Pourquoi le poivre se flétrit-il en plein champ et que faire pour sauver votre récolte

Plats appétissants et sains de poivrons de votre propre jardin, sans produits chimiques ni additifs - quoi de plus savoureux? De nombreux résidents d'été décident de cultiver du paprika sans entrer dans les règles et les nuances de ce processus très difficile. Mais au lieu de fruits juteux et brillants, ils voient des buissons fanés dans les lits.

Pour éviter que cela ne se produise dans votre jardin, nous allons comprendre pourquoi les poivrons se fanent en plein champ et comment gérer ce phénomène.

Pourquoi les buissons et les feuilles de poivre se fanent dans les lits

La patrie du poivre est l'Amérique centrale. Ses fruits sont brillants, juteux, pleins de vitamines, mais la plante elle-même est capricieuse et thermophile et nécessite des soins attentifs. Le sien les variétés diffèrent par le rendement, le temps de germination et la taille des fruits.

La viabilité de la plante est affectée:

• sol mal sélectionné;
• manque de lumière;
• arrosage trop fréquent;
• non-respect du régime de température, courants d'air;
• air sec.

Les insectes nuisibles ont un effet néfaste... Même si vous souhaitez cultiver un légume respectueux de l'environnement, vous ne devez pas négliger les pesticides, sinon le fruit sera mangé avant vous ou la pousse sera détruite avant même l'apparition de l'ovaire. Les maladies bactériennes sont également une cause fréquente de flétrissement.

Attention! Lorsque vous cultivez des poivrons, soyez prêt au fait que certains d'entre eux mourront sans raison apparente - en raison de la sélection naturelle, c'est-à-dire en tant que plus faible du groupe.

Causes du problème

Pour choisir une méthode de traitement des poivrons, vous devez trouver la source du problème.... Vous pouvez déterminer la cause du flétrissement par les signes extérieurs des plantes affectées, les caractéristiques du sol et les conditions météorologiques actuelles.

Maladies

Parmi les maladies les plus courantes affectant le poivre, - pourriture blanche, mildiou, pourriture grise, macrosporiose, patte noire, septoriose, ainsi que fusariose et flétrissement verticillaire.

Pourriture blanche ou sclérotinose

Affecte la partie racine de la plante... Le mycélium fongique blanc recouvre les zones touchées d'une couche continue, après quoi des formations noires apparaissent - sclérotes (d'où le nom).

Les fruits malades peuvent être distingués immédiatement: aqueux, doux, avec une couche floconneuse. La bonne nouvelle est que la pourriture blanche ne tue généralement que certaines plantes, mais pas toutes. Cependant, il persiste dans le sol et sur les feuilles malades.

Mildiou

Caractérisé par de grandes taches brunes le long du bord de la feuille avec une floraison de spores en toile d'araignée blanche sur le dos, des taches brunes et rétractées sur les tiges, pourriture sur les fruits. L'infection survient le plus souvent à partir de plantations de pommes de terre malades, propagées par des spores qui finissent par détruire la plante entière.

Les variétés tardives sont plus sensibles aux infections, puisque l'agent pathogène est plus friand de la seconde moitié de l'été et de l'automne, des températures élevées le jour et basses la nuit, une humidité élevée et des précipitations fréquentes.

Pourriture grise

Apparaît dans les plantes cultivées dans une serre cinématographique... En raison du matériau dense, l'humidité monte à un niveau extrême, ce qui garantit le développement de maladies. Une humidité de 80% et une température de 10 à 15 ° C endommagent les tiges et les feuilles, principalement les plus basses: des taches brunes apparaissent avec une floraison grisâtre de sporulation.

Les agents pathogènes se propagent par les spores vent, eau et mottes de sol contaminé.

Macrosporose

Il existe des variétés de poivrons résistants à la macrosporiose, mais tous ne sont pas immunisés. La maladie est caractérisée par des taches brunes sur les feuilles fanées.... À l'intérieur, vous pouvez voir un motif d'anneaux concentriques, dont l'augmentation du nombre indique la mort imminente de la feuille.

Il se propage par temps chaud et humide (chaleur et précipitations). Transmis par le sol contaminé, les tubercules de pomme de terre et les impuretés sèches des graines.

Blackleg

Les symptômes de la jambe noire sont évidents d'après le nom: la maladie affecte la tige. Il se couvre de taches noires et s'amincit, les feuilles acquièrent une couleur jaune, progressivement la pousse meurt ou donne beaucoup moins de rendement qu'une pousse saine.

L'infection se propage dans le sol et est particulièrement dangereux pour les jeunes pousses. Il se développe dans un sol trop humide à des températures de + 5 ° C.

Septoria ou tache blanche

Capable de détruire jusqu'à la moitié de la récolte entière... Il est caractérisé par des taches blanches avec un cadre brun-violet sur les feuilles, dans lesquelles des spores se forment plus tard. Au fil du temps, les feuilles affectées deviennent complètement blanches, sèchent (d'abord les inférieures, puis les supérieures) et la plante meurt.

L'infection se développe par temps chaud et pluvieux... L'agent causal ne quitte pas le sol pendant longtemps.

Flétrissement fusarien

Quand flétrissement fusarien les feuilles jaunissent, se fanent et se ratatinent... De plus, les feuilles acquièrent une couleur vert pâle ou jaune-brun et la tige est entourée de zones déprimées plus sombres. Le résultat est la mort complète du feuillage.

Cela est dû au champignon, qui pénètre dans les vaisseaux des tiges par les racines. La plante commence à se faner quelques jours après l'infection. La maladie dure aussi longtemps que l'immunité des plantes et les conditions météorologiques le permettent. Une fois un territoire conquis, l'infection peut rester dans le sol et sur les débris végétaux pendant plusieurs années.

Flétrissement verticillaire

La plante infectée ne pousse pas bien avant la floraison., les zones entre les feuilles sont raccourcies et les feuilles les plus basses deviennent vert foncé et marbrées. Au fil du temps, les champignons pathogènes se déplacent vers le haut, affectant la plante entière. Ils interfèrent avec la formation des ovaires et les fruits, même s'ils apparaissent, seront petits et léthargiques. Les micro-organismes restent viables jusqu'à 15 ans.

La plante peut être infectée par une transplantation bâclée - l'infection pénètre dans les plaies ou les racines.

Attention! Un environnement favorable au développement du verticillium est un sol chaud et non humide d'environ 25 ° C, c'est pourquoi juillet et août sont considérés comme les mois les plus dangereux.

Les ravageurs

En plus des maladies fongiques, les insectes ravageurs sont également dangereux.... Les plus courants sont les pucerons du melon, les limaces, les tétranyques et le doryphore de la pomme de terre.

Puceron du melon

De petits points peu visibles sur la feuille capturent parfois la pousse entière, apparaissant sur les tiges, les feuilles et les fleurs. Punaise aspire le jus de la plante, ce qui fait flétrir, recourber et sécher les feuilles.

Limaces

Ils attaquent la plante en plus petites quantités, que les pucerons, mais la quantité de dégâts qui en résulte ne diminue pas. Limaces ronger les feuilles et les fruits, les empêchant de se développer. De plus, les mollusques terrestres infectent la plante par des maladies bactériennes.

Tétranyque

Il est difficile de le remarquer jusqu'à ce qu'il commence à tisser une toile.. Mite enveloppe les feuilles et les fruits avec son filet, aspirant également tous les jus. La plante n'a aucune chance de croissance productive après son attaque.

Doryphore

Le doryphore de la pomme de terre vit principalement sur les pommes de terre... Mais si vous décidez de planter des poivrons à proximité, les chances de trouver un coléoptère sont élevées. En outre, le coléoptère peut se déplacer des aubergines et des tomates.

Son dos rayé noir et blanc est difficile à manquer sur la feuille verte. Le doryphore de la pomme de terre est extrêmement actif: si vous ignorez sa présence dans le jardin, il peut détruire toutes vos plantes.

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Erreurs agrotechniques

Les erreurs agronomiques sont une autre raison de flétrissement plantes de jardiniers novices.

En raison du manque d'espace dans des pots trop petits, le système racinaire des plantules s'emmêle. Les racines non développées ne peuvent pas capturer suffisamment de nutriments du sol, même si vous arrosez et fertilisez régulièrement la plante.

Le poivre est incapable de résister à une longue sécheresse... Les plantes doivent être arrosées régulièrement avec de l'eau à température ambiante, sinon les feuilles se faneront et tomberont. Mais l'excès d'eau nuira également à la plante - en raison de l'environnement favorable aux infections fongiques.

Les feuilles peuvent se faner en raison du manque de nutriments:

1. Le manque d'azote se traduit par une couleur vert pâle et une croissance lente, une rectitude rigide des feuilles et des veines jaunes. Un excès stimule le développement de la masse verte au détriment des fruits.
2. Si la plante manque de phosphore, les feuilles et les tiges deviennent violet brique et ridées. Si vous ne faites pas attention au problème, la tige finira par s'éclaircir et le système racinaire ne se développera pas. Un excès de phosphore, rare, empêche la bonne absorption du zinc et du fer.
3. Le manque de potassium se caractérise par une bordure jaunissante des feuilles et leur séchage progressif, et l'excès ralentit la croissance et interfère avec l'absorption du zinc, du manganèse, du bore.
4. Sans calcium, les feuilles supérieures jaunissent, deviennent subulées et les inférieures ne se développent pas du tout. L'excès empêche l'absorption du bore, du fer, de l'azote et du potassium.
5. La carence en magnésium est caractérisée par des taches brunes sur les feuilles jaunes.
6. Le manque de bore empêche les feuilles, les pousses et les racines de pousser et de les déformer. Parfois, la plante ne peut pas l'absorber en raison d'une longue sécheresse ou d'une mauvaise fertilisation calcique.

La température de l'air est un facteur important... Les feuilles peuvent flétrir à cause de la chaleur ou du froid extrêmes. Les courants d'air causent également des problèmes, il est donc recommandé de protéger la plante d'eux et de placer un thermomètre à côté. Il est important de surveiller l'humidité et les niveaux de lumière, car le poivre est une plante qui aime la lumière.

Méthodes de traitement

Il existe une méthode de traitement différente pour chaque problème.... L'essentiel est de remarquer la maladie à temps et de commencer à l'éliminer. Que faire pour sauver la récolte?

Méthodes agrotechniques

Attention à l'humidité modérée du sol, évitez l'engorgement et la sécheresse. Il est utile d'enlever périodiquement les feuilles malades et fanées jusqu'à ce que la maladie se propage à la tige.

Suivre derrière le quartier des plantes: il vaut mieux ne pas planter de poivrons à côté de pommes de terre. Détruisez périodiquement les mauvaises herbes qui interfèrent avec le bon développement des buissons.

Si les plants sont plantés dans de petits récipients, transplanter soigneusement dans des pots plus grands sans endommager le système racinaireet ne placez pas les conteneurs trop près les uns des autres. Un miroir ou une feuille de papier d'aluminium installé en face éclairera les plantes pour qu'elles réfléchissent les rayons du soleil directement sur les pousses.

Méthodes folkloriques

Des pucerons, la plante est traitée avec une solution poussière de tabac ou cendre de bois - 1 verre pour 10 litres d'eau. La solution est infusée pendant un jour, après quoi une cuillerée de savon est ajoutée.

Tétranyque - un mélange de feuilles de pissenlit hachées (1 tasse) et d'ail ou d'oignons, dissous dans 10 litres d'eau avec une cuillerée de savon.

Les limaces quitteront le solsaupoudré de chaux éteinte.

Attention! En cas de maladies infectieuses, les plantes ne peuvent pas être sauvées: mieux vaut les déterrer avec le sol et les brûler pour ne pas nuire aux plantations suivantes.

Produits chimiques

Les préparations contenant du cuivre aideront à lutter contre le mildiou, flétrissement par fusarium - fongicides contenant du cuivre. Les jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser le biofongicide "Trichodermin" à raison de 2 g par plante.

Les préparations aident bien contre les parasites "Keltan" et "Karbofos", élevés selon les instructions dans 10 litres d'eau, mais ils sont utilisés strictement avant ou après la floraison. Après la récolte des fruits - "Commander" (métaldéhyde granulaire chimique).

Pour les maladies, la plante peut être pulvérisée avec du nitrate de calcium. ou des médicaments "Barrière", "Oxyhom", "Fundazol" - conformément aux instructions.

Prévention du flétrissement du poivre

La prévention commence par une plantation appropriée... Aux latitudes moyennes, le poivre n'est cultivé que par semis, puis - en serre, dans un sol spécialement préparé un an auparavant. Vous devez planter à une distance d'au moins 3 cm les uns des autres.

Une attention particulière doit être portée au sol si des plantes malades y poussent plus tôt. Il n'est pas recommandé de planter des poivrons au lieu de pommes de terre, d'aubergines ou de tomates. Les bons prédécesseurs sont les carottes, l'aneth et les oignons.

N'utilisez que des semences de qualité et éprouvées à partir de fruits sains, choisissez des variétés et des hybrides résistants aux maladies.

Conseils utiles

Vous pouvez fournir aux poivrons un environnement favorable au développement et à la fructificationen suivant les conseils de jardiniers expérimentés:

1. Faites très attention à la qualité des graines. Si vous n'êtes pas sûr d'eux, avant de semer pour la désinfection, maintenez d'abord pendant 20 minutes dans du permanganate de potassium, puis, après un rinçage complet à l'eau, pendant 12 heures dans la préparation "Zircon".
2. Ne plantez pas les semis trop tôt. La période optimale se situe entre mi-mars et début avril. Dans ce cas, vous conserverez beaucoup moins la plante dans une pièce étouffante.
3. Retirez les parties de la plante laissées dans le sol après la récolte. Certains d'entre eux peuvent laisser sur eux des champignons, des bactéries et des virus pathogènes qui n'ont pas peur de l'hiver. La rotation des cultures peut ne pas être suffisante - seule la combustion de tous les résidus végétaux sera une solution efficace.

Conclusion

La chose la plus importante dans la culture des poivrons est d'abord d'étudier les problèmes potentiels. Il est nécessaire de choisir le rapport optimal de nutriments, le bon sol, surveiller l'humidité et la température, arroser régulièrement et ne pas oublier d'inspecter les tiges et les feuilles des plants. Mais après avoir planté les pousses dans le sol, continuez à surveiller l'état des plantes.