Nous cultivons une récolte record de tomates dans une serre en polycarbonate: plantation et entretien, conseils d'agronomes

Les serres avec couvercle en polycarbonate remplacent en toute confiance leur film et même leurs prédécesseurs en verre. Leur popularité croissante s'explique non seulement par la facilité d'installation et le faible coût relatif, mais également par les propriétés du polycarbonate.

Un microclimat spécial pour les plantes est créé à l'intérieur d'une telle serre. Comme vous pouvez commencer à planter des cultures beaucoup plus tôt que le début de la saison et finir beaucoup plus tard, la période de fructification est prolongée, le rendement augmente. Dans cet article, nous examinerons comment faire pousser une riche récolte de tomates dans une serre.

Les meilleures variétés pour la serre

Pour faire une bonne récolte, les agronomes conseillent d'acheter des variétés F1 ou des hybrides résistants aux maladies.La meilleure option pour les serres en polycarbonate est les variétés indéterminées, caractérisées par une croissance illimitée.

Pour la culture en serre en polycarbonate, les hybrides sont bien adaptés: Alexia F1, Ivanhoe F1, Michelle F1, Empire Raspberry F1, Catherine the Great F1, Eupator F1, etc. Prendre soin d'eux est simple, mais cela nécessite la formation d'un buisson dans un tronc, un pincement constant, une alimentation pendant la saison. Certaines variétés peuvent être cultivées dans des serres chauffées pendant l'hiver.

Dans les serres en polycarbonate, des variétés de tomates sont cultivées avec succès, telles que Honey Drop, Thick Cheeks, Moskovskaya Cream, le groupe de variétés Di Barao, Coeur de taureau, Heart of Gold et autres.

Comment choisir des variétés de tomates pour une serre en polycarbonate?

Le choix d'une variété à cultiver en serre dépend du but de la culture (pour le jus, la laitue, la mise en conserve, pour le séchage), ainsi que des conditions spécifiques (climat, superficie et capacité de chauffage de la serre, etc.).

Gardez à l'esprit que les variétés ou hybrides précoces ou de mi-saison conviennent aux régions froides, qui, lorsqu'elles sont semées sur des semis début mars dans une serre en polycarbonate, ont le temps de mûrir.

Comment faire pousser des plants de tomates solides?

La clé d'une récolte riche est des semis sains et solides. Les semis correctement cultivés prennent rapidement racine dans le sol, forment une plante verte forte, commencent à fleurir et à porter des fruits dans les délais impartis pour cette variété.

Pour le cultiver correctement, vous devez connaître certaines des subtilités de la préparation du sol et des graines pour la plantation, ainsi que les particularités de prendre soin des semis.

Quand planter des tomates pour les semis de serre

Avec une serre, l'été est prolongé d'environ quatre semaines, et si vous avez une serre chauffée avec rétro-éclairage, cela durera toute l'année.

Tous les jardiniers ne peuvent pas se permettre des serres chauffées en polycarbonate, donc la plupart des tomates plantent dans des serres non chauffées. Pour cette raison, nous donnons le moment de la plantation de tomates pour les semis des serres non chauffées.

Il est recommandé aux résidents de la voie du milieu de planter des tomates pour les semis au cours de la première quinzaine de mars.Pour les jardiniers des régions du nord, il est préférable de commencer à planter début avril. Les semis au moment de la plantation en serre doivent mesurer 30 à 40 cm de haut, avec 9 à 10 feuilles.

Comment préparer une serre pour planter des tomates

Ils commencent à préparer la serre pour la plantation printanière à l'automne. Les résidus végétaux, les mauvaises herbes, les supports et les jarretières sont retirés de la serre. Le feuillage affecté par les maladies et les ravageurs est brûlé. Les plantes saines et les mauvaises herbes peuvent être compostées avec des engrais organiques ou renversées avec une solution d'urée.

La serre doit être nettoyée avec une éponge et de l'eau savonneuse ou une solution détergente. Une autre option consiste à utiliser la vadrouille éponge sur la poignée pour faciliter le travail. Tout d'abord, une solution savonneuse est appliquée, laissez-la «agir» pendant 5 à 10 minutes et rincez à l'eau claire provenant d'un tuyau.

Attention! Il est interdit d'utiliser des aldéhydes, du chlore et des solvants, des substances abrasives comme solution de lavage, car la couche supérieure de polycarbonate ne tolère pas les effets agressifs. Lorsqu'il est appliqué, des rayures et des taches peuvent rester sur la surface.

La prochaine étape importante est le traitement et la désinfection de la serre. Tout d'abord, décidez de la portée des travaux. Si pendant l'été il n'y avait pratiquement pas de parasites et de maladies dans la serre, il suffit d'effectuer le traitement avec des produits biologiques épargnants ("Fitosporin", "Glyokladin", "Trichocin", "Baikal-EM1"; "Shining"; "Phoenix"; "Fitop-Flora-S " etc.).

Conseil... Étant donné que les spores de champignons et de bactéries se trouvent principalement à la surface du sol, elles ne doivent pas être déterrées avant le traitement avec des composés antibactériens et des fongicides.

Simultanément à l'introduction de produits biologiques, des engrais complexes sont introduits dans le sol: superphosphate, nitroammophoska ou matière organique.

Utilisez la chimie si des maladies des plantes ou un grand nombre de ravageurs ont été observés dans votre serre ou vos voisins au cours de l'été. Un excellent résultat est donné par le sulfate de cuivre, le pharmayod, l'eau de Javel, liquide bordeaux, formol et congélation.

Le vérificateur de soufre est une méthode radicale de lutte contre les ravageurs et les bactéries. Il est efficacement utilisé pour lutter contre les aleurodes. La fumée émise par un vérificateur de soufre contient du dioxyde de soufre, qui tue les parasites, les ravageurs et les micro-organismes.

Attention! Une plaque peut apparaître sur les murs de la serre et du cadre, il est préférable de laver doucement avec une éponge, en faisant attention de ne pas la mettre sur le sol. Au contact de l'eau, il se transforme en acide et acidifie le sol.

Une méthode radicale beaucoup plus simple et «propre» de lutte contre la mouche blanche et d'autres types d'insectes hibernant dans le sol par des ravageurs et des maladies consiste à geler la serre. Pour cela, les évents ou portes sont légèrement ouverts.

De plus, l'évent ouvert aide à égaliser la température à l'intérieur de la serre, ce qui empêche la condensation et la glace de se former sur ses murs et il sera beaucoup plus facile d'enlever la neige du polycarbonate.

En hiver, la principale préoccupation d'un bon jardinier est d'éviter que la neige et la glace ne s'accumulent sur le toit de la serre. Ils peuvent endommager le polycarbonate. Pour réduire les problèmes de déneigement, nous vous recommandons de choisir des serres avec une pente de toit raide ou une forme profilée.

Si le toit du bâtiment est plat ou voûté, il doit être régulièrement nettoyé des masses de neige.

Planter des plants et prendre soin des tomates

Pour que les plants de tomates à la maison soient sains et forts, vous devez:

• sélectionner et / ou préparer correctement le sol;
• ramasser des variétés;
• préparer les graines;
• semez à temps;
• maintenir l'équilibre de l'eau;
• effectuer l'alimentation;
• pour descendre correctement.

Préparation du sol

Les magasins offrent un grand choix de mélanges de rempotage pour la culture des semis. Nous vous conseillons de choisir des marques éprouvées telles que "Zhivaya Zemlya", "Microparnik", Biud Grunt "," Gumimax "," Sadovaya Zemlya ".

Si vous ne faites pas confiance au sol du magasin, préparez-le vous-même à partir de parties égales de tourbe et de sable avec l'ajout de sciure de bois ou de molène.

Avant de planter des plantes, assurez-vous de désinfecter le sol - peu importe s'il est acheté en magasin ou préparé par vous-même. Pour ce faire, la terre est placée dans des récipients spéciaux et placée au micro-ondes ou au four pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, le mélange de sol est renversé avec une solution de phytosporine, tandis que la température du sol ne doit pas être supérieure à 25-30 ° C.

Préparation des semences

Avant le semis, les graines doivent être triées, en laissant les grosses et pleines. Les graines sélectionnées pour la prévention des maladies virales sont conservées dans une solution faible de "Imunocytofit" (1 comprimé pour 100 ml d'eau) pendant 3-12 heures.

Une alternative consiste à conserver la solution Fitosporin.

Une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium) fonctionne bien. Les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant 45 minutes. Après cela, le matériel de plantation est rincé à l'eau et séché.

Le moment de la plantation des graines pour les semis

Ne vous précipitez pas pour semer tôt, en janvier ou février. Les semis avec un tel semis sont "torturés", prennent racine plus mal et donnent une récolte plus tard. Dans les conditions de la Russie centrale, il est préférable de semer des graines pour les semis en mars.

Semer des graines

Les graines préparées sont semées dans de petites boîtes ou récipients d'environ 15 à 20 cm de hauteur, avec une distance de 5 à 10 cm entre les graines. La profondeur de semis est de 1 cm Si vous ne voulez pas plonger les plants, il est préférable de planter les graines non pas dans des boîtes, mais chacune dans un pot en verre ou en tourbe séparé.

Les graines sont plantées dans un sol humide, réchauffées à température ambiante. Avant l'apparition des premières pousses, les récipients contenant des graines doivent être sous film ou verre.

Après l'émergence des semis, le film ou le verre est retiré et le récipient est transféré sur un rebord de fenêtre éclairé. Il suffit d'arroser les jeunes plants deux fois par semaine à l'aide d'un spray fin.

Cueillette de semis

Après l'apparition de 2-3 vraies feuilles (environ 2-3 semaines après le semis), les plants plongent.

Un choix pour les semis est un stress sérieux. Par conséquent, après cette procédure, les plants ont besoin de soins particuliers, qui consistent en ce qu'ils ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil, il ne doit pas faire chaud dans la pièce - il est souhaitable que la température soit d'environ + 18 ° C.

Arrosez les plants pendant la période d'enracinement (3-5 jours) avec une attention particulière. Les plantes réagissent bien à l'alimentation avec des préparations telles que "Zircon", "Athlete".

Transplanter des plantes dans une serre

Une plantation et des soins appropriés sont la clé d'une bonne récolte. L'une des principales conditions de réussite est un bon choix des dates de plantation si la serre n'est pas chauffée. Les changements soudains de température sont stressants pour les jeunes plants.

Dans la voie du milieu, les tomates commencent à être plantées lorsque le sol s'est réchauffé jusqu'à une profondeur de 20 cm, soit de la fin au milieu de la première décade de mai. Il est recommandé de transplanter dans une serre lorsque la longueur de la tige de la plante atteint 30 à 40 cm et que le nombre de vraies feuilles est de 9 à 10 pièces.

Dans les régions du nord, choisissez des variétés de tomates avec un cycle de vie plus court que pour la voie du milieu.

Modèles d'atterrissage

Un plan de plantation bien choisi devrait fournir aux plantes un bon éclairage. La distance entre les plants dépend de la hauteur des plants et des conditions de croissance.

Ainsi, lors de la culture de tomates hautes, la distance entre les rangées peut atteindre 1 m, entre les buissons - 70 cm.Dans certains cas, l'intervalle peut être réduit: 70-90 cm entre les rangées et 50-60 cm entre les buissons.

Les distances entre les arbustes de tomates de taille moyenne peuvent être réduites à 55 cm et entre les rangées à 70 à 80 cm. Il est permis de modifier légèrement ces paramètres en tenant compte de la variété.

Arrangement des plantes

Il est préférable «d'étirer» les lits le long des longs murs de la serre et de les disposer sous la forme de deux ou trois bandes séparées ou sous la forme de lettres «P» ou «W», les jambes tournées vers l'entrée.

La largeur des plates-bandes est calculée individuellement, sa valeur optimale est de 60 à 90 cm.La principale chose à retenir est que la distance minimale entre les arbustes lors de la plantation ne peut pas être inférieure à 50 cm et que 10 cm ou un peu plus doivent être retirés de la bordure du jardin.

référence... Les lits des serres sont généralement faits de 20 à 40 cm au-dessus du niveau du sol, car le sol surélevé au-dessus du sol se réchauffe mieux et plus rapidement.

Entretien des semis en serre

Les 10 à 15 premiers jours après la plantation en serre, les plants prendront racine. Pour que ce processus réussisse, il est nécessaire de maintenir la température entre 20 et 22 ° C et d'ombrer les jeunes plantes de la lumière directe du soleil.

L'arrosage des plants commence après 10 jours, car au moment de la transplantation, les plantes sont bien arrosées. Pour obtenir une récolte décente de tomates dans une serre, un soin de qualité de la récolte est nécessaire tout au long de l'été: pincer, arroser et fertiliser en temps opportun.

Comment prendre soin des tomates dans une serre

Les semis plantés dans un endroit permanent ont besoin de soins appropriés, sans lesquels il lui sera difficile de prendre racine et de gagner en force. Prendre soin des plantes après la plantation dans une serre ne sera pas difficile si vous suivez les règles de base:

1. Le premier arrosage est effectué après la plantation de tomates dans le sol... Il doit être abondant et imbiber le sol de 15 à 20 cm pour assurer un bon contact racine-sol.
2. Aération... Il est nécessaire d'ouvrir les portes et tous les évents disponibles après l'arrosage afin que la condensation ne se forme pas sur les murs en polycarbonate et le toit et que l'humidité n'atteigne pas des limites inacceptables.
3. L'arrosage ne doit pas commencer avant la croissance des plants. Retirer la tige et les branches indique que la plante a pris racine et qu'elle a besoin de nourriture, y compris d'eau. Il n'est pas recommandé d'arroser dans le passé, car une humidité excessive peut entraîner la pourriture des racines et la mort du plant.

La consommation d'eau pour les jeunes plants est de 5 à 7 litres pour 1 m² de jardin. Au fur et à mesure que les buissons se développent, le taux augmente: avec le début de la floraison jusqu'à 12 litres, et avec l'arrivée du temps chaud et le début de la fructification - jusqu'à 15 litres.

L'arrosage est recommandé en l'absence de lumière directe du soleil - le soir ou tôt le matin. Le taux d'humidité du sol ne doit pas dépasser 70%.

Jarretière et alimentation

Un événement obligatoire lors de la culture de tomates - jarretière... Les buissons attachés sont mieux éclairés et ventilés que ceux étalés au sol. De plus, attacher les buissons au support réduit le risque de propagation de maladies fongiques.

Les tomates sont nourries 3 à 4 fois de plus pendant la saison. Dans la période initiale de développement des tomates, il est préférable d'utiliser de la molène ou une solution aqueuse fermentée de bouse de vache. En outre, le nitrate d'ammonium et l'urée sont utilisés comme première alimentation à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère sur un seau d'eau.

Conseil... Toute vinaigrette pour tomates n'est effectuée qu'après l'arrosage.

Top dressing pendant la floraison

Pendant la période de bourgeonnement et de floraison des deux premières brosses, le taux d'arrosage des tomates est réduit à 1-2 litres pour chaque buisson, avec un intervalle entre les arrosages de 5-7 jours. Faites cela pour freiner la croissance de la masse verte et stimuler la formation des ovaires.

En phase de floraison, il est nécessaire de fertiliser les tomates avec des engrais contenant du potassium et du phosphore. L'accent principal est mis sur l'alimentation foliaire, car dans ce cas, les éléments nécessaires sont absorbés plus rapidement par les plantes.

Comme engrais utilisé superphosphate (2 c. L pour 10 l d'eau), monophosphate de potassium (2 c. L pour 10 l d'eau), ainsi que des engrais complexes («Solution», «Master-agro pour les tomates» et autres).

De très bons résultats sont obtenus en nourrissant avec une solution de lait avec de l'iode (1 litre de lait, 15 gouttes d'iode, 10 litres d'eau), en levant (10 g de levure, 2 cuillères à soupe de sucre, un seau d'eau).

La vinaigrette foliaire des tomates est effectuée tous les 7 à 10 jours. Pour stimuler la formation d'un ovaire pendant la floraison, les tomates sont transformées solution d'acide borique, pour la préparation de laquelle 5 g du médicament sont dissous dans 10 l d'eau ou pulvérisés avec le médicament "Ovary".

Parmi les jardiniers expérimentés, il existe un avis selon lequel pendant la saison de croissance des tomates, il est nécessaire de réaliser au moins trois pansements foliaires dans les phases suivantes du développement de la plante:

• dans la phase de deux vraies feuilles de plants de tomates;
• pendant la floraison;
• pendant la période de fructification massive dans la seconde moitié de l'été.

Cependant, l'utilisation de pansements foliaires sur les tomates n'est en aucun cas limitée; ils peuvent être pratiqués tous les 10 jours pendant toute la saison de croissance, en alternance avec des pansements pour racines.

Arrosage et alimentation pendant la maturation des fruits

Lorsque les tomates commencent à chanter, l'arrosage est augmenté, empêchant le sol sous les plantes de se dessécher. Pour mieux garder l'humidité dans le sol, les plantations sont paillées avec de la paille, du compost, de l'humus. En cas de chaleur extrême, de la tourbe ou de la sciure de bois est versée autour des troncs.

Conseil! Lors de l'arrosage, suivez la règle: si le sol est sec à une profondeur de 2-3 cm, il est temps d'arroser les tomates, et s'il est encore humide, vous pouvez attendre un peu plus longtemps avec l'arrosage.

Lors d'une journée chaude et ensoleillée, les tomates sont arrosées tôt le matin ou deux heures avant le coucher du soleil. Après chaque arrosage, il est conseillé d'ameublir le sol autour des tomates, évitant ainsi la formation d'une croûte sur le sol.

Dans la phase de maturation des tomates, des engrais potassiques et phosphorés sont appliqués toutes les deux semaines.

Important... Il est possible de nourrir les tomates avec une solution de cendres uniquement après un arrosage préalable, sinon les racines seront brûlées.

Pendant la période de maturation, vous ne devez pas fertiliser les plantes avec des engrais azotés, y compris des engrais organiques (molène, crottes de poulet, etc.).

Ravageurs et maladies potentiels

Pour protéger les tomates des ravageurs et des maladies, il est nécessaire de les inspecter soigneusement périodiquement et d'effectuer un traitement préventif.

Les parasites les plus courants des tomates sont les tétranyques, les aleurodes, les pelles rongeurs, les chrysomèles des racines, les vers fil-de-fer et les ours.

Des insectes ravageurs la pulvérisation avec la solution Fitoverma aide bien. En plus d'eux, des agents pathogènes de diverses maladies peuvent également pénétrer dans le sol intérieur.

Les maladies des tomates dans une serre sont divisées en trois groupes:

• maladies fongiques (oïdium, pourriture grise, mildiou, cladosporose, alternaria, anthracnose, fusarium, pourriture des racines, sclérotinose, champignon didimella);
• maladies virales (aspermie, nécrose, mosaïque);
• bactérienne (tache noire, cancer de la tomate).

La meilleure façon de les gérer est la prévention. Tout d'abord, les semences et le sol sont désinfectés. Après la transplantation des plantes dans la serre, une ventilation régulière est effectuée, et lorsque de la condensation apparaît sur les murs, ils sont essuyés.

L'arrosage doit être ajusté pour que l'humidité ne stagne pas. Le sol autour des plantes est paillé avec du foin, de la sciure de bois, etc. Les plantes malades sont enlevées et brûlées, les instruments sont désinfectés.

Attention! L'utilisation de produits chimiques doit être interrompue deux semaines avant la récolte. Pour les préparations à base de plantes, ce délai est de 5 jours. Une exception parmi eux est la camomille. Les préparations qui en découlent peuvent être utilisées à tout moment.

Vol

Cultiver des tomates dans une serre en polycarbonate n'apportera pas le résultat attendu, si vous ne effectuez pas de pincement à temps, la formation d'un buisson. Les grandes variétés de tomates forment une seule tige.

Les tomates à croissance moyenne et basse dans une serre forment deux à trois tiges. Pour cela, une pousse de réserve est laissée sur la première grappe de fleurs, qui continuera à pousser après l'arrêt de la croissance de la tige principale. La troisième pousse est laissée sur la deuxième brosse. Toutes les pousses situées au-dessus de la deuxième brosse sont supprimées.

Régime de température dans la serre et ventilation

Les tomates sont cultivées dans une plage de température de + 20-22 ° C, alors qu'une augmentation jusqu'à +25 ° C est autorisée pendant la journée, mais +28 ° C est déjà un seuil, ce qui peut entraîner la chute des feuilles, des fleurs ou des ovaires. Maintenez la température nocturne dans la plage de + 16-18 ° C, mais pas inférieure à + 15 ° C. Par conséquent, il est important de ventiler la serre.

Une bonne ventilation de la serre stabilisera la température et l'humidité. Pour une bonne ventilation, vous aurez besoin de larges impostes d'une superficie totale d'au moins un quart de la zone de la serre, et de préférence le long du sommet de la structure, où l'air chaud s'accumule.Pour réduire la température, il peut être un peu ombragé pendant le pic d'activité solaire.

Récolte et stockage

Le moment de la récolte dépend entièrement de la température de l'air et de l'humidité de la serre. De plus, cette période dépend du type de plante.

La santé et la maturité des fruits dépendent du bon moment, ce qui affectera non seulement les caractéristiques gustatives des tomates, mais également leur transportabilité et leur durée de conservation.

Lors de la cueillette de tomates, suivez ces règles:

1. Les fruits doivent être légèrement non mûrs, avec une couleur brun clair et des taches vertes.
2. Ramassez les fruits avec la tige. Cela préservera l'élasticité des tomates, leur plénitude avec des vitamines et d'autres composants utiles.
3. Récoltez les tomates jusqu'à ce que les températures nocturnes descendent en dessous de 8 ° C.

Quelques conseils pour un bon soin des tomates

Le succès de la culture de tomates dans une serre en polycarbonate dépend de nombreux facteurs:

• variétés;
• la santé des semences;
• régime de température (pendant la journée 25-28 ° С, et la nuit pas moins de 15 ° С);
• température du sol (pas inférieure à 17-18 ° С);
• humidité de l'air et du sol dans la serre (pas plus de 65%);
• la justesse du pincement;

Lorsque vous cultivez des tomates, vous devez vous rappeler de certains «ne doivent pas»:

• vous ne pouvez pas faire pousser des plantes dans un sol huileux, trop fertilisé avec de la matière organique;
• les excréments d'oiseaux et le fumier ne doivent pas être placés dans les trous de tomates, car ils entraîneront les plantes dans la verdure et non dans les fruits;
• vous ne pouvez pas fertiliser des tomates avec une molène plus de trois fois par saison;
• vous ne pouvez pas mettre d'urée sous les plantes, vous ne pouvez la vaporiser qu'une seule fois au début de la saison de croissance;
• vous ne pouvez pas planter de plantes à l'ombre et trop épaisses;
• ne versez pas les tomates avec de l'eau.

Après la seconde quinzaine de juillet, il faut arrêter l'alimentation des tomates.

Quelle est la différence entre le processus de culture de tomates dans une serre

La culture de tomates dans une serre en polycarbonate est très différente du même processus en pleine terre.

Dans une serre en polycarbonate, la température par temps chaud et ensoleillé peut dépasser + 50-55 degrés. Par conséquent, lors du choix d'une conception de serre, vous devez considérer le système de ventilation. Il vaut mieux que la serre soit équipée d'un système d'aérations dans le toit.

L'humidité dans la serre est plus élevée qu'en plein champ. Humidité de l'air autorisée - 60%. À des taux plus élevés, l'aération est effectuée, sinon le risque de maladies fongiques augmente et les fruits peuvent se fissurer.

Une autre caractéristique de la serre est l'absence d'insectes pollinisateurs et de vent. Bien que les tomates soient des cultures autogames, dans des conditions intérieures, le pollen doit être aidé à atteindre le pistil. Pour ce faire, secouez légèrement les pinceaux à fleurs.

Conclusion

Cultiver des tomates dans une serre en polycarbonate est assez simple, mais vous devez connaître les particularités de la croissance et du développement des tomates dans une serre. N'oubliez pas que le respect des normes agricoles garantira de bons rendements et aidera à prévenir les maladies.