Tomates miniatures polyvalentes et faciles d'entretien "Honey Fingers": cultivées avec sagesse
Pourquoi les jardiniers aiment-ils la variété de tomates Honey Fingers? D'une part, pour sa simplicité de soin et son arôme sucré et appétissant, et d'autre part pour sa résistance aux maladies et sa polyvalence d'application. De plus, les tomates de cette variété ont fière allure dans le jardin, dans les salades et en conserve.
Examinons plus en détail les caractéristiques et la description de la variété Honey Finger, le rendement et d'autres caractéristiques distinctives.
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Description de la variété
La variété est à petits fruits, elle est cultivée à la fois en plein champ et dans les serres... Honey Fingers est un hybride, apparu à la suite de la fusion d'autres variétés de tomates. Comme il sied à un hybride, il est hautement immunisé contre les maladies et les insectes ravageurs.
Caractéristiques distinctives
Des buissons indéterminé, c'est-à-dire qu'ils ne sont pas limités en croissance. La hauteur du buisson est d'environ 1,5 m. Ils sont faciles à entretenir, mais ils nécessitent des jarretières et des pincements réguliers. Sinon, les tiges se casseront à cause des nombreuses tomates mûres. Les doigts de miel sont une variété de mi-saison, les résidents d'été récoltent environ 100 jours après la plantation.
Caractéristiques et rendement des fruits
Les fruits ont une forme arrondie allongée, le poids moyen d'un fruit varie de 50 à 80 g. La couleur est attrayante, jaune orangé. La pulpe est juteuse, savoureuse, de couleur rose miel. La peau est de densité moyenne, lisse.
Le miel le doigte variété à haut rendementPendant la saison, les jardiniers reçoivent régulièrement environ 14 kg de légumes sur 1 m².
Comment faire pousser des semis
Les jardiniers expérimentés préparent les semis 55 à 60 jours avant de les planter dans le sol. Afin de préparer des plants de haute qualité et résistants aux facteurs externes, un certain nombre de règles simples mais importantes sont suivies.
Préparation des semences
Ils achètent des semences hybrides uniquement auprès de vendeurs de confiance, lisent attentivement les recommandations et les conseils pour la culture. Pour commencer, les graines sont désinfectées en utilisant le médicament "Maxim" ou "Fitosporin". Pendant plusieurs heures, le matériau est placé dans un liquide, pendant lequel l'agent tue les bactéries dangereuses à la surface des graines.
Après cela, le matériel est vérifié pour la germination: les graines sont versées dans un pot d'eau et agitées dans le sens des aiguilles d'une montre. Les graines qui ont coulé au fond conviennent aux semis. Les autres exemplaires sont jetés.
Ensuite, les graines sont germées. Cela est nécessaire pour que lors de la plantation dans le sol, les jeunes plants pas encore forts ne gèlent pas. Pour la germination, un bandage humide ou un coton est utilisé, dans lequel les graines sont enveloppées. Pour la croissance la plus rapide, utilisez le stimulateur de croissance "Kornevin". Il a un effet bénéfique sur le développement du système racinaire et augmente l'immunité de la plante.
Capacité et sol
Pour les semis, ils utilisent: des boîtes en bois, des pots de fleurs, des comprimés de tourbe et même des cartons de lait en carton. L'essentiel est de bien laver et sécher le récipient avant de le planter. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage. Il est préférable de stocker les conteneurs sur des palettes spéciales, sur le rebord de la fenêtre.
Comme sol, utilisez de la terre prête à l'emploi ou de la terre du jardin. Dans le second cas, c'est la composition du sol, de la tourbe, de la cendre de bois et de la sciure de bois (dans un rapport de 4: 1: 1: 1). Un tel mélange doit être désinfecté avec une solution de permanganate de potassium ou d'acide borique.Le sol idéal pour les semis doit être meuble et nutritif, avec l'acidité nécessaire.
Semis
Le sol préparé est versé dans un récipient propre, légèrement tassé. À une distance de 10-15 cm les uns des autres, de petites fosses sont faites, placées dedans la graine... Saupoudrer de terre sur le dessus et arroser abondamment avec de l'eau décantée à température ambiante. Les plants sont stockés dans l'endroit le plus chaud et le plus léger de la maison.
Attention! Gardez les semis hors de portée des jeunes enfants ou des animaux domestiques.
Culture et soins
Pour que les plants ne meurent pas et ne s'étirent pas à l'avance, mais se développent par étapes et correctement, les jardiniers observent quelques règles simples:
- arrosé tous les 5 jours avec de l'eau filtrée chaude;
- n'utilisez jamais d'eau froide du robinet;
- 10 jours après la plantation, la première alimentation biologique est organisée;
- des complexes minéraux sont ajoutés toutes les 2 semaines;
- utilisez le stimulateur de croissance "Zircon";
- maintenir une température de l'air d'au moins 22 degrés;
- organiser pour les semis une heure de jour d'au moins 9 heures;
- 2 semaines avant la plantation, les plants sont durcis, par exemple, ils sont sortis tous les jours pendant quelques heures sur le balcon.
Comment faire pousser des tomates
Les doigts de miel hybrides montrent une productivité élevée sur les sols nutritifs de loam sableux. Pour rendre les tomates savoureuses, ils accordent une grande attention au site de plantation.
Atterrissage
Depuis l'automne, les lits sont déterrés et brûlés tous les déchets. Il est préférable de planter des tomates après le chou et les légumineuses; il n'est pas recommandé d'utiliser des lits de concombre ou de pommes de terre. Au printemps, avant de planter, ils creusent à nouveau la terre, tapissent une couche de paille ou ajoutent de l'humus. La plantation commence par une matinée calme et nuageuse: des rainures sont faites dans le jardin, dont la distance est de 40 à 50 cm.
Étant donné que la variété a besoin d'une jarretière, une cheville en bois est installée près de chaque trou. 1-2 graines sont placées dans chaque trou, saupoudrées de terre et humidifiées.
Se soucier
Pour arroser 1 buisson, utilisez 1 à 2 litres d'eau. La quantité d'arrosage dépend des conditions météorologiques. Lors des étés secs et chauds, les plates-bandes de tomates sont arrosées tous les 5 à 7 jours, avec des lits frais et pluvieux tous les 10 jours.
Il est important que l'eau tombe directement sous la racine, et non sur la tige et les feuilles, sinon le risque de développer des maladies fongiques et des infections virales augmente.
Périodiquement, les buissons sont arrosés non pas avec de l'eau, mais avec une solution d'ortie ou de pelure d'oignon. Ces remèdes populaires protègent les doigts de miel des parasites et améliorent le goût des tomates.
Important! Traditionnellement, les lits sont desserrés avant l'arrosage pour améliorer l'accès à l'oxygène aux racines et rendre le sol plus nutritif. En même temps que le relâchement, les mauvaises herbes sont éliminées, ce qui interfère avec le développement sain des doigts de miel.
Étape de soin obligatoire - minérale et bio alimentation... L'hybride se développe bien s'il est fertilisé une fois toutes les 2-3 semaines avec du fumier liquide, des cendres, de la levure, du Zdraven. En particulier, la variété est positivement influencée par la fertilisation azotée, sans laquelle il est impossible d'obtenir une récolte riche.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Étant donné que la croissance des buissons de doigts de miel n'est pas limitée, ils sont liés à des supports. Le plus souvent, ce sont les piquets en bois mentionnés ci-dessus, auxquels les tiges sont attachées avec des bandes de tissu.
L'essentiel est de ne pas nouer le tissu, sinon les tiges fragiles pourraient se casser. Grâce au liage, tous les nutriments que la plante reçoit de la fertilisation vont au développement des tomates, et non à la croissance de la tige.
Tomates toutes les 2 semaines beaux-fils, c'est-à-dire qu'ils éliminent les pousses en excès des buissons. Les jardiniers expérimentés recommandent de le faire avec des gants, car les tomates ont des verts acides, qui tachent leurs mains et ont un effet négatif sur la peau. Les processus trop longs sont éliminés à l'aide de petits ciseaux.
Maladies et ravageurs
Même les hybrides forts et résistants aux facteurs négatifs sont parfois attaqués par des insectes ravageurs.De nombreux jardiniers remarquent d'énormes aleurodes dans les lits avec des doigts de miel, qui se rassemblent sur la face interne de la feuille et sucent la sève de la plante.
À titre préventif, on utilise une pulvérisation d'eau savonneuse, qui comprend 100 g de savon râpé et 10 litres d'eau tiède. La procédure est effectuée une fois par semaine.
Parfois, les doigts de miel tombent malades avec la pourriture des racines, qui apparaît en raison d'une humidité excessive, d'un excès de pansements contenant de l'azote. La pourriture des racines détruit les racines, ce qui provoque rapidement la mort du buisson et des fruits.
Pour éviter la pourriture, les résidents d'été traitent les lits avec de la cendre et du mortier le permanganate de potassium.
Important! La maladie de la tomate la plus courante est reconnue mildiou... Il apparaît sous forme de taches brunes. C'est un champignon dangereux qui peut détruire toute la récolte. Pour l'éviter, ils suivent les règles de plantation, désinfectent les semences et le sol à temps. Si la tomate est déjà malade, les buissons infectés sont éliminés et les autres sont vaporisés avec une solution de liquide bordelais.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Lorsqu'ils sont cultivés dans une serre, les jardiniers ventilent régulièrement la structure. Le fait est que le climat de la serre est spécifique. Une humidité élevée est observée, qui peut devenir un sol fertile pour le développement de microbes dangereux. L'abri est ventilé à l'aide d'évents spéciaux. Une attention particulièrement accrue est portée au microclimat lors des étés chauds.
Lors de la culture des doigts de miel en plein champ, il est important de donner à la plante toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires à temps. Si cela n'est pas fait, les feuilles prendront une apparence lente et commenceront à s'enrouler. Après un certain temps, les fruits perdront également leur fermeté et leur goût. Les cendres, le potassium, le magnésium, le nitrate d'ammonium sont utilisés comme engrais minéraux.
Récolter et utiliser la culture
Récoltez les légumes à mesure qu'ils mûrissent. Dès que la récolte commence à donner les premiers résultats, les fruits sont cueillis tous les 3-5 jours. Pour un stockage à long terme, la variété Honey Fingers est cueillie à maturité, alors qu'elle commence à peine à prendre une teinte jaunâtre. Les fruits ne sont pas lavés à l'eau, mais simplement essuyés avec un chiffon sec et conservés dans un endroit frais et sec.
La variété Honey Fingers fait des plats d'accompagnement alléchants, des salades fraîches et marinées, des collations épicées froides, des sandwichs. Le goût sucré et juteux se combine harmonieusement avec la viande et le poisson, les légumes et les épices. De plus, les tomates sont délicieuses et fraîches.
Intéressant! En raison de leur petite taille, les tomates sont idéales pour la mise en conserve et le marinage de fruits entiers. De belles tomates jaunes ont l'air appétissantes dans un pot. Les recettes inhabituelles sont particulièrement appréciées, comme les préparations d'hiver à base de tomates, de pommes et de concombres. Les cornichons décoreront non seulement la table du dîner en hiver, mais donneront également au corps des vitamines nécessaires et utiles.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les avantages de la variété Honey Fingers, les jardiniers notent une apparence appétissante et une longue durée de conservation. Les tomates sont polyvalentes et présentent un rendement élevé et stable. La variété est immunisée contre les maladies courantes des cultures et est rarement exposée aux ravageurs.
La nécessité d'attacher et de pincer les buissons est mentionnée comme des côtés négatifs. Cela demande beaucoup de temps et d'efforts, surtout si les résidents d'été sont confrontés à de telles procédures pour la première fois.
Avis des agriculteurs
Tomates jaunes Les doigts au miel ont attiré l'attention des jardiniers de tout le pays. Cependant, certains résidents d'été attendaient plus de la récolte et ont été déçus. Regardons de plus près ce qu'ils disent exactement sur la variété Honey Fingers.
Maxim, Nizhny Novgorod: «À mon avis, l'hybride Honey Fingers est l'une des variétés les plus délicieuses. La pulpe fond littéralement dans la bouche, le goût est agréable et sucré. Je plante cette variété depuis longtemps, je la recommande à tout le monde. "
Anna, Ufa: «Cette variété est du vrai miel! À propos de la variété de tomates Doigts de miel, je ne peux que dire qu'il s'agit d'un légume de première classe et savoureux. Il n'y a jamais de problèmes avec la culture, tout est simple et facile. Les tomates mûrissent ensemble, sont stockées pendant une longue période.
Alexey, Kirov: «J'ai beaucoup entendu parler des tomates Honey Fingers. J'ai décidé de le planter l'année dernière, mais je n'ai pas eu l'effet escompté. Les buissons se sont avérés très feuillus, mais les fruits eux-mêmes ne se sont pas bien développés. La récolte récoltée n'avait pas le goût et l'arôme sucrés promis. J'essaierai de cultiver d'autres variétés. "
Conclusion
Variété hybride Honey Fingers est une véritable star parmi les jardiniers. Les tomates nettes et compactes montrent d'excellents rendements à la fois dans le sud de la Russie et dans la voie du milieu. Les plats avec l'ajout de ces tomates sont beaux, alors qu'ils contiennent tout un approvisionnement en vitamines B, vitamines A et C. Les doigts au miel sont universels, ils se conservent longtemps et sont capables de ravir les résidents d'été même en automne.