Pourquoi les résidents d'été aiment tant la tomate orange de l'Altaï, commentaires sur son rendement et ses secrets d'entretien
Ceux qui souhaitent profiter du délicieux goût des tomates sont invités à se familiariser avec la culture végétale de l'orange de l'Altaï. De plus, la variété prétend être à gros fruits et à haut rendement. Il n'est pas nécessaire d'être un as dans les parterres de jardin pour faire pousser un tel miracle.
Il suffit d'arroser et de fertiliser en temps opportun, et la tomate répondra à des soins aussi simples avec des tomates juteuses, riches en vitamines, acides aminés et autres éléments utiles si nécessaires à la santé de chacun de nous.
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Description de la variété
La tomate orange de l'Altaï est une variété à gros fruits indéterminée, à maturation moyenne, à cultiver dans les régions du sud, sur la voie du milieu et dans l'Altaï.
La plante atteint une hauteur de 1,4 à 1,7 m... Il est formé en pinçant le sommet des pousses, sinon la culture ne consommera des nutriments que pour la croissance. La formation en 1 tige favorise une maturation plus rapide des fruits.
La hauteur de la plante indique le besoin d'une jarretière... Le feuillage de la tomate est grand, de couleur émeraude foncée. Dans un pinceau, 5 inflorescences. Les grappes inférieures poussent après les deuxièmes feuilles permanentes, chacune des suivantes apparaît après deux feuilles.
À partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à ce que les fruits mûrissent, cela prend environ 3,5 mois... Les plus gros fruits mûrissent sur les grappes inférieures, leur poids atteint 450 g. Dans la partie supérieure de la plante, la masse des fruits ne dépasse pas 250 g, lorsqu'ils sont formés dans 1 tige - jusqu'à 650 g.
La productivité est élevée... Un buisson attache jusqu'à 4,5 kg de légumes et à partir de 1 m2. m collecter 10-12 kg.
Fruits charnus, contenus dans la pulpe acides aminés, lycopène, bêta-carotène, qui renforce l'immunité. Goût sucré, chambres à graines 3-6. La couleur d'une tomate mûre est orange ou, comme disent les jardiniers, orange. À maturité, les fruits ne craquent pas. Parfaitement transporté sur de longues distances.
Autres variétés de tomates:
Tomate précoce brillante aux gros fruits - la tomate "King of the Market"
Grande tomate sans prétention "Family f1"
La tomate "Dubrava" éprouvée par le temps et appréciée par de nombreux résidents d'été
La série de cette espèce comprend les sous-espèces: Altaï rouge et rose... La principale différence entre les deux est, bien sûr, la couleur des légumes mûrs. Le goût et les autres qualités sont presque les mêmes.
Les critiques de la tomate rouge de l'Altaï indiquent la popularité de la culture parmi les jardiniers... Tous ceux qui le reproduisent notent qu'un arrosage régulier, une alimentation périodique et un relâchement rapide suffisent pour obtenir une récolte stable. Ils mettent également en évidence l'efficacité de l'irrigation goutte à goutte.
Les caractéristiques et la description de la variété de tomate rose de l'Altaï comprennent des ajouts sous la forme résistance au froid et à la maturation tardive des fruits par rapport à ses "frères". Professionnels et amateurs partagent leurs avis et rapportent qu'avec les bons soins, les résultats sont conformes aux attentes.
La photo (ci-dessus) montre la riche couleur du fruit Altaï rose et orange.
Comment faire pousser des semis
Avant de semer les graines, elles doivent être désinfectées dans une solution de permanganate de potassium, rincées à l'eau claire et séchées... Le traitement avec un stimulant de croissance augmentera considérablement leur germination. Le sol des semis est constitué d'un sol mélangé à de l'humus ou de la tourbe. Vous pouvez également y ajouter une petite portion de superphosphate et de cendre de bois.
Après avoir fait de petites indentations dans le sol, ils commencent à semer des graines... Les récipients conviennent à la fois au général (caisses en bois) et à l'individu (pots de tourbe, verres en plastique).
Référence. Il est plus pratique de semer les graines dans des récipients individuels. Cette méthode évite le prélèvement ultérieur.
Après le semis, les graines sont recouvertes de tourbe et aspergées d'eau tiède... Les conteneurs sont recouverts de papier d'aluminium. Dans la pièce où se trouvent les plants, la température de l'air autorisée est d'au moins 25 ° C.
Lorsque les premières prises de vue apparaissent, le film est retiré... Il est important de ne pas laisser sécher le sol, il doit être maintenu humide.
Si les graines étaient semées dans une boîte en bois commune, puis les semis germés ont besoin d'une plongée. Ils plongent après la formation de deux feuilles à part entière, après quoi les pousses sont placées dans des conteneurs séparés.
Après avoir atteint le terme de 50 jours, les semis sont prêts à poursuivre leur développement. dans une serre ou en plein champ.
Cette tomate peut être cultivée en semant des graines directement dans le sol... Mais cette méthode n'est possible que dans les régions du sud. Avec cette approche, il y a un inconvénient important: le risque de rejet des semis faibles est réduit. La culture de tomates par semis est une méthode plus efficace et conduit à un indicateur qualitatif et quantitatif élevé.
Comment faire pousser des tomates
Les tomates sont plantées dans des trous à une distance de 50 cm les uns des autres avec un espacement des rangs de 80 cm... Mettez une cuillère à soupe de superphosphate mélangé avec des sels de potassium dans chaque puits. Une zone ensoleillée protégée des courants d'air est bien adaptée comme lieu permanent. Les tomates sont plantées en pleine terre à une température de l'air établie de + 15 ° C.
Référence. Les parcelles où les carottes, les choux et les légumineuses étaient auparavant cultivés sont bien adaptées à la culture de tomates.
Arrosez la culture avec de l'eau chaude et décantée pendant que le sol sèche... Dans les serres, cela se fait le matin, dans le jardin le soir. Un remplissage insuffisant et un débordement sont également nocifs pour la plante. Les racines pourrissent à cause de l'humidité excessive et, en cas de manque d'humidité, les légumes se forment mal.
Référence. L'eau froide a un effet néfaste sur cette culture de tomates: le développement de son système racinaire s'arrête.
Après l'arrosage, le sol est ameubli et les mauvaises herbes avec des racines sont éliminées.
Ils ne se nourrissent pas souvent, 3-4 fois pendant toute la saison... Des engrais complexes complets ou de la matière organique sont introduits. Comme matière organique, des excréments d'oiseaux ou une infusion de molène sont utilisés. La tomate réagit bien à la fois aux vinaigrettes racinaires et foliaires, par exemple, la pulvérisation de superphosphate dilué dans l'eau.
Référence. En cas d'alimentation insuffisante, la fructification s'aggrave.
Arbustes Stepson avant la fin de la saison de croissance... En enlevant les beaux-enfants au-dessus de la troisième brosse, nous nous retrouvons avec 1-2 tiges. Chez les plantes hautes, la couronne est pincée pour éviter une croissance ultérieure. Si vous enlevez des fleurs petites ou déformées, les futurs fruits seront liés par des plus gros.
Bien sûr, la hauteur de la plante 1,7 m nécessite une jarretière... Pour cela, des piquets en bois ou des tiges métalliques sont installés à côté de chaque buisson. Étant donné que les fruits ont un poids considérable, il est également possible d'attacher les brosses, sinon les tiges commenceront à se casser sous leur propre poids.
Maladies et ravageurs
Les maladies de la famille des morelles sont rares... L'espèce est résistante au fusarium, mosaïque du tabac. Néanmoins, la prévention sous forme de pulvérisation avec une solution de permanganate de potassium ne sera pas superflue.
Les préparations contenant du cuivre servent de protection contre le mildiou.... Les tomates souffrent souvent de maladies fongiques telles que la pourriture des racines et apicale. Pour les empêcher de pénétrer dans votre jardin, il suffit de ramollir périodiquement le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. Il est également utile de pulvériser la plante avec des produits biologiques non toxiques, par exemple, "Fitosporin".
Lors de la floraison, les jeunes buissons sont attaqués par les aleurodes et les tétranyques.... La pulvérisation avec une solution faible de permanganate de potassium aidera ici.
Le doryphore de la pomme de terre, les limaces et l'ours constituent une menace sérieuse pour les cultures maraîchères... Le paillage des lits avec de la paille et des herbes parfumées poussant à côté des tomates - soucis et calendula - aide l'ours. Ils effraient l'ours avec une odeur piquante. Les décoctions de chélidoine et de cosses d'oignon sont préservées des autres ravageurs de l'insecte du monde.
Mais la méthode la plus productive dans la lutte contre les insectes est d'inspecter régulièrement la récolte de tomates à la recherche de parasites... Les limaces et les doryphores de la pomme de terre sont récoltés à la main et les tiges sont pulvérisées avec une solution aqueuse d'ammoniaque.
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Les nuances de la culture en plein champ et en serre
Il est possible de planter des graines en pleine terre uniquement dans les régions du sud.... Cela est dû au fait que la croissance et le développement d'une culture maraîchère dépendent du régime de température. Malgré le fait que la variété résiste au froid, de telles conditions météorologiques affectent négativement le développement et la formation des fruits.
Le fait est que Les espèces de tomates de l'Altaï ne peuvent résister au froid que pendant une courte période, pour ainsi dire, les changements des conditions météorologiques. Les coups de froid prolongés sont destructeurs pour lui. Par conséquent, dans la voie du milieu, la culture initiale en serre est recommandée. De plus, par temps chaud, les tomates sont plantées dans le jardin.
Comme la culture a tendance à croître en hauteur, n'oubliez pas le pincement obligatoire les sommets, sinon les substances bénéfiques iront dans la croissance de la plante, et non dans le fruit qui est mis.
Support installé en temps opportun pour jarretière aide à maintenir l'intégrité des grandes touffesdans.
Récolter et utiliser la culture
La récolte des légumes mûrs commence au milieu de l'été et se poursuit jusqu'au premier gel... Leur utilisation est possible à la fois à la maison et à l'échelle industrielle. Les tomates arrachées pas complètement mûres peuvent rougir d'elles-mêmes.
Des légumes particulièrement bon frais - en salades, ils raviront tous les gourmets non seulement par leur goût, mais aussi par leur couleur. La préparation de produits à base de tomates - jus et ketchup - est également répandue. L'orange Altai ne convient pas aux découpes en boîtes en raison de sa grande taille.
Mais bien adapté à des fins commerciales, car il est soumis à un stockage à long terme dans un endroit frais. Ce fait nous permet de les vendre presque toute l'année.
Les légumes sont bons pour les bébés et les aliments diététiques... Les médecins recommandent les tomates rouges de l'Altaï aux personnes allergiques lorsque d'autres types de tomates ne conviennent pas. Pour les enfants, les jus et la purée de pommes de terre sont préparés à partir de tomates.
Avantages et inconvénients
Culture de tomates de l'Altaï combine de nombreuses qualités positives, ce qui est confirmé par de nombreuses évaluations de ceux qui l'ont planté pendant plus d'un an:
- résistance aux principales maladies de la morelle;
- la capacité de résister aux changements de température périodiques;
- entretien facile;
- taux de fructification élevé;
- goût riche de tomates;
- excellente transportabilité;
- gros fruits;
- variété de couleur;
- fructification pendant une longue période;
- la possibilité d'utiliser pour les aliments pour bébés et diététiques.
Les propriétés négatives comprennent:
- mi-maturité;
- jarretière obligatoire;
- pincement obligatoire;
- dépendance de la formation des fruits sur la vinaigrette.
Avis des agriculteurs
Les critiques de la tomate orange de l'Altaï indiquent, tout d'abord, un excellent goût.... Ils notent également la facilité d'entretien de la culture et son indicateur quantitatif élevé. Et bien sûr, les jardiniers accueillent une période de fructification prolongée, vous permettant de déguster des fruits frais pendant longtemps.
Alexandra, p. Yartsevo: «La tomate a attiré l'attention par son apparence et sa possibilité de culture en plein champ. Pour les maraîchers novices, je tiens à dire qu'il vaut mieux planter à travers les semis. Il s'est transféré au sol après la fin de la période de gel printanier. Fertilisé et arrosé peu souvent. Les fruits sont très gros, juteux et sucrés. En raison de la longue période de fructification, je les ai utilisés frais tout au long de la saison. ".
Oleg, Biysk: «Je cultive des tomates orange depuis de nombreuses années. Habituellement, je multiplie en 2 tiges pour obtenir le rendement maximum. Les légumes sont savoureux, sucrés avec une légère acidité. Je suis heureux de pouvoir tirer des tomates fraîches pendant longtemps ".
Conclusion
Les tomates de l'Altaï qui ont pris racine dans de nombreuses régions de notre pays ont reçu des notes élevées dans les critiques des jardiniers depuis plus d'un an pour leur facilité d'entretien, leur haute résistance aux maladies, leurs taux de fructification élevés et, bien sûr, leur excellent goût, apprécié des adultes et des enfants.
Les agriculteurs sont heureux de les cultiver pour la vente, générant des revenus considérables tout au long de l'année. Ceci est un autre avantage incontestable qui complète la tirelire des caractéristiques positives des tomates multicolores.