La variété éprouvée de poivre "Kolobok" avec une forme inhabituelle et un excellent goût

Les jardiniers ont toujours été attirés par les cultures aux fruits inhabituels. Par conséquent, les sélectionneurs n'arrêtent pas de travailler sur de nouvelles variétés et hybrides qui répondent à cette demande. Grâce à cela, un poivron de forme ronde intéressant appelé poivron de tomate est apparu sur le marché.

C'est la forme du piment Kolobok. En plus de l'aspect inhabituel, les fruits de cette variété se distinguent par des parois épaisses et un goût sucré. Les plantes elles-mêmes sont réputées pour leur simplicité et leur résistance aux facteurs environnementaux défavorables. Quoi d'autre ravira les jardiniers de Kolobok - lisez la suite.

Quel genre de poivre est-ce

Gingerbread Man est une variété de poivre, élevée par des éleveurs domestiques en 1979. Son créateur est Yu. I. Panchev.

La variété a été inscrite au registre d'État russe en 1983. Depuis lors, elle n'a pas perdu de sa popularité. Il est cultivé par des jardiniers dans tous les pays de l'ex-CEI.

Remarque! Les graines de la récolte de Kolobok sont utilisées pour la culture. Il s'agit d'un poivron de variété, par conséquent, des plantes ayant les mêmes caractéristiques sont obtenues à partir de ses graines.

Caractéristiques distinctives

La principale caractéristique distinctive du Kolobok est la forme inhabituelle de ses fruits. Les poivrons sont ronds et ressemblent à des tomates rouges. Il est particulièrement facile de les confondre avec les tomates sur la photo.

Il n'y a pratiquement pas d'espace libre à l'intérieur du fruit. Ses parois épaisses sont en contact avec les graines. Goût de fruits riche doux avec une légère acidité et un arôme poivré. Au stade de la maturité technique, il n'y a pas d'amertume.

Les buissons de Kolobok sont sous-dimensionnés. Ils ne nécessitent ni jarretières ni épinglage, ce qui facilite grandement leurs soins.

La variété diffère également par une immunité accrue aux maladies des cultures de morelle. Il n'a pas peur des coups de froid et convient à la culture dans les régions du centre et du nord de notre pays.

Les fruits Kolobok conviennent à la consommation fraîche. Utilisez-les pour préservation entier et sous forme de lecho. Ce poivre convient également à la congélation.

La seule maladie à laquelle la variété n'a pas de résistance est la flétrissure fusarienne.

Principales caractéristiques de Kolobok

Le bonhomme en pain d'épice est adapté à la culture dans toutes les régions de notre pays. Il a un rendement élevé et produit des fruits ronds inhabituels.

Caractéristiques et description de la variété:

Préparation à la croissance

Les poivrons sont cultivés en semis. Ils font cela à la fois à la maison sur le rebord de la fenêtre et dans la serre. Dans le second cas, les plants seront plus forts et plus résistants.

Il est important de préparer le sol pour les semis. Il est acheté dans le magasin (mélange de sol universel ou terreau pour tomates et poivrons) ou préparé indépendamment.

Pour préparer le sol pour les semis, utilisez l'une des méthodes suivantes:

• prenez des portions égales de tourbe et de terre de jardin et ajoutez-y une partie de sciure de bois;
• mélanger 2 parties d'humus et 1 partie de gazon.

Ajouter 1 cuillère à soupe dans un seau du mélange obtenu. l. superphosphate et cendre. Mélangez bien les ingrédients.

Il est recommandé de semer le poivre directement dans des pots individuels - cela n'aime pas les pics. Il est préférable d'utiliser des conteneurs de tourbe, mais des conteneurs en plastique avec des trous de drainage fonctionneront. Parfois, toutes les graines sont semées dans des boîtes en bois et en plastique.

Le sol et les conteneurs sont désinfectés. Pour ce faire, utilisez une solution rose foncé de permanganate de potassium.

Des graines préparation à l'atterrissage. Ils passent par plusieurs étapes de traitement:

1. Les graines sont inspectées pour les dommages et les taches brunes. Ils sont trempés dans de l'eau salée à température ambiante. Après une demi-heure, les spécimens émergés sont jetés, car ils ne se lèveront pas.
2. Le matériel de plantation est trempé pendant une demi-heure dans une solution de permanganate de potassium, pendant 15 min. dans du peroxyde d'hydrogène ou pendant 12 heures dans du jus d'aloès.
3. Ensuite, les graines sont trempées dans un stimulateur de croissance pendant 24 heures. Les préparations achetées "Epin", "Potassium humate" ou "Agricola-3" sont souvent utilisées. Pour 1 litre d'eau à température ambiante, prenez 1 cuillère à café. installations. Des recettes maison sont également utilisées. Par exemple, 1 c. le miel est élevé dans 1 cuillère à soupe. l'eau.
4. Le matériel de plantation traité avec un stimulateur de croissance est enveloppé dans des morceaux de tissu humide et placé au réfrigérateur pendant deux jours.... Ensuite, ils sont maintenus au chaud pendant une journée et à nouveau au réfrigérateur pendant une journée.

Cultiver des semis

Les semis commencent à pousser 80 jours avant la plantation prévue en pleine terre. Le temps de semis dépend de la région:

• villes aux climats méridionaux - fin février;
• régions centrales - début mars;
• régions du nord - fin mars.

Avant de procéder au semis, le sol est introduit dans la pièce pendant 2 jours. Pendant ce temps, il se réchauffera.

Planter du poivre

Du sable et de la terre sont versés dans les caisses de façon à ce que 4 cm restent libres jusqu'au bord.Les graines sont réparties sur le sol en rangées, entre lesquelles elles laissent 3 cm libres.Une distance de 2 cm est également laissée entre les graines.

Le matériel de plantation est saupoudré d'une couche de terre de trois centimètres, arrosé d'eau tiède avec un stimulateur de croissance, recouvert d'un film et transféré dans un endroit chaud.

Si les graines sont cultivées immédiatement dans des pots individuels, alors 1 graine est semée dans chaque récipient à une profondeur de 3 cm. Ce récipient est également recouvert de papier d'aluminium et placé dans un endroit chaud.

Soins supplémentaires

Pour obtenir des plants forts et sains, vous devez en prendre soin correctement. Voici les règles de base:

1. Après la germination des graines, le film est retiré. Les plants sont réarrangés dans un endroit bien éclairé.
2. Pour éviter que les plants ne s'inclinent d'un côté, ils sont périodiquement tournés vers la fenêtre. Cela n'est pas nécessaire si des lampes fluorescentes sont utilisées pour le rétroéclairage.
3. Arrosez les plantes 1 à 2 fois par semaine. Il est important de ne pas laisser le sol se dessécher et se gorger d'eau.
4. Après la formation de 2 vraies feuilles, les plants sont plongés dans des récipients individuels (si les graines ont été semées dans une boîte commune). En enlevant les plantes, elles sont retenues par les feuilles. Les poivrons sont placés dans des pots sans approfondir le collet. Après la cueillette, les plantes sont recouvertes de papier journal pendant plusieurs jours.
5. Une semaine avant de ramasser le poivre dans un endroit permanent, ils commencent à le durcir. Pour ce faire, ils le sortent dans la rue.

Les semis sont nourris trois fois. Utilisez le schéma suivant:

1. 2 semaines après la cueillette, le sol saupoudrer de cendres. Ensuite, les plantes sont arrosées avec une composition préparée à partir de 10 cuillères à soupe. l. eau et 1 cuillère à soupe. l. urée.
2. Après 2 semaines, les plantes eau avec 1 c.urée, divorcé dans 1 cuillère à soupe. l'eau.
3. 4 jours avant de cueillir le poivre dans un endroit permanent faire la dernière vinaigrette. Cette fois, ils utilisent un produit préparé à partir d'un seau d'eau, 1 cuillère à soupe. l. urée et 1 cuillère à soupe. l. superphosphate.

Caractéristiques de la culture de Kolobok

Le Kolobok est planté en pleine terre lorsque le sol se réchauffe et que la menace de gel est passée. Cela se produit généralement dans la seconde quinzaine de mai.

Pour le poivre, choisissez une zone ensoleillée mais protégée du vent du jardin. La partie sud du terrain est la mieux adaptée.

Les plates-bandes sur lesquelles d'autres cultures de morelle poussaient auparavant ne conviennent pas pour le poivre. Ne mélangez pas d'autres variétés de pommes de terre et de poivrons à côté d'eux.

Choisir un endroit permanent

Les lits pour la culture du poivre sont préparés à l'automne. Ils sont déterrés et nettoyés des mauvaises herbes. Pour chaque 1 m2 m de sol, 6 kg de bouse de vache ou d'humus sont introduits.

Si l'acidité du sol augmente, elle est réduite avec de la chaux sèche ou des cendres. Les sols lourds sont ameublis avec du sable.

Les trous sont creusés en rangées. Pour 1 m2 m place 5-6 plantes. Certains jardiniers utilisent une plantation épaissie et ont planté 1 m2. m jusqu'à 9 poivrons.

Avant de cueillir les semis, 1 cuillère à soupe est versée dans chaque trou. l. engrais granulaires potassiques. Ensuite, 1 litre d'eau chaude est versé dans les cavités.

Les plantes sont plantées en plates-bandes sans approfondir le collet. Pour faciliter le retrait des plants des pots, ils sont arrosés la veille de la cueillette.

Les lits sont recouverts de papier d'aluminium pendant la nuit jusqu'à la mi-juin. L'abri est également fait pendant la journée par temps frais.

Règles de soins

Le bonhomme en pain d'épice n'a pas besoin d'épingler ni de façonner. Le rendement de cette variété sous-dimensionnée est fourni précisément par la ramification de ses buissons. Vous n'avez pas non plus à attacher le poivre.

Arrosez le poivre 1 à 2 fois par semaine. Utilisez de l'eau tiède. Pour 1 m2 m ajouter jusqu'à 12 litres de liquide. Avant la floraison, les lits sont arrosés par la pluie. Ensuite, le liquide n'est versé qu'à la racine.

Après chaque arrosage, le sol est ameubli. Il doit être débarrassé des mauvaises herbes.

Conseil! Les jardiniers expérimentés recommandent de pailler le sol avec du papier d'aluminium, de la paille, du foin, de l'humus ou de l'écorce et des feuilles d'arbres. Cela ralentira la croissance des mauvaises herbes et protégera les racines des plantes contre les coups de froid et les ravageurs.

Les poivrons sont nourris au moins 3 fois par saison. Des engrais achetés (Agricola-3, Effekton-Universal) ou des préparations faites maison sont utilisés. La liste contient des recettes pour certains d'entre eux:

1. Dans un seau d'eau, 1 kg d'excréments d'oiseaux sont élevés. Le mélange est infusé pendant 5 jours, puis 1 cuillère à café y est ajouté. nitrophos et sont utilisés pour l'arrosage des buissons.
2. Une coquille de 8 œufs et une peau de 5 bananes sont insérées dans un seau d'eau pendant une journée. L'outil est utilisé lors de la formation des ovaires.
3. Des herbes hachées (plantain, ortie, camomille, etc.) sont versées dans le tonneau. La masse verte doit remplir la moitié du volume. Le reste de l'espace est rempli d'eau. Le mélange est infusé pendant une semaine.

La veille de la fécondation, les poivrons sont arrosés à l'eau claire pour que le pansement ne brûle pas la racine.

Le poivre est pollinisé par les insectes. Pour attirer les pollinisateurs, les buissons sont pulvérisés avec un produit à base de 10 litres d'eau, un verre de sucre et 1 cuillère à soupe. l. acide borique.

Conseil! De nombreux jardiniers préparent des engrais à partir de mauvaises herbes et de débris végétaux collectés dans leurs propres plates-bandes. Du pain et de la confiture sont également ajoutés au mélange pour une meilleure fermentation.

Maladies et ravageurs typiques

Le bonhomme en pain d'épice n'a pas peur des maladies des cultures de morelle. Il ne résiste pas uniquement à la flétrissure fusarienne.

Pour protéger les plantes de l'infection, il est important de respecter toutes les règles de soins. Une attention particulière est portée à la désinfection du sol et des outils de jardin, ainsi qu'à l'élimination des résidus végétaux.

Pour la prévention des maladies, les buissons sont traités avec une solution faible de permanganate de potassium ou de liquide bordelais.

Les plantes sont souvent infestées de ravageurs. Pour les combattre, les méthodes suivantes sont utilisées:

1. Les feuilles infectées par les pucerons, les tétranyques ou les aleurodes sont lavées à l'eau tiède et au savon (1 pièce pour 1 seau d'eau).Si cela n'aide pas, les plantes sont pulvérisées avec de la Verticilline diluée dans de l'eau (100 g par seau). La procédure est effectuée trois fois en 10 jours.
2. Pour protéger le poivre des limaces, le sol est traité tous les 2 jours avec de la chaux vive. Pour chaque 1 m2 m étaler 5 granules de métaldéhyde.

Pour éviter une attaque d'ours, les méthodes suivantes sont utilisées:

1. Au printemps, ils creusent le sol. Les larves trouvées sont détruites.
2. Des pièges sont installés à la fin de l'automne. Pour ce faire, des rainures de 40 cm sont faites dans les lits, qui sont remplis de fumier. Au printemps, le fumier est déterré et brûlé avec les larves que l'ours y pondra.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de la variété:

• résistance aux maladies;
• pas besoin de jarretières et d'épinglage;
• grande productivité;
• forme inhabituelle du fruit;
• murs épais et goût de poivron doux;
• Résistance au froid;
• soins sans prétention.

Kolobok n'a pas de défauts.

Commentaires

La plupart des jardiniers laissent de bonnes critiques sur Kolobok. C'est l'un des poivrons les plus épais et les plus juteux.

Valeria, Solnechnogorsk: «Ce n'est pas la première année que je cultive le Kolobok en plein champ. Poivre très sans prétention, qui convient même aux chalets d'été. Les fruits sont ronds, rouge vif, semblables aux tomates. Comme la photo sur l'emballage. Pas malade, ne nécessite pas d'arrosages fréquents. "

Alexandra, Valuyki: «Gingerbread Man a décidé de l'essayer en raison de sa forme inhabituelle. Le poivre n'a vraiment pas besoin de jarretière et de pincement. C'est très facile à cultiver. Les parois du fruit sont très épaisses. Idéal pour le lecho et les salades. Ces poivrons sont particulièrement intéressants lorsqu'ils sont farcis. "

Conclusion

Le poivre Kolobok est l'une des variétés les plus sans prétention de cette culture. Il est capable de pousser non seulement dans le sud, mais aussi dans les régions centrales. En même temps, il n'a pas besoin de jarretière, de pincement et d'arrosage quotidien. Cette variété convient même aux résidents d'été qui ne visitent pas le site tous les jours.

Kolobok est célèbre non seulement pour ses soins sans prétention. Il se distingue par ses fruits ronds inhabituels au goût sucré et aux parois épaisses. Essayer cultiver cette variété, et il vous ravira sûrement avec une récolte merveilleuse.