un concombre est un fruit.

Caractéristiques

Cultiver un serpent chinois sera un plaisir même pour les jardiniers novices.

Description de l'hybride:

Comment faire pousser soi-même un hybride

Le serpent chinois est un hybride sans prétention de concombres. Pour les cultures en croissance, les lits sont choisis dans une zone semi-ombragée du jardin, car au soleil, les fruits jaunissent rapidement et deviennent amers.

Conseil. Il est possible de planter une culture dans un endroit ensoleillé. Dans ce cas, les plantes hautes, comme le maïs, sont placées des deux côtés près des plates-bandes. Cela protégera les concombres du soleil brûlant.

Les concombres et autres melons n'ont pas été plantés sur la même parcelle du jardin pendant plus de 5 années consécutives. Dans une serre où seule cette culture est cultivée, la couche arable est remplacée. Les meilleurs prédécesseurs de l'hybride sont les morelles, le maïs, le chou et les légumineuses.

Les lits sont préparés à l'automne en creusant des pelles jusqu'à la profondeur de la baïonnette et en les débarrassant des débris végétaux. 6 kg d'humus ou de bouse de vache sont appliqués par 1 m2. La culture aime les sols meubles et légèrement acides. Avec une acidité élevée, des cendres sont ajoutées, avec une faible acidité - du sable.

Au printemps, les lits sont nivelés avec un râteau et nettoyés des mauvaises herbes... Le sol est mélangé avec 30 g de superphosphate et 25 g de nitrate d'ammonium pour 1 m2. Le sol est arrosé avec une solution de sulfate de cuivre préparée à partir de 1 cuillère à soupe. l. substances et 10 litres d'eau.

Des jardiniers expérimentés arrosent les plates-bandes et préparent les trous un mois avant de planter les plantes dans un endroit permanent. En même temps, le sol est régulièrement débarrassé des mauvaises herbes pour que la culture s'enracine mieux.

Les trous sont creusés à 40 cm de profondeur, en quinconce. 3-4 plantes sont plantées par 1 m2. Poser une couche de 5 cm au fond des fosses engrais organiques (humus ou fumier) et la même couche de terre de jardin. La terre est mélangée à de la matière organique. D'en haut, le trou est recouvert de terre ordinaire.

Le serpent chinois donne des rendements plus élevés lorsqu'il est cultivé dans une serre. En raison de sa résistance accrue au froid, il convient également aux terrains ouverts.

Atterrissage

Les concombres sont cultivés de manière semis et sans semis. Pour le serpent chinois, la deuxième option est préférable. Il a un faible taux de germination, de sorte que toutes les graines des lits ne germent pas.

Avant le semis, le matériel de plantation est préparé:

1. Les graines dans l'emballage sont placées près de la batterie ou dans un autre endroit chaud pendant un mois pour le semis. Le matériau chauffé aura une capacité de germination élevée.
2. Les grains sont triés. Laisser des échantillons denses et légers. Une autre façon consiste à faire tremper les graines dans de l'eau tiède et à n'utiliser que celles qui ont coulé au fond.
3. Les graines sont désinfectées par trempage pendant une demi-heure dans une solution rose clair de permanganate de potassium ou pendant 1 heure dans un produit de 100 ml d'eau froide et 30 g de pulpe d'ail.
4. Le matériel de plantation est trempé dans un stimulateur de croissance. Utilisez des médicaments achetés (selon les instructions) ou faits maison (un mélange de 1 litre d'eau, 1 cuillère à café de nitrophosphate et 1 cuillère à café de cendres, durée de la procédure - 1 heure).
5. Les grains sont placés au réfrigérateur pendant une journée pour augmenter leur résistance au froid.
6. Les graines sont enveloppées dans un chiffon humide et conservées jusqu'à ce qu'elles éclosent. Pendant tout ce temps, l'humidité du tissu est maintenue. La germination prend généralement 2 jours.

Méthode de semences

Avec cette culture, la récolte est récoltée plus tard. Pour un serpent chinois hybride, la méthode ne convient pas, mais ceux qui veulent l'essayer sont guidés par le schéma:

• les puits préparés à l'avance sont arrosés;
• dans chacun, 2 trous sont réalisés avec une profondeur de 4 cm;
• ils déposent 1 graine dans chacun et l'arrosent de terre;
• les lits sont recouverts d'un film, qui est périodiquement ouvert pour aération;
• si les deux graines germent, pincez la tige la plus faible.

Méthode de semis

Pour le serpent chinois, la méthode de culture des semis convient. La récolte est récoltée plus tôt.

Ils commencent à faire pousser des semis en mai. Il est plongé dans un endroit permanent après 2-3 semaines, après la formation de 3 vraies feuilles:

1. Préparez le sol pour les semis à l'avance. Il est acheté dans un magasin ou préparé indépendamment de 1 partie d'humus, 1 partie de terre de jardin (parfois remplacée par de la tourbe) et 0,5 partie de sable (sciure de bois). Dans 10 kg de sol résultant, 1,5 cuillère à soupe est versée. l. nitrophosphate et 2 cuillères à soupe. l. cendre.
2. Les graines sont plantées dans des godets de 15 cm de hauteur et 25 cm de diamètre.Il est préférable d'utiliser des récipients en tourbe, mais des récipients en plastique conviennent également.
3. Le sol et les récipients sont désinfectés avec une solution rose foncé de permanganate de potassium.
4. En raison d'une mauvaise germination, les graines sont enterrées de 2 cm, 2-3 grains à la fois. Après cela, le sol est arrosé, les pots sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit chaud et éclairé.
5. Lorsque les graines germent, les plantes commencent à s'aérer, ouvrant le film pendant 2 à 3 heures. Après une semaine, il est complètement supprimé.
6. Une fois par semaine, les plants sont arrosés abondamment. Toute la terre dans le récipient doit être humide.
7. Les tiges les plus faibles sont pincées, laissant une pousse dans chaque pot.
8. Au stade de la formation de 2 feuilles, les plantes sont nourries avec un produit préparé à partir de 2 litres d'eau et 2 c. nitrophosphate.
9. Lorsque les plantes atteignent 15 cm (au bout de 3 semaines), elles sont transplantées dans le sol. Avant cela, arrosé abondamment.
10. La culture est plantée avec un morceau de terre dans des fosses pré-préparées. Il est important de ne pas endommager le système racinaire.
11. Chaque buisson est arrosé abondamment et 0,5 cuillère à soupe. cendres et 25 g de nitrophosphate.

Se soucier

Un treillis haut est installé près de chaque concombre, auquel les plantes sont attachées avec un fil synthétique. La première jarretière est faite 5 jours après l'atterrissage au sol.

Toutes les pousses latérales dans la partie inférieure de la brousse (jusqu'à une hauteur de 30 cm) sont coupées. Cela fournira une ventilation pour la tige. La plupart des jardiniers enlèvent la plupart des pousses latérales. Lorsque le concombre s'élève au-dessus du support, sa croissance est artificiellement limitée en pinçant la tige principale.

Les concombres sont arrosés quotidiennement, de préférence par la pluie. Un jet d'eau à température ambiante n'est pas dirigé vers la racine, mais tous les buissons sont pulvérisés uniformément.

L'hybride est sensible à l'alimentation. Le premier est appliqué 7 jours après la pioche en pleine terre, le suivant - tous les 10 jours.

Les compositions suivantes alternent:

1. Versez le pain sec avec de l'eau tiède. Lorsque les croûtes sont complètement gonflées, l'engrais est mélangé jusqu'à consistance lisse. Les moyens sont versés sur les buissons.
2. Dans 10 litres d'eau, dissolvez 1 cuillère à soupe. l. urée. Pour 1 plante, utilisez 1 à 2 litres de cette composition.
3. 1 partie de fumier frais est mélangée à 3 litres d'eau tiède et laissée pendant une semaine. Pour 10 litres d'eau, prenez 1 litre du produit obtenu et 30 g de superphosphate.

Conseil. Les engrais ne sont pas versés sous les concombres, mais dans les rainures creusées entre les rangées.

Pour un pansement foliaire, prenez l'un des engrais présentés et diluez-le avec de l'eau dans un rapport de 1: 2.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Connaître les nuances de la culture d'une culture évitera de nombreux problèmes:

1. Les concombres deviennent amers en cas de manque d'humidité. Par temps chaud, ils sont arrosés 2 fois par jour (matin et soir).
2. L'amarrage est effectué tôt le matin par temps sec. Ainsi, les endroits des coupes se resserreront plus rapidement.
3. N'attendez pas que les fruits atteignent leur taille maximale, sinon ils deviendront amers.
4. Si vous cassez un morceau de concombre chinois sur un buisson, le reste traînera et continuera à pousser.

Maladies et ravageurs

Serpent chinois résistant à la plupart maladiesspécifique à la culture. Les buissons n'ont pas besoin de traitements préventifs.

Pour se protéger contre un ours, des coquilles d'œufs sont enfouies dans les trous. Une solution savonneuse protégera contre les petits parasites (frottez 1 barre de savon dans 1 seau d'eau).

Il est important de suivre les règles d'arrosage, de pincement et de rotation des cultures. Tous les outils de jardinage sont désinfectés.

Récolte et application de la culture

Un concombre est un légume qui n'est consommé que lorsqu'il n'est pas mûr. Les fruits sont cueillis dans la brousse lorsqu'ils atteignent la taille caractéristique de l'hybride.

Les fruits du serpent chinois sont récoltés en juin. Ils peuvent être à la fois droits et courbes, comme sur la photo. La fructification se poursuit jusqu'à ce que la température extérieure descende en dessous de +6 ° C.

Après la récolte, les fruits sont consommés dans les 24 heures. Sinon, le goût se détériorera et le légume lui-même deviendra lent.

Les concombres longs de serpent chinois sont idéaux pour la consommation fraîche et pour être ajoutés aux salades. Ils correspondent et pour mariner en morceaux.

Avantages et inconvénients d'un hybride

Avantages du serpent chinois:

• fructification précoce;
• résistance au coup de froid;
• compacité de la brousse;
• la capacité de pousser à l'ombre;
• bon goût et aspect inhabituel du fruit;
• soins sans prétention;
• grande productivité;
• fructification à long terme.

L'hybride présente également des inconvénients:

• impossibilité de conservation dans son ensemble;
• perte rapide de goût après la collecte;
• faible transportabilité et stockage court;
• la nécessité d'une jarretière au treillis.

Commentaires

Les critiques des jardiniers sur le serpent chinois sont pour la plupart positives. L'hybride a des fruits inhabituels et un excellent goût:

Vasilisa, Belgorod: «J'élève des serpents chinois depuis la deuxième année. Un hybride très inhabituel et savoureux. Les concombres de serpent sont merveilleux frais et, dans la marinade, ils ressemblent à des cornichons. Je nourris les plantes uniquement avec des engrais auto-préparés (pain et molène). "

Ivan, Klin: «La première fois que j'ai essayé de faire pousser un serpent chinois, j'ai vu ce miracle sur le site d'un voisin. Les fruits sont très longs et fins, comme le montrent les photographies. Le goût est doux et frais avec un arôme inhabituel. Quand je veux une salade, je casse juste un morceau de concombre dans le jardin. La pièce restante continue de croître. Très inhabituel, je planterai plus. Immédiatement, il est nécessaire de préciser que d'autres variétés sont plus adaptées à la récolte pour l'hiver. Celui-ci, bien que savoureux lorsqu'il est conservé en morceaux, n'a pas l'air très beau dans les canettes. "

Conclusion

Les serpents chinois sont un véritable exotique qui prend racine dans les conditions de notre pays, car ils n'ont pas peur des coups de froid et des maladies. L'hybride surprend par sa forme et son goût de fruits inhabituels, son rendement élevé (de 1 m2 récolté à 15 kg) et sa fructification précoce.

Les concombres conviennent à un usage personnel, mais pas à la vente, car la culture a une faible transportabilité et le goût des légumes se détériore rapidement après la récolte.