Comment conserver les graines de pastèque pour la plantation à domicile

Pour la pureté de la variété, de nombreux résidents d'été préfèrent récolter des graines de pastèques cultivées sur leurs parcelles. Ainsi, vous pouvez immédiatement voir quelle plante n'a pas fait mal, comment elle s'est développée et a grandi. Les agriculteurs sélectionnent les gros fruits les plus sains, dont les graines donneront une récolte décente la saison prochaine. Comment collecter et conserver les graines de pastèque pour la plantation - lisez l'article.

Comment et quand récolter les graines de pastèque

Pour collecter les graines à conserver à la maison, choisissez la pastèque la plus mûre sur le melon. Même au stade de la formation des ovaires, la plante la plus forte et la plus saine est notée, laissant 1 à 2 fruits dessus. Les pousses supplémentaires sont coupées, cela permettra aux pastèques restantes de croître jusqu'à leur taille maximale et de former des graines à part entière.

Pour éviter de mélanger les variétés, la pollinisation artificielle est utilisée. Pour ce faire, le pollen de la fleur mâle cueillie est transféré au pistil de la femelle, après quoi la fleur pollinisée est isolée du pollen d'autres plantes.

La pleine maturité d'une pastèque est déterminée par le séchage de la tige, des antennes et des feuilles sur la branche. Le principal signe de maturité est considéré comme un son terne lors du tapotement sur le fruit, un crépitement caractéristique lors de la pression. La peau d'une pastèque mûre est uniformément brillante, une tache jaune apparaît au point de contact avec le sol. Pour éviter la pourriture à cet endroit, une planche est placée sous la tache. Une pastèque qui a atteint sa pleine maturité cesse de croître et acquiert la taille maximale de la variété sélectionnée.

Les variétés précoces atteignent leur maturité biologique 35 à 40 jours après le début de la formation des ovaires, les variétés moyennes et tardives - 40 à 50 jours. Les melons sont récoltés fin août.

Attention! Les variétés avec des périodes de maturation précoce sont les mieux adaptées aux semis, car il y a une chance qu'elles aient le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.

S'il n'est pas possible de faire pousser une pastèque pendant ces périodes, elle est mise à mûrir dans une pièce fraîche pendant trois semaines. Dans le même temps, la qualité du matériel de semence ne change pas; dans certains cas, le nombre de graines mûres augmente même.

Les fruits trop mûrs et mous ne conviennent pas à la sélection des graines. À l'intérieur de telles pastèques commencent parfois faire germer des graines... En conséquence, les graines de fruits trop mûrs ont une faible germination et une faible énergie de germination.

Référence! Les noyaux sélectionnés à partir de fruits hybrides ne conviennent pas à la culture. La récolte de ces graines ne correspondra pas aux caractéristiques de l'hybride parent.

Lorsque vous choisissez une pastèque, assurez-vous que le fruit n'a pas été pollinisé par des insectes avec d'autres cultures poussant dans des lits adjacents.

Les graines de melon récoltées pendant les étés secs et chauds sont stockées beaucoup mieux et plus longtemps que celles cultivées pendant les saisons humides et fraîches.

Algorithme de collecte de semences à la maison

Les graines fructueuses les plus complètes sont situées dans la partie sucrée du fruit. Mais d'autres graines mûres sont également extraites, elles diffèrent de manière insignifiante en termes de qualité, vous ne devez donc pas les jeter.

Coupez la pastèque en deux, séparez la pulpe mûre avec les graines, mettez-la dans un récipient non métallique (pour que le processus d'oxydation ne démarre pas). La pulpe avec les graines est versée avec de l'eau et conservée pendant trois jours, provoquant la fermentation. Ensuite, l'eau est égouttée, les graines sont lavées plusieurs fois à l'eau courante pour éliminer la pulpe.Les fibres non enlevées commenceront à se dégrader, conduisant à la formation indésirable de bactéries et de champignons pathogènes.

Autre option: la pastèque est mangée, les graines sont collectées dans un récipient, de l'eau est versée avec l'ajout d'une goutte de détergent à vaisselle, bien mélangée pour éliminer le sucre. Ensuite, il est versé sur un tamis, lavé à l'eau courante, séché.

Sélection des semences

Après séchage, la graine est calibrée... De grands spécimens d'environ la même taille sont choisis pour le stockage afin d'obtenir davantage de germination simultanée.

Petits, non peints, déformés, avec une surface endommagée sont posés, ils ne sont pas utiles pour la culture de gros fruits. Ils sont plantés séparément, ils pousseront également, mais les fruits seront de taille moyenne.

Lors du choix, ils préfèrent les graines noires et brun foncé de consistance dense. Les graines blanches non mûres ne conviennent pas au semis, elles sont jetées.

Critères de semences appropriés

Avant de se préparer au stockage, la viabilité des semences est d'abord vérifiée. Pour ce faire, le matériau sélectionné est placé dans un récipient profond et versé avec de l'eau propre pendant une demi-heure. Les spécimens émergés sont vides et impropres à une culture ultérieure, ils sont jetés. Les graines se trouvant au fond du récipient sont retirées de l'eau, séchées pendant trois jours et préparées pour un stockage à long terme.

Comment traiter la graine résultante

Chaque graine de melon est entourée d'une coquille gélatineuse, qui est enlevée par fermentation (une procédure qui rappelle la décomposition naturelle des fibres végétales). Pour ce faire, ils provoquent le processus de fermentation: la pulpe avec les graines est versée avec une petite quantité d'eau, conservée pendant trois jours.

Lorsque le mélange commence à fermenter et que des traces de moisissure grise apparaissent à la surface, cela indique une décomposition de la coque huileuse sur les graines. Lorsque des bulles d'air se forment, le processus de fermentation est arrêté. De l'eau est ajoutée au mélange fermenté et bien mélangée, aidant ces graines à nettoyer le film décomposé. Ensuite, l'eau est drainée, après quoi la graine est lavée plusieurs fois à l'eau courante pour le nettoyage final. Après cela, les graines sont retirées et séchées sur une assiette.

Pour une meilleure qualité de conservation, les graines récoltées sont traitées avec "Fentiuram" - un agent de pansement chimique pour la désinfection et la protection contre les dommages causés par les champignons pathogènes et les bactéries. Le médicament est dilué dans de l'eau selon les instructions, une solution est préparée à raison de 3 g d'agent pour 1 kg de graines et les graines y sont trempées pendant 20 à 30 minutes.

Après gravure, les os sont disposés en une couche sur du papier ou du tissu et laissés au repos jusqu'à ce qu'ils sèchent complètement... Les spécimens collés ensemble sont séparés. Il est préférable de ne pas utiliser de serviettes en papier minces, car leurs fibres adhèrent à la surface humide des os. Avec un stockage prolongé dans ces endroits, il existe une possibilité d'apparition de bactéries pathogènes.

Important! Les graines humides mélangées à des débris chauffent rapidement, moisissent et pourrissent.

Pour le séchage, des filets en plastique avec de petites cellules sont utilisés. En eux, le matériel de graine est bien ventilé et sèche uniformément de tous les côtés. Le séchage au soleil n'est pas recommandé. A température ambiante 20-25 ° C, les graines se dessèchent en deux jours.

Comment conserver

Après séchage complet, la graine est placée dans un sac en papier, qui indique la variété et la date de récolte.

Avec un stockage adéquat, les graines de melon restent viables pendant plusieurs années et ont une bonne énergie de germination. Mais certains agriculteurs sont confrontés au fait que les graines semées ne germent pas. La raison principale est des conditions défavorables et un stockage inapproprié.

Plusieurs facteurs affectent le stockage du matériel végétal. Ceux-ci inclus:

1. Température. Plus la température ambiante est basse, plus les graines ne perdent pas leur germination. Des conditions de stockage chaudes conduisent à une oxydation rapide des nutriments et à des dommages aux graines.La température de stockage optimale se situe entre + 10-15 ° C.
2. Humidité. Avec une humidité élevée dans la pièce, de la moisissure apparaît sur les os. L'humidité contribue à une germination prématurée indésirable. Les graines peuvent pourrir dans ces conditions. Par conséquent, des graines bien séchées sont déposées pour le stockage. L'humidité optimale est maintenue à 40%.
3. Circulation d'air. La pièce est régulièrement ventilée. L'air stagnant entraînera l'apparition de microbes pathogènes.
4. Stérilité. Aucun débris ne doit pénétrer dans la graine. Cela entraînera des dommages aux graines, des parasites qui se nourrissent des graines apparaîtront.
5. Éclairage. Le manque de soleil empêche les graines de germer. Ils sont stockés dans l'obscurité complète jusqu'au semis.

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Variété populaire de pastèque "Crimson Sweet".

Conditions et périodes de stockage optimales

Les graines de melon sont stockées de manière ouverte et fermée.

Dans la méthode ouverte, la graine est placée dans des sacs faits de tissus naturels (lin) qui laissent bien passer l'air.

Dans un procédé de stockage fermé, les graines sont placées dans des sacs en papier et placées dans un récipient en plastique. Une couche de sel de table ou de farine est versée au fond du récipient pour absorber l'excès d'humidité, fermez le récipient avec un couvercle.

Les agriculteurs expérimentés préfèrent la première méthode de stockage.

Les graines ne peuvent pas être stockées dans des sacs en plastique ou du papier d'aluminium, elles suffoqueront rapidement et mourront.

Important! La meilleure germination est montrée par les graines vieillies après la récolte pendant 2-3 ans. Les graines d'un an germent plus longtemps et donnent de faibles rendements.

Les graines conservent leurs propriétés variétales et de semis élevées pendant cinq ans. Après 6-8 ans de stockage, ces qualités diminuent.

Conclusion

Les agriculteurs ont appris de leur propre expérience qu'il vaut mieux obtenir des semences sur leurs parcelles que d'acheter en magasin. En termes de qualité, il est nettement supérieur à celui acheté. Une culture de haute qualité avec les caractéristiques exactes de la variété (mais pas un hybride) est obtenue à partir du matériel collecté de sa propre main. C'est beaucoup plus économique que d'acheter des semences dans les jardineries.