Avantages et caractéristiques des framboises précoces

Les framboises sont cultivées dans tout le pays: dans l'Oural et en Sibérie, dans la région de Moscou et la région de Leningrad. Les baies rouges et roses sont agréables à regarder - même un petit framboisier décorera un jardin ou une parcelle personnelle. Parmi la variété des variétés, les résidents d'été distinguent particulièrement les framboises précoces et très précoces - la récolte est récoltée au milieu de l'été. Préparez des préparations d'hiver à partir de framboises ou mangez des baies fraîches. Considérez les premières variétés de framboises, leurs avantages et leurs caractéristiques.

Les meilleures variétés de framboises précoces

Les variétés de framboises diffèrent les unes des autres par le goût, la taille des fruits et les temps de maturation. Certaines baies sont réputées pour leur pulpe sucrée, d'autres pour leur goût rafraîchissant avec acidité. Gros fruits souvent trouvés au marché ou en magasin, les petits sont utilisés pour faire de la confiture ou de la confiture.

Gros fruits

Grand et juteux framboise décorera n'importe quel jardin. Le poids des fruits atteint 10-12 g, ils se distinguent par des qualités commerciales attrayantes.

Aborigène

Les baies sont grosses, leur poids varie de 8 à 14 g, la forme est conique, légèrement oblongue. La pulpe est aromatique, aigre-douce, avec un arrière-goût agréable. La couleur des baies est rouge framboise, il y a une légère pubescence sur les baies. Les résidents d'été récoltent jusqu'à 8 kg de récoltes dans un buisson au cours de l'été. La plante est de taille moyenne, jusqu'à 2 m de haut.Les framboises autochtones sont appréciées non seulement pour leurs grosses baies, mais aussi pour leur absence d'épines - il est impossible de se gratter les mains pendant la récolte. Les Autochtones sont rarement malades, résistants à l'oïdium. Les framboises sont résistantes au gel, elles sont donc cultivées dans la voie du milieu, dans l'Oural et en Sibérie.

canadien

Les buissons sont hauts, jusqu'à 2 m, standard. De nombreux résidents d'été plantent un buisson d'arbre comme décoration pour une parcelle de jardin. Poids des baies - jusqu'à 10 g, chair juteuse et sucrée, couleur framboise avec une teinte rosée. Les fruits sont transportables, polyvalents dans l'application - adaptés à la consommation fraîche et à la transformation. Les baies sucrées de l'hôtesse sont ajoutées aux produits de boulangerie, des mousses et des confitures sont préparées à partir de celles-ci, et des liqueurs et des teintures sont fabriquées. Le rendement des framboises canadiennes est de 7 à 12 kg par plante par saison. Le Canadien se distingue par sa résistance à la sécheresse, mais sa résistance au gel est moyenne.

Marlboro

Une variété précoce sans prétention. Le buisson est dressé, haut de 2,5 m, les pousses sont élastiques et flexibles, les épines sont moyennes, les feuilles sont vert clair. La baie pèse 7 à 10 g, la chair est dense et charnue, le goût est agréable, moyennement sucré. Les baies sont consommées fraîches ou utilisées pour la cuisson. Productivité - jusqu'à 13 kg par buisson par saison. La framboise Marlboro se distingue par une forte immunité contre les maladies et les ravageurs, elle est cultivée à des fins personnelles et industrielles.

Les framboises précoces les plus douces

Les framboises sucrées et aromatiques sont consommées fraîches ou moulues avec du sucre et ajoutées au thé. Sous réserve des règles de plantation et d'entretien, une délicieuse récolte mûrira en juin - juillet. L'essentiel est de ne pas oublier l'arrosage, l'alimentation et l'élagage réguliers des buissons.

Caramel

Remontant une variété d'utilisation universelle. L'épineux est moyen, pousses avec une floraison cireuse, pas de pubescence. La baie pèse 4-8 g, la couleur est rouge, la pulpe est douce et juteuse, l'arôme ressemble à des framboises forestières. Évaluation de la dégustation du caramel - 4,6 points sur 5. Résistance moyenne à la sécheresse, immunité standard contre les ravageurs. Le rendement du caramel est jusqu'à 5 kg par plante.Pendant le transport, les baies conservent leur apparence et leur goût. Les fruits ne s'effritent pas, après la récolte, ils sont stockés pendant un mois.

Voiles écarlates

La variété résistante à l'hiver est sans prétention dans les soins, par conséquent, les voiles écarlates sont cultivées même dans les régions au climat instable. Les buissons sont dressés et semi-étendus, d'environ 2,2 m de haut, les épines sont faibles, les pousses adultes ont tendance à se ramifier. La fructification a lieu au début ou à la mi-juin. Poids des baies - environ 3 g, couleur rubis profond, forme conique. Le goût est harmonieux, doux avec un arrière-goût rafraîchissant. La pulpe est tendre, il y a de petits os. Les fruits mûrs après la maturation ne s'effritent pas et ne se fissurent pas, ils sont donc bien transportés.

Patricia

Les jardiniers cultivent des framboises Patricia depuis plus de 30 ans. Les buissons sont dressés, jusqu'à 1,8 m de haut, les feuilles sont de taille moyenne, légèrement froissées, les pousses avec une floraison cireuse.

Dans le centre de la Russie Patricia porte ses fruits au début ou à la mi-juin. Poids du fruit - de 5 à 12 g, couleur rouge framboise, surface veloutée. Forme conique, chair tendre, fond en bouche. Le goût est doux et aromatique. Productivité - environ 5 kg par buisson par saison. Il est recommandé de consommer les framboises Patricia fraîches ou de les envoyer pour transformation immédiatement après la récolte. La baie ne convient ni au stockage ni au transport.

Attention! Les framboises sont une culture qui aime l'humidité, par conséquent, avec un manque d'humidité, les feuilles se dessèchent et les fruits ralentissent leur développement. Si l'arrosage est effectué à temps, mais que les buissons sont toujours secs, la plante est endommagée par la cécidomyie. Le ravageur dépose des larves sur les feuilles, qui mangent les framboises. Dans ce cas, il est recommandé de couper toutes les pousses infectées et de les brûler.

Framboise jetable

Le jetable est une framboise commune qui porte des fruits une fois par an. Il nécessite le moins de soins et d'attention, alors qu'il a un rendement stable.

Cascade de Briansk

Une variété hâtive et résistante à l'hiver est recommandée pour la plantation dans la région centrale. Résistant aux maladies fongiques. Productivité - de 3 à 5 kg par saison. Les buissons sont de taille moyenne, d'environ 2 m de haut, compressés. Les épines sont courtes et fines, les feuilles sont grandes. La forme des baies est conique émoussée, le poids est d'environ 3 g, la couleur est rouge. La pulpe est aigre-douce et parfumée, le score de dégustation est de 4,1 points sur 5. La cascade de Bryansk est résistante aux tétranyques et aux taches, convient au transport, polyvalente dans l'application.

Fuyez

Les buissons sont de taille moyenne, légèrement étalés, la colonne vertébrale des pousses est faible. Les baies sont de forme ronde-conique, la couleur est attrayante, abricot doré. Le goût est aigre-doux avec un arôme délicat, la pulpe est tendre, les os sont petits. Le poids moyen d'une baie est d'environ 2,5 g. Les framboises Beglyanka sont appréciées pour leur couleur originale et leur simplicité de culture. Les baies ne sont pas utilisées pour le transport - les framboises perdent leur goût et leurs qualités commerciales, elles se fissurent.

Arbat

La variété Arbat à gros fruits et sucrée est appréciée des jardiniers de tout le pays. Le poids des fruits atteint 10-15 g, forme conique allongée, couleur rouge riche. Les baies sont fermes et fermes, conservant leur forme et leur saveur après la récolte. Les framboises se retirent facilement de la tige. La hauteur des buissons peut atteindre 2 m, les pousses sont fortes. La période de fructification est prolongée - de fin juin à début août. Les baies sont bonnes fraîches, bouillies, séchées. Le rendement de la variété est d'environ 5 kg de baies par an.

Variétés réparées

Les framboises réparées sont les plus productives - les pousses portent des fruits plusieurs fois par an. La plupart des variétés de framboises remontantes sont de grande taille et ont une pulpe agréable avec un goût sucré.

manchot

Buissons standard, bas et compacts, jusqu'à 1,3 m de hauteur... Les pousses sont brun clair, épines moyennes. Les baies sont grandes, pesant 4 à 6 g, de forme largement conique, facilement séparées de la tige. La couleur est pourpre foncé, il y a une légère pubescence en surface. La pulpe est aigre-douce, sans arôme. Productivité - jusqu'à 15 kg par saison. Le pingouin framboise réparé est rarement affecté par des maladies ou des ravageurs et est sans prétention en matière de soins.Les baies ne s'effritent pas, elles sont donc facilement transportées sur de longues distances.

Une étagère

Les fruits sont gros et beaux, le poids de la baie est d'environ 4 g. La couleur est rouge pourpre, même. La pulpe est dense, le goût est doux et délicat. Un buisson donne jusqu'à 1 kg de framboises, la période de fructification est de 1 à 3 mois. Les pousses flexibles ne se cassent pas sous le poids du fruit et les baies ne pourrissent pas après la récolte, conservent leur goût et leur forme. Raspberry Polka est résistant aux maladies, d'application universelle. Les buissons sont de taille moyenne, semi-étendus, avec des picotements inférieurs à la moyenne.

Délice paradisaïque

La variété universelle résiste au gel, c'est pourquoi les framboises de Paradise Delight sont cultivées dans toutes les régions de Russie. Résistance au gel - jusqu'à -35 ° С. Les fruits sont gros, pesant 7 à 10 g. La forme est conique ou tronconique, la couleur est rouge vif, brillante. Le goût est aigre-doux, équilibré. Le rendement des framboises remontantes est de 4-5 kg ​​par buisson. Pour augmenter les rendements, il est recommandé de planter des framboises dans les jardins bien éclairés. En raison du manque de lumière et de chaleur, le goût des baies est réduit.

Attention! Lors de la fructification, les framboises remontantes ont besoin d'un arrosage abondant. Les résidents d'été effectuent la procédure le matin ou le soir, pour éviter les coups de soleil, ils utilisent de l'eau à température ambiante. Et pour éviter l'apparition de l'oïdium ou de la pourriture grise, les buissons sont aspergés de liquide bordelais ou d'une solution de sulfate de cuivre.

Variétés de framboises très précoces

Ces variétés de framboises tolèrent bien le transport, de sorte que les jardiniers les cultivent pour un usage personnel et pour la vente.... L'une des variétés les plus courantes est le Gusar. Recommandé pour la plantation dans les régions du Centre, du Moyen-Volga et du Nord-Ouest. Les buissons sont grands, puissants et étalés. Les épines sont moyennes et droites, les pousses sont fortes. Poids des baies - environ 3,2 g, forme conique émoussée, couleur rouge. Le goût des framboises est aigre-doux, agréable et riche en arôme de baies. Note de dégustation - 4,2 points. La framboise Gusar conserve son goût et son arôme pendant la cuisson et la mise en conserve.

Une autre variété de framboises ultra-précoces est Vera. Résistant à la cécidomyie des pousses, rarement affecté par les maladies fongiques. Les baies mûrissent ensemble, ne s'effritent pas. Les buissons sont semi-tentaculaires et de taille moyenne, avec des épines molles sur toute la pousse. Les baies sont petites, pesant 1 à 2 g. La forme est arrondie-conique, la couleur est violette. La pulpe est aigre-douce, le score de dégustation est de 3,5 points. La framboise Vera est cultivée dans la région de Sibérie occidentale.

Description de la variété de framboise Early surprise

La variété de framboises bien connue Early Surprise séduit par son temps de maturation rapide, son apparence, sa facilité d'entretien et de plantation.

Apparence

Les buissons sont de taille moyenne, de 1,8 à 2 m de haut. La capacité de formation de pousses est bonne, les pousses sont droites, avec une floraison cireuse. Nombreuses petites épines noires, fleurs de taille moyenne. Les feuilles sont ridées, vert foncé. Poids des baies - de 2 à 4 g, forme conique allongée, couleur pourpre foncé. La pulpe est ferme. Le goût est aigre-doux, agréable.

Caractéristiques

La surprise précoce est autofertile, la période de fructification débute fin juin. En raison de la résistance moyenne au gel, il est recommandé de couvrir les buissons pour l'hiver. Les baies ne sont pas transportables, elles sont donc plus adaptées à la consommation fraîche ou à la transformation. Une surprise précoce tombe rarement malade, ce qui augmente le nombre de fruits mûrs et savoureux.

Caractéristiques croissantes

Lors de la plantation de framboises, il est important de faire attention au sol - La surprise précoce porte ses fruits sur des framboises neutres et légèrement acides. Un espace ensoleillé et spacieux est creusé, des engrais organiques sont appliqués. Il n'est pas recommandé de planter des framboises après des tomates, des pommes de terre ou des fraises - ces cultures souffrent des mêmes maladies, ce qui augmente le risque de développer des bactéries et des champignons.

Plusieurs fois par an, les résidents d'été effectuent la taille - ils raccourcissent les vieilles pousses, enlèvent les pousses. Après la plantation, les pousses fructifères sont raccourcies de 20 à 25 cm.La taille augmente la productivité de la plante et sert à prévenir l'apparition de ravageurs.Les résidents d'été consacrent également du temps au désherbage et au paillage. Ces procédures empêchent l'apparition de maladies et d'insectes, maintiennent une microflore favorable.

Attention! Au printemps Une surprise précoce est nourrie avec une molène diluée avec de l'eau dans un rapport 1:10. Les vieilles framboises sont fertilisées avec des engrais azotés minéraux avant de se desserrer. À la fin de la saison estivale, de la cendre de bois sèche est introduite - cela garantit le goût sucré de la baie l'année prochaine.

Conclusion

Les variétés de framboises canadiennes et autochtones ravissent les résidents d'été avec les plus grandes tailles (les fruits atteignent 14 g), et Patricia et Caramel - une pulpe très savoureuse et aromatique. Des variétés à maturation les plus précoces, on distingue Gusar et Vera. Ils sont utilisés pour le transport et la vente, portent des fruits de manière stable et sont sans prétention dans les soins. Il est également recommandé de faire attention à la variété de framboise surprise précoce - autofertile, à haut rendement, savoureuse et attrayante.