Comment planter correctement des oignons et à quelle profondeur pour l'hiver
Les oignons sont l'une des cultures les plus courantes non seulement en Russie, mais dans le monde entier. Il est sans prétention dans les soins, ne nécessite pas de techniques agrotechniques spéciales qui sont difficiles pour les agriculteurs novices. Souvent, un déficit de récolte se produit déjà au début de l'automne, donc beaucoup plantent un légume avant l'hiver. Comment le faire correctement - nous le dirons dans l'article.
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Caractéristiques d'atterrissage
Pour cultivation avant l'hiver, des variétés résistantes aux basses températures sont utilisées. Sous la neige, les plantations doivent comporter au moins 5 à 7 feuilles pour que les bulbes attendent une longue période de dormance.
Pour se protéger des gelées précoces, le site est couvert. Pour réduire les pertes de récolte, les récoltes d'oignons d'hiver sont augmentées d'environ 1/10.
Variétés et hybrides
Parmi les cultures d'hiver variétés d'oignons populaire:
- Shakespeare;
- Senshui;
- Centurion F1;
- Struton;
- Strigunovsky;
- Baron Rouge;
- Boule de neige;
- Bourane;
- Robin.
La plantation de variétés qui ne sont pas destinées à la culture hivernale entraînera la pousse de gros bulbes au printemps et une perte de rendement.
Quand planter des oignons avant l'hiver
Pour la culture hivernale, il est important de bien choisir le moment: planter trop tôt entraînera la croissance des légumes, une plantation tardive ne leur permettra pas de prendre racine. Dans les deux cas, la plupart des plantes mourront.
Lors de la détermination du moment, les conditions climatiques de la région et les caractéristiques botaniques de l'oignon sont prises en compte. La température quotidienne moyenne optimale pour la plantation de cultures dans la plupart des régions est d'environ + 5 ... + 7 ° C.
Important! Les bulbes s'enracinent en 2 à 2,5 semaines en moyenne.
Dates de débarquement selon la région
Pour les régions du sud, les dates varient dans la dernière décennie d'octobre à la mi-novembre. Si l'automne est froid, les oignons sont plantés plus tôt.
En Russie centrale, les semis sont effectués principalement en octobre, moins souvent début novembre, si les conditions météorologiques le permettent.
Dans l'Oural, les oignons d'hiver sont traités avec précaution en raison du risque de forte baisse de température en automne et d'altération du manteau neigeux. Les dates de plantation dans la région tombent à la jonction de septembre et octobre, mais le site est à l'abri du gel.
En Sibérie, la culture est principalement plantée au printemps. Les semis d'hiver sont effectués au plus tard fin septembre. Les lits sont couverts non seulement pendant la période des gelées d'automne, mais également sous la neige.
Technologie d'atterrissage
Le rendement des cultures d'hiver dépend à la fois de la variété correctement sélectionnée et de la technologie agricole. Le sol doit être suffisamment fertile pour que les bulbes prennent racine. Un sol pauvre en nutriments ne permettra pas au système racinaire des plantes de se former et la culture mourra.
Rotation des cultures
Une rotation des cultures correcte vous permettra d'obtenir une récolte abondante, de protéger le sol des ravageurs et des maladies. Les prédécesseurs correctement sélectionnés conserveront une certaine acidité du sol.
Les oignons sont plantés après:
- concombres;
- légumineuses: pois, haricots;
- colza;
- betteraves;
- moutarde;
- citrouilles;
- Zucchini;
- tomates.
Mauvais prédécesseurs: oignons de printemps, tout type d'ail, radis, rutabagas, chou, céleri, carottes, persil, panais. Ces cultures drainent fortement le sol, notamment en termes d'azote et de phosphore nécessaires à la formation des racines et des feuilles.
Important! Après les pommes de terre, la luzerne, le trèfle, le risque d'infection par les nématodes est élevé.
Préparer le jardin
Le site est choisi à l'abri des vents, bien éclairé, où la neige fond rapidement au printemps et l'eau de fonte ne stagne pas. Le sol doit être meuble avec un équilibre acide-base neutre.Après la récolte de la culture précédente, le sol est enrichi en engrais minéraux et organiques, de préférence au moment du premier creusement.
Pour ce faire, utilisez:
- humus ou compost (un seau pour 1 m2 de sol);
- superphosphate (2 c. l. pour 1 m2) ou cendre de bois (100 g pour 1 m2);
- urée (1 cuillère à soupe l. pour 1 m2).
Il est inutile d'ajouter du fumier propre, car il ne pourrira qu'au printemps et causera des brûlures organiques aux cultures.
Dans le sol acide pour l'alcalinisation, ajoutez en plus de la craie moulue ou de la chaux.
Avant le semis, tous les résidus d'autres cultures et mauvaises herbes sont éliminés des lits: les larves et les pupes d'insectes nuisibles y restent. Le site est désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre.
Le sol est creusé à une profondeur d'au moins 20–25 cm et est laissé inégal pour assurer la circulation de l'air. Sur un tel sol, divers ravageurs meurent rapidement sous l'influence des basses températures.
Préparer les ampoules
Pour obtenir une bonne récolte, la graine est triée. Les spécimens mous, endommagés et séchés présentant des signes de maladie sont jetés. Non seulement ils ne germeront pas, mais provoqueront l'apparition de maladies.
Les ampoules sont dimensionnées par:
- avoine sauvage - jusqu'à 1 cm;
- sevok - 1-2 cm;
- échantillons - plus de 3 cm.
Sevok est plus adapté à la plantation de printemps. Avant l'hiver, la folle avoine est utilisée: elle pousse plus lentement, mais s'enracine plus vite. Les gros spécimens sont plantés uniquement pour obtenir des verts précoces.
Les oignons sélectionnés et calibrés sont disposés en une seule couche dans un endroit bien éclairé et chauffé deux semaines avant de s'enfoncer dans les lits. Cela permettra au système racinaire de se former plus rapidement, augmentera le taux de survie et la résistance de la culture aux conditions météorologiques défavorables à l'automne et au printemps.
Important! Lors de la plantation en hiver, les plumes des légumes ne sont pas coupées.
L'inoculum est désinfecté selon l'un des moyens suivants:
- solution saline (1 c. l. sel comestible pour 1 litre d'eau bouillie à température ambiante) - 5 minutes;
- sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe l pour 1 litre d'eau bouillie) - 5 minutes;
- une solution légèrement rose de permanganate de potassium - 3-5 minutes.
Ampoules transformées étalé sur gaze, papier ou coton et séché pendant une journée. Le matériel désinfecté est planté le plus tôt possible afin de ne pas réintroduire d'agents pathogènes.
Les maraîchers expérimentés traitent en outre la folle avoine avec des médicaments antifongiques (par exemple, «Fitosporin-M»).
À quelle profondeur planter des oignons pour l'hiver
La profondeur de plantation varie pour différentes catégories de semences. Pour la folle avoine et la nouaison, cela dépend de la taille immédiate des spécimens eux-mêmes. La profondeur moyenne de plantation des oignons avant l'hiver est d'au moins 5–8 cm, car l'épaisseur de la couche de sol au-dessus des cultures ne doit pas être inférieure à 1,5–2 cm. Profondeur de plantation recommandée:
- avoine sauvage - 3-4 cm;
- sevok - 4-6 cm;
- échantillons - 6-8 cm.
Schème
Le modèle d'atterrissage dépend de la fonction de l'arc. Pour l'hiver, les ensembles sont cultivés pour un navet et en partie pour une plume, de la folle avoine - pour un navet, de gros bulbes de plus de 3 cm - pour des verts précoces.
Les rainures sont autorisées le long ou à travers le lit, se retirant de ses bordures de 3 à 5 cm et renversées avec de l'eau chaude. Distance entre eux:
- pour la folle avoine - 35–40 cm;
- pour l'ensemencement - 30–35 cm;
- pour un échantillon - 15–20 cm.
Différentes distances sont maintenues entre les légumes:
- avoine sauvage - 5-6 cm;
- sevok - 7-8 cm;
- échantillons - 3–5 cm.
Des bulbes plus gros cultivés pour la graine et la verdure, placées à proximité les unes des autres.
Caractéristiques d'entretien
Malgré le caractère sans prétention des oignons d'hiver, il a besoin de soins en automne et au début du printemps, si possible - en hiver. En automne, après la levée, les plantations sont nourries avec des engrais superphosphatés ou azotés selon les instructions... Dans ce cas, une sous-alimentation est préférable à une suralimentation des plantes. En automne sec, des arrosages peu fréquents sont autorisés.
Avant le paillage, le sol des lits est ameubli. Faites-le soigneusement afin de ne pas endommager les ampoules. Ils recouvrent le site de branches d'agrofibre ou d'épinette, de paillis de paille, d'aiguilles, de sciure sèche et de fanes de tomates.
En hiver, il est conseillé d'isoler en plus les lits avec de la neige, ce qui est particulièrement important en hiver avec peu de neige.
Au printemps, l'abri est enlevé, ne le laissant que pendant la nuit au risque des gelées printanières. Les soins supplémentaires se résument à un relâchement, un arrosage et un désherbage réguliers, comme pour les oignons de printemps.
Quand récolter
Les oignons d'hiver commencent à être récoltés au début de l'été, après le séchage des plumes... Le jaunissement et l'adhérence du feuillage au sol est le signe le plus frappant de la maturité des navets. Creusez les bulbes par temps sec, en les tirant doucement par la base des plumes. La récolte est séchée dans un espace ouvert à l'ombre partielle, en évitant la lumière directe du soleil, surtout dans les premiers jours après la récolte.
Conclusion
La plantation d'automne des oignons permet de gagner du temps au printemps et vous permet d'obtenir une récolte précoce et d'utiliser l'espace vacant pour une nouvelle culture. Les légumes d'hiver se distinguent par leur bonne conservation, sont peu sensibles aux attaques des ravageurs et résistent aux maladies.
En raison des risques de gelées d'automne et de printemps et des conditions climatiques difficiles dans la majeure partie de la Russie, cette méthode de culture est souvent négligée, bien qu'avec une technologie agricole appropriée, une récolte riche soit obtenue même dans l'Oural et la Sibérie.