Variété d'oignon résistant au froid "Setton" pour une longue conservation
Pourquoi l'oignon Setton est-il populaire parmi de nombreux jardiniers des latitudes nord de la Russie? Dans l'article, vous apprendrez des détails sur la variété d'oignon Setton: son apparence, son goût, ses caractéristiques de plantation et de culture, ainsi que des critiques d'agriculteurs expérimentés.
Le contenu de l'article
Description de la variété
Examinons en détail en quoi la variété Setton diffère des autres.
Origine et développement
L'arc Setton est apparu aux Pays-Bas spécialement pour cultivation dans la partie nord de l'Europe. C'est pour sa résistance aux basses températures que les jardiniers et agriculteurs russes l'adorent. La culture des oignons Setton n'est pas difficile dans nos régions du nord.
Composition chimique et propriétés utiles
Les oignons sont riches en vitamines B, ainsi qu'en C, E, H, K, PP, bêta-carotène (provitamine A).
Surtout, le légume contient des glucides (8,2 g pour 100 g de produit) et des fibres alimentaires (3 g pour 100 g de produit).
Les oignons sont riches en macronutriments tels que le potassium, le soufre, le calcium, le chlore et le magnésium. Il contient également:
- acides aminés essentiels (arginine, valine, histidine);
- acides aminés non essentiels (alanine, glycine, tyrosine);
- oméga-3 et oméga-6.
Période de maturation
Maturation tardive, mûrit en août.
rendement
Diffère par une productivité accrue, pour laquelle les jardiniers l'aiment tellement. Le rendement est de 6 kg par m2. m) La maturation avant la récolte elle-même est de 96%, en comparaison avec d'autres variétés, c'est un indicateur accru.
Résistance aux maladies
Setton, comme le reste des oignons, n'est pas à l'abri de la maladie. Le risque de maladie sera considérablement réduit par des mesures préventives. Il est recommandé de traiter la plume avec une solution à base de sulfate de cuivre lorsqu'elle atteint une hauteur de 15 cm, ce qui garantira sa résistance aux champignons.
Il est également nécessaire de traiter le sevok avant la plantation. La graine est trempée soit dans une solution spéciale ("Quadris"), soit en utilisant des remèdes populaires éprouvés (solution saline, puis solution de permanganate de potassium). En préparant le matériau de cette manière, vous le sauverez de la plupart des maladies et des ravageurs - tels que le mildiou, la pourriture du cou, les nématodes, les mouches de l'oignon.
Caractéristiques de l'ampoule
Les bulbes dorés denses atteignent 120 g. Leur forme arrondie se rétrécit vers la queue. "Navet" est excellent sont gardés... La surface de l'oignon est recouverte d'écailles brunes sèches. L'intérieur contient de la pulpe blanche au goût doux et agréable.
La plume atteint une hauteur de 30 cm et les bulbes pèsent entre 150 et 170 g.
Le légume peut être consommé frais et transformé.
Exigences climatiques
La variété néerlandaise est résistante au froid. Les bulbes se développent à une température de -15 ° C, à condition qu'il n'y ait pas de couverture de neige.
Comme la variété est sans prétention, elle est cultivée à la fois dans les régions du sud et du nord.
Les principaux avantages et inconvénients de la variété
Le seul inconvénient est le prix élevé des semences. Mais si vous cultivez vous-même des oignons, vous pourriez bien obtenir des graines et faire germer vous-même les ensembles.
Avantages de la variété:
- résistance au gel;
- ne forme pas beaucoup de flèches;
- sans prétention au sol;
- maturation synchrone de tout le matériel de semence;
- germination et productivité élevées;
- bien conservé (sevok et les navets eux-mêmes);
- a un goût agréable et moyennement piquant.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
La variété Setton est sans prétention dans les soins. Mais il y a des nuances, sachant que vous obtiendrez une récolte beaucoup plus importante, intacte maladies et ravageurs.
Préparation à l'atterrissage
Quel que soit le débarquement, la préparation est effectuée à l'automne.
Le lieu doit répondre aux exigences suivantes:
- être ouvert et bien réchauffé par le soleil;
- eaux souterraines non inondées;
- le sol doit être meuble pour l'oxygénation et une meilleure rétention d'eau.
Sevok est soit acheté soit cultivé indépendamment. Avant la plantation, ils sont séchés et chauffés à une température de 20 ° C.
Référence. Certains jardiniers, la veille du semis, réchauffent les bulbes en les plongeant dans l'eau chaude pendant 15 à 20 minutes. Il n'est pas nécessaire de le faire et il y a un risque de faire bouillir accidentellement la graine délicate.
Sevok est trempé pendant trois heures dans une solution saline pour stimuler les processus physiologiques. Puis pendant deux heures immergé dans une solution de permanganate de potassium, désinfectant ainsi la graine.
Exigences au sol
Pour cette variété, les limons à pH neutre ou légèrement acide conviennent.
Le sol est déterré et de l'engrais organique est appliqué (3 kg par m²).
Vous ne pouvez pas vous passer de vous habiller. Pour 1 m2 m ajouter les ingrédients suivants dans une cuillère à soupe:
- nitroammofoska - engrais complexe pour augmenter la productivité;
- superphosphate - pour augmenter la fertilité du sol;
- cendre de bois - pour améliorer la composition mécanique et chimique.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
Il existe deux méthodes de plantation: hiver et le printemps. Le favori des jardiniers - l'hiver - offre un meilleur rendement par rapport à la méthode classique.
Pour les semis d'hiver, octobre-novembre convient, lorsque la température reste plusieurs jours à + 5 ° C. Ils obtiennent la récolte tôt. Utilisez des oignons d'un diamètre de 1 cm.
Il y a quelques nuances lors de la plantation au printemps:
- planté dès que la neige fond;
- un matériau de couverture est utilisé (avec l'apparence de verdure - enlevé);
- une couche de paille, de foin, de sciure de bois est versée sur le sevok planté;
- temps de semis - en avril ou début mai;
- utilisez des ampoules jusqu'à 2 cm de diamètre.
Les oignons sont plantés à une distance de 10 cm les uns des autres, et il doit y avoir un espace de 30 cm entre les rangs et la profondeur de semis doit être de 4 à 6 cm du cou. Saupoudrer sur le dessus d'une couche de terre (3 cm) et arroser.
Caractéristiques croissantes
Les jardiniers expérimentés conseillent de faire deux lits côte à côte et de faire pousser des oignons sur l'un et des carottes sur le second. Les deux cultures se protégeront mutuellement.
Important. Faites pousser des carottes et des oignons dans deux lits séparés, car ils nécessitent des régimes d'arrosage différents.
La superficie de la parcelle ne permet pas toujours d'assurer la bonne rotation des cultures - faire pousser des oignons chaque année dans un nouvel endroit. Ce problème sera résolu en plantant entre les rangées d'oignons - la phacélie, qui atteint 10 cm. Un tel enrobage du sol enrichira le sol en substances minérales et organiques et le désinfectera également.
Les nuances de la croissance
La meilleure option de plantation pour Setton est de hautes billons.
Attention. Désherbez et ameublissez le sol à temps, n'oubliez pas d'arroser, car les oignons aiment l'eau. Mais n'en faites pas trop, avec trop d'humidité, l'oignon commence à pourrir.
Mode d'arrosage
Arrosé selon la météo. Élimine l'excès d'humidité aux racines. Arrosage maximal - pendant la croissance de la verdure et du navet.
Système d'arrosage:
- une fois tous les 10 jours en présence de pluie;
- une fois tous les 5 jours pendant la chaleur;
- arrêtez d'arroser 3 semaines avant la récolte.
Ameublissement du sol et désherbage
Ameublissez régulièrement le sol entre les rangs, avant et après l'arrosage. Désherber pour que les mauvaises herbes ne noient pas la plante cultivée.
Top dressing
Le programme le plus populaire parmi les résidents d'été est:
- la première top dressing - avec des engrais organiques (urée, salpêtre), deux semaines après la plantation;
- seconde - engrais minéraux (nitroammofoska), trois semaines après la première tétée;
- troisième - engrais à base de calcium, trois semaines après l'application précédente.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Pour que l'oignon se sente bien, les jardiniers expérimentés conseillent de le planter à côté des carottes. Et ils respectent également les règles suivantes:
- La prévention est effectuée contre le champignon, en particulier le mildiou. Lorsque la hauteur de la plume atteint 15 cm, vaporisez-la sur la feuille avec une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à café pour 10 litres d'eau).
- Si des taches jaunes apparaissent sur la plume, c'est un signe du développement du fusarium (pourriture du fond). Nécessite des fongicides pour le traitement.
- Les oignons seront sauvés de la pourriture du cou en les séchant pendant 10 à 12 jours à une température de 25 ° C.
- La prévention avant la plantation aidera à lutter contre le nématode de la tige - le sol est arrosé avec une solution saline (3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).
- La mouche de l'oignon sera effrayée par la solution de tabac: 200 g de poussière de tabac sont versés dans 3 litres d'eau chaude et insistés pendant deux jours. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de savon liquide et 1 cuillère à café. poivron rouge moulu et porter la solution à un volume de 10 litres. Avant de pulvériser le sol et les plantes, filtrez la solution.
Récolte et stockage
Récolté par temps sec, lorsque des écailles brunes se sont déjà formées sur le «navet» et que la plume s'enfonce au sol. Les oignons avec les sommets sont disposés dans un endroit sec (dans le grenier) pour sécher. Puis une plume couper, laissant la pointe jusqu'à 4 cm, et à nouveau laissée seule jusqu'à ce qu'elle soit complètement sèche.
Stocker dans les sous-sols, les caves, les locaux techniques, dans lesquels il est suffisamment sec et ventilé, à des températures de 0 à 22 ° C et une humidité jusqu'à 80%.
Dans toutes les conditions, la qualité de conservation de la variété atteint 7 mois.
Quelles peuvent être les difficultés de croissance
Avec un manque d'humidité, l'oignon donnera un signal lumineux - la plume deviendra grise ou deviendra blanche. S'il y a un excès d'arrosage, la partie aérienne en informera également - la plume deviendra fanée.
S'il y a une pénurie d'engrais azotés, la croissance ralentira.
Si l'oignon avait séché à l'avance, il ne contenait pas assez de phosphore et si la plume devenait grise, il n'y avait pas assez de potassium.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les oignons pousseront mieux si les cultures poussaient sur le site de plantation avant:
- tomates;
- concombres;
- chou;
- des haricots.
Au printemps, avant de planter, versez le sol avec une solution de sulfate de cuivre - 1 cuillère à soupe. l. 10 litres d'eau et couvrir le jardin pendant deux jours avec une pellicule plastique.
Avis sur la variété d'oignon Setton
De nombreuses critiques positives sur la variété néerlandaise confirment sa résistance au gel et d'autres avantages:
Vladimir, Tver: «Très agréable au goût, pas amer. Je le cultive chaque année et je ne l'ai jamais regretté. Mon Setton ne tombe pas malade et ne pourrit pas, car avant d'atterrir, je cherche un nouvel endroit pour lui. Dans le lit de jardin sous l'oignon - je plante un trèfle rose des champs, il enrichit le sol en azote. Et l'année prochaine - le sol est préparé pour faire pousser des oignons. La récolte est toujours grande. "
Natalia, Petrozavodsk: «Je vis en Carélie, où les conditions climatiques sont, pour le moins dire, dures. Pour mon jardin, je sélectionne toujours des cultures résistantes au gel. Onions Setton - super, je conseille. Vous n'avez pas besoin de vous en préoccuper. Il suffit de traiter les plants avant de planter et de fertiliser le sol. Je l'arrose rarement car il pleut constamment. "
Conclusion
Les graines d'oignon Sevok et Setton vous permettront de cultiver indépendamment l'une des variétés les plus productives sans trop d'effort. En raison de sa résistance au froid, de sa longue conservation et de sa simplicité, la variété est populaire dans toutes les régions de Russie. Ce légume convient aux salades et plats frais et transformés et est utilisé en conserve.