Pourquoi les tomates Minusinsk sont-elles précieuses?

La «patrie» des tomates Minusinsk est la ville de Minusinsk, dans le territoire de Krasnoïarsk, où elles ont été cultivées par l'un des plus grands jardiniers. Il célèbre même la journée de la tomate Minusinsk. Ce groupe de variétés est célèbre non seulement pour sa résistance au froid, sa taille impressionnante, mais aussi pour le goût incroyable du fruit.

Les tomates Minusinskiy jouissent d'une popularité stable parmi les jardiniers. Beaucoup de gens notent leur rendement élevé, ainsi que la possibilité de cultiver à la fois en extérieur et en serre.

Dans l'article, nous vous expliquerons en détail les caractéristiques des tomates Minusinsk, les variétés, et vous donnerons également des conseils sur la culture et les soins.

Caractéristiques et description de la variété

Les tomates Minusinsk sont classées comme variétés indéterminées de mi-saison (hautes). Le buisson peut atteindre 2,5 mètres de hauteur et nécessite une jarretière. Le plus souvent, un buisson développe une ou deux tiges. Les feuilles de la plante sont de taille moyenne et ont une couleur vert foncé.

Les tomates pèsent jusqu'à 1 kg et ont une riche couleur framboise. La photo montre que la tomate a une peau lisse et de petites chambres à graines. La pulpe du fruit est juteuse et non aqueuse. On sait également que les tomates Minusinsk sont réputées pour leur excellent goût sucré.

Variété de pomme

La tomate pomme est une variété à maturation moyenne. Le buisson est haut, nécessite une jarretière en temps opportun. Par rapport aux autres variétés, la pomme est relativement petite (jusqu'à 500 g). Les fruits des tomates sont rouges, de forme ronde et plate. Le goût est harmonieux, équilibré, agréable. Les jardiniers qui cultivent la variété parlent de bons rendements.

Lunettes de Minusinsk

Ces tomates en forme de verre ne conviennent pas à la culture dans les allées du milieu et du nord, il est donc recommandé de les planter dans des serres. Ils diffèrent par la couleur rose, rouge vif ou orange-rose... La longueur de la tige atteint 2,5 m et les fruits eux-mêmes se distinguent par leur petite taille - jusqu'à 300 g.

Le fruit a une peau dense, il n'est donc pas sujet aux craquelures. En raison de l'augmentation de la teneur en sucre, les tomates sont le plus souvent consommées fraîches. Cependant, cette variété convient également à la conservation.

En termes de caractéristiques externes et gustatives, "Verres" est souvent confondu avec la variété "Minusinskie Bychki", cependant, cette dernière diffère par la forme du fruit.

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Gobies de Minusinsk

C'est une plante haute qui atteint parfois le sommet de la serre et doit être pincée. Chaque grappe a 5-6 fruits. Ils ont une forme ovale-cylindrique et un "nez" légèrement dessiné.

Les fruits se distinguent par une riche couleur rose. La pulpe est dense, charnue, avec un excellent goût. Le poids des tomates est de 250 à 400 g. Idéal pour les salades.

Burlak à maturation précoce

La burlak Minusinsky est considérée comme la seule variété à maturation précoce. Les feuilles de la plante ont la forme de feuilles de pomme de terre. La tige atteint une longueur de 1,8 m et les fruits de la variété sont plats. Leur poids atteint 500 g. La pulpe est d'une granularité prononcée, juteuse et très sucrée.

Tomates Minusinsk

La tomate Minusinskiy est l'un des «progéniteurs» des variétés. Les caractéristiques de cette tomate sont considérées comme la référence pour la sélection de variétés dérivées. Les fruits atteignent jusqu'à 1 kg. À maturité, il a une riche teinte de framboise et un goût vif.Les fruits non mûrs sont légèrement aigres, mais ils sont également utilisés pour la cuisine.

Boules Minusinsk

Les fruits des boules Minusinsk sont denses, pas très juteux, mais sucrés. Ils se distinguent par une intolérance à une humidité élevée du sol. Le poids du fruit n'atteint que 200 g, par conséquent, dans le contexte d'autres variétés, ils ressemblent à de vrais nains. Le rendement de la brousse avec ce poids de fruits ne dépasse pas 3,5 kg.

Géant

Le poids des fruits géants de Minusinsk varie de 300 g à 1,5 kg. Cela dépend des conditions de croissance. Pour obtenir de gros fruits, tous les beaux-enfants sont retirés de la tige principale. Pour obtenir des tomates pesant jusqu'à 600 g, il est recommandé de laisser les étapes inférieures.

Ces fruits se distinguent par leur couleur rouge vif et leur goût sucré.

Céder

La variété est considérée comme la plus fertile. Le rendement de la brousse atteint 6 kg. Les fruits individuels atteignent 400 g de poids lorsqu'ils sont cultivés sur un buisson à tige unique. Le buisson atteint une hauteur de 1,8 m Les feuilles sont du type habituel. Il est recommandé de cultiver une telle variété dans la voie du milieu dans les serres. Le fruit a une forme ronde, une couleur rouge riche et un excellent goût juteux.

Coeurs plats Minusa

La tomate tire son nom de sa forme légèrement aplatie. Le poids moyen des fruits se situe entre 250 et 350 g. Ils sont en forme de cœur et ont une teinte cramoisie brillante. La hauteur du buisson atteint 2 m. Il nécessite une jarretière et un pincement. Les feuilles sont longues. Jusqu'à 3-5 fruits mûrissent sur le pinceau. La pulpe des tomates est charnue à faible grain. Bon pour faire des sauces et des jus.

Avantages et inconvénients

Les tomates Minusinsk présentent de nombreux avantages par rapport aux autres variétés:

• grande productivité;
• bon goût de fruits et leur grande taille;
• la capacité de cultiver la variété à la fois en serre et en plein champ;
• la résistance du fruit à la fissuration.

Désavantages:

• instabilité aux changements de température;
• l'exigence d'un arrosage et d'un désherbage réguliers;
• techniques agricoles complexes des plantes (les arbustes doivent être attachés après la plantation dans un endroit permanent croissance).

rendement

La récolte de cette variété de tomates est récoltée de mi-juillet à fin août. Les plantes individuelles peuvent porter des fruits avant le début du premier gel. Si toutes les exigences de la technologie agricole sont remplies, les producteurs de légumes parviennent à récolter jusqu'à 4 kg de fruits sur une plante. Si l'usine n'a pas reçu les engrais nécessaires et suffisamment glaçage, le rendement peut être réduit à 2 kg de tomates d'un buisson.

Culture et soins

Il n'est pas recommandé de semer les graines de tomates Minusinsk directement dans le sol. Ils doivent être cultivés par des semis afin d'obtenir une bonne germination.

Il est recommandé de préparer les semis 60 jours avant de transplanter les plants sur un site de croissance permanent. Pour la croissance des semis, des caisses profondes spéciales sont utilisées. Il est préférable de prendre un sol universel prêt à l'emploi. La température du sol ne doit pas être inférieure à +22 degrés, sinon les plants peuvent mourir.

En plein champ

Les graines pour les semis sont semées au début ou à la mi-mars.

Pour faire pousser de jeunes plantes viables, vous avez besoin de:

1. Préparez correctement les graines pour la plantation. Pour ce faire, ils doivent être mis dans un chiffon imbibé d'eau chaude et propre pendant une journée.
2. Préparez la terre pour les semis. Si vous utilisez un mélange prêt à l'emploi d'un magasin, il suffit de le chauffer au four. Il est important que sa température ne soit pas inférieure à +22 degrés au moment du semis. Si vous utilisez le sol collecté dans votre propre région, prétraitez-le avec une solution faible de permanganate de potassium à des fins de désinfection.
3. Les graines sont semées dans des pots de semis à une distance de 2 cm les unes des autres et enfouies à 1 cm dans le sol. Après cela, les plants sont arrosés et recouverts de papier d'aluminium ou de verre.
4. Lorsque les premières pousses apparaissent dans les pots, le film est retiré. Les plants sont ensuite arrosés une fois par semaine. Pendant cette période également, il est nécessaire de créer des fluctuations de température pour les tomates.Déplacez les boîtes d'un endroit à un autre afin que les lectures de température changent. Faites cela tous les jours.
5. Dès que les plantes ont 2 vraies feuilles, les plants doivent être plongés. Les plantes viables et solides sont plantées dans des pots séparés. Deux semaines plus tard, les plantes sont nourries avec une solution de nitrophoska.
6. Avant de transplanter les tomates dans un lieu de culture permanent, la culture doit être «durcie». Pour commencer, sortez les pots de fleurs avec de jeunes tomates à l'extérieur pendant une heure, augmentez progressivement le temps passé dans les airs.
7. Au fur et à mesure que le buisson grandit, il doit être épinglé. Le dessus doit être taillé pour qu'il pousse. Les branches latérales sont progressivement supprimées pour ne pas nuire à la vitalité de la plante.

Une fois que la plante a au moins 8 feuilles et une vraie inflorescence, elle est transplantée dans un lieu de croissance permanent. Pour les plantes, préparez de petits trous jusqu'à 12 cm de profondeur. Ils sont disposés en damier de sorte qu'il n'y ait pas plus de 3 plantes par mètre carré. Les tomates sont transplantées dans les trous avec une motte de terre, ajoutées goutte à goutte, laissant une petite dépression autour de la plante, et arrosées à nouveau.

Après avoir planté des plantes dans le sol, elles auront besoin de soins:

• cueillir un buisson;
• paillage du sol;
• arrosage au moins 1 fois par semaine;
• fertilisation avec des engrais minéraux 2 fois pendant la période de floraison et 2 fois pendant la saison de croissance.

Dans les serres

En serre, des buissons de tomates à 2 tiges se forment. Après avoir atteint une hauteur de 1,45 m, les plantes sont pincées pour arrêter la croissance. L'arrosage régulier des tomates dans la serre, le top dressing, la jarretière au treillis restent des éléments obligatoires de l'entretien des buissons.... L'arrosage à la fois en serre et en plein champ se fait strictement à la racine. Les feuilles peuvent être brûlées si de l'eau pénètre sur les feuilles.

En outre, les tomates Minusinsk cultivées dans une serre doivent fournir le niveau d'humidité correct. Il ne doit pas dépasser 70%, surtout pendant la période de floraison. Pour cela, assurez-vous de ventiler la serre, surtout après l'arrosage.

Commentaires

Les tomates Minusinsk se caractérisent par des critiques positives. La plupart des jardiniers notent le goût unique des tomates, les rendements élevés et le poids élevé des fruits. Beaucoup de gens partagent de délicieuses recettes de sauces et de jus de ces tomates.

Cependant, il existe des critiques dans lesquelles les jardiniers se plaignent que les tiges des plantes sont faibles et nécessitent une jarretière. Mais cela ne nie pas l'excellent goût et les qualités fructueuses de cette variété.

Conclusion

La tomate Minusinsk est très appréciée des jardiniers précisément en raison de son rendement élevé, du bon goût du fruit et de sa grande taille. Vous pouvez faire pousser une telle culture sur votre propre parcelle et en tirer une bonne récolte dès la première année de travail. Pour ce faire, il suffit d'étudier attentivement les recommandations sur la technologie agricole de cette culture, de sélectionner des semences de haute qualité et de suivre à l'avenir toutes les recommandations des jardiniers.

Les principales exigences sont les suivantes: planter des graines pour les semis, transplanter les jeunes plants à temps dans un lieu de croissance constante et en prendre soin jusqu'à la fin de la récolte.