Description de la variété d'oignon Senshui, caractéristiques de plantation et d'entretien

Senshui est l'une des variétés d'oignon d'hiver les plus populaires. Elevé au Japon, il a rapidement attiré l'attention des jardiniers de nombreux pays, car il est sans prétention en entretien, a un rendement élevé et un goût agréable. Que faut-il prendre en compte lors de la culture pour obtenir une récolte décente?

Description de la variété Senshui

La variété est caractérisée par une forme arrondie-ovale des bulbes, un manque de goût piquant et un arôme prononcé. Senshui convient à la consommation fraîche et comme additif dans diverses conserves.

La variété est le résultat du travail des sélectionneurs japonais. Il a été retiré dans les années 1970.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines, propriétés utiles

L'oignon contient:

• phytoncides;
• minéraux - calcium, magnésium, fer, phosphore, etc.
• les vitamines A, B1, B2, C, PP;
• huile essentielle avec des formations soufrées;
• les protéines;
• Sahara;
• des sels minéraux.

Les oignons aident à éliminer le cholestérol du corps, aident à prévenir le cancer, combattent les bactéries et ont des propriétés anti-inflammatoires.

Période de maturation et rendement

Senshui est une variété d'oignon à maturation précoce. Les plumes atteignent leur maturité technique au début du printemps, les bulbes au milieu de l'été.

A condition de bien planter et de respecter les règles de soins, le rendement est de 4 kg pour 1 m².

Résistance aux maladies

La variété est immunisée contre les maladies courantes typiques de cette culture. Il est particulièrement résistant à l'oïdium. Cependant, il existe un risque d'endommagement des plantes par des ravageurs, il est donc nécessaire de prendre des mesures préventives en temps opportun.

Caractéristiques de l'ampoule, description de l'apparence, goût

Les larges feuilles-plumes de couleur vert foncé atteignent 50 cm de hauteur. Les bulbes de forme arrondie et légèrement aplatie pèsent en moyenne 160-180 g, mais avec une technologie agricole appropriée, leur poids atteint 250 g. Les balles sont jaune vif avec une teinte dorée.

La pulpe est blanche, juteuse, croustillante et aromatique, a un goût doux et sucré sans piquant prononcé.

Régions en croissance et exigences climatiques

La variété est recommandée pour cultivation dans les régions du sud. Bien adapté aux conditions climatiques du centre de la Russie.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de la variété Senshui:

• maturation précoce;
• résistance au gel;
• rendement élevé pour une variété d'hiver;
• polyvalence d'utilisation;
• la possibilité de stockage à long terme;
• manque de tir;
• soins sans prétention.

Moins:

• ne convient pas à la culture oignons d'hiver dans les régions du nord où la température de l'air est constamment basse;
• plus faible, par rapport aux variétés de printemps, productivité.

Différences avec d'autres variétés

La comparaison de Senshui avec d'autres variétés d'oignons d'hiver est présentée dans le tableau:

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Les oignons d'hiver ont des exigences de plantation spéciales, un respect strict qui vous permet d'obtenir une récolte de haute qualité.

Préparation du semis

Les oignons sont une culture biennale. Les graines récoltées à partir des flèches ne conviennent que pour la culture des ensembles d'oignons Senshui. L'année suivante, il est utilisé pour obtenir une récolte complète.

Variétés Sevka:

• avoine sauvage - pas plus de 1 cm;
• la première catégorie - 1-1,5 cm;
• la deuxième catégorie - 1,5-3 cm;
• échantillon - à partir de 3 cm de diamètre.

Il n'y a pas besoin de préparation préalable du matériel de plantation (trempage, taille), cependant, il est important de s'assurer qu'il n'y a pas de pourriture ou de dommages à la surface des plants.

Référence. Les plus grosses têtes d'oignons poussent à partir de la folle avoine et de grandes séries produisent des légumes verts juteux tôt.

Préparez le sol environ 14 jours avant de planter les oignons. Le sol est soigneusement déterré et des engrais organiques (molène pourrie ou excréments d'oiseaux) et minéraux complexes sont appliqués. Après cela, les lits sont laissés pour que le sol se dépose un peu.

Immédiatement avant de planter l'oignon, les lits sont saupoudrés de cendre de bois et des crêtes d'environ 20 cm de haut se forment.

Exigences au sol

Le sol doit être fertile, modérément meuble et avoir une acidité neutre. Un sol trop lourd empêche la germination et une acidité accrue entraîne la pourriture des bulbes non mûrs.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Le moment dépend des conditions climatiques de la région de croissance. Il faut finir de planter les oignons avant le gel. Dans les régions du sud, il est recommandé de planter des oignons en novembre, et dans les régions du nord, en septembre ou octobre.

Important! Au moment de la plantation d'oignons, la température du sol à une profondeur de 10-15 cm doit être de + 5 ° C.

Schéma d'atterrissage:

1. Dans les lits préparés, faites des rainures d'une profondeur maximale de 5 cm, la distance entre elles est de 15 à 20 cm.
2. Placer les plants le long des sillons, en approfondissant de 2 cm et en maintenant une distance d'environ 15 cm entre les bulbes.
3. Recouvrez le sevok de terre et d'humus.
4. Isolez les lits avec une couche de branches d'épinette ou de sciure de bois.

Le matériau de couverture est enlevé au début du printemps afin qu'il n'interfère pas avec la germination des plantes.

Caractéristiques croissantes

Lors de la culture d'oignons jaunes, il est nécessaire de suivre les règles de rotation des cultures: les betteraves, les carottes, le chou et les légumes verts sont considérés comme les meilleurs prédécesseurs. Dans la zone où poussaient les légumineuses, les bulbes et les pommes de terre, cette variété peut être plantée au bout de cinq ans.

L'endroit pour planter des oignons doit être bien éclairé, protégé du vent et situé sur une colline - la variété ne se développe pas bien à l'ombre et l'humidité s'accumule dans les basses terres, c'est pourquoi les bulbes se nourrissent.

Senshui est une variété sans prétention... Les soins principaux pour lui sont effectués au début du printemps et ne diffèrent pratiquement pas des soins des autres variétés d'oignons.

Mode d'arrosage

Cette variété n'a pas besoin d'abondant arrosage... Ils commencent à humidifier la terre au plus tôt en mai et seulement si nécessaire, empêchant la couche arable de se dessécher complètement.

L'arrosage est arrêté 2 à 2,5 semaines avant la récolte afin que les bulbes prennent un poids maximal et que la balle ait le temps de sécher.

Ameublissement du sol et désherbage

Le sol des allées est régulièrement désherbé, éliminant les mauvaises herbes qui entravent le développement et la croissance des oignons.

Le sol est ameubli après chaque arrosage - cela le rend plus léger, favorise une meilleure pénétration de l'humidité et de l'air vers les racines des plantes et empêche la formation d'une croûte à la surface de la terre.

Top dressing

Au printemps, lorsque le temps chaud et stable est établi, le matériau de couverture est retiré des lits, de l'urée (10 g par 1 m²) est ajoutée au sol, le sol est ameubli et saupoudré de cendre de bois.

Lorsque 4 feuilles apparaissent sur les plantes, la fertilisation est réalisée avec des engrais phosphorés (20 g pour 1 m²) et potassiques (10 g pour 1 m²).

Important! La meilleure façon d'appliquer le top dressing est d'arroser l'oignon avec des engrais liquides.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Pour éviter le développement de maladies et d'attaques de ravageurs, les lits sont traités avec des agents contre les thrips du tabac, nématode, mouches de l'oignon ("Aktara", "Medvedoks"), poudrées de poudre de tabac, piment rouge, aspergées d'infusion de soucis, alcaloïde de lupin.

Des difficultés croissantes

Lors de la culture d'un arc d'hiver Senshui, vous pouvez rencontrer les problèmes suivants:

• dommages au matériel de plantation en cas de plantation de plants dans un sol gelé;
• germination prématurée lors de la plantation trop tôt;
• pourriture des bulbes due à un arrosage excessif ou plantation dans le sol avec une acidité élevée;
• une augmentation du risque de développer des maladies et des attaques d'insectes en cas de non-respect des règles de rotation des cultures.

Récolte et stockage

La récolte commence lorsque le jaune apparaît sur les plumes d'oignon. Il est important d'avoir le temps avant le jaunissement complet, sinon, après la première pluie, la formation de nouvelles racines commencera.

Selon le climat de la région, la récolte est récoltée en juin ou juillet, en tirant doucement les bulbes hors du sol.

Caractéristiques de stockage et maintien de la qualité de la variété

Les bulbes collectés sont posés sur le sol sous le soleil pendant 7 à 10 jours pour le séchage et la désinfection, puis ils sont conservés sous un auvent pendant encore 20 jours. Cela contribue à un meilleur stockage de la récolte.

Référence. Par temps de pluie, les oignons sont séchés dans un endroit fermé et bien ventilé.

Après séchage, les oignons sont examinés et triés: les têtes, qui ont quelques dégâts, sont mises de côté pour le plus tôt utilisation, et le tout est enlevé pour le stockage, après avoir coupé les racines et les plumes à une hauteur de 5 cm du cou.

Rangez Senshui dans des filets, des paniers ou des tiroirs avec des trous de ventilation dans une pièce fraîche et sombre. En moyenne, sans perte de qualité, la récolte est stockée pendant 3-4 mois, maximum - six mois.

Conseils de jardiniers expérimentés

Recommandations des agriculteurs pour la culture de Senshui:

1. Plantez des soucis autour des planches d'oignon pour minimiser le risque d'attaques de ravageurs.
2. Essayez de planter des carottes à proximité - elles effraient les mouches de l'oignon.
3. Attention à l'arrosage - cette variété tolère mieux la sécheresse à court terme qu'une humidité excessive.
4. Avant d'appliquer le top dressing, diluez les engrais dans de l'eau, ou mieux en infusion d'herbes.

Commentaires

L'arc Senshui est apprécié des agriculteurs, ce qui est confirmé par leurs nombreuses critiques positives.

Evgeniya, Novorossiysk: «Au début, nous avons planté Senshui uniquement pour nous-mêmes, mais depuis plus de 5 ans, nous le cultivons pour la vente. Nous avons commencé avec une petite quantité et augmentons progressivement la plantation - les oignons ont bon goût, ils sont épuisés instantanément. Un seul inconvénient a été noté - comme les autres variétés d'hiver, Senshui attire fortement les ravageurs, les plantations doivent donc être soigneusement inspectées et ne pas négliger le traitement préventif.

Dmitry, Astrakhan: «Il y a trois ans, j'ai lu la description de la variété d'oignon Senshui et regardé les photos sur Internet. Nous avons décidé de le planter et sommes immédiatement tombés amoureux de cette variété pour son goût. Ce n'est pas très amer, même les enfants sont heureux de le manger frais. La variété se conserve bien - bien sûr jusqu'en janvier. Auparavant, les problèmes étaient avec les mouches de l'oignon, ils ne savaient pas déjà comment y faire face, mais ils ont ensuite lu que les soucis les effrayaient. Nous les avons plantées autour des plates-bandes et les insectes avaient presque disparu. "

Conclusion

Senshui est un oignon d'hiver à maturation précoce qui convient à la culture dans de petites arrière-cours et des fermes. La variété est résistante au gel et à la plupart des maladies, adaptée au climat de la zone médiane et a un goût doux et non piquant.