Assortiment de tomates "Königsberg": description des variétés et conseils pour une culture efficace

Les tomates sont une culture thermophile. Par conséquent, de nombreux habitants de l'Oural et de la Sibérie ont du mal à obtenir une récolte décente de fruits savoureux et sains. Le salut pour eux, ce sont les serres et les variétés de tomates résistantes au froid. L'une de ces variétés est Koenigsberg. En plus du froid, les tomates tolèrent bien le temps chaud et la sécheresse. Découvrez les autres avantages et règles de culture des tomates Königsberg dans notre article.

Caractéristiques et description de la variété

La tomate a été élevée par le maraîcher Vladimir Dederko. En 2005, la variété a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie. La description indique que la variété a été acclimatée en Sibérie occidentale et est destinée à la culture en plein champ. Cependant, un ovaire apparaît dans des conditions de serre.

Sous-espèces de la variété Koenigsberg

Aujourd'hui, plusieurs sous-espèces du Siberian Konigsberg ont été élevées:

• rouge;
• or;
• cordé;
• Nouveau;
• rayé;
• rose.

rouge- la sous-espèce principale, nombre de ses caractéristiques sont inhérentes au reste. Cultivé dans des serres et des lits ouverts. La hauteur de la plante atteint 180-200 cm La forme du fruit est oblongue, la couleur est rouge vif. La maturation a lieu à la mi-juillet-début août. Les tomates sont stockées pendant une longue période. La sous-espèce est appelée la plus résistante au froid - elle peut résister à une baisse de température jusqu'à 0 ° C.

Or- diffère du rouge par sa couleur de peau jaune et sa teneur élevée en sucre. Avec un rendement inférieur, la sous-espèce est moins sensible aux maladies fongiques.

Cordé- les buissons atteignent 2 à 2,5 mètres. La forme, comme son nom l'indique, est en forme de cœur. Sous-espèce avec les plus gros fruits (jusqu'à 1 kg).

Nouveau Königsberg - fruit rouge mi-précoce, sous-espèce la plus productive.

Rayé- fruit oblong rouge avec des rayures jaune-orange. Les tomates sont petites, pesant jusqu'à 300 g.

Rose- diffèrent par la couleur et le poids léger - jusqu'à 200 g. Le rendement de la sous-espèce augmente lors de la culture de tomates dans une serre.

Caractéristiques distinctives

Variété indéterminée, hauteur du buisson - 2 m. Mi-saison - les premières tomates sont récoltées 110-115 jours après la germination.

Système racinaire puissant, grandes feuilles vert foncé avec un duvet clair. Jusqu'à 6 inflorescences sont formées sur chaque brosse.

Caractéristiques des fruits, rendement

La forme de toutes les sous-espèces, à l'exception de celle en forme de cœur, est un cylindre à pointe pointue. La couleur dépend de la sous-espèce: rouge, jaune, rose, rayé.

Le poids moyen du fruit est de 230 g, cependant, en bas, des tomates plus grosses pesant jusqu'à 900 g se forment, en haut - 150 à 300 g.

Autres caractéristiques du fruit:

• peau épaisse et brillante;
• pulpe charnue, sucrée et aromatique;
• chambres à graines 3-4, dans une tomate jusqu'à 50 grains.

De 1 mètre carré sont récoltés de 5 à 20 kg de tomates. Le rendement dépend de la sous-espèce, des conditions météorologiques et des soins.

Comment faire pousser des semis

Les graines pour les semis sont semées début mars dans le centre de la Russie, dans les régions du nord, au plus tard début avril, sinon les fruits n'auront pas le temps de mûrir.

Préparation des semences

Le matériel de plantation est préparé en 7 étapes.

1. Sélection de grains viables. Choisissez des graines de grande et moyenne taille qui sont uniformes et non vides au toucher. Ils sont placés dans une solution saline (200 g d'eau 1 cuillère à soupe L. Sel) pendant 15-20 minutes. Les graines qui ont coulé au fond du verre sont prises pour la plantation.
2. Échauffement... Les graines sont disposées sur un chiffon en coton et placées sur une batterie de chauffage central pendant 1,5 à 2 jours.
3. Désinfection... Les graines sont traitées avec une solution de permanganate de potassium à 1%. Pour sa préparation, 1 cuillère à café est dissoute dans 600 g d'eau. (sans lame) cristaux de permanganate de potassium. Après 15-20 minutes. les graines sont extraites de la solution et lavées à l'eau courante.
4. Bouillonnant... Les grains sont placés dans de l'eau tiède (+ 26-30 ° C) et agités toutes les heures pendant 15 à 18 heures Certains résidents d'été utilisent un compresseur d'aquarium. L'oxygénation augmente la germination des graines et améliore la vitalité des futurs semis.
5. Tremper... Le matériel de plantation est immergé dans de l'eau chaude ou une solution de médicaments biostimulants. Les résidents d'été recommandent d'utiliser "Zircon", "Epin", "Sodium humate", "Energen" (sous forme liquide). La durée de la procédure est de 12 heures Certains jardiniers conseillent d'essayer le «trempage au miel»: dissoudre une cuillère à café de miel dans un verre d'eau fraîche. Les graines sont placées sur un chiffon ou une gaze, 3-5 cuillères à soupe de la solution sont versées et le chiffon est enveloppé dans une enveloppe. La durée de la procédure est de 3 à 12 heures, lorsque le tissu sèche, il est humidifié avec une solution.
6. Durcissement... Les graines sont enveloppées dans un tissu de coton et une pellicule plastique et placées pendant 8 heures dans un endroit frais (environ 0 ° C), par exemple un réfrigérateur ou un balcon. Les graines sont prélevées pendant 8 heures à température ambiante. La procédure est répétée 5 à 6 fois. Les agriculteurs expérimentés ne durcissent pas tout le matériel de plantation - il existe un risque élevé de destruction des graines si la procédure n'est pas effectuée correctement.
7. Germination... Les graines sont enveloppées dans du coton ou de la gaze et placées sur un plat plat (soucoupe, boîte de Pétri, couvercle). Le tissu est constamment humidifié avec de l'eau tiède (+ 25-30 ° C) jusqu'à ce que des embryons de 2-3 mm apparaissent.

Capacité et sol

Les tomates sont plantées dans des récipients en plastique, des tasses, des bouteilles coupées.

Le mélange de sol est acheté dans le magasin, ils sont pris universellement pour les tomates. Sa composition:

• humus;
• tourbe;
• sable de rivière.

La terre est préparée indépendamment de:

• terrain de jardin - 1 partie;
• tourbe non acide - 2 parties;
• sable - 0,5 partie;
• humus ou compost mûr tamisé - 1 partie.

Il est recommandé d'ajouter de la cendre de bois ou de la farine de dolomite, de la mousse de sphaigne et des aiguilles tombées au mélange.

Le sol et les récipients sont traités avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium.

Semis

Le mélange de sol est disposé dans des conteneurs. Les graines sont placées sur le dessus, qui sont recouvertes d'une couche de sol d'un centimètre. Vaporisez d'eau, couvrez les tasses de papier d'aluminium et placez-les dans un endroit chaud et lumineux.

Important! Les plants fragiles sont protégés de la lumière directe du soleil.

Culture et soins

Les premières pousses apparaissent aux jours 4-5. Le film est retiré. Verser à la racine avec une cuillère ou une seringue pour ne pas laver les racines fragiles.

À l'âge de 10 à 14 jours, lorsque 2 vraies feuilles apparaissent sur la pousse, les plants sont plongés dans des conteneurs individuels. Les engrais minéraux sont appliqués sur le nouveau sol à raison de 1 cuillère à soupe. l. 5 litres de terre. Les semis sont ajoutés goutte à goutte aux feuilles du cotylédon. 10 jours après la cueillette des plants nourri avec un engrais complexe... Le top dressing est répété toutes les 2 semaines.

Arrosez à la racine pendant qu'elle sèche, en faisant attention de ne pas mouiller les feuilles. 2 semaines avant de passer au jardin, ils commencent à durcir les plants. Il est sorti à l'air libre (balcon, véranda d'été ou gazebo) pendant 2 à 3 heures Avant de se déplacer, les plants sont laissés à l'air libre pendant la nuit. Le durcissement aide les plants à s'adapter aux basses températures et à la lumière du soleil.

Important! Les résidents d'été notent que la particularité de Königsberg est le manque de vie externe et la léthargie des semis - vous ne devriez pas avoir peur de cela.

Comment faire pousser des tomates

Ils sont transplantés dans la serre à l'âge de 50 jours, en pleine terre - 60 jours. Pendant ce temps, les plants poussent jusqu'à 25 cm.

Atterrissage

Pour les tomates, ils choisissent un site où les concombres, les courgettes, l'aneth ont poussé la saison dernière, afin de ne pas violer les règles de rotation des cultures. Les légumes de la famille des morelles deviendront des prédécesseurs et des voisins défavorables.

Le sol de Königsberg est préparé à l'avance.Fertiliser en automne: 1 m2 m fais un seau d'humus, 40 g de superphosphate, 500 ml de cendre de bois. La veille du repiquage, la terre est renversée avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium.

Pour 1 m2 m sont plantés de 3 buissons. Choisissez parmi deux modèles:

1. Décalé en 2 rangées. Distance entre les plantes 60 cm, entre les rangées 70-80 cm.
2. Parallèle, 2 voies... La distance entre les plantes est de 60 à 70 cm, les bandes elles-mêmes sont placées tous les 90 à 100 cm les unes des autres.

Se soucier

Des racines solides permettent aux plantes de faire face facilement à un manque d'humidité, et un excès est nocif. Par conséquent, les tomates sont arrosées abondamment, mais pas souvent, par la méthode des racines, évitant ainsi que l'eau ne pénètre sur la tige et les feuilles. À chaque arrosage, les mauvaises herbes sont éliminées et le sol est ameubli pour fournir de l'oxygène au rhizome.

Les engrais sont appliqués toutes les 2 semaines, alternant fertilisation complexe et minérale.

Les tomates sont formées en une ou deux tiges. Les beaux-enfants de plus de 3 cm de long sont enlevés toutes les 2 semaines.

Les buissons sont attachés à des supports immédiatement après la plantation de semis dans les lits.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Les jardiniers enlèvent progressivement les feuilles inférieures et, après la formation de la septième brosse, pincent le haut du buisson.

Après la formation des premières tomates, le pincement est arrêté.

Les tomates ont des difficultés à s'auto-polliniser, donc dans les serres, les agriculteurs pollinisent manuellement les inflorescences avec une brosse et, dans les lits ouverts, secouent doucement les buissons pour cela. Si les tomates ne sont pas aidées, de petits ovaires se forment, ce qui signifie que le rendement diminuera.

Maladies et ravageurs

Königsberg a une immunité élevée contre les maladies courantes de la tomate. Cependant, pour la prévention de la phytosporose, les tomates sont traitées avec des préparations spéciales:

1. "Fitosporin".
2. Ecosilom.
3. "Quadris".
4. Ridomil Gold.

Les résidents d'été ont noté qu'en raison d'un manque de potassium dans le sol, dans les serres, les fruits sont affectés par la pourriture apicale. Pour éviter cela, chaque trou est rempli de cendres lors de la plantation (1 litre par buisson).

Les insectes nuisibles n'attaquent pas une tomate. Mais si cela se produit, les plantations sont traitées avec des préparations spéciales. «Bison» aidera contre les pucerons et les thrips, «Prestige» aidera le doryphore de la pomme de terre, «Confidor» aidera contre les aleurodes.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La technologie agricole dans une serre et dans des lits ouverts n'est pas différente. Les agriculteurs notent qu'en serre, avec le même soin, les tomates portent des fruits plus longtemps.

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Récolter et utiliser la culture

Les premiers fruits sont récoltés entre 110 et 115 jours. Ils sont consommés frais, sauces en conserve, lecho et autres collations. Pour faire du jus - pas la meilleure variété, il y a plus de tomates juteuses.

Ils ne conviennent pas non plus au marinage sous forme de fruits entiers - les tomates trop grosses ne rentrent pas dans le pot. Les tomates conviennent au stockage et au transport à long terme.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de Koenigsberg comprennent:

• rendement;
• goût, couleur et forme du fruit;
• résistance aux changements climatiques, sécheresse, froid, chaleur;
• la possibilité de grandir en plein champ;
• immunité aux maladies.

Les inconvénients de la variété sont la mi-maturité, le besoin attacher constamment et pincer les buissons, réduisant les rendements dans des conditions défavorables.

Avis des agriculteurs

Un examen des opinions sur les tomates Königsberg parle de la haute qualité de la variété: les jardiniers aiment leur goût, la variété de formes et de couleurs, le rendement et la résistance aux maladies.

Alla Zmeeva, région de Moscou: «Je plante la variété de tomate Golden Konigsberg depuis longtemps. Je le plante beaucoup et constamment. Cette variété réussit aussi bien en extérieur qu'en intérieur. En plein champ, la plante ne pousse pas si haut, mais elle doit quand même être liée à des piquets et les tomates elles-mêmes sont plus petites. Cette circonstance n'affecte ni la qualité de la récolte ni la quantité. Une variété très productive. Résistant au mildiou ».

Dmitry Bruev, Tomsk: «Königsberg m'a déçu cette année. Les premiers pinceaux étaient mal attachés sur le buisson. Ils ont deux ou trois tomates dessus. Il a jeté les seconds pinceaux très haut - et même il y a trois pièces attachées là. Mais pour moi, peut-être, la raison est que cette année, les graines sont les miennes, collectées. Quand j'ai planté des graines issues de la biotechnologie - il y avait un conte de fées quel genre de tomates! Ils ont été l'un des derniers à mûrir, charnus, sucrés, beaucoup dans la brousse! Je suis tombé amoureux de cette variété. "

Elena Stroeva, Tambov: «Nous cultivons Konigsberg Krasny dans notre datcha depuis déjà cinq ans. Nous plantons toujours les semis en pleine terre, car il n'y a tout simplement pas de serre. Nous cultivons les plants nous-mêmes, cela a vraiment l'air frêle et fragile, les tiges des tomates sont fines, les feuilles sont lentes. Mais après la plantation dans le sol, tout change radicalement: les tomates poussent rapidement, les feuilles deviennent grosses et charnues. Cette variété est cultivée dans une tige, mais deux plantes sont trempées dans chaque trou. Je pince tous les ovaires sauf les 6-7 premiers. Ici, à Tambov, Koenigsberg a le temps de mûrir sur un buisson. La tomate n'a jamais été malade avec quoi que ce soit, même si je ne l'ai pas transformée. L'année prochaine, j'achèterai certainement les graines du Golden Konigsberg, on dit que ses fruits sont encore plus savoureux et durent plus longtemps. "

Conclusion

Les tomates Königsberg conviennent à la culture en extérieur et en serre. Son avantage par rapport aux autres variétés est sa résistance au froid, au chaud et au sec, ce qui permet de récolter dans toutes les régions de la Russie. Les jardiniers adorent les tomates pour leur goût, un grand choix de couleurs, de formes et de tailles de tomates: rouges, jaunes, roses, rayées, en forme de cœur. La peau épaisse permet un stockage et un transport prolongés des tomates.

Il n'y a pas de difficultés à sortir, cependant, la variété a besoin de pincement et de jarretière, d'arrosages abondants mais peu fréquents, parfois de pollinisation manuelle. Selon la météo et les soins, les tomates donnent de 5 à 20 kg à partir de trois arbustes. Dans le même temps, Königsberg n'est pas sensible aux maladies fongiques et à l'attaque d'insectes nuisibles. Les grosses tomates sont consommées fraîches, utilisées dans la préparation des phoques: lecho, sauces et collations, mais ne conviennent pas à la mise en conserve de fruits entiers.