Cultiver des tomates en serre: instructions étape par étape pour les jardiniers novices et conseils de collègues expérimentés

Ce qui n'est pas fait de tomates! Jus, salades, pâtes - la liste des plats est infinie. Les tomates ont également d'excellentes propriétés médicinales: elles ont un effet cicatrisant et rajeunissant. Les tomates sont largement utilisées en cosmétologie et en médecine traditionnelle.

Pour faire pousser une riche récolte de tomates, vous devez avoir des connaissances particulières et connaître certains secrets. Le choix des semences, du sol, des conditions naturelles - tout cela affecte la façon dont la récolte sera. Dans cet article, nous parlerons de la culture de tomates en serre et partagerons quelques secrets.

Pourquoi les jardiniers expérimentés aiment tellement cultiver des tomates dans une serre

La tomate est une culture thermophile. Obtenir une bonne récolte ne sera pas facile sans une serre. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés préfèrent cultiver des tomates dans des serres. Ils créent des conditions favorables pour les légumes - ils protègent des intempéries et ravageurs.

Variétés et types de tomates pour la serre

Quelles tomates planter? Vous devez savoir que toutes les variétés de culture sont divisées en deux types: déterminant et indéterminé.

Au premier inclure les tomates qui atteignent une certaine taille. Cette espèce est idéale pour les petites serres. À la seconde comprennent les tomates, la croissance de la tige principale dans laquelle n'est pas limitée.

Considérez les variétés de tomates déterminantes et déterminez celles qui sont le mieux cultivées en serre:

1. "Printemps du Nord" et "Poupée" - tomates douces et grosses, variété rose. Ils ont une chair dense, ils tolèrent bien le transport. Pas sensible à maladiess'adapter aux conditions météorologiques défavorables.
2. "Ajouré". Il atteint une hauteur de 60 à 90 cm et a une forme légèrement aplatie. Le fruit est charnu, avec une peau dense. Il a un rendement élevé et un goût élevé, c'est pourquoi la variété est si populaire parmi les jardiniers. Parmi les inconvénients figurent les difficultés d'entretien de la plante et le besoin élevé d'engrais spéciaux.
3. "Bourgeois". Il tolère bien le manque d'humidité, a une tolérance élevée aux maladies fongiques et aux insectes. Les inconvénients sont la fragilité des branches et le faible rendement.

Dans les variétés indéterminées, il convient de distinguer les éléments suivants:

1. "Abakan rose" - de beaux fruits sucrés. Parmi les avantages, il convient particulièrement de souligner la maturité précoce.
2. "Aquarelle" - légumes de forme allongée. Parfait pour les produits faits maison, sans prétention dans la nature. La masse d'une tomate peut atteindre 120 g.
3. "Miracle du balcon" - a une couleur rouge foncé. Il est apprécié non seulement des jardiniers, mais aussi des amateurs de beaux décors dans le jardin.
4. "King Orange" - a une structure lâche, mûrit rapidement dans la serre.
5. "Coeur de taureau" - une des espèces les plus connues. Il a de gros fruits rouge-rose.

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Comment faire pousser des tomates dans une serre

Comme vous le savez, la culture est un processus laborieux mais agréable. Nous analyserons en détail ce qui doit être fait pour récolter une bonne récolte de tomates en serre, même pour les jardiniers novices.

Préparer le sol dans la serre

Nous vous conseillons de changer le sol de la serre avant de planter une culture. - traitez-le avec une solution chaude de sulfate de cuivre. Les plates-bandes doivent être préparées 5 à 7 jours avant la plantation. Hauteur - environ 30 cm, largeur - environ 80 cm Un bon relâchement et un bon drainage aideront dans la lutte pour la récolte.

Des passages de 60 à 70 cm de large doivent être laissés entre les lits.

Important! N'oubliez pas de maintenir une humidité modérée du sol. Si vous utilisez de la tourbe, vous devez y ajouter de l'humus, de la sciure de bois et du sable.

Se préparer à semer des graines

Les dates de semis sont différentes selon les régions de notre pays. Si vous avez collecté les graines vous-même, avant de les planter, elles doivent être marinées. Placez-les dans de petits sacs de gaze, puis placez-les dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 minutes.

Après les sacs doivent être rincés sous l'eau courante tiède. Si vous utilisez des semences prêtes à l'emploi, il est préférable de les tremper quand même dans l'eau.

Ensuite, placez les graines dans une gaze humide pendant 20 heures. À ce stade, prenez des récipients en plastique et versez de l'eau bouillante dessus. Faites des trous pour permettre à l'excès d'humidité de s'échapper.

Préparez un substrat nutritif. Il est fait de sable grossier, de sciure de bois, de gazon, de compost et de tourbe. Placez un drain au fond de chaque récipient.

Comment faire pousser des semis

Les conteneurs de semis sont placés dans un endroit chaud et lumineux. N'oubliez pas que les tomates sont des plantes qui aiment la chaleur, la température de l'air doit être d'au moins 25 degrés. Couvrir chaque contenant d'une pellicule plastique pour aider à germer plus rapidement. Retirez-le après les premières pousses.

Dans les sept jours qui suivent, réduisez la température à 16 degrés. Il est nécessaire de durcir les graines pour qu'elles ne gèlent pas en cas de froid. Ensuite, la température est à nouveau augmentée à 20 degrés. Vous devez observer le régime jusqu'à ce que les secondes feuilles apparaissent. Cela se produit généralement un mois après la germination.

Retournez les contenants chaque jour pour empêcher les semis de tirer d'un côté. Il est conseillé de placer les conteneurs non pas sur un rebord de fenêtre, mais sur un support. Lorsque les plants sont prêts à être plantés, leur taille atteint 15 à 35 cm.

Pick et durcissement

La cueillette (repiquage des plantes dans des pots séparés) est nécessaire pour renforcer le système racinaire du futur légume. Cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager les tiges fragiles. La plante est placée dans une dépression de 0,5 cm et recouverte de terre. Après avoir été arrosé avec de grandes quantités d'eau.

Avant de planter dans le sol, les plantes doivent être durcies. Si cela n'est pas fait, les tomates peuvent mourir. Les plants durcis ont un système racinaire plus fort et des tiges plus épaisses. De plus, le sucre s'accumule dans la plante, une couche d'épiderme se forme sur les tiges et les feuilles. Considérez comment vous pouvez durcir les semis dans une serre.

Le régime de température et le niveau d'humidité dans celui-ci doivent être proches des conditions de terrain découvert. Pour durcir les plantes, il suffit d'ouvrir la serre pendant la journée. Pour durcir le système racinaire des tomates, un arrosage abondant doit être réduit. Il est recommandé d'arroser modérément la plante avec des solutions d'engrais phosphorés et potassiques.

Une semaine avant la plantation dans le sol, l'arrosage doit être complètement arrêté. Cela aidera à développer la résistance au froid des tomates, qui à l'avenir ne mènera pas à leur mort lorsque la température du sol baisse brusquement.

Le durcissement des tomates commence une semaine et demie à deux semaines avant la plantation dans le sol. Vous devez faire attention aux nuances suivantes:

1. Température. Il doit être stable tout au long de la période de durcissement. La basse température maximale autorisée lors du durcissement des plants est de 8 degrés.
2. Éclat. La lumière directe du soleil peut causer des brûlures aux feuilles. Par conséquent, le durcissement commence dans les zones sombres. La plante doit s'habituer au soleil progressivement.
3. Les courants d'air peuvent être dangereux pour les semis. Il doit être exclu.

Planter des plants de tomates dans des serres

Lors de la transplantation dans le sol, il est préférable de transférer la plante avec une motte de terre. Essayez de planter la tomate aussi profondément que possible dans le sol. Mais si votre plant est plus haut qu'il ne devrait l'être, il n'est pas souhaitable de l'approfondir. C'est une erreur courante des jardiniers.

Les tomates sont plantées en une ligne ou en quinconce. Il vaut mieux qu'il n'y ait pas de grandes distances entre les buissons. La largeur recommandée est de 60 cm.

Suivi des soins

Une fois les semis préparés, les étapes les plus importantes commencent. - attacher, pincer, arroser et alimentation... Examinons de plus près ce que chacun d'eux comprend.

Attacher et pincer les tomates dans la serre

Lier - c'est l'attachement des branches et des tiges au support. Cela se fait avec des chiffons, des cordes, des boucles en plastique. Dans certains cas, la plante doit être attachée à plusieurs endroits à la fois.

Ne le nouez pas trop. La procédure est nécessaire pour empêcher l'humidité de pénétrer dans les tiges et les feuilles. Et pour que les branches ne se cassent pas. De plus, l'attacher facilite l'entretien des tomates et la récolte.

Vol (élimination des pousses latérales sur la tige de la tomate) est nécessaire pour augmenter les rendements et éviter de nombreux problèmes. Les pousses ont besoin de nutrition, donc si elles ne sont pas éliminées à temps, elles prendront une partie des vitamines et de l'humidité dont le fruit a besoin.

Arroser et nourrir les tomates

Les tomates de serre n'aiment pas beaucoup d'eau. Si vous les arrosez trop, les légumes peuvent tomber malades. Ils doivent être arrosés deux fois par semaine avant la floraison. Un buisson représente 2-3 litres d'eau.

Pendant la floraison, le volume d'eau doit être augmenté à 5 litres par buisson. Lorsque les premiers fruits apparaissent, ils doivent être arrosés 2 fois par semaine. Dès que les premiers fruits rouges mûrissent, vous pouvez arroser les buissons une fois par semaine.

Un arrosage abondant peut provoquer des fissures et la pourriture des racines.

Il existe de nombreuses façons de nourrir les tomates. Cela peut être fait à la fois à l'aide de remèdes populaires et à l'aide d'engrais professionnels. Au premier comprend une solution d'iode, une solution de cendres, de la levure, des excréments de poulet.

Les engrais azotés et phosphorés, "Monophosphate", "Solution", "Nitrate de calcium" sont largement utilisés. Leur avantage est qu'ils éliminent le besoin de mélanger indépendamment des produits chimiques et des engrais.

Récolte et stockage

Vous pouvez cueillir des tomates rouges et vertes.Si vous cueillez des légumes avec des tiges, vous devriez les mettre le nez baissé. Il est préférable de conserver les légumes dans un endroit sec, de préférence dans des boîtes en carton ou en plastique.

Couvrir les tomates avec un chiffon épais ou une toile de jute. La durée de conservation des tomates rouges mûres est de 4 jours, les roses - 5 jours, les brunes - 7 jours. Les tomates vertes sont conservées à température ambiante pendant trois semaines, mûrissant progressivement.

Ravageurs potentiels et contrôle

Si les tomates n'étaient pas touchées par la maladie, le processus de culture serait plus agréable et moins gênant. Cependant, aucun médicament de ce type n'a encore été inventé pour débarrasser la culture de diverses maladies.

Maladies des tomates de serre et traitements

Les maladies les plus courantes comprennent:

1. Mildiou (champignon végétal). Cela se produit généralement en raison d'une humidité élevée. Les signes de mildiou sont des taches brunes sur les feuilles, des feuilles sèches et tordues. Comme traitement, les jardiniers sont invités à utiliser du lactosérum. Approprié et l'utilisation de médicaments professionnels - "Barrière", "Barrière".
2. Mosaïque - apparaît principalement en raison de sols contaminés ou de semences de mauvaise qualité. Des taches vert clair et foncé sont visibles sur les feuilles, qui ressemblent à un motif en mosaïque. Si cette maladie est détectée, il est préférable d'enlever le buisson, sinon la mosaïque peut se propager rapidement à d'autres buissons.
3. Fleur blanche - C'est la pourriture qui affecte différentes parties de la tomate. Il y a pourriture racinaire, apicale, grise et brune. Il est facile de le reconnaître - les peluches blanches ne peuvent pas être confondues avec d'autres lésions.La pourriture grise se développe en raison d'une mauvaise ventilation, la pourriture des racines est une conséquence d'un sol défavorable. La pourriture brune et supérieure apparaît en raison d'engrais de mauvaise qualité. Il est nécessaire de traiter la floraison blanche avec une infusion d'ail ou de la poudre de cendre de bois.
4. Macrosporose. Il est également caractérisé par des taches brunes allongées sur la brousse. Apparaît en raison d'une mauvaise ventilation et d'une humidité élevée. Il se développe le plus intensément à basse température. Il est recommandé de retirer toute la douille affectée.

Quels autres problèmes peuvent survenir

En plus des maladies, un certain nombre d'autres raisons peuvent affecter la qualité de la récolte. Réfléchissez à la manière de traiter les problèmes qui surviennent au cours du processus de croissance.

Pourquoi les tomates craquent-elles dans une serre

La raison principale - violation du programme d'arrosage des plantes. Une fertilisation excessive avec des substances contenant de l'azote peut également affecter. Des fissures apparaissent souvent en raison du fait que le fruit délicat réagit aux changements d'humidité du sol dans la serre. Pour cette raison, non seulement l'apparence des tomates se détériore, mais également leur contenu.

Les fissures peuvent provoquer des infections fongiques ou d'autres infections. Pour éviter cela, vous devez établir un programme d'arrosage détaillé et ne pas vous en écarter.

Important! Choisissez les variétés les moins sujettes à la fissuration des fruits. Par exemple, "Beautiful Lady", "Podmoskovny", "Diva".

Si les fruits ne poussent pas sur la deuxième main et les suivantes

Un sol de mauvaise qualité ou des engrais de mauvaise qualité peuvent provoquer ce phénomène. Dans ce cas, il est conseillé aux jardiniers de traiter le buisson avec Fitosporin-M. L'outil est utilisé pour renforcer le fruit et accélérer la croissance.

Un autre bon moyen de résoudre le problème est de fertiliser le sol avec de la cendre ordinaire.

Conclusion

Vous savez maintenant comment faire pousser des tomates en serre, même si votre niveau de jardinage est juste "pour les débutants". La chose la plus importante dans ce processus est le respect de toutes les règles nécessaires.

Considérez attentivement le choix de la variété, planter des plants, fertiliser le sol. N'oubliez pas que les tomates n'aiment pas beaucoup d'eau, suivez le calendrier d'arrosage. Aux premiers symptômes de la maladie, traitez la brousse avec des remèdes populaires ou des médicaments professionnels. Traitez la plante avec amour, puis elle vous ravira avec une récolte riche.